国宴主厨穿越日常 第1章 第 1 章

荒凉、杂草、碎木、灰尘、蜘蛛网……这是凌珑视线所及能够看到的景象。

“我这是……在哪？”凌珑看着自己手里的锅勺，眼底一片茫然。

再看看自己身后，原本在房间里安静躺着，但此时却莫名其妙出现在自己身后的古琴。

她又环顾四周，确定这里她真的没来过。

这大概是一处很久没有人居住过的宅院，但这院子也过于古朴了。

“我难道穿越了？”凌珑惊呼出声。

她打开院子大门，偷偷瞅一眼，没人，这才敢光明正大的观察。

“果然，真的穿越了。”她偷感很重地关上门。

据刚刚对外面的那几秒观察来看，这家宅院的位置偏僻，估计在郊外，周边只有两户人家，紧闭着房门，凌珑也不知道是否有人居住。

“还好，锅锅、琴琴，你们也跟着我过来了，以后我们仨相依为命，在这不知道是什么名字的朝代，创造出属于自己的新世界！”

凌珑很快接受新环境，她怜爱地摸着自己身后的古琴，这可是她的宝贝。锅勺也是。

说完，她的肚子突然咕咕叫，原本的斗志消散，整个人蔫巴巴的。

“差点忘了，我原本在家里做饭的……在闯出一番新天地之前，还是要解决一下温饱问题啊。”

凌珑看着自己身上的装扮，为新中式，这么出去应该不会和外边的百姓格格不入。她决定出门走走，赚点小钱，解决目前迫在眉睫的吃饭问题。

至于晚上睡哪……再说吧。

门“吱呀”一声打开，凌珑仔细瞅了一眼门外……安静，没人，很好。正当她两只脚全部踏出门外时，隔壁邻居的大门也打开了。

一个几乎满头白发，身形有些佝偻的妇人抱着孩子出现在凌珑的视线内，见到她，有些错愕，“珑姑娘？你回来啦，这几月上哪儿去了？”

李大婶看着凌珑身上精致的衣裳，不是这个小县城能做出来的款式，她眼神里带着羡慕，还有一丝不甘和嫉妒。

“你是？”

难道这朝代还有和自己长得一样的人？而且名字也一样？她没听错的话，这老妇人刚刚是叫她，珑姑娘。

“珑姑娘不记得我了？看来这几月在外边，过得不错，这皮肤瞧着，都比以前白皙许多，难怪会忘记我们这些乡里人。”李大婶说完，眼神里又多上几分意味不明的神色。

饶是凌珑再怎么神经大条，也听出了些许酸味。这人不能深交。

凌珑语气冷冷：“这才出门几月，哪里会不记得，一时间没反应过来罢了，我先走了。”话毕头也不回地离开。

依老妇的话，这里不是中心城市，而她所在的具体位置还得到市集里再打听。

“唉，一分钱都没有，住的地方也没着落。”凌珑走在路上，情绪有些低落。

“人家穿越都有个系统，或者有个空间，再不济也有个什么牛哄哄的道具，我的金手指呢我说？”她看着自己白嫩纤细的手，肉做的，不是金子。

那位妇人见凌珑头也不回直接离开，不屑的啐一声，“小蹄子，也不知道出去干些什么见不得人的勾当呢，神气什么。”

妇人说完屋内突然传出一阵怒骂声：“还不出去买菜！老子今晚要吃不上肉！你就给我睡外边，跟你那赔钱货女儿一起！”

听到这怒斥声，原本不屑的李大婶瞬间眼里带着惊恐，牵着一旁玩泥土的女儿，朝着凌珑离开的方向走去。

而凌珑，绕了几圈，终于来到一处热闹市集，是个还算大的小镇，来往的商人小贩络绎不绝，周边摊位吆喝声接连不断。

“原来这就是古代的市集啊，和电视剧里还是有点出入，没电视剧里那么繁华，东西也少。”凌珑只简单看了看，并未在街道上逗留太久，她要赚钱。

而来钱最快的无非就是当铺。

而当她在去往当铺路上时，无意间碰见一家正贴着招工纸张的小饭馆，这个朝代也写繁体字，她虽认不全，但招厨子这三个字，她认得。

凌珑走进店里。

“这位客官，吃点什么？”小二见到来人，还是一位穿着华丽的女子，觉得这定是有钱人家的小姐，所以立马热情迎上前来。

但当小二得知凌珑是来应聘厨子之后直接黑脸，“去去去，一边去，你会做个什么菜！”

小二见到凌珑那十指不沾阳春水的模样，直接断定人是来捣乱的。

见凌珑还不走，小二直接上手催赶：“再不走我叫人把你抬走！”小二的手还没碰到凌珑，就被她巧妙的闪开。

“你没见过我下厨，怎知我不会？可不要以貌取人。我看门上的招纳，没有明确规定厨子必须为男子，你去把你们掌柜叫出来，我与他当面交谈。”

凌珑选择直接找能够做决定的人。

小二见此，犹豫一瞬，还是决定和掌柜说一声，毕竟他们小店确实缺一个厨子，原本的厨子因病告假三天，生意惨淡，掌柜亲自上场，但客人不买单，说……吃这饭菜，还不如回家啃馒头！

他们是小本生意，整个店就只有这一个厨子，哪知道，这都下午了，都没个人来询问。再这样下去，原本生意惨淡的饭馆更加雪上加霜。

只一会儿，凌珑便见到一位瘦弱的中年男子朝她走来，应该就是这家店的掌柜了。

男子身上的长衫被洗的得发白，袖口还有几处不显眼的补丁……

凌珑觉得，自己是不是应该换家店？这家店怎么感觉有点付不起工钱的意思呢。

不过这掌柜看起来面善，应该是个好说话的。

她看人一向很准。

“姑娘，听闻你想来小店掌厨？方便问问为何？”掌柜礼貌询问，他看着凌珑手里的锅勺，又看到她身后背着的大盒子，盒子模样倒是精致，但这搭配也太奇怪了些。

他第一次见有人带着锅勺来应聘厨子的，而且这勺貌似还带着油？

凌珑顺着掌柜的视线看了一眼自己身后。

她的古琴是根据大小定制的的包装，她自己定制的木盒，能够好的保护琴身不受伤害。

这么说吧，从五十米的山下掉下去，这琴都不带坏的。

很是它有一个缺点，很重。

不过，她天生力气就比别人大一些所以背着古琴，不成问题。

她的勺子也是自己每次下厨的标配，一勺，能炒所有菜。因为它可以根据自己所需变换成各种形状，真正的一勺在手，各菜我有。

“姑娘？”洪掌柜见凌珑不说话，还以为是她没听清，刚想在问一遍时……

凌珑便反应过来：“喜欢下厨呗，听说你们的厨子告病三天，我只在你这儿待三天，多说无用，你们店主打什么招牌菜，我烧一道，如果你觉得味道不错，再决定要不要将我留下。”

这个小县城也有很多饭馆，但这招临时工的，就很适合她，她可不想天天待在后厨。

当爱好变成每天必须要做的工作之后，她就厌烦了。

掌柜见到凌珑这自信的样子，犹豫了一下，便请她进入到后厨。

途中。

“姑娘，不知该如何称呼？”掌柜的见凌珑举手投足间满是自信，猜测应该是个有身份的，就是不知道她为什么要来当这个厨子。

“凌珑。”

“珑姑娘，我姓洪，洪兴昌。”

两人闲聊期间，走到后厨。

“不限制菜品，姑娘随意发挥吧，我们小店的厨子之前也只会做一些简单的饭菜。”

掌柜也很好说话，凌珑对他的印象也还算不错。

“那就全凭我的喜好来了。”

凌珑走到厨房内，简单的看了一下，有鱼，还有豆腐等，调料的品类不多，但足够了。

“我就做两道菜吧，麻婆豆腐和红烧鱼。”

小二听到凌珑说的两道菜，其中一道他知道，但这……

“麻婆豆腐，为什么要叫麻婆，叫姑娘豆腐不更好听吗？”

凌珑：“……”

“因为这道菜的创始人叫陈麻婆，她的脸上有麻子。”

小二还有疑问，但在见到掌柜那警告的眼神时，他选择闭嘴。

凌珑不管两人说什么，此时的她正专心的下厨。

她拿着菜刀，非常利落地给鱼进行全套按摩。因为古代的香料不够丰富，只能简单进行调味。

盐、辣椒以及香粉将鱼腌制。她不知道古代的鱼都吃什么，反正去腥的步骤都一样，那几味调料也大差不差。

腌制过程中，顺手做一道麻婆豆腐。

麻婆豆腐，有八字箴言：麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。

凌珑拿出一块猪肉，刀法娴熟地切片后剁碎。

洪掌柜和店小二都被凌珑这快到出残影的刀工惊呆了，这……没个十几年功底都做不到吧？

简直能和他六十多岁的师父媲美了，不，应该说比他的师父还厉害！

而且这姑娘太生猛了，杀个鱼，剁个馅儿，面无表情。这可是活生生的鱼啊，就这么徒手抓住，刀拍晕，开膛，掏腮一气呵成。

不知道为什么，洪掌柜只想用一个字来形容此时的凌珑：帅！

此时的小二内心也是极度震撼，他心想还好刚刚自己没有做得太绝直接把人赶走，不然就错过这么个大厨了！

豆腐煮得很快，不一会儿便传出麻辣鲜香，勾的两人口水直流。

“洪掌柜，试试看吧。”凌珑将一盘红光油亮的豆腐盛出，放在一旁的灶台上。

掌柜连忙夹起一块豆腐。

神奇的是豆腐居然没有因为夹起来的动作而坏掉，豆腐的外层还能看到一层酥脆的壳。

咬一口，他终于体会到师父说的外酥里嫩，是什么意思了！

豆腐里头沾牙就化，香浓的肉末为这道菜赋予了灵魂。

“太好吃了！”洪掌柜第二块豆腐都还没咽下，任由滚烫的豆腐在嘴里360°翻转，却还是迫不及待开口赞叹。

一旁的店小二已经被馋得不行。

“掌柜的，那个，我……”我馋。

“吃，一起吃。”这么好吃的菜，得分享着来。

凌珑听到掌柜这话，不露痕迹地点头。不压榨员工，那她这工资应该会好谈。

“珑姑娘！这几天就拜托你了！”洪掌柜语气激动地。

“第二道红烧鱼也好了，先试试再说吧。”

凌珑面带微笑地看着两人。多吃点，这样价格才好谈。

她其实可以只简单的做一道素菜，按照这家店的规模，足够了。

但是她就是要洪掌柜知道自己基本的实力。

这样，她在说起工资的时候，才会有更大的底气。

果不其然，红烧鱼更让掌柜惊艳。

没多久，二人对坐在餐桌上。

“珑姑娘，我们小店每日巳时到卯时需要在店里待着，不过请姑娘放心，我们店生意不是很好，所以并不忙，工钱的话，姑娘可以先提，如果合适，我们就立个字据。”

凌珑听掌柜的话，妥妥的现代人事招聘的话术。

还真是到哪都一样，离不开朝九晚六。

还好她刚刚熟悉环境的时候简单的了解到这个县城的物价。

这里是距离京城一百里开外的一座比较繁华的县城——平州县。

所以这里的物价普遍很高，相对工资也高。

她蛮幸运，不是什么穷乡僻壤，或者什么你是妖怪吗开局。

她虽然是凭空出现的，但是以前应该有一位和她长相差不多，且同名同姓的女子在这里居住。

身份的话，暂时就用那位陌生女子的吧。

现在她是哪里都去不了，要去京城，肯定要有能证明自己身份的文牒，现在她就是一个黑户，所以只敢打些零工，以后的事，以后再说。就是希望不要有官府来人口调查才好。

所以目前她只能暂时在这地方安顿下来，至于住哪里。

出生地呗。

那个破败的宅子。