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看书神 > 其他类型 > 斗茶 > 第25章 第二十五章 到底谁才是天下第一(下)

信阳毛尖,在茶行人眼里,那绝对当得起这第二。可是在茶客眼中,尤其是地处南方的粤港城的茶客眼中,这茶可谓是‘名不见经传’。

骤然冒出来拿了个第二,堪比武林大会上,低调宗门爆冷击败一众名门高手占据天下第二,这效果比大宗门西湖龙井还是天下第一的冲击来得更猛烈。

当然,粤港城又是移民城市,大家都是全国各地来这里打拼的,也有不少北方人,看信阳毛尖异军突起勇夺第二,不仅没觉得猜错了不好意思,反而自豪起来,跟同桌的茶友吹嘘,信阳毛尖就是各种好,她就是值得跟西湖龙井一较高下!

这一回林朔主动跟曹国舅要了联系方式,一边哀叹自己有眼不识金镶玉,一边恭维信阳毛尖堪称江北龙井茶,一边又说将来要把她作为品牌的主力产品。曹国舅听得很舒心,心满意足地和林朔交换了名片。

他今天揣着一肚子气来,这时候因为‘信阳毛尖’扬眉吐气,又做成了林朔的生意,气自然也消了,想算得账也不打算算了。

带他一起来的李文渊心气儿却没他那么顺畅,现场因为这个‘第二’气氛热切高昂,以至于李文渊想取笑一番陆亦春白费功夫,改变不了‘西湖龙井天下第一’的事实,都开不了口。

台上的陆亦春也没给他机会,二十款编号茶的名称已经被一一揭露,这之中陆亦春一共放了三款龙井茶,除了5号是有机群体种,其中9号是核心产区的龙井43号,14号则是一款越州产区的龙井茶。

这时候就显露出12号茶黄山毛峰也没让人失望了,盲评时有29人猜她是西湖龙井,她的得票数只比9号茶核心产区龙井43号低两票。在茶客心目中,她依然是一款可以和西湖龙井并肩的茶。

“这是怎么一回事?为什么会有茶和西湖龙井这么像?有的又不像?难道她们是近亲?”二楼雅间的窗口,有人高声质疑。

“都说碧螺春是万年老二,为什么没人给碧螺春投票?没人觉得碧螺春像西湖龙井?”

“信阳毛尖在河南,黄山毛峰在黄山,离西湖差了老远,怎么离得近的碧螺春反而不像?”

这话问出了在场许多人的心声,大家都急切地想知道为什么。

陆亦春当然明白众人心中所想,解释道,“因为绿茶的核心工艺相同,都是杀青。茶芽杀青后,绿茶茶叶物质成分组成大体相近,奠定了绿茶鲜爽、清香、浓醇的风味基调。”

“这其中,又以西湖龙井的滋味最为平衡饱满而出众。如果一款绿茶的内涵物质成分越是与西湖龙井相近,鲜爽度、芳香物质、浓醇度也会越接近,风味口感自然也相似。”

高台布置的桌子上摆着一排二十只玻璃杯,盛着今天斗茶的二十款茶汤。陆亦春走到桌前,拿出西湖龙井、信阳毛尖和黄山毛峰的茶汤放在最前面,舞台的打光下,三款茶汤同样黄绿清亮。

她坚定地道,“所以一款茶叶,无论她叫什么名字,产地出自哪里,最终能得人心的是她的本质。”

有道理!这是在场的茶客的心声,抛开名气不谈,大家的本质都差不多,至少盲评的时候,喝起来口感都差不多。

所以这个投票结果也变得理所当然,没猜对西湖龙井的人也不觉得丢面子。西湖龙井出众,但也不再是鹤立鸡群般的耀眼,因为优秀的茶叶之间本质相近。这也让茶客们反而坚信自己的判断是正确的。

陆亦春看现场的反应良好,于是再接再厉,继续解释道,“而碧螺春不像,不代表她不好,她有与西湖龙井完全不同的特点,碧螺春除了具有绿茶鲜爽醇和的基调,她是靠香气抓人,有非常芬芳独特的花果香。”

“如果说有的茶整体上与西湖龙井相似,那么有些茶是以自己独特的特点取胜,碧螺春的花果香、恩施玉露的海苔香、蒙顶甘露柔和甜、安化松针有松韵,还有六安瓜片是单叶片茶。”

“这些特点也会给人留下深刻的印象,而被有个人喜好的人所偏爱。”

现场的茶客们发出一阵‘哦’的了然声。

这时候李文渊已经非常不耐烦了,他不想让陆亦春再继续讨论这个话题,增加在场诸人对别的绿茶的好感,他也要稳固西湖龙井绝对巅峰地位,于是呛声道,“再有特点,还是不能跟西湖龙井比。”

“陆亦春,你搞盲评又怎么样,结果还是顶级西湖龙井胜出。你搞点小心机把这些茶混在一起,企图迷惑各位茶友,可是大家眼明心亮,投票的结果说明了一切,再多的花样也无法掩盖西湖龙井的光芒。”

“好的就是好的,无论多相似的茶,多有特点的茶,最符合大众审美的依旧是西湖龙井。可见她确实具有一流的市场价值,值得受人追捧。”

接着他朝大堂的众客户道,“各位千万要看准了行情下单,别被某些人的手段欺骗了,买茶叶跟买其他东西一样,买一堆乱七八糟的,不如买高品质的产品,要买就买最好的。”

李文渊带来的人也跟着起哄,就算是有的茶能跟她相近又怎样,论顶尖,还得是西湖龙井。

陆亦春笑笑,“李总,市场价值不是到最后看总销售额么?我们的品鉴会还没结束呢,您迫不及待地跳出来给西湖龙井做说客,是担心西湖龙井最后输掉吗?这反而显得您对西湖龙井太没自信了。”

李文渊一噎,一时理屈词穷。

他又不甘心地催促,“那就请陆小姐快点吧,磨磨蹭蹭地别耽误大家时间。”

陆亦春一个点头示意,台上的大屏幕骤然一亮,展示出今天的绿茶估价排行榜,一列茶名一列估价。

顶级西湖龙井毋庸置疑,仍旧占据了估价榜榜首,但却没有六万那么高。这当然是估价的过程中,有人不识她的真面目,把她当作别的茶,给往低了估价。

这个价格一下就变得意味深长起来,让人顿时生出,‘西湖龙井确实优秀,但品牌溢价是否过高?’的质疑。

看现场七嘴八舌地议论,李文渊涨红了脸,不知该如何辩白。

接着陆亦春站在舞台中央笑眯眯地宣布,“按照各位茶友的估价,排行前十的是西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露、太平猴魁、庐山云雾、都匀毛尖、恩施玉露、古丈毛尖。这是本场茶友们心中的‘十大名优绿茶’。”

“屏幕上有我们这几款茶的真实市场售价,请各位茶友做参考,如果觉得合适,可在我们的网上商城下单。”

大屏幕上的排行榜一滑动,估价旁多出了一列‘市场售价’。价格一出,全场顿时沸反盈天。惊讶、感慨、质疑声此起彼伏。

什么?信阳毛尖卖不到两万一斤,这么好的茶价格还没西湖龙井的一半贵,这是什么道理!

蒙顶甘露不是唐朝就有的贡茶么?价格怎么会只有顶级西湖龙井的十分之一?

现场有位湖北大哥最激动,站起来质问陆亦春,恩施玉露位列十大名优绿茶,才卖三千块一斤是不是她乱写的。就算她比不上西湖龙井,那也是颇有特色的名优绿茶,怎么才卖这么点价。

陆亦春笑着说,公司品牌严选最优质的茶叶,今天会场的所有茶都是核心产区的高阶产品,售价自然也是同类茶叶中的市场最高价。

市场上一两千快钱一斤的恩施玉露已经算高级产品了,大众一点的恩施玉露几百块一斤。她心说,卖你三千块一斤是很给恩施玉露抬价了,你还嫌赚你的钱太少,卖便宜了怎的。

其实这也是陆亦春今天想要达到的效果。

优质的西湖龙井市场售价轻松过万,而其他名优绿茶能卖个几千块一斤那简直相当于给本地茶业光宗耀祖,政府都要敲锣打鼓奖励牌子保护起来。

可是她们之间的品质真的有几倍的差距吗?

核心产区的顶级信阳毛尖售价不到顶级西湖龙井的一半,难道信阳毛尖连西湖龙井的一半也不如?

蒙顶甘露的市场售价只有西湖龙井的十分之一,她们的品质和口感真的有十倍的差距?

更别提庐山云雾、都匀毛尖、恩施玉露、古丈毛尖这种小名气的茶叶了,在市场上基本能以越州龙井的价格买到这些茶叶的核心产区优质产品。

可是市场跟风追捧热门茶,对其他区域的绿茶的生存造成了严重的挤压。

20%的绿茶占据了80%的市场份额,剩下80%的绿茶在这20%的市场份额中挣扎求生。所以李文渊才会这么有信心,他不认为凭陆亦春手上那些几千块一斤的茶叶能卖过他。

可今天陆亦春为在场的人揭露了事实,这20%的所谓高端绿茶与剩下80%的绿茶之间有难以逾越的价格鸿沟,但却并没有鸿沟那么大的品质差距。

大家都是现场品鉴对比过的,好坏心里有底,都不用陆亦春费力吆喝,茶客们都觉得买到这些高性价比的茶是捡了漏,纷纷掏钱买买买。

刚才那位湖北大哥更是愤懑地道,“恩施玉露这么好的茶,卖这么便宜!我要买二十斤,拿回去做公司福利分给员工喝,让大家都尝尝我们湖北名茶!”

这人正好是贾英俊介绍过来的客户,贾英俊适时地站出来给客人捧场,“黄总有眼光!恩施玉露是中国目前仅有的一款蒸青绿茶,蒸青工艺是最早的绿茶杀青工艺,日本绿茶学得就是这一手,日本绿茶来了都得叫恩施玉露祖宗。这种茶就应该要好好保护,大力支持!”

众人哄堂大笑。

贾英俊继续履行好自己销售总监的职责,说黄总这属于公司团购,品牌有团购折扣。趁机向各位茶客推荐,品牌可以为各大公司定制团购产品。

无论是‘长青茶庄’还是‘一杯春’,今天来的都是郑长青和林朔特意找来的‘高端’客户,大部分人刚好有批量定制年节礼品的需求。

这些优质茶叶既有名声在外,性价比又高,跟信任的茶商下单又有品质保证,于是动了心纷纷找郑长青和林朔洽谈团购合作。

这么一来,今天这场斗茶会不单是针对单个客户的茶叶产品零售,还有批量订购。

眼看着全场客户热火朝天地下单,李文渊的心都凉透了。他手中的西湖龙井销量也不如预期,陆亦春的盲评推广和估价反差,分走了茶客们对西湖龙井的热情。而市场很吃跟风这一套,现场把别的茶叶的气氛烘托到位了,都抢着跟风下单别的茶。

再加上纵然西湖龙井零售价有优势,也比不上现场的批量订单,他已经没有底气再认为自己可以赢过陆亦春了。

这时候曹丰年起身招呼他过去,他当初脱离淑云茶馆出来单干,曹丰年帮了他不少忙,他不能不应,走到了曹丰年几人的茶席旁。

见他过来,林朔开口,“李总,你的顶级西湖龙井的销售额呢?我们还没分出胜负呢。”

“商业机密。”李文渊厚着脸皮回道。

“李总想耍赖不给?这就没意思了。茶行的几位老大都在,大家都知道在大市场混可不兴这一套。”林朔也不是好惹的,李文渊今天不给他面子差点把场子搅了,他现在也是要想办法治治他。

李文渊当然知道林朔是在威胁他,福源大市场的民间斗茶赛那么多,只要应了战,那最后都要‘愿赌服输’,没有输了就掀桌子走人的道理,也是大市场约定俗成,谁都不能破坏的江湖规矩。

他如今在外面的名声本来就不好,要是再不履行这个‘彩头’,只怕将来在茶行寸步难行。

郑长青也开了口,“李总今天闹这么凶,差点把我的客户吓走,总得给我们一个交代。”郑生讲话向来温吞如水,可此话听到李文渊心里却寒意顿生。

他扫了眼桌上的人,只见虞嫣然、赵建国和姜维全都冷着脸看他,目中精光咋现,摆出一副‘你小子最好识相’的表情。

曹丰年起身把住他的肩,“文渊,我帮你跟林总说定了,今天这事儿就当你帮他们评得‘十大名优绿茶’打个广告。你播两条广告没啥影响,放宽心。”

本来铁定能让陆亦春吃瘪,这下被倒打一耙,赔了夫人又折兵,想找茬过了时机,西湖龙井又没卖完,还得掏钱帮别人做宣传。

可形势比人强,此刻就算他心中积怨冲天,也只能低头认下。

于是第二天一大早,福源大市场一开市,人人都看见三栋大楼的大屏幕上滚动播放着一句话,那句话用闪闪醒目的红光大字打出来,抓人眼球。以至于这件事成为了大市场广为流传的一个笑谈,十多年后陆亦春都成了顶尖专家了,还有人拿出来跟她聊。

“信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露、太平猴魁、庐山云雾、都匀毛尖、恩施玉露、古丈毛尖和西湖龙井一样,都是天下第一。——李文渊”

明天、后天、大后天都有事要出门,存稿赶不上趟,请大家稍等几天,更新很快回来~

作者有话说

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第25章 第二十五章 到底谁才是天下第一(下)

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