国宴主厨穿越日常 第2章 第 2 章

那宅子现在也没人住，空着也是空着，先暂时在那过渡着。

凌珑不打算在平州县住很久，赚够自认为的第一桶金且成功拥有身份文碟后，她就要去京城，穿越一次，可不得玩爽了。

见凌珑一直不回答，洪掌柜忍不住提醒：“珑姑娘？”

凌珑的厨艺不错，或许他小店的生意会因此变得好一些，就算是只有几天时间。所以只要她所说的工钱不太离谱，他都可以接受！

其实洪掌柜让凌珑开价，也是有点小心机的，他不确定凌珑知不知道这里的物价，因为听着口音不像平州县人。

但是这么说完他就后悔了，他怕因此让到手的厨师离开。

“一天一两，当天现结，掌柜可否接受？”凌珑试探性问。

掌柜犹豫，他小店里的厨子一月才三两银子。但转念一想，凌珑的厨艺还真值得这个价，甚至如果在京城，一两银子一天都算少。

如果凌珑去大酒楼，说不定工钱会更高，就是不知道这姑娘看上自己这家小店什么了。

凌珑：看上了你只招工三天。

凌珑穿越前为国宴主厨，上班时间也就那几天，其他时候自由自在。非必要不上班，她也不想上班。

见到洪掌柜点头，她当即露出满意地笑容。

“那就从今天开始吧！今天我算你半天的工钱，五十文，怎么样？”

“没问题，正有此意。”凌珑看着这家小店，生意是真的很凉。

暴凉，怪不得只有一位厨师呢。

她这刚想完，街道上就迎面走来两位年轻男子。

“小二，来一荤一素，一壶茶。”两位男子书生打扮，面容白净。

“得咧，两位公子稍等。”小二屁颠屁颠地端着一壶茶跑来，动作虽然浮夸，但手上的东西却稳得不行。

凌珑和洪掌柜对上视线，微微点头便直接走到后厨。

一荤一素，她刚刚听见了。

“规模不大，食材倒是挺多，而且也算新鲜，缺点是种类太少。”凌珑快速摘菜，她看向一旁的五花肉，心中有了主意。

“割阉了味儿还挺重，难道这里的猪也养在茅房下面啊？”凌珑一边处理猪肉一边自言自语。

“什么茅房？”小二突然出现。

“吓我一跳，没事，我的意思是这猪肉是养在茅房下面的吗？味道这么重。”

“姑娘，您以前肯定没接触过生猪吧？哪有人把吃的猪肉养在茅房里哈哈哈，味儿大是因为猪吃的食物啦，我们这儿土地贫瘠，土质不好种不出好蔬菜，所以大部分家猪吃的都是我们吃剩下的饭菜，味道肯定要大一些咯。”

“那猪肉的价格贵吗？”

小二摇头：“最便宜的就是猪肉，贵族们都不爱吃，只有我们这些小老百姓吃啦。”

小二倒是乐观得很，说这话的时候也没有任何对生活的埋怨。

“那我倒要扭转一下猪肉的口碑。”

只见凌珑将锅洗干净后直接下入被切成大块的五花肉，里头的肥肉可以炸出油水，不需要再多次放油，进一步减少肉的腻味。

古代调料少，所以她拿出另一口锅亲自加盐、白酒以及花椒炸出香味后，将其一同倒入正翻炒的五花肉中，这一步为去腥味。

凌珑两个锅同时操作，只一刻钟，两道菜便全部完成，厨房里传出浓郁的猪肉香甜气息。

掌柜在外面等得肚子都饿了，“珑姑娘，你烧的饭菜真是太香了！”看凌珑在洗手，便递给她一张帕子。

“谢谢。”

外面，小二已经将菜端到书生打扮的两位男子桌上，“客官慢用。”

两名男子点点头。

凌珑坐在大堂角落，在没客人的时候她可以随意溜达，不用一直待在后厨。

“嗯？”

周达柳看着面前五花肉，一块块肉切得大小均匀，不是平日里那种白水肉的样子。而是颜色鲜艳，肉的表面还有些许油水，看起来很有食欲，“掌柜的，今日换厨子了？”

他这才发现，在掌柜的对面，还坐着一位年轻女子。

女子面容姣好，看一眼后，连忙转移视线，但耳根子那一抹红，暴露他的羞涩。

周达柳和章天乐是这家店的常客，不为别的，只因这家店的饭菜便宜，客人少且安静。

科考在即，他们在家里学不进去时，就会来到这家小店，点一壶茶，两道菜，边吃边学。

虽然有点费钱，但……还是有点用的。

要是凌珑知道两人是这样的想法，一定会说：表演型人格。

“是的，之前的厨子告假，临时找了一位。”洪掌柜原本想要介绍凌珑，却突然想到刚刚在签字据的时候，说过不要暴露她的身份，好在洪掌柜及时收住了话。

凌珑之所以这么做是因为要低调，她在这地方无亲无故，高调惹人嫌疑，要把她是黑户这事儿扒出来可没地方去了。说不定还会吃牢饭。

“怪不得，今日菜比平日好吃。”周达柳说完放下书，又吃一口五花肉。

肉中五花，外皮酥脆，内里柔软，吃起来不费牙，咬一口还能听到“咔嚓”声，香甜的油脂顺着咀嚼的动作迸发出来。是周达柳从未吃过的味道。

“原来便宜的猪肉也能做得这般美味！”

原本沉浸式看书的章天乐听到周达柳夸张的话语，不由得抬起头，只见到两碟普通的菜，但香味却很勾人。是家常的味道。

凌珑对两人这样的反应并不觉得奇怪，自古以来，厨艺最讲究的就是一个火候。火候掌控好了，就能完全激发出食材本身独有的味道。

而且古代的肉类和青菜，没有现代的科技饲料添加，所以压根就不需要太多的香料点缀，这样反而会让食材味道失真。

原汁原味，就是最好吃的。她的师父就是这么教她的，甚至师父为了不买市面上全是科技成分的菜，他老人家还专门自己种地，搞养殖，一间小院打理得井井有条。

师父去世后，她就接管师父的农场，这一穿越，也不知道家里的牛羊会不会饿死……

凌珑想着想着，内心居然有些伤感起来。

师父养了她十几年，到她毕业那天就去世了，没有享一天福，她连师父最后遗留下来的心血都照顾不好……

她甚至怀疑，师父来到这世界上是不是带着任务，照顾到她能够独立，任务就算结束了，他也就撒手人寰了。

如果在之前，凌珑不会想到这一层面，但现在离奇的事情已经发生在她身上，再离奇一点，她也敢想。

“掌柜的，你这菜……还是原来的价钱吗？”章天乐的话打断了凌珑的思绪，只见他吃了一口青菜，语气有些谨慎地说道。

“哈哈，放心吧，店里一荤一素一直是这个价格，不会变。”

洪掌柜很尊敬读书人，他小时候就是没有读书的天赋，算数还不错，所以开了这么个小店，为此还拜一位大厨为师。

结果他学不会，把老人家气走了，到现在都没回来，每年往师父家里寄信，也不见回信。

好在他算数有点天赋，现在人到中年，一妻一女，一小店，虽然平时生活拮据，但也不至于一事无成。所以日子过得也算幸福。

想着想着，他觉得今晚还可以再写一封，把珑姑娘来店里的事情告知师父，说不定师父会因此而回来呢！

毕竟……师父最受不了激将法了，要是说有年轻小辈烧饭比他好吃的话，这老头估计会哼哧哼哧地跑来找他。

章乐天松一口气，“那就好。”

凌珑知道听到食客的夸赞，顿时勾起嘴角。

她内心有点小爽。

谁不喜欢被夸呢。

虽然菜好吃，但两人还是没有夸张到书都不看了，要求厨子再烧一道。因为他们的钱包不允许。

凌珑见到这两人在饭馆看书，顿时好奇询问洪掌柜：“这两位男子为何不去书肆，来饭馆看书，好奇怪。”

古代的书店，应该也有免费看书的区域吧？

“我们大夏国，以文为尊，现在科考在即，很多能够读书的地方都聚满了人，是有钱人家才能消费得起的。

还有姑娘所说的书肆，只是书局，卖书的地方不允许在里面看书，妨碍书局生意。我这地方平日里也算清静，这两位公子家里人多，只有在我这里，才能安静看会书。”洪掌柜压低声音说道。

“原来是这样。”凌珑若有所思地点头，原来她所在的国家，是大夏国。

突然，凌珑脑子里冒出一个想法。

既然大夏国以文治国，那……如果自己开个图书馆呢？给学子们提供一个可以自主学习的地方。

越想越觉得可行，她要好好了解一下这个国家有没有类似图书馆的地方。

平州县肯定没有，否则对面两位男子就不会来这饭馆看书了。但京城不一定。

凌珑总是想一出就要完成这一出。她想，她要在平州县住上很长一段时间了，

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酉时，凌珑准时下班。

洪掌柜说的没错，这家小饭馆几乎没有客人光顾。

她这一下午只做了十道菜，就拿到了五十文。

经过洪掌柜的同意后，她又借走一些扫帚等打扫的工具。由于一下午都没吃饭，便在街上买了几个馒头充饥。顺便走到布店，打算床被子。一月初，冷得嘞，晚上别冻感冒才好。

但是吧，凌珑没想到令人无语的事情就这么发生在刚来这里第一天的她身上。

“掌柜的，帮我拿两床被褥，最便宜的价格，再帮我裁两张一米长宽的黑布，同样要最便宜的。”

掌柜见到凌珑衣着光鲜，原本热情上前迎接，但没想到……她只要最便宜的布。

凌珑也看出掌柜眼中的一丝鄙夷，不过她没计较。她要是真买得起贵的衣服，也不会来这种平价小店。

第一天，能不惹麻烦就尽量不惹。

但有时候最不想发生什么事情，这事情就会准确无误的找上你。

“最便宜的两床被子，十五文，布料三文。”掌柜将两张被子放在柜台上。

凌珑简单检查完，确认没问题后，便示意掌柜打包，她付钱，一气呵成。

“娘，今天一定要给我选最好的布料，改日我要和慧琪参加诗会，很多有头有脸的公子哥都会去呢。”一道少女娇嗔的声音响起。

凌珑没有在意，只看着掌柜打包的动作。

此时李蓉蓉注意到柜台前的凌珑，见她身上背的精致的木盒子，身上的衣着是她从未见过的款式，而且布料精致。顿时生出嫉妒的心思。

再看一眼凌珑买的被褥，又不屑出声：“穿得这么好，结果买这么材质差的被褥，穷鬼装什么。”

店里只有掌柜和凌珑，还有那对母女。

所以李蓉蓉说百分百说的就是凌珑。

“你没事吧？”凌珑转头，语气带着认真，仿佛真的是在关心她。

李蓉蓉此时才真正看清凌珑的样貌。

心里更加嫉妒了。

平州县没有比她好看的女子，这人到底哪里来的？

凌珑怎么也没想到，陌生人对陌生人会有这么大的恶意，面前的女子也不过十六七岁的模样。

但是这女子的眼神，明显就跟那毒妇一样。

莫名其妙的。

凌珑不想和这人掰扯，她还得回去打扫卫生呢。

“你站住！你背上的是什么东西，我看看。”

凌珑闻言皱眉：“你有病吧？我认识你吗？我凭什么打开给你看？你谁啊？基本的礼貌呢？”

好莫名其妙的人啊，古代人也这么神经吗。

“叫你打开给本小姐看是你的荣幸！你别不识好歹，你居然不认识我？”

凌珑白了李蓉蓉一眼，便直接单手拎着两床被子走出布店。

“你给我站住！”李蓉蓉刚出声，就被凌珑用扫帚对着脸。

“我脾气不好，别惹。”说完头也不回地离开。

掌柜听外头没了动静，这才从柜台后悄咪咪地支起身。

这两位客人他都惹不起，他只是一个小小的店长。好在他的存在感比较薄弱，没人注意到他。

虽然他不认识凌珑，但是从她刚刚的语气和谈吐，定是不好惹的人。

而李蓉蓉，更不能惹。

她和当今县令老爷的千金是闺中好友。

平州县就这么点大，做生意的人四面八方的消息都知道一些，所以他能躲就躲。

“蓉儿，别太生气，这女子不识好歹没有教养，我们现在不和她计较，你和慧琪是闺中好友，改日你和她说一声，查一个人还不容易吗，记得娘和你说过的，在外面，要注意形象，你是淑女。”

乔思思明显比自己的女儿要老练一些，毕竟多了几年的宅斗经历。

她一眼就瞧出了这女子不简单，她女儿这样子根本不是对手。

刚刚没出声观察了一番，更确定自己内心的想法。

“知道了娘。”李蓉蓉点头，但是内心则是将凌珑记在心里，势必要找她报仇。