穿成读心小厨娘 第13章 十三 好奇

站在屋顶往下看，混乱的场面基本已经被控制住了，社学的几个杂役帮着一个少年将那几头撒手没的羊给按住，主人匆匆忙忙地跑过来，一边向周围的人道歉，一边向杂役们道谢。

金玉露则以一种担心和艳羡混杂的分裂表情仰头看向竺晨风，身体语言突然变得端庄，交握在胸前的手有根食指翘起来，偷偷摸摸、意意思思地往旁边指了指，像是在提醒她注意旁边的那个人。

竺晨风刚才被帅了个睁不开眼，没敢多看，这会儿又小心翼翼地偏过头去打量。

那青年男子一身绫罗绸缎，宝蓝色的外袍，离得近了能真切地看得见上边所绣的精致花纹，头顶发髻上戴了个银色的发扣，显然正是方才被她当成纨绔子弟的明县令本人。

难怪金玉露说他长得好，看来古今审美还是一致的，古人还更喜欢玉面小生，什么“鸢肩公子二十馀，齿编贝，唇激朱”，什么“鬓若刀裁，眉如墨画，面如桃瓣，目若秋波”（注）。

这位明县令目测身高至少185，身形高挑挺拔如白杨，仪态极佳，侧脸看过去，鼻梁高挺，驼峰微凸，眼窝有一点点深陷，下颌线清晰凌厉，肉眼可见是一副好骨相。

此刻他正负手而立，目光关切地看着下方情况，睫毛纤长浓密，堪比睫毛精，薄唇轻抿，喉结轻轻一晃，十足一副禁欲的霸总模样。

竺晨风心道，这不妥妥的古装美男？

不知道眼睛长什么样，那可是心灵的窗户，刚才一瞥没看仔细——

“姑娘。”古装美男突然转过身来看她，一双桃花眼潋滟多情，含着淡淡笑意，“下边已经清理好了，我带你下去，还要再冒犯一下，请见谅。”

能跟美男贴贴，竺晨风心里乐开了花，但她毕竟不算花痴，面上还是波澜不惊，轻轻点了点头。

明杨看过太多这种欲说还休又强行掩饰的表情，早就见怪不怪，长臂一伸，箍着她的腰从屋顶轻轻落下，将人放稳后便立刻退到一边。

竺晨风还得屈膝行个礼：“多谢明公子。”

明杨听她这一答话，就明白她其实已经知道了自己的身份，又顾及自己想掩盖身份，才如此称呼。

倒是个机灵聪明的女子，上次遇到这样的人，还是上次。

咳咳，就前几天，棺材里爬出来那位，给人留下的印象挺深刻。

被她这么一喊，金玉露也反应过来，把险些要喊出口的“大人”二字咽了回去，行礼道：“谢谢公子。”

长信在旁边，凑到明杨耳边轻声道：“少爷，这位姑娘是咱们社学后厨的杂役，名叫金玉露，我见过她。”

明杨没去过社学后厨，不过光凭制服也猜出了她的身份，现下一听，心中了然，点了点头，看向没有制服可穿的竺晨风：“姑娘也是社学之人？”

竺晨风刚把猪头还给摊主，闻言不卑不亢道：“是，我是后厨刚来的厨娘，名叫竺晨风。”

还没等明杨吭声，旁边的长信先激动了起来：“原来你就是那位神厨娘子啊！我昨天就听人说了！还想找个时间去蹭顿饭尝尝呢！”

明杨：“……”

“欢迎公子来试菜。”竺晨风浅笑道。

长信一脸跃跃欲试：“不用叫我公子，叫我长信就行，有空我一定去。”

竺晨风点头：“好啊，长信。”

眼前这位少年不过十六七岁，长得虎头虎脑，眼睛圆圆的很可爱，这嘴馋的模样颇像——诶，怎么这么像那天在义庄遇见的那主仆二人？！

想到这里，她不禁抬头看过去，眼前的这两人分明与那天模样不同，但隐隐有一种熟悉感，尤其这少年清脆的嗓音和天真的说话方式，着实似曾相识。

那天的少年三句不离县太爷，而这位明公子正巧又是本县县令，根本不用什么推理，答案呼之欲出。

看来那天他俩不光遮了脸，还易了容，真够小心的。竺晨风心中窃笑。

也对，堂堂县太爷偷摸进义庄找人，传出去不好解释，可不得做好防备！

“好了，既然是一家人，那便改日得空再聊。”明杨对竺晨风和金玉露微微颔首，笑容温和，“告辞。”

面对他，金玉露一直是小迷妹星星眼状态，等人走远了才拉起竺晨风的手，兴奋地问：“被明大人抱着什么感觉？！他身上是不是特别香？听说他每天都会用熏香熏衣服！是什么味道的香，能闻出来吗？快跟我说说！”

“能有什么感觉，我都还没反应过来一切就结束了。”竺晨风无奈地说，“怀里还抱着个猪头，全是血腥味，只怕大人嫌我臭！”她一转眼，看见有人去到猪肉摊子指着猪头问价钱，立刻一个箭步冲过去，冲人笑笑，“不好意思，这个猪头我要了。”

前边走远的明杨和长信也在进行亲切友好的交流，长信已经絮絮叨叨地把昨天听来的故事说了一遍：“我听杂役们说，这位竺姑娘就是前来解救他们的观世音菩萨，让他们从此不用再吃姜老三做的猪食，他们身份虽然低贱，但罪不至此！”

“有这么夸张？”明杨哑然失笑。

姜老三做饭难吃他是知道的，但周管事没提说要换厨子，尽管他是县令，不好越俎代庖替对方做决定，便没有多管闲事。

长信撇了撇嘴：“听说以前还行，今年越来越难吃了，好像他心思不在做饭上。孩子们念书辛苦，杂役们干活辛苦，唯一指望就是一天这三顿，要是吃不好，真是让人觉得人生无望。现在就好啦，有神厨娘子在，大家都不用受苦了。”

“这竺姑娘是哪里人？”明杨却琢磨起了另一件事，“听口音有点怪，但又怪得有点熟悉。”

长信摇摇头：“不知道啊，我没问那么多，管事肯定要来跟你报备的，到时你问他吧。”

明杨沉吟，说话和举止不似本地人，擅长做饭，又是刚来，会不会那么巧……

“少爷，视察得差不多，又快到饭点儿了，咱们往回走吧！”长信突然道。

明杨多少有点无语：“这才刚过巳时中没多久，怎么就到饭点儿了？”

长信嘿嘿直乐，满怀憧憬地说：“昨天街口那家客栈突然出了一道新菜，大家都说好吃，中午人试得还不多，下午就人满为患了，我想去尝尝！”

“哪家客栈？什么菜？”

“归园客栈，菜名好像叫……黄金鸡？”

“他家饭食不是出了名的难吃么？”明杨连连摇头，“我不去！”

长信拉着他的胳膊，迫不及待道：“说是有高人传授了几道菜，属这黄金鸡最好吃。少爷，咱们去试试吧，晚了就得排座了！”

明杨从小吃饭挑剔，来到这儿之后就没吃过什么合心意的饭菜，每天吃饭如同吃药，眼下已经不求美味，只求填饱肚子。

起初家里还说要送个厨子和他一起过来，方便伺候餐饭，但他新官刚上任，怕被人说太娇贵，便没有带人来，吃了半年多无味的饭菜，感觉舌头都已经死了。

馆子也不好总下，打牙祭的时候便让长信帮他买回来吃，整个蓬云县的好馆子他都尝了个遍，就算口碑最好的醉兴楼，他也觉得不过尔尔，早就死了寻找美食的心。

他不情不愿地被长信拖着走：“你吃什么都说好吃，我信不过你。”

“信不过就亲自去尝尝呗！”长信兴致勃勃，“冷烟昨晚溜去吃了一顿，回来说不错，可把我馋坏了！”

这下明杨来了些兴趣：“连她也说好？看来确实有尝尝的必要，那走吧。”

归园客栈正是竺晨风此前下榻的那家，她写下菜谱的第二天，厨子就按捺不住地复制出来，作为推广菜品到路上随机拉人试吃，接着一炮而红，下午很多人便闻讯而来。

“整盘精炒，只用鸡腿骨切块的，五十文；混合有其他部位的，三十五文；半份十八文，肉少配菜多的十文，没有肉、只给肉汤泡饭的，五文。”

午饭时间还没到，店里人不多，明杨和长信寻了大堂一角的位置坐下，店小二立刻就迎过来，兴致勃勃地报价。

看他们两人衣着华丽，他便推荐道：“最贵的肯定最好吃，二位客官不妨尝尝精炒，还有醋溜白菜和豆角烧茄子，现在也是本店的招牌。”

“这两道招牌，也是那位高人指点过的？”明杨睨着他问。

店小二面露得意：“正是！别看只是素菜，味道好得很，保您二位各下三碗饭！”

明杨才不信他吹牛，扬了扬下巴，示意长信点菜。

长信那可就不含糊了，精炒黄金鸡一份，面片和米饭个来两碗，俩素菜也点上，再配壶好茶。

大概一盏茶的功夫，热腾腾的菜就端了上来，三大盘子几乎占满了整个桌面，香气扑鼻，看着很是豪横。

长信闭上眼深深吸了口气，咽了咽口水，惊喜地说：“少爷，这鸡闻起来可真香！你先尝尝看。”

表面上看去，三盘菜色和香确实俱佳，尤其这“黄金鸡”，鸡腿块剁得匀称，表面挂了浓汁，酱香扑鼻，看起来肉质鲜嫩多汁，配上黄色的土豆块、黑色的香菇片，还有红绿彩椒，端的是色彩缤纷，看着甚是可口。

但明杨很谨慎：“你先来。”

那长信可就不客气了，夹了一块不带骨头的肉就送进了嘴里，嚼了两下就惊声低呼，眼睛瞪得像鸡蛋：“好吃！真的好吃！少爷你快尝一口！我从来没吃过这么好吃的鸡肉！”

“上次在义庄，你尝那女子做的菜时，也是这么说的。”明杨揶揄地说。

“各有各的好吃！”长信又夹了块土豆送进嘴里，才抿了一口，就惊呼道，“土豆炖得好烂，吸足了肉汤，入口即化，好香！少爷，你一点都不馋吗？真能沉得住气！”

明杨吃过的珍馐佳肴数不胜数，当然能沉得住气，但来都来了，肯定要尝一尝的。他对着那三盘菜观察片刻，才拿起筷子，夹了一块带脆骨的鸡肉。

带骨肉比较香，虽然吃起来略有一些麻烦，但好美食者不怕麻烦。

舌尖一尝到味道，他便感觉出来这菜的确与平日里吃到的不同，咸鲜为主，后味微甜，外加淡淡辣味，层次分明，的确很能刺激人的食欲。

但对于嘴刁的明少爷而言，还是差了些。

这菜应是后厨提前备好的，不然这种焖菜不可能这么快就端上来，因此鸡肉口重了些，汁也过于厚重了，鸡块斩得大小不一，显然厨子在技艺方面对自己要求不高，只是照着高人指点，对着葫芦画瓢，并未领会到其中精髓。

在他细细品尝之际，长信已经迫不及待地“宠幸”了醋溜白菜和豆角烧茄子，简直赞不绝口，接着便升级吃法，把面片拌进黄金鸡的汤汁，把素菜拌进米饭，左一口右一口，双管齐下，吃得大呼过瘾。

差不多把主食吃了一半，他才艰难从碗中抬起头来，咨询明杨的意见：“少爷，你觉得怎么样？”

明杨早就放下了筷子，脸上没什么表情，淡淡道：“黄金鸡，鸡肉略老，口重，不该放土豆，有喧宾夺主之嫌；醋溜白菜，刀工赶客，用的也不是好醋，芡勾得厚了，粘舌头，口感不佳；豆角烧茄子，刀工不提了，茄子过油不够，豆角炖得过头，调味也偏重。总而言之，都很一般。”

“但听你评价，比其他馆子的菜挑的毛病少，看来算是不错了。”长信丝毫没有被打击到，还有点高兴。

在他们吃饭这会儿，周围的座位已经全员满座，吃饭的都是普通百姓，大多是贩夫走卒，他们吃不起全是鸡腿块炖的黄金鸡，最多只吃半份，或者是肉少配菜多的那种，更有些只吃肉汤拌饭，全都吃得津津有味。

明杨绷着的脸上现出淡淡笑容：“毕竟这是给普通百姓吃的菜，关键在于实惠，黄金鸡里有土豆，可以弥补主食不足，更有饱腹感，吃盐长力，口重的菜肴更适合这些劳作者。一道菜到底好吃不好吃，不由我一人说了算，大家喜欢就好。”

话是这么说，他心里琢磨，如果有机会能吃到那位高人亲自做的就好了。

长信腮帮子撑得圆圆的，听着不住点头，还竖起大拇指冲他比了比，好不容易咽下嘴里的饭，又满怀期待地问：“那咱们什么时候去尝社学的菜？”

兵荒马乱的午饭时段过去，姜老三早就跑了，还说晚上有事不过来，杂役们在里边收拾，竺晨风瘫坐在厨房门口的台阶上，闭着眼，仰头晒着暖融融的太阳，偷享片刻安宁。

突然有急促的脚步声传来，一个人跑进了院子，她一睁眼，眼前站着个身穿制服的衙役。

那人对她抱拳道：“传明大人的口信，请问厨娘竺晨风在不在？大人问她今晚是否有空，为他烹饪一桌饭食？”

竺晨风：领导要来？！有空，必须有空！

明杨：让我来检查一下工作。

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“鸢肩公子二十馀，齿编贝，唇激朱。”——唐代：李贺《荣华乐》

“鬓若刀裁，眉如墨画，面如桃瓣，目若秋波。”清代：曹雪芹《红楼梦》

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第13章 十三 好奇