重生酒楼大掌柜 第39章 小儿贪嘴

犹豫再三，杨溶月看着祁连熙开口：“王爷，若是这东西到时候食客问起来，我能否说您也吃过？”

没想到杨溶月安静好一会，居然是在思考这个。祁连熙失笑：“自然是可以，我甚至觉得这臭豆腐值得一份美食日报的单独推荐。”

杨溶月也只是大着胆子尝试着问问，没想到他这么痛快，甚至还有意外之喜。

“那便多谢王爷！”杨溶月喜不自胜，拿起桌上的茶壶便为对方斟满。

祁连熙看着她有些殷勤的动作，不由得勾唇一笑，很是配合地端起茶杯喝了下去。

身后装作木头人的梅兰瞧着自家小姐与小王爷相谈甚欢，惊得眼珠子都要掉下来了。

只觉得这小王爷性格真好，日日来杨溶月这吃饭不说，时常帮衬一二，连打着名头宣传的事情也答应下来，看来自家小姐做的饭菜确实深得他心。

次日，杨家酒楼刚收起早点的餐牌，便陆陆续续有食客进来。起初大堂伙计还忙得过来，后面连带着李富贵也加进来跑前跑后的传菜。

在瞧见杨溶月过来后，李富贵那是双眼发亮，好似看见了救星：“大掌柜的，您可算是来了。我这忙得结账都结不过来。”

杨溶月含笑点头：“我这不是来了吗？李叔你放心便是，结账这边我看着就是。”

今日能有这么多客人，除了因着商部那边做了宣传，盛京大街小巷的百姓都知道酒楼进入新的一轮投票评选。

想着各个酒楼肯定在做活动，这才有这么多人不在家吃饭，特意来酒楼吃饭。只是杨家酒楼却是在昨日特意找小孩子们做了宣传。

几根糖葫芦，便让那些精力十足的小孩，喊着宣传口号便跑了一天。昨日一天下来，几乎都知道杨家酒楼做活动，消费任意东西就可以免费带一份小吃。

杨家酒楼的小吃，现在几乎是没人不知道。先是打折促销过，又是在文学社做过一场，久了便都知道这家酒楼的小吃与众不同还好吃。

杨溶月笑着与几位相熟的食客打过招呼，这才回到柜台开始清算今日这一小会的账单。

瞧着张桂芬将新一份的臭豆腐送出来，这才拦住问道：“今日臭豆腐卖得如何？”

张桂芬擦了擦手，忙道：“大掌柜的，这臭豆腐出去的很多，就是多数都是食客买了其他，拿赠送的一份换的臭豆腐。”

听出张桂芬语气里有些可惜，杨溶月不以为意：“正常，毕竟是新出的小吃，能免费吃自然是最好的，食客们如何评价的？”

张桂芬想到那些食客的表现就忍不住笑了起来：“您是不知道，有些客人好奇点了。我上过去，他们就说我拿东西糊弄他们，吃了之后又说好吃，额外要了好几份。”

似乎想到那些客人前后不一的态度，杨溶月与张桂芬对视一眼，都笑了起来。

另一头，许多客人的确是冲着杨家酒楼能免费领取一整份的小吃来的。进了店里便点了些常吃的。

接着便嘱咐跑堂伙计自己要新出的小吃，随即期待十足地等着上菜。

“这臭豆腐真的和名字一样，是臭的！”有食客看着端上来的那份臭豆腐，表情扭曲，实在有些接受不了那个味道。

和他同桌的食客见状，摇摇头主动伸出筷子：“看来只能我一个人吃下这一份了。”

一块臭豆腐入口，虽然依旧有些臭味，但是入口后那些酱汁与豆腐本体在口腔中溢满。连带着牙齿缝都是臭豆腐的味道，反复咀嚼几下甚至更加香了。

这一口吃完，那位食客立刻便伸向第二块，甚至使劲压了压臭豆腐，使得酱汁浸润得更多。

看着自己的好友吃得这么香，那位捏着鼻子的食客也有些蠢蠢欲动。觉得自己这次不能白来，捏着鼻子就往嘴里塞了一块臭豆腐。

入口后的第一瞬间，就不由自主地放下了捏着鼻子的手。实在是这臭豆腐入口就给他香迷糊了，连带着那臭味也直接转变为迷人的香味。

“妙哉！妙哉！这东西闻着臭，吃起来那是太香了！小二，再来一份！”食客方才皱眉嫌弃，现在便笑得好似一朵花一般。

叫他们旁边桌子还在等菜的客人看得目瞪口呆，纷纷将期待值拉满。只想着到时候上到自己桌子上，可得好好尝尝。

如这几位食客这般情况，今日在杨家酒楼上演了好几次。

让在柜台守着的杨溶月看笑了好几次，只觉得这些食客的反差实在是有趣。陆陆续续看了好久后，这才低头专心看今日的账本。

只是才安静没多久，便听见楼上似有争吵。杨溶月抬起头，安抚地看了眼大堂内的几个伙计，自己独自上楼去看。

“爷爷，我就要吃那个臭豆腐！”楼上一小孩喊的极大声，连带着杨溶月还在楼梯上便听见了。

被唤作爷爷的那位也很快回答：“这臭东西有什么好吃的！看着黑黑的，和发霉了有什么区别！吃坏肚子！”

许是觉得自己说得还不够严重，那位爷爷接着道：“你说你不好好读书，就知道吃这些东西。上一次在外面不知道吃了什么东西，回家就上吐下泻的，今日还想吃这些奇奇怪怪的，赶紧跟我回家去。”

随即便是一番拉扯推搡的声音，等到杨溶月上去，便瞧见一小男孩抱着桌子腿不撒手。

小男孩的后腿正被一头发黑中夹杂着些许白发的老者扯着，显然是要强行将小孩带走。

虽觉得这一对爷孙的事情，和酒楼没什么关系。但是这老爷子张口吃坏了，闭口不好吃。

若是叫不明白的顾客知道了，到时候怕是以为杨家酒楼卖的东西难吃，给人吃坏肚子。

“这位老爷子，我们这臭豆腐都是新鲜做的。闻着臭，但是吃着都是好吃的。酱汁调料也都是每日现切的，甚至因为用得快，基本上洗干净就切碎进去了。”杨溶月走上前去耐心解释。

那老爷子也是自觉在酒楼里说这些不好，沉默了好一会才道：“这位姑娘，我知道在这说是不好。但是酒楼总出这些小吃，让小孩子不爱吃那些青菜米饭，连带着鸡肉鱼肉都不爱吃，这可不行。”

许是觉得自己说得不够明显，老爷子放下孙子的小腿指责小孩子道：“家里也不是没准备过什么大鱼大肉，山珍海味也不为过，就爱出来吃。”

瞧着爷孙俩的打扮，布料剪裁得体，看着就精致。显然不是贫苦人家，缺不了小孩子的一口的。

想了想，杨溶月道：“老爷子，其实您这就是想岔了。我们酒楼做的这些都是正经菜，只是因着处理方式不一样，这才归着小吃一类。但是制作的油，面粉等都是好东西。只是因为吃着辣些，口味重些。”

说着说着，杨溶月指向桌上那份臭豆腐：“就拿这臭豆腐来说，有些人闻着不好闻。但是这臭豆腐可是熙王爷都说好吃的，您看达官贵人都能接受，您这何必和自家孙子闹矛盾？”

小男孩听着杨溶月的话，抱着桌子腿一个劲地点头：“就是，爷爷您看，您总说好好读书当大官，人家达官贵人都能吃，我怎么不能吃。我都听这家好久了，您就让我吃吧，爷爷！”

听着孙子撒娇，老爷子叹气一声坐在了位置上：“行吧，那你吃吧。这次吃完回去可得好好读书一阵子，别乱跑了。”

说着，便将孙子拉起来放到位置上。小男孩乖巧地夹起一块放在老爷子碗里，这才自己吃了起来。

瞧着爷孙俩没事了，杨溶月笑着摇头下去了。

正巧今日送美食日报的人刚到，瞧见杨溶月便热情招呼：“杨掌柜的，我来送今日的美食日报，我瞧着上面好像又有你家的推荐了。还是首页的推荐呢，真是了不得。”

这送报的人虽不算官差，但是也是官府选了出来才能接这活的。听见他说今日美食日报有自家的推荐语，杨溶月便笑着送了一份双色桂花糕。

得了好处，那送报纸的顿时笑的牙不见眼，三两下吃了又是好一顿夸奖，这才跑着去下一家订了美食日报的店铺。

杨溶月好奇地拿起美食日报，果不其然在第一页的中间便看见了自家酒楼的名字。

上面推荐的特色菜便是才出的新品：臭豆腐。杨溶月不由得捂住了嘴，尽量别让旁人看见自己笑得太开心。

只见上面是一首小诗：扑鼻生奇臭，入口发异香；素醇饶回味，黑臭蕴芬芳。[1]

诗名便是臭豆腐三字，通俗易懂。但是却能让人十分好奇这复杂味道混合在一起的东西，到底是什么美食。将杨家酒楼这王婆卖瓜的行为，转变成小王爷主动宣传，凡是看了美食日报的就没有不好奇的。

想来便是祁连熙昨日拟写的，借着自己的身份便利早早送去商部印刷。想到此处，杨溶月单独将这份美食日报放到了一旁。

随着午时渐渐过去，进入酒楼吃饭的食客虽少了许多。但是人数依旧不少，每一位吃完之后便主动去投票箱为杨家酒楼投上一票。

甚至不需要杨溶月主动招呼，完全是食客自发的行为。瞧着来往的食客有序排队投票，那负责监察的监察员也不由得有些感叹。

“杨掌柜的，我这有个生意想和您谈一谈。”一道刻意压低的声音在杨溶月头上响起，杨溶月不由得抬起头看去。

[1]《国香臭豆腐》王致和

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第39章 小儿贪嘴