芳草记 第22章 萝卜糕和木簪子

谢芳草万没想到杜老秀才会送如此贵重的用品，家来便跟谢老爹和周氏商量着再给先生和师娘补一份礼，也是自己当学生的心意。谢老爹周氏很是赞成，也帮忙参谋着。

谢芳草想着杜老秀才的职业属性，现代有小蜜蜂和扩音器，讲课才没有那么费嗓子。

明代可没有这两个神器，于是想着扩音器的原理，用硬纸做了纸杯捣鼓了半天，最终还是放弃了，难不成讲课拿两个纸杯在手里？杜先生怕以为自己是个傻子。

最终还是麻烦她娘周氏，按照自己说的样式，做了一个护腰，一个护颈枕出来，另有家里的菊花茶装一些，一道送给杜秀才。

送杜师娘的则是一把竹编腰扇和一个兰花式样的木簪，杜娟娘的，则是自家的同款小书包。

杜老秀才和杜师娘瞧着这新鲜物件，都十分喜欢，杜老秀才本常年读书写字，腰不好，脖子更不好，有了这两个东西，读书写字都舒服了很多，更是把这个用心的小弟子放在心上。

娟娘也送了自己回礼，一本字帖，谢芳草想着自己还不会写字，以后得好好练字咯。

春分时节，万物复苏，正是开辟新菜园的好时机。周氏想着萝卜可以做了卖，今年可以多种些，跟谢老娘商量后，决定在自家院子后头再开辟一片菜园，专门种些萝卜等的菜。

一大早，谢家一家人便来到院子后头，那里有一片空地，只是现下都长满了杂草，还有一些枯叶，不过谢老爹细看了看，说是土壤肥度还可以，种蔬菜没啥大问题。

不过先要清杂草，将地上的杂草和枯叶都清理干净，再将地翻一遍，才能撒种子种菜。

谢龙自打会说话，陈氏便也不再照看的那么细致，让他也在一旁帮忙，谢龙兴奋的不行，在一旁和谢芳草帮着扯草。

草上还有许多蚱蜢，青色的，一扑一个准，谢芳草和谢龙边扯草边抓蚱蜢，两人动作虽然略显笨拙，但玩的很是开心。

但不一会儿，谢芳草和谢龙就都没力气了，有些草只能用锄头连根挖起，用手根本扯不动，两人手都扯红了，累的坐在一旁只喘气。

谢芳草没想到种地也这么累，之前还一直想着等退休了回家种地呢，果然天下没有白吃的午餐。

周氏陈氏看两小孩累的不行，也有些心疼，忙叫两人家去喝碗水再来。

谢芳草带着谢龙回家喝了水，又将家里的手套拿了来，让大家都戴了手套，免得伤手。

又想着自动割草机的原理，问了谢老爹，知道了这会儿的刀价十分贵，是自己折腾不起的价格，谢芳草便暂且放弃了，只等着再多赚些钱，将机器做出来，生产力提起来。

谢老爹这边开始规划菜园的布局。用木棍和绳子在地面上标出不同的区域，每个区域将种不一样的蔬菜。

萝卜种的最多，种了四垄，再有一垄地种些黄瓜、一垄地种了番椒和姜，等成熟了自家也能吃。

谢芳草原以为明代没有辣椒，但这会儿明代晚期，辣椒确实是已经传入了，只不过还叫番椒，又细问了谢老爹，才知道这些番椒种子是谢三伯前两年给自家的，说是江南那边传过来的。

接下来是翻土的工作。一家子拿起锄头将地翻了两遍，让土壤变得松软，便于作物的生长。

翻土之后，又一起将土壤耙平，然后开始挖种植坑。他们按照每种蔬菜的种植要求，挖出大小合适的坑。

在这个过程中，谢老爹还教谢芳草和谢龙如何根据植物的生长特性来选择合适的种植间距。

种植坑挖好后，便开始播种，要小心翼翼地将种子放入坑中，然后覆盖上一层薄薄的土壤。

最后给新种下的种子浇上适量的水，确保土壤湿润，有利于种子的发芽和生长。谢芳草和谢龙也跟在大人身后，在桶里舀了水，模仿着大人的样子，给每一株植物都浇上。

随着太阳逐渐升高，菜园的开辟工作也接近尾声。

谢家一家人站在菜园边，望着这片刚刚开辟出来的土地，都满心满眼的开心。

庄稼人最是喜欢土地带来的满足感，谢芳草在这一刻，也体会到了这其中的乐趣。

距离私塾开学还有几天，木簪子已是做了二十多支，各式各样的，周氏和刘甜儿更是发挥想象，还做了许多连谢芳草都没见过的样式，十分精美，还有各种花色的头绳发圈，女孩子见了都要走不动路。

谢芳草便提议去镇上卖这些簪子和发饰，定价高一些，也能快些回本。又想着家里还有许多的萝卜，可以顺便做些萝卜糕出来，到时跟酸辣萝卜条一道儿去镇上卖。

谁能带着大家赚钱，谁就能说了算，所以现在谢芳草在家里相当有话语权。

周氏和陈二婶一听，就忙活起来，谢老娘也帮着把萝卜从地窖全拿了出来，摆满了一桌子，又拿些盐、粘米粉、糖、腊肉等食材备用。

酸辣萝卜条简单，周氏快速将萝卜条做完，便跟陈氏一道做萝卜糕，两人熟练地刨着萝卜丝，白萝卜在手中迅速变成了细丝。

然后被放入大盆中，撒上适量的盐，拌匀后静置片刻，让萝卜丝出水。又将萝卜蒸熟，放在一旁备着。

灶上腊肉这会子也炖熟了，腊肉的香味随着水汽飘散开来，周氏将腊肉切成丁倒入萝卜丝中，再加入适量的粘米粉和面，加水搅拌成糊状，萝卜糕的雏形便是做好了。

谢龙眼巴巴的在一旁看着，就差流口水了。

谢芳草已经发现了谢龙的性格，虽说话晚养的娇气，但一点不跋扈，只是馋的不行。

又因着平日少跟外人接触，跟谢芳草年岁差距不大，便导致谢龙变成了谢芳草的小跟班。

陈氏和谢二叔也乐见其成，只想着自家儿子也学些芳草的聪明劲儿，谢芳草也只得收了这小弟，平日里干活多个人，也是好的。

这不，谢芳草瞧着做萝卜糕有意思，便要了活计来干，谢龙瞧着也一起，两人用小手将调好的萝卜糕糊舀入蒸盘，好上锅蒸。

随着最后一勺萝卜糕糊被舀入蒸盘，陈氏小心翼翼地抹平表面，便将蒸盘一一放入锅里蒸。

不一会儿，热气腾腾的白烟便冒了出来，整个家里都弥漫着萝卜糕的香味，一点没了辛辣的味道。

锅盖被掀开，萝卜糕白白嫩嫩，里面还夹杂着腊肉丁，萝卜中又带着肉香，谢芳草闻着便觉得自己饿极了。

周氏将蒸好的萝卜糕取出，放置在竹编的托盘上冷却。

谢龙迫不及待地围上来要尝一口，周氏就喂了他一口，谢龙自己小心吹了吹，才入了口。眉头一皱，觉得并不好吃，想吐出来。

谢芳草一瞪他，他便咽了下去，又做个鬼脸，“姐，一点不好吃，真的，不骗你。”

陈氏瞧着他这馋样，笑个不停，“明日要煎了才好吃呢，小馋鬼。”

第二日陈氏将萝卜糕切片煎好，香煎萝卜糕的好颜色和好滋味才真正显现，外皮金黄酥脆，内里软糯绵密，层次丰富，口感绝妙，真正称得上一个绝字。

周氏拿了几块给隔壁王大壮媳妇尝个新鲜，又给刘甜儿送了几块去，都是道味道好，再是好吃不过的。

趁着第二日墟集，周氏和刘甜儿又来了镇上摆摊。因着牛车坐不下，这回周氏没带谢芳草，跟刘甜儿，还有陈氏三人来了镇上。

周氏和刘甜儿卖簪子头饰，陈氏在一旁卖萝卜糕和酸辣萝卜条。

一回生二回熟，周氏教着两人摆好摊子，又立了立牌，三人头上都戴了自家的簪子，又模拟一遍谢芳草教的话术，只等着生意上门。

果然无论现代还是古代，卖发饰簪子的摊位总是格外引人注目。

一位刚刚二八年华的小娘子在她娘的陪同下在逛着墟集，目光一下就被这摊子吸引。

摊位上摆满了各式各样的簪子，虽是木质的，但每一支都像是精心打造的艺术品。木簪簪子种类繁多，有的镶嵌着璀璨的珠子，有的雕刻着精美的花纹。

又见摊主姐姐头上也戴着这簪子，简单一支木簪，瞧着十分简约大方，适合日常佩戴。

周氏见小娘子停下脚步，忙小心翼翼地将簪子拿起，详细介绍其材质和工艺。小娘子仔细端详着簪子，眼中流露出满意的光芒，显然对这支簪子十分喜爱，问了价格，就细细挑选起来。

一位年轻的书生也被这些精美的簪子所吸引。他的目光在摊位上徘徊，最终停留在一支朴素无华，但雕刻着梅花图案的木簪上。

书生轻声询问价格，周氏报出价格“小本生意，诚惠五十文”。书生微微一笑，从袖中掏出几枚铜钱，小心翼翼地将簪子买下，准备作为礼物送给心仪的女子。

周围的女娘们也纷纷驻足，或是挑选自己喜爱的簪子，或是为家人朋友挑选礼物。周氏和刘甜儿忙得不亦乐乎，脸上始终挂着和蔼的笑容。

买了簪子的，有些闻着旁边萝卜糕的香味，有些忍不住，问了价格才三文钱一块，便宜的很，便买些萝卜糕。

还有的尝了酸辣萝卜条，酸辣脆爽，够味的很，也一道买了些，陈氏的萝卜小食摊子也忙的不行。

随着时间的推移，市集逐渐热闹起来，叫卖声、讨价还价声此起彼伏。晌午还没过去，两个摊子的东西都卖光了，陈氏和刘甜儿都兴奋的不行，两人这才真正体会到了自己赚钱的乐趣。

陈氏本做好了卖不出去的打算，万没连萝卜糕和酸辣萝卜条都能卖的这么好，心下激荡，更是不提。