大宋开店指南（美食） 第25章 第二十五章

次日清晨，阳光透过窗棂潜入房内。

窗外玉兰花枝无风自动，原来是两只调皮的画眉在树梢嬉戏啼唱，这一闹，却不知扰了多少人的清梦。

“敏儿，该起了”，陆时芸听着窗外的鸟啼，揉揉惺忪的睡眼，又轻轻推了推身旁鼓起来的一团，“该起来了！咱们还要花不少时间梳洗打扮呢。”

“唔——我好困，再让我睡会儿。”

陆时敏用被子把头一盖，整个儿缩进被窝，试图隔离外界的声音，继续睡觉。

“你还不起来的话，那我就自个儿梳妆出门，留你一个人在府里了。到时候可别怪我不叫你起床。”陆时芸提高了声音。

“不要！我也要去。这就起了，別丢下我一个。”陆时敏从被子里伸出手，尽管圆圆的鹿眼里满是没睡饱的困意，但仍是精准地拽住了陆时芸的衣袖，不让她离开。

外间的丫鬟听见内室的动静，连忙进来服侍两位小娘子梳洗。

陆时芸看着铜镜里的自己，杏眸清亮，气质清澈，透着不谙世事的天真纯粹，笑起来眉眼弯弯还有一对酒窝，妥妥的一幅娇俏小娘子模样。任谁也不能从这甜美可人的样貌中看出她内里的财迷本性。

她可不是什么不食人间烟火的小仙女，她可就靠这人间烟火发财致富了。陆时芸这般想着，冲镜子里的自己眨了眨眼。

身后的小丫鬟将篦子沾了沾水，手下力道轻柔地给陆时芸梳起了头发。从发头梳到发尾，乌发柔亮光泽。

丫鬟暗自艳羡：大娘子的发质真好，柔顺浓密，也不知道以后会便宜了哪家的俊郎君。

“阿渔起了吗？”陆时芸昨日吩咐阿渔去铁匠铺买了些铁签子，打算带上府里的釉陶烧烤炉，来一场野外烧烤。一边赏荷塘美景，一边撸串，岂不美哉！

“大娘子，阿渔卯时便起了，一起床就去厨房了，说是赶在出发前把铁签子都串满。”小丫鬟答道。

“嗯？原来芸姐姐昨夜便计划好了。快和我说说，今日出门，咱们带些什么好吃的呀？”陆时敏眼睛亮晶晶的，脸上写满了期待。

“今日谢家两位兄长放旬假，咱们阿爹也休沐，难得齐聚，趁着人多，一块儿烧烤去。大家自己烤串，好吃又好玩儿。”陆时芸道。

“好耶，我还没试过自己烤串呢。”

·

一个时辰后。

眉山县大街上，熙熙攘攘闹一片。

大间的店铺如米行、当铺、绸缎庄、胭脂铺子等早已门庭若市。小商贩们也各自吆喝，招徕生意。

走街串巷的货郎摇着“咚咚”作响的摇摇鼓引诱着贪玩的小儿。一位卖冰糖葫芦的老人穿着一身灰布衫，满脸慈爱地看着街上嬉闹的孩童。旁边支着小摊卖馒头和卖捻子的两位婶子一看就是旧相识，正在唠嗑八卦。

一辆马车缓缓行驶在青石路上。

须臾，一双素白小手悄然无声地掀起车帘一角，往外偷瞄着街上的热闹景象。

“敏儿，你看什么呢？”谢婉问道。

“阿娘，我还以为谢家伯伯邀请我们去赏荷，说的就是他家后花园里的荷塘呢。没想到居然那么远。”

“你谢伯伯有个避暑的庄子，庄子里的荷塘可比后花园的那个大多了。现下荷花都开了，想必满塘的荷花都连成片了，景致定然更为壮观。”谢婉笑着说。

“那我可期待上了。”陆时芸插话道，她可最喜欢荷花了。

·

谢家避暑庄子里的荷塘确实没有让陆时芸失望。

这个庄子三面环山，眼望无际的荷塘如同被群山环抱。

碧灵灵的荷叶几乎铺满水面，挤挤挨挨，那一支支欲羞未羞的粉荷就从这片碧叶池中钻出，盛装登场。这些荷花粉得各有层次，浅粉、桃粉、嫩粉、亮粉、胭粉……不一而足，各有其美。

最妙的是莲塘中心竟建有一凉亭，黛瓦飞檐，静立水中，等待着莲舟轻叩，送客入亭。

而谢家侍从也早已洒扫凉亭，架炉煮茶，静候客来。

“两叶木舟，就让孩子们一条船自己玩去，咱们这些老的，就慢慢悠悠地过去，安安稳稳地到亭子里就行了。陆兄，陆娘子，请——”谢白抬袖致意道。

“这个好玩儿。我们能自己划吗？”陆时敏兴奋搓手。

“还是小心起见。你的病还没好全呢，倒时你若是乱划翻了船，落水着了凉，在你的病好透前，你是别想再出来玩了。”陆时芸警告道。

“好吧。”

负责撑船的是谢府的家丁，两手握着长竹竿往水下一撑，木舟启动，如同游鱼般，灵活地穿梭于荷叶间，渐渐开辟出一条水路来。

陆时芸看着身后向两边倒下的荷叶，突然就想起唐人的一首诗来：“小娃撑小艇，偷采白莲回。”

“不解藏踪迹，浮萍一道开”，谢知远“刷”地一下打开手里的折扇，接上了后半句，“香山居士的《池上》一诗，正应此景。”

“別池上不池上啦，凉亭快到了，我跟你们说，芸姐姐可是带了‘真家伙’过来，到会儿就让你看们开开眼界！”陆时敏一想到陆时芸准备的各种串串，口水都要流下来了。一心扑在即将开始的烧烤上，哪还有空吟诗呢。

“你说的‘真家伙’就是这个炉子？”谢知远用折扇指着阿渔扛过来的釉陶烧烤炉，问道。

“正是！烤串已经串好了。来来来，烤起来烤起来！我想吃这个鸡翅，还有这个牛肉，这个香肠也不错，统统烤上！”陆时敏兴奋地张罗起来。

铁签子上串好了各式肉类和蔬菜，釉陶烧烤炉里已经铺好了木炭，用火折子一点，炭火便燃了起来。

烤串也是要有些技巧的，烧肉的火候，翻面的速度，刷酱的时间都有讲究。但是大家一起烤串，图的就是个自己动手的乐趣，哪怕手法业余些，烤出的肉串火候过了些，也无伤大雅。

刷上油，再刷上陆时芸特调的灵魂烧烤酱，给串串们来个“马杀鸡”，爱吃甜的可以再刷一层蜂蜜，爱吃辣的可以撒上一层茱萸粉。陆时芸还喜欢再肉串上撒上些许芝麻粒，吃起来更香。

刚烤好的牛肉串还冒着热气，边缘烤得略微焦黄，涂着特调烧烤酱，上面还覆了一层茱萸粉，零星点缀着芝麻粒。

一口咬下一块，外层是焦脆的口感，内里锁住了汁水，七分瘦肉连着三分冒油的肥肉，这肉质上佳的嫩牛肉经过烤制，野味被彻底激发出来，微辣咸香，让人欲罢不能。