在小学门口开饭馆[美食] 第9章 第9章

吃完一个茶叶蛋，于老师眼睛亮了。

传说中眼睛里有了光芒，这跟她备课，碰到闹心的学生状态完全不一样。

她好像进入一种状态，躺在柔软舒服的云朵上，耳边刮过的风都恰到好处。

简单的言语无法形容她内心的激动。

直到眼前落下几道阴影，于老师抬头一看，全是同间办公室的老师。

“于老师，你这茶叶蛋哪买的？”学校食堂好像没有卖，再说有也没这么香。

问这话是隔壁工位的唐老师，她胃口还可以，但奈何学校食堂不好吃，经常吃一顿饿一顿的。

点的外卖更不用提了，又贵，菜非常像预制的。

“就在学校门口饭馆买的”，于老师抽空说完，继续享用起美美的茶叶蛋。

她失算了，两个茶叶蛋根本不管饱！她开始期待起海带绿豆汤。

“学校门口还有好吃的？”闻言，老师们都半信半疑，不敢相信。

但都回到自己位置，闻到这股久之不去的食物香气，他们心想有时间还是去看看。

有的老师沉浸在食物香味中，忘乎所以，差点不记得他还要上课呢。

海带绿豆汤也跟于老师期待的一样，清淡味甜，海带和绿豆的搭配口感很好，下面的汤更是甜滋滋，胜过一切奶茶和饮料。

于老师觉得以前不该买奶茶，十几块一杯不说，而且放的料不多，跟喝甜水没区别。

还不如喝几块一碗的海带绿豆汤！

吃完早餐，于老师眼角微弯，十分柔和。

这顿早餐吃得她很过瘾。

唐伊伊搬条小板凳坐下，面前放着个盆，她择起豆角来，摘去豆角头尾，她不知道为什么择的豆角就是比切的豆角好吃。

另外茄子洗净后，改刀切条，然后撒盐腌制会儿。

唐伊伊去小黑板写上“今日菜品 豆角烧茄子 ”，价格12元。

再简单调个料汁，一勺蚝油、生抽和白糖等等，倒入清水，搅拌均匀。

唐伊伊备好食材，李奶奶拿着蒲扇，乐呵呵道，“伊伊，今天生意怎么样？”

开学这两天生意应该不会差。

“还可以。”

“中午饭馆有什么菜？”李奶奶又问。她有些老花眼，没戴老花镜，看不大清黑板上的字，哪怕唐伊伊写的字不小。

“有豆角烧茄子还有海带绿豆汤。”

“那给我两个都来一份”，李奶奶顿了下，“但半个小时后再炒菜，我家丽丽要十二点下课，现在做菜会早了。”

丽丽是走读生，平时回家吃午饭休息。

“好。”

眼下没什么客人，李奶奶坐下，唐伊伊给她倒了杯水，端来。

李奶奶端过，“谢谢伊伊。”

然后喝水，凉凉的，干渴的喉咙舒服不少。

差不多半小时后，唐伊伊起锅烧油，放入豆角，她买的豆角特意选嫩的，好择口感又好，待炒出些水分盛出。然后下茄子炒熟，等茄子炒软些再盛出。

接着油锅放小米辣、蒜末翻炒爆香，放入豆角和茄子，淋入调好的料汁，再颠锅，迅速翻炒几下。

外面的李奶奶都闻到味了，中午她们有口福了！

提前十分钟，李奶奶去校门口接丽丽。

下课铃声一响，一群学生如脱了缰绳的马飞奔出来。

校门口有不少像李奶奶一样，等着接孩子的家长。

李奶奶面前出现一个瘦黑的女孩，正是自家孙女丽丽。

“奶奶，你今天怎么有空来接我？”丽丽叽叽喳喳道。

“奶奶带你去你伊伊姐饭馆吃饭怎么样？”

“太好了！”丽丽满脸都是喜悦。

怀揣着期待心情，她跟奶奶走进饭馆。

此时，唐伊伊端来一盘豆角炒茄子，放在桌子上，对李奶奶道，“豆角炒茄子做好了，还有个海带绿豆汤我很快上。”

“好，辛苦了！”

李奶奶两人坐下，夹菜吃饭。

这道豆角炒茄子卖相看着就很好，豆角的翠绿，茄子的深紫交缠，构成视觉上的享受。

李奶奶夹了筷豆角给丽丽，然后是自己。

吃进嘴里的豆角特别鲜嫩，而且煮熟了，吃着有些软，不怎么费牙，还沾了汤汁，李奶奶直接舀了勺汤汁，用来拌饭都很香。

再来块茄子，有些软烂，浸泡着汤汁里，非常入味可口。

丽丽吃的摇头晃脑起来，还竖起大拇指，都难以表达内心的愉悦。

这时，小宇下课回来，看到同学吃得不亦乐乎，有些骄傲又自豪，姐姐做的菜菜，没人能拒绝！

唐伊伊正要招呼客人，小宇哒哒跑过来，扯着塑料袋给客人打包食物，从初次的不顺手，到现在的熟练。

小宇做起事来，越来越好。

看在眼里，唐伊伊内心一阵柔软。

上辈子她从小没有亲人，幻想过自己有个哥哥就好了，如果有个懂事听话的弟弟，好像也不错。

“小宇回来了！”她笑了笑。

“嗯嗯。”

爷孙俩胃口从来没有这么好过，吃了两碗饭，菜全都吃光，连后面端来的海带绿豆汤都分着吃了。

不禁感慨这才叫生活，有滋有味，生活有盼头。

“伊伊，每次吃你做的菜，总觉得吃不饱，吃了还想吃！”李奶奶夸道。

“喜欢李奶奶你多来啊，我这饭馆一日三餐都有，保你吃好吃满足！”

听到这，李奶奶点头，考虑早上送孙女来上学，她可以顺便在饭馆吃个早餐。

下午一点到二点，正是午休时间。

吃过外卖后，于老师有些食不知味，在批改学生的作业。

还真有学生1 1知道是多少，而2 2不知道是什么。

一通胡乱写下来，于老师被气到不行，额头青筋暴起。

好气啊，但想起他们老师平均的寿命低于国民平均寿命值一截，还有学校以前就有女老师因为工作压力大，心情压抑，患上了乳腺癌。

于老师瞬间没那么气了，不要气，跟自己身体过不去。

突然，一股反胃的感觉涌上来，于老师想吐，肚子疼起来。

不好，这家外卖店她要永久避雷了。

想起上午吃的茶叶蛋和海带绿豆汤，于老师简直想哭，为什么这家饭馆没上外卖平台，如果不是作业拖她的步伐，她想跑去吃了！

唐伊伊对这几天的营业额还算满意，她一个人帮的过去，不过想赚更多的钱，饭馆还要上外卖平台才好，这样更多顾客了解星光小学校门口有这么家饭馆，带动线下生意。

这几天唐伊伊着手在办上外卖平台的事，拍了店面照，还准备了相关证件，像营业执照和健康证，万事俱备只欠东风。

既然上架外卖平台，唐伊伊考虑加些菜品，比如说辣椒炒肉盖浇饭。

在他们这块区域，辣椒炒肉格外受人追捧，无论男女老少都喜欢吃，而且两天吃三顿不在话下。

唐伊伊骑上她的新自行车，去菜市场。辣椒炒肉对猪肉和辣椒有一定要求，关乎炒出来是否好吃下饭。

猪肉摊，男老板磨刀霍霍，吆喝起来，“今早现杀的猪，很新鲜！”

唐伊伊挑选起五花肉，尤其是那种肥瘦相间，瘦稍多于肥的，好不容易挑中几块，她对老板说，“这几块五花肉我都要了！”

由于是熟客，每次买这么多，老板送她块猪肝，“欢迎再来。”

而辣椒她想买螺丝椒，炒出来特香又辣。

这家蔬菜摊，辣椒不错，她买了几斤螺丝椒，又买了玉米，小葱还有姜等等。

满载而归，回到饭馆，拉开卷闸门，提着食材放进厨房。

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