从炒菜档开始的美食大厨 第9章 排骨饭

他喂了自己一口饭，再次尝试，加了一点儿的胡椒粉和辣椒粉，更香了，层次分明，舌头都差点被他咬下来。

李天元一个劲地吃着，很快盘子空了。

他理智回笼，筷子落在半空，难以置信地看着还剩些碎屑的盘子。心里竟然有点儿伤感。

“王奶奶，我还要一盘脆皮五花肉！”他简直是吃上瘾了，觉得这么一盘一点都不满足。

可惜，就在刚才他沉溺自己的世界时，并没有发现很多人都在点脆皮五花肉。

所以没了。

没了……？

李天元饮恨。

扒拉一下，把最后几口米饭吃完，发觉自己也吃了一个大饱。原来阳光快餐店很实惠，一盘脆皮五花肉足足的十五块。也足够一个成年人的胃口了。

“天元，走了啊？”俩老夫妻笑眯眯的问候。

这时候想起自己来意的李天元反而有些不好意思了，“徐爷爷，王奶奶，我晚边还来的。”

“好好好。”

李天元出门之际，视线落在了刚刚走出来的红豆。那就是新来的大厨？好年轻啊，看起来比他还小几岁。

而在吃过脆皮五花肉后，他的心里就只有佩服了！

他这会儿还决定晚上和老爸一起来，他可是熟客，店里厨师拿手菜一定清楚得很！

红豆看着那个穿着潮牌的年轻人离开，“王奶奶，这是李叔的儿子？”

“对，他叫天元，一直在国外留学的。”

红豆闻言，便觉得有点自卑。

徐家进看出来了，暗暗点拔地说：“红豆，还是你厉害，这小子最挑了，回来这么久，可是第一次到店里，你看他刚才那样子，一定是被你那盘脆皮五花肉收服了！”

红豆脸上露出笑颜，“可惜没了，不然还真的再给送一盘。”

店里的客人笑嘻嘻地说：“红豆，你可不能顾着新客人，忘记我们这些老客人，我们也要一盘！”

“对的，对的。这脆皮五花肉真香，从来没吃过这么好吃的。红豆你明天还做吗？”

“下次我得来早点，这样我就能多点几盘了。哈哈~”

红豆听着这些客人的话是哭笑不得。

然而眼前这和谐欢笑的一幕，很快就被打破了。只见从外边走进一个面相极凶的中年人，打量打量，视线就落在了红豆身上，“服务员，过来。”

他一坐下，就随意招手，一点也不客气。

一看就不好惹。

俩老夫妻还没说话，红豆安抚了他们一眼，就走了过去。

“客人，您需要点什么？”

“听说你们店里的菜特别好吃啊，嚯，店里还坐满了。”中年男人根本不理会其他人不满的眼神，自顾自说的。

红豆怀疑他是来找茬，不过入店就是客人，她只好说：“大家都是这样说的。”

中年人嘲讽了她一眼，“快餐能有什么好吃的，就是穷人才来吃。”

这下可正式惹恼了其他人。“怎么说话的？”

“不想吃就别来啊。”

“红豆，你可别受这气。”

“难道我说错了？”中年男人不爽，“我可是给这家店面子，听人家说好吃，才过来的。”

眼看店里气氛越来越奇怪，两老夫妻也连忙招呼其他客人。而红豆则是对这中年人说：“客人，谢谢你的喜欢，您可以点菜了。”

中年男人也没有正式看过红豆，看着菜单，从头到尾都是一脸不屑的。“……来一个排骨米饭。”

“好的。”

只不过在看见红豆走进后厨准备时，中年人脸上的不喜就更多了，他问旁边人：“刚才那个小丫头是厨师？这家店是不是在搞笑？”

人家都懒得理他。

“哎，说句话会死啊？”徐家进俩夫妻开店时间长了，也见过了社会各色人，没什么情绪地说：“等等呗。”

要不是开店不能赶客，像这样蛮横的客人，徐家进俩夫妻根本就不愿意他进门。

“真傲！”中年男人黑着脸嘀咕。

觉得是浪费自己的二十八块钱。

厨房有道窗，大抵是能够看见里面厨师在干什么的。

中年男人可没有这个好耐心，只是为了抓红豆的小辫子，一边故意地打开了手机摄像头，还装作在玩手机的样子。

其他客人自然没有想到这人这么阴险。

吃吃喝喝，顺便瞟一眼厨房里正在做排骨饭的红豆。真是行云流水般的举止，美观又好看。

只见她把排骨砍了，焯水洗过控水，再依次把切好的生姜蒜头、洋葱粒倒入，生抽料酒适量抓均匀，腌制几分钟。

随后下锅，大火爆炒，老抽上色后加水，大火直至水烧干。

便可淘米放入砂锅，适量食盐，再加入排骨开始炖。

因是忽然点的，做排骨饭要费上二十分钟左右，而中年男人早就失去耐心了。

“还要多久啊，快被饿死了！”

“再等等。快了。”红豆朝外面喊了一声。

中年男人这会儿也没空找红豆的漏子了，主要是真没什么好找的，红豆行事稳重，旁边的客人也一直盯着他。

他暗暗骂了一声，然后玩起手机来。

主要是旁边的客人吃得喷香，而他闻着那香气，肚子空空着。

就在他忍不住想要离开的时候，忽然红豆端着砂锅出来了。

“久等了。”

“说这种话有什么用？”

红豆闻言，眼睛看了他一眼，不过这时中年男人已经被砂锅吸引了，一掀开盖子，湿润的热气铺面而来的同时，也携来了一股霸道的味道。

“好香！”不止是中年男人说出了这句话，就是旁边人也被吸引了。

“想不到你这小姑娘还有一手。”中年男人说着。

红豆不想和他说话，笑着点点头。

好在中年男人是真的饿了。

这么**的排骨饭就在眼前，当然也懒得浪费口水，他拿起调羹，随意一挖，吹了吹放在嘴里，米饭粒粒分明，微咸，里面都有排骨的肉香。

他迫不及待地品尝着排骨，结果就这样停不下来了。

连舌头烫着了，也要继续吃着。

美味！

就是美味。

中年男人吃完以后，打了一个嗝。很快看见大家似笑非笑地看着他。

他一时觉得脸面无光，匆匆付款，就离去。

活像是落败而逃的耗子。

“哈哈哈，红豆，人家一看就是来挑剔你的，结果被你的排骨饭征服了胃！”

“嘴里的五花肉忽然不香了，排骨饭真的有那么好吃吗？”

“红豆，我也要点一份排骨饭。”

徐家进和王淑英两人脸上也带着欣慰的笑容，是越来越喜欢红豆了。