大哥，今天吃啥 第2章 手工辣椒粉

“奶奶，您怎么起来了，您好点了吗，您饿不饿？”敖带芽跳下小凳子，雀跃地奔向老人，“哥哥煮的面，超级香的！”

敖奶奶有些惊讶地看着厨房里的青年。

刚刚敖带芽跟她说他今天遇到一个没有家的朋友，就带回来住几天，她还以为和从前一样，是受伤的猫猫狗狗，没想到竟然是个人，还是个高大青年。

“奶奶，您好，我是安福生，打扰您了。”安福生说。

不是阿奶啊，安福生遗憾地想。

老人摆了摆手：“不用客气，把这儿当自己家就行。”

眼前的青年眼睛红红的，脸上还带着些委屈，身上穿着她的衣服，连身换洗的衣服都没有，一定是遇到了天大的难处吧。

敖带芽从小懂事，敖奶奶对他一直很放任，只要不跟那些不三不四的人混在一起，她从来不干涉。

敖奶奶在敖带芽的搀扶下走到桌边坐下，问安福生：“你煮的面？”

安福生点头。

敖奶奶笑道：“我在房间就闻到香味了。”

“您试试。”安福生将最大的那碗面端到敖奶奶前面。

“好香啊！”敖奶奶吸了一鼻子香味。

她感冒了，鼻子不灵都能闻到香味，不敢想象实际有多香。

敖奶奶真心赞叹道：“颜色好看，闻起来也特别香，没想到你一个年轻男孩，还会做饭。”

“您试试合不合口味。”安福生把快递递给敖奶奶。

敖奶奶接过筷子，夹了两根面条放进嘴里。

面条外面裹了番茄鸡蛋汁，酸酸甜甜，特别开胃，嚼几下，面条爽滑有弹性，不错！

嘴里的还没咽下，敖奶奶又迫不及待夹了一大箸，丰富的香味在嘴里蔓延炸开，敖奶奶第一次感受到了食物的生命力。

“你们也快吃，很好吃，太好吃了！”敖奶奶边吃边招呼两个孩子，一时间感觉的病都好了许多。

安福生将另外两碗也端上桌。

敖带芽早就等不及了，他将嘴巴张在碗口边上，拖着一大筷子的面条塞进嘴里“嗷呜，好好次（ci）…”

安福生今天折腾了一天，也早就饿了，跟着吃了起来。

嗯，味道还可以，就是这个鸡蛋没有家里的土鸡蛋香。

面条不多，每人分了一小碗，狼呑虎咽，没一会儿就吃完了。

一碗面下肚，三人都感觉意犹未尽。

敖奶奶吃完一碗热腾腾的面，感觉整个人都舒爽了，浑身充满力量，她撸起袖子就要收拾碗筷。

敖带芽和安福生赶紧阻止，两人抢着去洗碗刷灶台，敖奶奶只得乖乖回去睡觉。

已经很晚了，敖带芽明天还要早起上学，安福生和敖带芽匆匆收拾好厨房，也去睡觉了。

……

“哥哥？”

“哥哥？你醒了吗？”

“嗯…”安福生朦朦胧胧地揉着眼睛回应。

“我要去上学了，你今天和我奶奶在家可以吗？”

“好…”

敖带芽见安福生还没想醒，也不打扰他，自己轻手轻脚起床，去上学了。

安福生睁开眼，看到陌生的环境，有一瞬间的恍惚，随之而来的是巨大的失望。

还是这个地方啊。

他没有回去。

刚刚和他说话的是昨天好心收留他的小男孩，不是他的跟屁虫堂弟，他真的穿越到了一个陌生的世界。

安福生深深叹了一口气。

老房子隔音不好，客厅里有人走路的声音清晰可闻，安福生知道是敖奶奶起床了。

安福生平时喜欢睡懒觉，在家里阿奶说长身体可以睡懒觉，他睡得心安理得，但是现在在别人家，睡懒觉终究不太好，而且不想面对的世界并不是躲在被子里就可以永远不用面对，安福生闭了闭眼，认命起床。

敖奶奶在客厅里打扫卫生，见安福生出来，停住手里的动作，笑着道：“小福起来啦，饿了吧，厨房里蒸了包子，洗漱好自己去吃。”

安福生点头：“好的，谢谢敖奶奶。”

“不用客气。”敖奶奶继续扫地。

敖奶奶家虽然旧，但是干净有序，看起来十分舒服。

安福生去卫生间简单洗了把脸，他没有牙膏牙刷，只能拿清水漱漱口。

洗漱好从卫生间出来，安福生一抬眼，看到自己的衣服一坨坨搭在晾衣杆上，如遭雷击！

他昨晚忘记晾衣服了！

那他今天穿什么？？？

敖奶奶见安福生呆呆地站在院子里，看起来还气乎乎的，以为他还没睡够，问道：“怎么了？”

“没…没事。”

安福生确实在生气，他气自己迷糊，忘记晾衣服。

安福生走过去摸了摸搭在最上面的内裤，还好，干了。

拿了内裤回房间换上，从房间出来，安福生有些不太好意思地对敖奶奶说：“敖奶奶，我今天能不能再借您的衣服穿一天，我的衣服还没干。”

敖奶奶笑道：“那有什么的，你不嫌弃，你想穿随便穿就是。”

要是在家里，安福生肯定是打死也不会穿这一身的，他从小到大的衣服可讲究了。

他虽然生活在大山里的偏远农村，没有很多钱，但是他们少数民族有一双勤劳的手，可以自己织布做衣服，而且安福生阿奶宠他，自己针线活不好，就请村里手艺最好的阿姐给他衣服，安福生的衣服永远是村里最精美的。

但是这里不是他家，这里也没有阿奶，敖奶奶愿意收留他还借他衣服穿，他已经很满足了，又哪里还会嫌弃。

“反正这里也没有人认识我。”安福生自我安慰。

敖奶奶已经吃过早餐了，安福生去厨房拿了包子独自坐在餐桌上吃，顺便思考接下来该如何打算。

他醒来时身上连个手机也没有，不知道原主的手机是掉河里了还是没有，总之他除了一身衣服什么也没有，他对原主的身份信息一无所知，就算去公安局，估计也没什么用，但是也不能一直待在敖奶奶家，该怎么办呢？

包子吃完了，安福生也没打算出什么。

要不等衣服干了再说吧。

安福生从厨房出来，就见敖奶奶拖着一个小拖车准备出门。

“您要出门吗？”安福生问。

“是啊，去买菜，再买些土豆，弄些吃食，下午放学的时候去学校门口卖。”

“您不是还在生病吗？”安福生担忧道：“还能摆摊吗？”

“嗐，已经好了。说起来还得感谢你昨晚那碗面，热乎乎的吃下去整个人都舒服了，晚上睡了个好觉，今早起来身体轻快得很。”

“那您要买挺多东西吧，我陪您去吧。”

“那感情好啊！”

敖奶奶就喜欢这种打眼的年轻人。

安福生接过敖奶奶手中的小推车，跟着敖奶奶出门。

老城区看起来破旧，但是配套齐全，两人走了十来分钟就到了一个大型菜市场。

敖奶奶在这片区生活几十年了，几乎认识大半个菜市场的人。

一到菜市场，敖奶奶就拉着安福生去卖衣服的摊子上要给他买衣服，在安福生的坚决拒绝下，最终衣服没买成，但是以五块钱的友情价买了两条内裤。

接下来的画面就变成：敖奶奶在前面打招呼挑菜，安福生在后面一手拉着买菜的小拖车，一手提着一个装了两条内裤的红色塑料袋腼腆傻笑。

安福生个子高，长得又好，让人很难不注意到，于是就有人问敖奶奶：“哟，这是哪来的小伙子，长得真标志。”

敖奶奶：“我白捡的大孙子。”

那人故作酸溜溜：“那可真是发大运了，在哪里捡的，赶明儿我也去捡一个。”

敖奶奶傲娇：“没了，就这一个。”

敖奶奶今年七十了，除了下雨天腿脚会有点疼之外，身体很健康，虽然昨天生了点小病，今天一点儿也不影响她脚下生风。

两人没一会儿就买好了所有的菜。

“累不累？”敖奶奶问。

她本来想自己拉，安福生硬要跟她抢，真是个懂事的小伙子。

买菜车虽然小，但是装得满满的，上面还堆着一大袋土豆，对安福生来说重倒是不重，就是不太好拉，安福生摇头：“不累。”

“咱们再去前面买点辣椒粉就回家。”

“好。”

敖奶奶径直走到惯常买辣椒粉的干货铺。

干货铺老板见到敖奶奶笑道，“又来买辣椒粉啦，还是上次那种吗？”

敖奶奶道：“上次那种辣了点，小孩子吃不了，有没有不辣的。”

敖奶奶是在小学门口卖狼牙土豆，食客虽然大多是接孩子的家长，但是也有一部分小孩子会吃，小孩子吃不了太辣的。

老板道：“你上次说要香一点的，那种就是最香的。”

敖奶奶看着摊子上摆放的各种辣椒粉，说：“香倒是挺香的，但也太辣了，大人吃都觉得有点辣，小孩子哪里吃得了。”

老板指着最后面的一排辣椒粉道：“要不你看看这几种，不辣，但是也没有那么香。”

做小食其实很容易，大家都会做，但是有的人做出来的就比别人的好吃，其秘诀就在一些小配料里。

敖奶奶想要的辣椒粉，要香，要不太辣，颜色也要好看，能同时满足这些条件的辣椒粉可不好找。

敖奶奶在老板指定的区域看了又看，都觉得差点意思。

安福生也在认真看辣椒。

辰州人爱吃辣，安福生从小吃辣椒比吃青菜还多，对辣椒非常熟悉，对于辣椒，他只需要看一眼，就能知道辣度和口感。

安福生走到店里面放完整辣椒的地方，从一个敞开着的尼龙袋里拿起一颗深红色皱巴巴的辣椒闻了闻，又对着光仔细看了看，说：“这个可以。”

老板笑着走过去，“哎哟，这小伙子识货，这可是正宗高山上出的线辣椒，是我亲戚家自己种的，老品种了，样子丑了点，吃起来可香了，还不辣。”

敖奶奶也走了过来，“这个辣椒有没有打粉啊？”

“没有哦，昨天下午才送来的，还没空打，要不你看要多少，这会儿没客人我给你打点儿。”

安福生知道那种打粉的机器，打辣椒粉很快，以前他阿奶就拿辣椒去镇上打过，直呼方便省事，结果打回来的辣椒粉香味大打折扣，对于一个爱吃辣椒的人来说，根本没有灵魂！

安福生拉了拉敖奶奶袖子，“咱们回家自己打吧？”

敖奶奶以为他是怕麻烦老板，说道：“没事，这里买辣椒包打粉的，家里没有机子。”

“机子打的不香，我们手工打。”

“手工打？你会弄吗？”敖奶奶也不是不知道手工的更香，但是焙辣椒太需要技巧了，她试过几次，不是焦了就是还没脆，打不烂。

安福生斩钉截铁道：“我会。”

回家路上，敖奶奶还不太确定地问道：“你真的会打辣椒粉？”

安福生笃定：“嗯。”

回到家，时间还早，还没到做午饭时间。

敖奶奶需要提前处理下午摆摊用的土豆，安福生则准备把辣椒粉先弄了。

干辣椒做辣椒粉需要先把辣椒焙脆，再锤打成粉。

敖奶奶在院子里削土豆皮，安福生把厨房门一关，开始做辣椒粉！