从摆摊到发家致富 第13章 团购

到家后，陈平平对一号道：“帮我调出所有没有食堂的工厂。”

一号不了解她要做什么，给她调出了资料。

陈平平又道：“帮我在目标群体的行政管理人电脑，投放我们的团餐广告。”

一号沉默，默默的帮她操作起来。

次日清晨，陈平平就接到了订购电话。

“你好，请问是幸福小店吗？我看到你们的寻找团餐客户广告，我看了价格是10元，成本还能再压一压吗？”张睿先开口道。他知道，这是自己能小赚一笔的好机会！

“你好，我是幸福小店的负责人，怎么称呼？”陈平平神态淡淡的道，这已经不是她接到的第一个电话了，但是到现在她一个也没拿下来！有些人胃口太大。

“我这边是劲力集团有限公司的采购，我们工厂刚搬到这个地区，还没有招到合适的食堂，工厂内有的一千多名员工需要提供服务。”张睿先抛出自己的筹码。如果对方懂事的话，应该知道怎么做！

陈平平听到一千多份，心思就活络起来了，拿下这一单，基本上任务就稳了！

“我这边最低可以到9.5，给你公司的报价还是10元，如果贵公司派人来自助取餐，可以给到您这边9块钱，听闻贵公司餐补是每餐4元，员工负担6元，应该很好通过！”陈平平淡淡的再次补充道。

“当然贵公司派人来自取，我这边给到公司的报价单还是10元，我们材料都是当天新鲜的，所以成本很难压低，我可以中午送一份给您试一下品质，可以保证每一份餐都是同样品质，您看如何？”

张睿挺满意的，这样每天自己可以入账2000块，而且这个店，他刷到过短视频，也有听同事说到过，这家店质量很高！

他故作姿态道：“那你中午送俩份过来吧，我还需要和老板确定一下。”

“好的。”陈平平按耐不住声音中的欣喜，到了这一步，基本是已经完成了百分之九十。

挂断电话后，陈平平打电话和肉贩聊了一下，如果自己提高需求后，能不能进一步压低价格。肉档很识相的答应下来。他不愿意多的是人愿意做！不就是多进一些货吗！

夏季的早晨，火辣十足的太阳让空气变得越来越闷热，街道的地板上都可以煎鸡蛋了！

陈平平正快速的朝店铺跑去，何以解忧，唯有空调！她穿着白T恤和牛仔裤，短发在空中飞舞着，脚下则是白色的运动鞋，手里还拿着一瓶矿泉水，一边跑着，一边将矿泉水贴在手上降温。

“这该死的天气，怎么会九点不到，太阳就那么大！”她汗如雨下的咒骂着天气。

好不容易跑到店里，陈平平赶忙打开空调，从柜台取出湿巾擦拭脸部，冰凉的风吹到她身上，瞬间带走了酷热。

陈平平把头发卷好带上俩层帽子，开始熬煮卤水，她要增加卤水的份量了，昨天就发现一个锅卤起来太慢了！把香料和调料加入卤水中搅拌，然后加上高汤盖上锅盖大火煮开。

陈平平双手端着盆里清洗好的肉，再一次为黄青的卷震撼，这不加工资都很难说得过去啊！短短的半个小时，黄青已经清洗好了送来的肉、蔬菜！而且不是图快把质量落下，而且又干净又快！

把手里的肉放到大锅中焯水，陈平平向坐在椅子上休息的黄青走去，对她轻声说道：“累不累？今天想吃什么？姐给你开小灶！”

黄青很明显还不太适应，她这么温和的说话，挠了挠头道：“你骂我俩句吧，你这样怪吓人的！”而且看起来非常阴阳怪气，黄青在心里默默补充。

陈平平发出了暴怒的声音：“你是不是欠揍，直视我！”

“舒服多了，我想吃咕噜肉，加菠萝的那种！”

陈平平骂骂咧咧的去切菠萝，他们店糖醋排骨也会放菠萝，所以店里都有。她咔嚓咔嚓的切着菠萝皮，仿佛在发泄自己的情绪。

直接切了一大盆梅花肉，给她吃吐！陈平平恨恨的想到！很快做了一大桌子菜，咕噜肉、生炒鸡、焖鸡每样整了三盘，里面加上少量青椒，就算是有蔬菜了！反正店里也没人爱吃蔬菜！

“开饭了！！”陈平平大声喊道。

黄青第一个跑到餐桌，坐下后。以迅雷不及掩耳之势夹了一大碗咕噜肉，大口大口的吃着。

她幸福的眯起双眼：“平平，你的厨艺越来越好了！比你之前做的好吃多了！”酸甜口人士狂喜！

“好吃好吃”

汤中也是给自己狂夹着鸡肉，生炒鸡是他的最爱！还不忘给新同事徐来福也夹几块，经过昨天，自来熟汤中已经和店里打成一片，才知道和他同一天上班的，居然是他老乡！俩人更加熟络起来。

“谢谢哥。”徐来福黝黑的手握紧了筷子，他感觉这个店里都是好人！想长久的待下去！

陈平平笑呵呵地说道：“不好不好意思，不好意思可是容易饿肚子！”她每天都增加饭菜份量，这些人和无底洞一样，做多少吃多少！只有李自达做到才会剩下许多辣椒…

众人嘻嘻哈哈的用完餐，便分散开做自己的事情了，这么热的天，估计只有饭点才会有人来了，零星几个客人，进来也是为了绿豆汤来的。点一碗冰凉解暑的绿豆汤，再坐着吹会空调，也是舒服的。坐到饭点饿了还能马上点菜吃饭。

客人虽然少，但是厨房可不闲着，现在盒饭的需求量暴涨，李钢那边的工地，中午直接预订了200份盒饭，众服务员正忙着打包盒饭，除了李自达在做冰粉之外，陈平平和章四也是狂切卤肉，忙乎一个小时，终于装好了。

本来陈平平和李钢聊过，大量订餐是有优惠的，给他算九块一份，但是李钢他们商量后拒绝了，让她每份盒饭多装一份饭就可以，他们饭量大，一份是吃不饱的。

陈平平欣然同意，米饭没几个钱，放开了吃也吃不了多少！陈平平还多装了十多份米饭，万一有人吃得多，那米饭可还得管饱！

汤中开着三轮车给工地送饭去了，这个车还是汤中自家的，陈平平答应每个月多给200块钱，给他报销电费，汤中很高兴的答应下来。

陈平平又安排了徐来福，给劲力公司送去俩份盒饭，这可是个大单子！

劲力公司內，张睿拎着俩份盒饭敲响了老板的门，老板是他表哥，对他十分信任。

“哥，一起吃午饭吗？我定了外卖。”张睿道。

“好啊，我正想出去吃饭呢。”张清峰欣然答应下来。

张睿提着盒饭过去，坐在他表哥旁边，张睿一边把打开的盒饭递给张清峰，一边说道：“这家店我之前就经常吃，味道可好了，他们最近出了个十元套餐。”

看他表哥不说话，张睿顿了顿再次开口道：“我们公司不是要赶那个青岛的大单子吗？中午工人们休息俩个小时吃饭，太浪费时间了，天气这么热，咱每天取回来，工人们就能吃上饭了，多出来一个小时加班，不是快许多吗？”

张清峰看了看表弟，点头道：“你最近倒是懂事许多，我试试这家店的口味，给工人定餐，口味差反而要受埋冤。”接着拿起筷子夹起一块鸭肉，放入口中细细品尝，肉质鲜嫩，没有异味！看来表弟是真的懂事了，他还担心他瞎胡闹，没想到，他真的用心去做实事。

“可以，那就这样吧，价格我就不压了，让他们保证品质。”张清峰道。表弟第一次为公司做实事，他应该多鼓励！

张睿欢天喜地的出去，每天多2000多的进账，比上班来钱可快多了！现在家里都不给他钱用，工资一万多根本不够他花！

张睿先是到人事那，通知明天开始管中饭晚饭，不在公司吃的话，餐补就取消。餐补本来就是不管饭的，才会有这项补贴，公司管饭，你不吃那就没得补贴了！

然后拿着人事统计的1221人，和陈平平定餐，约好每天中午十一点半和下午五点，安排人过去拿盒饭。

陈平平接到订单电话后，马上打电话预定好明天需要的食材，中午店里并没有多少人，因为许多人都是点外卖了！不过三个外卖员并没有多忙，因为基本上都是一个地方送十几份的比较多！

冒着酷热的天气，中午来店里吃饭的，真的是真爱粉了！林夕就是离得近，每天都过来这边吃饭，都快当成食堂来吃了！

今天店里上新了冰粉，不过很明显绿豆汤才是真爱，几乎每桌都有！

陈平平闲的无聊，便开始做起了午饭！这么热的天气，可吃不了李自达变态辣的菜…

李自达被剥夺了做饭权，更加郁郁寡欢了！这些混蛋！等到冬天的时候！别求着我做菜！李自达暗自发誓，三十年河东 三十年河西！莫欺中年穷！