饭盛好后,江小草把油罐子揭开,拿着油钩子往里面大铁锅里面滴了三滴油,把油钩子放回去,把油罐子小心地放回橱柜最里面。
江小草拿起一块土豆,将锅里的油涂抹开,此时焖饭留下的那一点火气已经把锅热起来,江小草把所有的土豆都慢慢地放下去,把整个锅底铺满,再弯腰往灶膛里添稻草。
等土豆块两面煎到焦黄,江小草再把豆角全部放下去,搅和开来,放下半勺子的盐,半勺子的酱油,一颗大蒜,两大勺子的剁椒酱。
等四季豆都变色了,再放下一大瓢的水,江小草拿起四个鸡蛋,轻轻地蛋壳磕碎,蛋壳上面留下斑斑的花纹,但脆弱的鸡蛋在江小草灵巧的手里却保持着完整的蛋形,江小草把磕好的鸡蛋放到锅里。
盖上锅盖,把水焖干,今天的菜色就做好了。
等菜的功夫,江小草也没有歇着,她得把灶房里的水缸挑满,等一下还要烧洗澡水。
幸好江田产建起新房子的时候,顺便在自家院子里挖一口水井。他挖水井倒不是为了江小草,而是为了他自己。
江田产舍不得让两个儿子干一丝活,虽然江小草任劳任怨,让干什么就干什么,但让她一个姑娘家到山脚下挑水,那是说不过去的。江小草进山,对外还能说是她自己喜欢进山。不送江小草上学可以说她从小就脑子笨,不愿意上学。
但挑水嘛,江田产一个大老爷们,自己不挑水,让瘦弱的女儿去挑这是人干的事?哪怕最让人瞧不起的钱绝户家,也是钱绝户这个当家的男人去挑水的。
江小草把灶房里头的大水缸挑满水,脸不红气不喘,她把水桶放到角落里去,揭开锅盖一看,时间刚刚好,土豆四季豆闷鸡蛋已经收汁了,酱香味十足,江小草咽了咽口水。
门外的江承耀大喊道:“好香啊,大姐快点开饭!”
江小草含着笑意应和道:“来了!”
江小草手脚麻利地把锅里的土豆和四季豆先舀到大搪瓷盆里去,锅里一丝汤汁都不剩,然后再把四个一点也没有变形的鸡蛋放到最上面。
等江小草上桌的时候,她看了一眼离她最远的那盆菜,发现里面居然还留着一个鸡蛋。
江小草收回目光,端着自己的碗吃着糙米饭,心里暗道,真稀奇,她娘居然没把那个鸡蛋分了,小弟也没有闹着要吃,江承祖也没有把那个鸡蛋夹走。
江田产冲着自家婆娘使了个眼色,李英子把身子扭向一边,假装没有看到,她都没有吃到鸡蛋,凭什么要给她把鸡蛋夹给大女儿,这个臭丫头一定是故意的,把鸡蛋一整个的来做,她没有吃到一口,要是像今天上午那样做成炒鸡蛋,她还能吃上一口呢。
江田产见自家婆娘在闹别扭,不好开口说她,他轻咳一声,看着江小草,有些不自在地说道:“小草你把那个鸡蛋给吃了。”
她没听错吧,江小草猛地抬头看着江田产,她的眼里此时闪动着一种璀璨的盈光,江小草怀疑自己是听错了,她不知道自己该如何反应。
直到江承耀把那个鸡蛋夹到她碗里,她才从迷茫中醒过神来,江小草咬咬唇说道:“爹我不吃。”
江田产满脸的不耐烦,说道:“叫你吃你就吃!”
江小草看了一下李英子和江承祖的脸色,突然有了一股勇气,她咬牙说道:“爹我吃。”
江小草把鸡蛋小心翼翼地剥开,然后一分为二,把一半夹到江承耀碗里。
江承耀得意地朝江承祖轻哼一声,比起大哥来,他更喜欢大姐,他宁愿让大姐吃完一个鸡蛋,也不愿意跟大哥分一个鸡蛋,再说他大姐疼他,一定不会不给他吃的。
江承耀开心说道:“大姐你把蛋黄弄碎了,沾点汁吃更加好吃。”
江小草语气里也带着一丝开心,“好。”
江小草夹起一块土豆,把上面的酱汁沾到蛋黄上面去,然后夹起蛋黄吃了起来。
江小草含着鸡蛋,没有立马咽下去,她细细地品尝着鸡蛋的味道,她眼睛亮了,原来这就是鸡蛋的味道啊,细密绵软沙沙的,还有点甜,像棉絮一样,真好吃,怪不得大哥小弟他们这么爱吃鸡蛋。
说来也好笑,江家的鸡鸭都还是江小草一个人养的,下蛋下的这么勤快,都是江小草的功劳,她不知道捡起过多少个鸡蛋,没有上千也有几百个,但却从来没有尝过鸡蛋鸭蛋的味道。
吃过晚饭后,江田产用手肘捅了捅自家婆娘,李英子这下不能当做看不见,她冷哼一声,站起来往自己屋里去,片刻之后手里拿着一块粉红色的布料出来,递给江小草,生硬地挤出了一点点笑容来,说道:“拿着你去隔壁借他家的缝纫机使使,给自己做一件衬衫。”
如果是江田产让江小草吃鸡蛋,江小草感到受宠若惊和一丝家的温暖,那这会她就感到心惊肉跳了。
在昏暗的煤油灯下,江小草看着李英子脸上僵硬的笑容,感到了一丝害怕,她不由地想到以前每当快要把家里养的猪卖了的时候,她会对猪圈里的猪说,多吃点。现在她觉得自己就是即将要上称卖掉的大肥猪。
江小草在心里惊疑不定地安慰自己,不会的,要是爹娘要把她嫁出去,那家里大大小小的活谁来做?
这样一想,江小草心里安了一些,她冷静地把布料拿过来,对着李英子感恩说道:“谢谢娘。”
李英子撇撇嘴,嗤笑一声,阴阳怪气地说道,“这会知道我的好,刚才也没见你把鸡蛋分我一点。”
江田产咳嗽一声,警告自家婆娘,这段时间要对大女儿好一点,免得江小草跟他们分了心,不好控制。
李英子收住嘴里不好听的话,对江小草摆手,眼不见为净说道:“赶紧把碗筷洗了,然后上隔壁去做你的衣服去,别在家里碍手碍脚的。”
江小草直接忽视了李英子最后一句话,高兴地应了一声,麻利地把八仙桌和灶房收拾得干干净净,还把洗澡水给烧上了,才拿着布料往江春霞家里去。
李英子踮起脚尖,往隔壁院子里瞧,见江小草走进了隔壁家的堂屋里,才把脚尖放了下来,坐到江田产旁边,低声嘀咕:“当家的,真要把小草这丫头嫁出去?”
江田产抬头斜了她一眼,压低声音说道:“要不然你准备留她到什么时候?以前的老姑娘都是送到庙里去当尼姑,现在有庙让你送吗?承祖马上就是干部了,是体面人,还要娶一房城里媳妇,再留小草在家好看吗?到时候连累承祖跟儿媳妇跟我们一样抬不起头来。”
“再说了,我也是为小草好,要是再多留一两年,她能找的什么样的好人家?我知道你舍不得小草这个女儿,我也舍不得,但这也是没办法的事,女大不中留留来留去留成仇,我这个当爹是真心为她好。”
江田产说得跟真的似的,面上一副真心为女儿着想的作态,哪怕在同一阵营的李英子面前,也这么无耻,说着冠冕堂皇的话。
李英子连连点头称是,她发出疑问:“那这人家?我找?”
江田产继续压低声音说道:“这不用你管,你也不准声张出去,就凭我们家小草这模样,还是个黄花大闺女,什么样的好人家找不到,这几天我到县里去逛逛去。小草在家里待不了多久就要出嫁了,你这个娘对她好点,以后才能跟她多走动走动,让她这个出嫁女不要忘本,多孝敬你。”
李英子脸一板说道:“她敢不孝敬我?看我不打断她的腿!我是她老子娘,她这辈子都得孝敬我,听我的话!嫁了人又怎么样?她不还是我女儿,以后要是出了什么事情,还不是要靠娘家给她出头。”
江田产才瞧不上农村人给的仨瓜俩枣,甚至镇上的人家他都瞧不上,哪里的有钱人最多,当然是县里,如果不是他最远只到过县里,他还准备到市里去找合适的人选呢。
要卖就嫁个卖价钱,他就这么一个女儿,这样的好事只有一次。到时候让江小草好好打扮一下自己,说不定给大儿子娶媳妇的钱全都有了,一分都不用他掏。
“春霞,花玲婶子,铁石伯。”
一听见江小草喊人清脆婉转的声音,江春霞就立马打开房间的窗外探头出来,笑道:“小草姐快进来有南瓜子吃!”