别跑，都给我去养生！ 第18章 药膳疗法（8）

“这次该学炒，药膳中的炒是指将药材与食物混合而制成，在炒制过程中，药材的药性更好的发挥出来，参透进食物中，使食物带有药材的效果，也能排除药材的异味，使药膳更为入口。”’

“经历过前面的八次经历过后，你变得更加优秀了，炒的话跟平时教你的食疗制作也有所不同，处理药材的顺序有所经验，全在那本书上，你可以去参考里面的内容。”

今天选的这道菜很轻巧，刚好邓叶偷偷练过食谱，这是一道炒白扁豆炒鸡丁，具有健脾利湿的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻的人群。

不过呢，这白扁豆有毒，炒不熟的话，轻则胃痛吐白沫，重则直接丧失生命，所以得处理好才能吃。

配料表是炒白扁豆30克、鸡胸肉200克、胡萝卜50克。姜末、蒜末、盐、料酒、食用油。

邓叶看到配料表的第一秒就愣住，她握着这张纸，暗自在心里呢呐道

“特别适合叶煜的一道菜，如果叶煜在就好了。”

邓叶突然意识到什么，用手用力地掐着自己一把肉。

到底自己在乱想什么啊，真是的。

邓叶现在的脑袋略微有些凌乱，她不知道该如何。

继续，开始做菜吧。

邓叶先将白扁豆提前浸泡30分钟，沥干备用。因为浸泡可以缩短烹饪时间，而且同时让白扁豆更容易熟透。

再将鸡胸肉清洗干净后，再鸡胸肉切成小丁，用料酒、盐腌制10分钟，这样可以去腥增香，同时让鸡肉更嫩。

然后将胡萝卜清洗干净，胡萝卜去皮切丁，大小与鸡丁相近，放在一旁装盘备用。

锅中加油烧热，放入姜末、蒜末爆香。姜蒜不仅能去腥，还能增加菜肴的香气。

再加入鸡丁翻炒至变色，此时鸡丁基本熟透，但还保持嫩滑。

然后又加入白扁豆和胡萝卜丁继续翻炒，让白扁豆和胡萝卜丁受热均匀。

加入一勺盐调味，添加一些生抽和胡椒粉，这样能使这道菜肴的味道更加好吃。

继续翻炒至白扁豆和胡萝卜丁熟透，白扁豆熟透后口感更佳，胡萝卜丁也更软糯。

最后将全部放入盘中，加片叶子装饰。

鸡胸肉软糯香甜，外焦里嫩。萝卜丁吸满汁，咬下一口爆汁，白扁豆清脆回甜，酱汁味道鲜美，又带着些丝滑入口，美味十足。

邓叶撇了眼正在忙碌的何湘，眼神仔细来回看着四周，趁着大家都在忙，一不注意就一勺舀在嘴里，不干不柴，香甜爽口。

“咳”吓得邓叶差点连勺子都掉了。

不知何时何湘正站在背后，邓叶扭过头去。

邓叶身上满满都是愉悦的气息，见到何湘后立马收敛起来，表情也变得严肃许多。

“噗”何湘忍不住笑出声来，“我这徒弟啊~还是这么好逗，可惜啊，为师看不见你结婚的那一天了。”

邓叶的脸瞬间红润起来，歉意感十足。

“谁要你看了，我一辈子不结婚，你也要长命百岁!”

“这可不行啊！你是我唯一的徒弟我可盼望着你嫁人呢！”何湘笑着拍着邓叶的手，“要是哪一天为师看到你有个好的归宿，我都感到满足。”

随后何湘顿了顿，声音渐渐拔高。

“到那时，我肯定骄傲的不得了，逢人便说那就是我的徒弟，这辈子比我还有出息呢！”

何湘笑着，笑着，嘴角渐渐往下，心里空落落的，倒不是委屈。

邓叶也跟何湘赔笑着，她现在不急。

接着何湘从碗柜里取出一双筷子，手一抖一抖的夹出里面的鸡胸肉。

看的邓叶为何湘感到难过，她知道该为何湘做点什么了。

何湘眉宇间洒脱，眼中却暗淡无光。

到底，也曾是一名中医。

连她自己都认为这癌症无可奈何，倒有谁还能治，还要花多少?

倾家荡产也不过多撑一会摆了，死后还得自己的儿子和徒弟还债，倒是可笑十足。

上天是不会放过任何人的，最终的归宿只有那一条吧。

无论是食疗还是药膳，能帮到大家的美食，那就是好美食。

何湘曾几何时，也曾向往过未来的山间田野，也憧憬过世俗繁华，这些却在癌症之后变得更加奢侈。

何湘尝着这道菜肴，鸡胸肉虽说药性还不够，但也算过关了。

她知道，她怎么会不知道邓叶到底私底下苦练多久。

邓叶手指上的茧，每天泪痕的加深，黑眼圈的日渐倚重。

该让这帮年轻人闯荡天涯了，既然决定传授，那就不要吝啬。

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邓叶不停地望向何湘，她反复嚼着，动作却越来越迟缓。

每天加重劳累，刀痕在何湘的手上像是年轮般，不断加深，不断重复。

神仙又不食人间疾苦，又怎会知道天道无情呢？

“小叶，这道菜白扁豆炒鸡丁口感好吃又爽道，只不过对于白扁豆药性的处理稍微有点逊色，以后注意啊!”

何湘回过头，朝着邓叶扬起眉，抿起嘴角，莞尔一笑。

晚霞照落在何湘的脸上，凸显出谈谈的温柔，和面对逝去的勇敢。

邓叶来不及躲开，视线便跟何湘对上。

邓叶用那难以自容的目光扫视着这突兀的晚霞，她僵直的扯着嘴角，正努力往上仰着。

她艰难的发出声，哽咽道：

“何老师...我，记住了！”

邓叶不知道，这一记怕是得记一辈子。

后桌的客人带着小孩，嬉笑打闹着，边吼着，边催着，要何湘亲手做的菜肴才肯。

何湘只好往前去做菜，邓叶心底清楚她现在甚至连快那五斤排骨的力气都快没有。

邓叶端出副店长的架势来，谎称何湘不在。

几位客人只好悻悻作罢。

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“叶宝，你快打开平台你火啦！现在是不是得搞点直播啦？”

邓叶累瘫在沙发上，她又立马坐起来看。

暮雪一脸兴奋，惊喜全写在脸上。

邓叶打开妥喜平台，准备更新视频，并且打算开启直播。

这视频就以之前学的内容参考，现在她的粉丝已经有2000多万，在这个平台也算是大拿。

在微博粉丝却还要少些，才1000多万粉丝，算是小V。

这个月份很快便要过去，邓叶还得更加努力才是。

她用浏览器搜索【如何更容易涨粉？】

搜到结果，很多种内容，有些还要收费。

现在这世道也真是，许多主播为了流量不择手段。

她继续往下翻，还有买粉的，和买热度的。

.....

其实没那必要，关于这种收费的，邓叶一向感到鄙夷，她不想为这种事情跟他们那群抢流量。

她更想靠自己实力去证明一切，关于这种行为她很唾弃。

总算看到一个正常的帖子，里面就是关于邓叶要的内容。

1.按时根据大众需求发视频，直播前要预热视频。

2.讲清楚自己的原则和底线，必要时拒绝无理的要求。

3.要有个性和规则，有些套路看似很普遍，必要的时候要用上。

4.跟其他主播必要时进行互动，参加节目宣传热度。

5.要走出个人路线和风格，要与众不同，更得得到大家喜爱。

邓叶收藏这条内容，以免不时之需，既然要帮助老师，就要彻底，她会跟老师商量到位的。

她要开始准备视频内容，她鼻子发酸，手腕上的镯子稍微发青，脸上全是失落。

所以，准备什么好呢！

她的指尖不断地弹着手机屏幕，发出噔噔的响声。

到底是美食博主，不推美食，推什么啊？

准备推糕点得了，至少自己没带货啊！

准备出手女八珍糕，明代起便有这名号，可以美容养颜，还可以养生健身。

八珍糕软糯Q弹，镶嵌出糕点带着淡淡的茶味，入口即化。

再搭配上何湘秘籍版养生奶茶，口感酥脆，细纱般的粉状带有宫廷的气息，令人叹绝不止。

盘上还装饰着胡萝卜雕刻的凤鸣作为点缀，再加上一抹悉心调配好的酱汁。

这一视频一经出手，点赞数万。

有的粉丝赞叹邓叶手巧心细，有的粉丝纷纷喊话叶煜有口福...

远在南城正在参加比赛的叶煜，一不小心打出个喷嚏。

预热直播已经快有两个小时，两人正期待着直播开播后效果。

这也是邓叶脱离叶煜的第一次直播，邓叶多多少少是没底的。

总算开始直播，热度很高，持续有人不断进来。

作为个美食博主也要跟直播间的粉丝互动，粉丝打招呼很热情，基本上来的大多都是邓叶的忠实粉。

还几个不知死活的网友，来问她跟叶煜谈的怎么样？

邓叶差点就摆起脸色，幸好有慕雪在一旁反复提醒，要注意表情管理。

她强硬的挤出一抹笑容，委婉的表述着。

“我们俩平时相处的还可以，话说回来这道美食有人知道吗？”

公屏纷纷开猜，却无一人知情。

甚至有人猜玫瑰花糕的。

不是，这色泽它对吗？

于是邓叶清了清喉咙，目光直视着糕点，酌字酌句地说道：

“你们说的这些都不对，这个是八珍糕，女八珍糕，有美颜，养生等功效。”

【大青玫：主播，求求女八珍糕秘方!】

【未雨绸缪：主播，求喂到我嘴里，谢谢！】

众多网友想法大多相似，公屏刷新的太快。

邓叶摊开手，得意地笑着，耿直的说道：

“这样啊，那就是另外的价钱了！”

瞬间三辆跑车，两个嘉年华，一个精灵城堡就这样刷上。

邓叶笑着摇摇头，大家以为不够还在持续不断地刷着。

结果邓叶神情中全是自信与坦然，悄悄地说道：

“我给你们说，秘方在这张纸上!”

粉丝们壮志雄雄，好像要把邓叶吞没似的。

刷的礼物更积极，喊邓叶吼大点声，听不见。

邓叶脸都快笑烂了，粉丝们今天都好可爱啊!

于是邓叶感慨道：“今天大家这么热情，那我就全部读出来！”

顿时，直播间热度飙升，冲到前几名。

邓叶笑的十分灿烂，眉眼间全是骄傲。

“八珍糕来源于《周礼·天官冢宰》，女八珍来源于清朝，是慈溪太后御前药膳，特别珍贵。”

直播间的呐喊声顿时高昂起来。

邓叶顿了顿接着说道：“食谱是党参60克，茯苓60克，生白术60克，扁豆60克，莲子肉60克，生薏米60克，生山药60克，芡实60克。”

“别急，还有呢！白米面3千克，白糖2.4千克，江米面3千克。药材煮完记得过滤好磨成粉在与这些混合加水搅拌成团就可以了！”

邓叶还向粉丝演示如何吃味道更好，当然是配养生奶茶啦。

直播结束后，邓叶窝在床上怎么也睡不着。

她总感觉心中压着块石头，还有脑海中总是浮现出叶煜那张脸。

邓叶叹了口气，拿起手机想拨打出去，却不知以什么名义拨打。

没有恋爱，没有感情，只不过对于他好罢了。

他的好，她快承受不起了，害怕有一天失去他，离不开他。