大唐太子日常 第14章 食物

次日是长孙无音被册封为皇后的日子，其仪式庄严肃穆、盛大绚丽自然不必多提。从这天起，她不再是太子妃，而是成为一国皇后，和她的丈夫一起，站在皇权的至高位上。

不过，一国皇后也有为小女儿烦恼的时候。

作为大唐帝后的嫡长女，六岁的李丽质也到了换牙的时候。而且她还不是一颗牙一颗牙地换，而是接连掉了好几颗，新牙还没长好，又有乳牙掉了，吃稍微硬一点的东西都不方便，只能每天喝粥，好不可怜。

这日午后，李承乾来丽正殿查看昨日硝石制冰情况的时候，就看到妹妹奄奄地窝在母亲怀里撒娇。

李丽质见李承乾进殿，才慢吞吞站起来，用手捂着嘴小声喊了一声：“阿兄好。”

李承乾点了点头，先对母亲行礼问安，才转头笑着对妹妹道：“丽质怎么今天这么没精神？来，把手拿开，给阿兄看看。”

李丽质用手捂着嘴，发出的声音有些含糊：“那我把手拿开，阿兄不许笑话我。”

李承乾点头：“阿兄一定不笑你。”

李丽质这才把一直捂着嘴的小手放下，小心翼翼地张开嘴让李承乾看。

李承乾见妹妹上下都四颗门牙都掉了，口腔里的磨牙掉了好几颗，牙龈也有些发肿，只有四颗虎牙和几颗切牙还在牙床上坚守。

李承乾仔细看了看妹妹的牙齿，让人打水洗手后还亲自摸了一遍，皱眉道：“丽质怎么会一下子掉这么多牙？这还怎么吃东西？”

他看向母亲，询问道：“阿娘可有让太医署的人来看过？丽质这样换牙，会不会有什么问题？”

长孙无音笑道：“你阿耶已经让太医来瞧过一回了，没什么大碍。小儿换牙，本就是常有的事。只是丽质掉牙的速度确实比旁人要快上许多。”

李承乾摸了摸妹妹有些发肿的小脸，心疼道：“疼不疼？”

李丽质摇摇头，重新用小手捂住脸：“不疼，但是阿兄我觉得我的脸好热，好痒。”

李承乾道：“昨日阿娘命人制冰，取冰来给你敷一敷，应该会好受一些。”

李丽质乖乖点头。

李承乾今日本就是来查看硝石制冰的效果的。内侍把制作好的几盒冰送上来，李承乾点了几盒比较坚硬的冰，让人打磨出凸透镜和凹透镜。又让人取出碎冰，用布包上给妹妹冷敷。

李丽质摸着冷敷在脸上的布包，好奇道：“这是去年冬日存下来的冰吗？”

李承乾看向母亲，见她点头，没有隐瞒的意思，才细细地为妹妹解释起来。

没一会儿，内侍就把打磨好的几个冰制凸透镜、凹透镜送了上来，还细心地把冰块镶嵌在木制环里，加了手柄，有点像简易的放大镜。

李承乾试了效果，又让长孙无音透过连成直线凸透镜和凹透镜望向远方。

长孙无音惊讶道：“这望远镜果然有奇效。这凸透镜的放大之效倒也很适合老人。”

李承乾点头：“若是做成镜片带在脸上，就是老花镜了。正适合目力衰退的老人。”

李丽质在他身后道：“阿兄，我也想看。”

李承乾就把已经做好的几个冰制透镜都给妹妹玩，又让人重新做一批，送去显德殿给阿耶查看效果。

突然，身后传来“咕咕”声，李承乾转身，就看到妹妹不好意思地捂住了肚子。

李承乾看向站在一旁侍奉的李丽质的乳母：“五公主今日都用了些什么？”

那乳娘小心翼翼地答道：“因为公主这几日都不大方便吃硬的东西，所以只用了些水饭肉糜。”

小孩子正是长身体的时候，连续几天都只是喝粥，怎么会不饿？

李丽质抱着兄长撒娇：“阿兄，我想吃咸肉，不想喝粥了。你帮我想想办法好不好？”

李承乾想了想，看向长孙无音：“阿娘，让尚食局的人给丽质做些肉松吧。”

李丽质好奇道：“阿兄，肉松是什么？”

李承乾解释道：“取猪瘦肉或鸡肉，沸水煮熟，撕成长条，加料汁调味，再翻炒至干燥，做出来的肉如丝状，这就是肉松了。”

长孙无音点头，吩咐人按照中山王说的办法去做些鸡肉松来。

李承乾见阿娘没有提起猪肉，这才恍惚间想起，现在的人大多是吃羊肉，不吃猪肉的，一是因为猪肉有腥臭味，二是如今的猪不是近现代引进的荷兰白猪，而是本土黑猪，个头比较小，出肉率和羊差不多。羊皮能制袄，羊肉又能吃对于百姓来说，自然是养羊更加划算。

李承乾询问刚才送冰来的内侍：“还有多余的冰吗？”

那内侍点头：“回中山王，还有不少呢。”

李承乾便让人取来羊奶，静置分层之后，让人放在冰上打发出奶油。又把蛋糕的制作方法告诉尚食局的人，让他们去做些蛋糕来。

能进尚食局的厨子都是聪明人，之前没有想到制作这些东西只是缺乏灵感，但如今有李承乾的话作为点拨，很快就把几样东西做好送了上来。

蛋糕香软，肉松咸香，再加上奶油更是美味。

李丽质毕竟是小孩子，这段时间又因为换牙一直半饥半饱，这下吃到松软的蛋糕，立刻笑得牙不见眼。

长孙无音略微尝了一些蛋糕和肉松，点了点头，吩咐内侍：“让尚食局再做两份，一份献给太上皇，一份送到显德殿陛下那里。”

内侍应道：“是。”

这顿饭算是李丽质的加餐，李承乾和长孙无音一样，只尝了一些，就放下了。

李丽质摸了摸小肚子：“啊，我吃饱了。”她看向母亲：“阿娘，我暮食的时候能不能也吃蛋糕啊？”

长孙无音看向女儿：“食适可，勿过则。今晚不许再吃蛋糕了，只许你用松肉配粥吃。”

李丽质失落地低下头：“是，我知道了，阿娘。”

李承乾见妹妹可怜，连忙求情道：“阿娘，今日就再让丽质吃一些吧，丽质这些日子瘦了很多呢。”

长孙无音见李承乾为妹妹求见，感慨他们兄妹关系和睦，又心疼女儿，道：“那就再让你吃一小块吧。”

李丽质立刻高兴起来：“谢谢阿娘，谢谢阿兄。”

……

暮食的时候，李世民从显德殿回来正陪着妻子用饭，便有太上皇的口谕传来，说今日皇后进献的肉松和蛋糕都很不错，松软咸香适合老人食用，又赏赐了一些太穆皇后当年的用过的首饰。

长孙无音谢了恩领了赏，就看到李世民正对着送来的其中一支簪子出神。

李世民见妻子面带不解地看过来，怀念道：“这是当年我的外祖母襄阳公主留给我母亲的旧物。外祖母去世之后，母亲便常常手里拿着这支簪子怀念外祖母。”

他把簪子轻轻插-进妻子的发髻里：“你好好珍惜它吧。”

长孙无音摸了摸发髻侧面的簪子，把自己投入丈夫怀里：“嗯，我会的。”

李世民带着长孙无音重新坐下用饭。等到两人吃完，内侍把碗筷餐具给撤了，他才笑问道：“今日怎么想出来做这样的食物？那蛋糕倒也罢了，虽然松软，但中间都是孔洞，吃下去都是虚的。倒是那肉松干燥，可以长久保存，若是行军时带上，作为军需，倒是极为便利。”

长孙无音解释道：“不是我的主意，是承乾见丽质换牙，吃不了硬东西，才想出来的这些办法。”

李世民仔细琢磨了一会儿，揣测道：“这样食不厌精、脍不厌细的精巧做法，只怕也是承乾从千年之后学到的。”

“对了，我今日看了内侍送来的凹凸二镜，其效果果然如承乾所说，若是行军中带上望远镜，大益我军。看来还是得命琉璃匠人仔细研制才行。若是他们制作不出来，那就只能广召国内工匠想办法了。”

说起行军，长孙无音便想到被尉迟敬德俘虏的两个突厥可汗，虽然如今两人还在被押送进长安的路上，但有些事情却不可不做准备：“颉利、突利二人，二郎要如何待他们？”

一般来说，抓到敌军首领，要么当场杀了，那么将其封王封侯，荣养起来，当个吉祥物。

恰如当年陈朝被隋所灭，作为亡国之君的陈后主并没有被隋文帝杀掉。相反，隋文帝为了安抚新加入隋朝的原陈朝官员，对陈后主颇为礼遇厚待。

但这次的情况却不太一样，突厥的两个可汗虽然被抓，但突厥国内仍有主事之人，军力也未完全削弱。轻易放了两人当然不行，但要是一直把他们两个留在手上，也是一桩麻烦事。

李世民道：“音娘怎么突然问起这件事？”

长孙无音道：“之前二郎让我审问掖庭宫女，其中有不少前隋萧皇后的人，萧皇后被义成公主接入突厥之后，这些人就听从义成公主，留在长安为间。”

义成公主也算是一号风云人物。她最初是隋朝宗室女，当年被隋文帝送到突厥和亲，嫁给当时突厥的启民可汗，等启民可汗死后，又先后嫁给启民可汗的三个儿子始毕可汗、处罗可汗和如今被俘虏的颉利可汗。隋朝灭亡之后，她又把隋炀帝的妻子萧皇后接到突厥，还立了隋炀帝的孙子杨政道为隋王。

说起来，义成公主和长孙无音也算是有些渊源，当年送义成公主下嫁突厥的隋朝官员，正是长孙无音的父亲长孙晟。

李世民冷笑一声：“义成这个杨氏女野心颇大，她和颉利这对夫妻凑到一处，只怕要把这天下搅得天翻地覆。况且隋炀帝的孙子杨政道还活着，还被突厥立为隋王。虽然他并非真正的隋主，但到底令我不快。”

“今日我和群臣商议，打算把突利还回去，让他去和杨氏女斗，大唐也可休息两年。”

长孙无音点头：“如此也好。”

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第14章 食物