吴掌柜皱了皱眉,对他来说四文钱一块已经是很高的价钱了,如果可以,价钱当然是压的越低越好。
“宋兄弟,实不相瞒,我的确看上你这栗子糕,想要买断供给酒楼,可你这价钱,实在是太高了一点。如果酒楼买进四文钱,卖出去五文钱,那可没有赚头啊。”
宋安摇摇头,笑嘻嘻的道:“我这新鲜吃食,可没有规定一定只卖五文钱一块啊。酒楼里吃食不比外面,我外面能卖五文一块,酒楼里便是卖八文也不算贵不是?”
吴掌柜深深看了宋安一眼,这人怎么对这里面的门道一清二楚?看起来真不像是农家子弟啊。
他苦笑一声,“宋兄弟,话虽如此,可是你也知道长水镇能卖到五文钱的糕饼并不多,要是卖贵了,哪里会有人愿意买?我们做买卖,不也得讲究细水长流来着?”
宋安装模作样的思考了一会儿,假装为难的道:“吴掌柜都这么说了,我要是不退让一些,也没道理了。这样吧,三文钱一块,没法再让了。吴掌柜,你也是买卖人,也知道物品总有个成本,总不能让我做亏本买卖吧?况且,您这里还是独一份买卖。当然了,您要是不想要这独一份买卖,我也可以多寻些卖家,薄利多销了。”
“嘶~”吴掌柜倒吸一口凉气,他知道宋安最后说的这话可不是说着玩玩的。要是他真为了多赚银钱,给其他酒楼供给,他可就亏大了。要知道,他能坐下来与之商谈,也是看中了其独一无二的新颖卖点。
对方既然已经退让了一步了。自己也没必要再压价了,正如宋安所说,这栗子糕的定价还是他说了算。
想到此,吴掌柜连忙道:“成交,三文就三文,我这就让人拟一份契书来。将我们买卖双方条件都写上,若一方违约,定然重金罚锾。”
宋安点头,算作同意。
苏青此时已经不知道该说什么了,三文钱一块,而且是大量供给,这一天下来能赚多少银钱啊?苏青觉得自己板着手指也算不太清楚了。
而宋安依旧一副淡定的模样,仿佛根本就没有将这一大笔买卖放在心上。
吴掌柜看在眼里,心中对宋安更是不敢小觑,原本还想在契书中做点手脚的,此时也息了这份心思。算了就当是卖人一个好了。
很快,契书便已经拟定,宋安接过契书从头到尾看了一遍,确定了没问题,这才签字画押。
这时候的人,对契约文书是很看重的,只要签字画押之后,便是具有了法律效应了,官府断案也能以此为凭据的。
如此一来,栗子糕买卖一事算是尘埃落定了。
吴掌柜先将今日还剩下的栗子糕数了数,算成了银钱,又给了宋安栗子糕合作的定金。“我们酒楼要先推广栗子糕,估计要两三天以后才能确定栗子糕的每日数量,到时候我们会派人提前告知,这些定金你们拿去,可以先回去早些准备着。”
宋安接过,看也没看,直接便递给了苏青。
这般大气的举动又让吴掌柜心中对他高看一眼。然而他却不知,宋安对于银钱的概念一无所知,给苏青才是最好的。
苏青长这么大,还是第一次见这么多银子,感觉自己捧着银子的手都不稳起来。这么多银子要放哪里啊?会不会掉了啊?又或者被贼人给惦记上啊?
“要不然这些银子你先放着,等会去后再拿出来,我怕我给弄掉了。”苏青凑到宋安面前小声说道。
对于苏青主动接近自己,宋安很是受用,他也知道苏青的担心,笑了笑便应了下来,苏青这才松了口气。但是一想到他们的栗子糕不仅赚钱了,还能赚不少钱,苏青就忍不住心中高兴。
宋安知道一个新的事物,要让人接受,宣传推广很重要,这关乎着他们栗子糕的买卖能不能多赚点钱的事。于是也不藏着掖着,将几个自己知道的宣传推广活动提了一嘴,立马就让掌柜的惊讶万分。
“你说的这活动……”吴掌柜坐直了身子,开始虚心讨教起来。
宋安还没穿越过来时,经历的多了,什么满减,打折,优惠劵……等等,此时便也不隐瞒,把自己知道的都说了。
“大概也就是这样,万变不离其宗罢了,只要能吸引客人,让客人购买**增强,那才是其根本目的。当然了,是否适用于你们酒楼我就不太清楚了。”宋安道。
吴掌柜连连点头,这些东西可是具有大智慧啊,不管用得上用不上,自己都要记下来,说不定哪天就能用上了呢。
又聊了半晌,宋安才记起自己带来的还有竹笋。
只不过这竹笋嘛……
“竹笋其味苦涩难当,除了农家饥荒之时会去挖来吃,没人愿意要的。”
吴掌柜一言难尽,这宋安是当自己冤大头吗?送人吃都不要的玩意儿,还想卖给他赚钱。难道是因为之前他太好说话了,才会让宋安产生这样的幻觉来?
宋安哈哈一笑,“谁说竹笋苦涩难咽了?我家的竹笋可是爽脆可口,清香鲜美的,吴掌柜你不要的话可别后悔啊?”
吴掌柜一脸不信之色,宋安说的是竹笋吗?怎么跟他的认知不一样?
“吴掌柜要是不相信,不如尝尝看?”
“尝?怎么尝?”
“我炒一道菜,吴掌柜试着吃吃看,如果真的不好吃,那我二话不说将这些竹笋拿走就是了。”
吴掌柜踌躇,看对方自信满满的样子,莫非这和竹笋还真能好吃?
看吴掌柜点头,宋安在苏青手心捏了捏,“那就要借用吴掌柜酒楼的东厨了,再借用两个鸡蛋,做一道菜品出来。”
吴掌柜此时也有了兴趣。便起身带领两人来到厨下。
酒楼的厨房宽敞又亮堂堂。
因着此时已经有用饭食的客人了,厨房的厨子也忙着,还有跑堂上菜的小二来来去去,一片忙碌景象。
东厨属于酒楼重地,一般是不允许外人进来的,众人见掌柜的带了两个陌生面孔进来,还有些诧异,纷纷开始询问情况。
吴掌柜摆摆手,示意他们忙自己的事儿,不用管这边。
宋安和苏青跟着吴掌柜来到角落的一个空置着的小灶前,指着案台上的瓶瓶罐罐,“这些你只要能用得上的都可以用。”
宋安眼睛一亮,不愧是酒楼,调料齐全,比起一般人家中就只有用盐调味好多了。
宋安借了两个鸡蛋,就是想做一道竹笋炒鸡蛋。本来竹笋炒肉才是经典,可是他也知道肉的价钱不菲,总不能不知好歹的要求人家无条件拿肉出来给他霍霍吧。于是宋安便只能退而求其次了,做道简单的竹笋炒鸡蛋。
作者有话说
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第30章 第 30 章