穿越之天下第一女厨娘 第37章 茶叶蛋

听到小花的哭声，童诗瑶停住了脚步。

小花虽然与童诗瑶满打满算只认识了几天，而且只见过一面。

但是童诗瑶和小花也算经历过生死。

而且小花让人唏嘘的经历，也让经受过苦难的同时也感觉到同情。

所以在听到小花的声音，尤其是小花的哭声后。

童诗瑶停住了脚步。

那里已经有了一群人在围观，这样的阵子永远是最不缺乏看热闹的人。

童诗瑶费力的挤进人群，从人群的缝隙中拼命的挤到了前排。

一进入人群之中，童诗瑶就看到小花坐在地上，身上的衣服破烂无比，沾满灰尘，手上的袖子甚至都被人拽开了一半，布料断裂处的线就像是蛛网一样缠在小花的袖子上，就像是要把小花的胳膊紧紧的缠住。

小花看上去要比之前瘦了很多，脸上有一处淤青，纤细瘦弱的手上也有着细密的伤口，有些还正在流血。

现在的小花看上去狼狈不堪，他坐在地上放声大哭，脸上满身泥土，不知道是现在粘上的还是之前就有的。

小花的身边坐着一个老妇人。

老妇人身上的衣料和小花身上的衣料基本上相同，老妇人看上去虽然贫穷衰老，但似乎是一个很爱整洁的人，头发梳的一丝不苟，而且用头巾严密的包上。

这个老妇人把在地上不断撒泼打滚大哭的小花搂在怀里，用尽全身的力量去安慰小花。

“小花不哭，娘在，娘在！”

小花虽然神志不清醒，但也许是她身体里本能的还记得自己的母亲，小花渐渐在自己的母亲的怀里冷静下来，小花不再歇斯底里的哭喊，也不在地上撒泼打滚儿，是在母亲的怀里小声的抽噎起来。

小花的母亲轻抚小花的后背，用哄一个婴儿入睡的方式哄着小花，让小花不再哭泣。

渐渐的，小花在母亲的怀中平静下来，但是她却不愿意离开母亲的怀抱。

周围的人太多，小花从心底里感觉到惧怕。

母亲总是第一时间了解孩子的需要，于是小花的母亲请求大家不要再围着小花和自己。

围观的人看着小花母女这样可怜，也就散了。

人群半散之后，童诗瑶可算是挤到了小花身边。

小花似乎是认出了童诗瑶，带着哭腔叫了一声“哥哥”。

童诗瑶答应了一声。

小花的母亲也认出来童诗瑶，因为那天来到小镇之后，童诗瑶先和兰安润把小花送了回去。

小花的母亲看到小花失踪了，原本心急如焚，但一看到小花平安归来，顿时把童诗瑶和兰安润当成了菩萨，千恩万谢。

这次又见到童诗瑶，还是在这种无比狼狈的情况下，小花的母亲只觉得悲哀，小坏的母亲虽然极力控制，但还是忍不住在自己恩公面前流下的眼泪。

话说小花回到了家之后，小花的母亲就费劲力气的照顾小花，给小花洗漱，又把小花划破了的衣服补上了。

可是小花的母亲已经年迈，就算是再怎么细心体贴，也终究有遗漏的地方。

况且从三个月前小花的父亲去世之后。

只有小花的母亲和小花相依为命。

小花又是神志不清，只有小花的母亲一个人苦苦支撑。

小花家贫，除了一栋小房子之外，没有多余的财产，无田无地。

而小花神志不清以后更是给不富裕的家庭添了重担，雪上加霜。

小花的母亲无奈，她曾经想过，干脆自己死了算了。

但又舍不下自己年轻的女儿。

于是只好开了个小摊子卖早点，做些包子和粥，卖一些散碎的银子，勉强度日。

今天镇上的屠户到我这里吃早点，看上了小花。

这屠户姓李，为人暴躁，他娶了三个老婆，三个老婆都是被他打跑的。

小花要是正常人还好，如今小花脑子成了这个样子说话做事就跟小孩一样，受了委屈都不知道该如何和人告状。

这要是被李屠户娶走了，怕是没个几天就没命了。

小花的母亲自然不愿意。

李屠户软磨硬泡了半天，见到小花的母亲就是不松口也有了脾气。

他直接扬言：“好啊，你这个老婆子，敬酒不吃吃罚酒！

我话今天就撂这了——

你家的姑娘一天不送到我家，你就一天买不上肉！

我倒要看看，没有了，我家的肉你这个肉包子要怎么卖下去？”

李屠户说完这些话扬长而去，连早餐的钱都没有给小花母女。

小花虽然神志不清，但还是知道好歹，他看到眼前这个坏男人欺负自己的母亲，立即追了出去，对着李屠户拳打脚踢，被李屠户推到地上。

看着李屠户要打自己的女儿，小花母亲立即冲上去拦住李屠户。

李屠户本想连小花的母亲一起打，谁知道围观的人越来越多，他害怕有人打抱不平，于是就走了。

讲完事情的经过，小花母亲哭的不能自已，童诗瑶也是能够切身感受到这种悲哀。

童诗瑶看着眼前如此凄惨的母女，下定决心——

自己一定要帮助这对可怜的母女！

即使下来这样的决心，童诗瑶也明白——

生活不是电视剧，就算自己有想帮忙的心，可自己到底是一个手无缚鸡之力的人，不可能。像是电视剧里那些大侠一样飞檐走壁，直接把欺负弱小的坏人打倒在地。

而且童诗瑶没有势力，李屠户却是这里的恶霸，就算童诗瑶不顾自己，也要顾及兰家人，兰家人已经惹上了借债人，不能再给他们添麻烦了。

但是——

又不能放着这对可怜的母女不管。

思来想去，童诗瑶忽然灵机一动，想到了一个好办法。

如果没处买肉，不如不用肉，做一些其他的东西做早餐店的招牌！

没有肉——

童诗瑶忽然看到了小花母亲在后院里养的那几只鸡溜了出来。

帮助小花母亲把这些鸡抓回鸡圈里，童诗瑶看到了鸡圈里面鸡蛋的产量颇丰。

既然小花母亲不缺鸡蛋的话——

那可以做茶叶蛋啊！

而且值得一提的是——

这里的人从来也就没有见过茶叶蛋，这就说明小花母女可以占得先机！

想到这里，童诗瑶就开始教小花母女做茶叶蛋。

煮茶叶蛋说起来很简单，但是要煮得像清香入味，可就得花点功夫了。

首先是原料，得挑选新鲜个大的鸡蛋，一个个清洗干净，然后放入水中煮至八成熟。

这火候可有得讲究，不及则嫩，过了则老。

因为童诗瑶穿越以后做菜的时候在火候上下过大功夫，所以极其重视这一点。

鸡蛋煮好后，从锅里面把鸡蛋捞出，捞出来的鸡蛋要放在冷水中过一遍，鸡蛋再出水时，就轻轻敲碎鸡蛋外壳。

这一步尤为重要，因为鸡蛋能不能入味儿就全靠这一步了。

童诗瑶把煮好的鸡蛋的壳都敲碎之后，接着才真正地进入煮茶叶蛋的程序。

童诗瑶在一锅高出蛋面大约两狠手指的汤里放上盐两小勺、三大勺的酱油、花椒茴香少许，还有就是最重要的放上一勺茶叶。

小花母女没有好茶叶，但是她们家中的茶是当地一种独特的茉莉花茶，这种茶有些苦，但别有一番风味。

而且因为茶叶沏出来颜色浓郁，更容易上色，所以其实这种茶叶更适合煮茶叶蛋。

还有一点，因为小花母女经济拮据，所以买不起完整的茶叶，只能买一些碎掉的茶叶，俗称高碎。这种茶叶虽然沏出来不如好茶叶耐看，但就是因为茶叶碎掉了，所以它原本的味道更容易激发出来，所以更能赋予平凡的鸡蛋以清雅香滑的口味。

茶叶蛋煮好了，独特的香气吸引了小花母女，也吸引了整条街的食客。

在这个时候，整条街的小吃店都是空的，只有小花母女的店人满为患。

饥肠辘辘的食客聚在这里，就为了尝尝着新奇的茶叶蛋究竟是什么味道。

而在人群之中，有一个声音格外吸引童诗瑶的注意：

“姐夫，我可找到你了！”