在小学门口开饭馆[美食] 第22章 第22章

下午的最后一节课，丽丽最不喜欢的数学课，数学老师在讲台上激情昂扬，唾沫横飞。

丽丽趴在桌上，昏昏欲睡，开始想象今晚吃什么，糖醋排骨？好吃，酱汁裹着的排骨香味很浓郁，肉质紧实有嚼劲，还有……

越想丽丽越要流口水。

底下的场景，逃不过数学老师的眼睛，他径直走下来，走到丽丽课桌边。

还没做什么，丽丽的瞌睡虫就没了，立马坐直身子，表现出一副认真听讲的模样。

心里在想赶紧下课放学吧，她要跟奶奶爷爷去伊伊姐那。

数学老师：“……”刚才看丽丽的样子，肯定在想吃的。

一直到下课铃响起，老师说了声“下课”，走出教室，丽丽才“活”了过来，像只欢快的小鸟飞到小宇身边。

“小宇，我们赶紧去饭馆”，丽丽对着在整理书包的小宇道。

赶过来时，饭馆门口的李奶奶看到两人，“丽丽，小宇，放学一起回来了？”

小宇乖乖叫了声，“奶奶好”，又看到店里的李爷爷，“爷爷好。”

这时，唐伊伊端了盘切好的西瓜出来，招呼道，“吃西瓜咯，大家别客气哈！”

李奶奶一家有些不好意思，丽丽看着鲜红诱人的西瓜，这时李奶奶说，“这怎么好意思伊伊，我们都没出钱，怎么好吃你的西瓜！”

“别跟我客气，奶奶，西瓜要不了几个钱”，话落，唐伊伊拿了块西瓜给他们，然后是小宇，再是自己。

李奶奶照顾她家饭馆的生意，还不忘宣传饭馆，她很感动。

大家围在一起吃西瓜，清凉解暑的西瓜吃下肚，心里的燥意似乎消去不少。

西瓜汁水特别丰富，而且清甜可口，没什么籽，皮薄肉多。

李奶奶不由夸道，“伊伊，你这西瓜哪买的？买的太好了！”

唐伊伊笑了笑，这西瓜是她精挑细选，加上多年挑瓜经验，买到的。

看了眼墙上的挂钟，五点左右，是时候准备晚饭了。

“奶奶，你们晚上想吃什么？”她直接问道。

李奶奶：“我们都可以，二菜一汤就够我们吃了。”

闻言，李爷爷点头，他们两老人加一个小的，胃口不大，又能吃多少呢。

“那好，我知道了。”

外面一家聊得热火朝天，在打发时间。

唐伊伊和小宇在剥毛豆，小宇剥得又快又好，不一会儿，两人剥好一碗毛豆。

接着她将猪肉剁成肉沫，菜板响起“噔噔噔”的切菜声，颇有节奏感。再把辣椒切丁，蒜子切粒。

剁好的肉沫里加勺料酒、生抽等，搅拌均匀，去腥又入味。

冷水锅里下毛豆，毛豆煮熟后盛出沥干。另起锅烧油倒入肉沫，然后倒入毛豆、辣椒碎和蒜末，颠锅不断翻炒，再加盐、生抽调料，翻炒均匀，然后出锅。

她又做了道青椒炒蛋和麻辣猪血，猪血是猪肉摊老板送的，成色漂亮，用辣椒、生姜、大蒜等炒出来，没那么腥。

菜端上来时，只见毛豆翠绿，夹杂细碎肉沫，放了红辣椒点缀入味，而青椒炒蛋中蛋块看着鲜嫩，青辣椒圈裹着蛋片。最诱人的是这道麻辣猪血，块块猪肉嫩滑，色泽反光，麻辣味道十分浓。

李奶奶几人全低着头专心吃东西，毛豆有种像吃小零食的脆口，越吃越香，底下的汤蛮下饭，肉沫颗粒分明，吃着有股细腻的酱香味。

丽丽吧砸着小嘴，毛豆好香，她爱吃！一粒毛豆接一粒，小嘴根本就没停下来过。

鲜香入味的毛豆李爷爷觉得不错，口感层次分明，毛豆翻炒过仍保持着清新的嫩绿，脆绵中带着丝弹性，而肉末每口鲜美多汁，调味料尝着不重，回味却有点辣，用来拌饭再好不过。

到后面，丽丽直接舀了勺毛豆肉末到米饭上，吧唧着嘴吃起来，既有毛豆的脆口，又有肉末的鲜香，简直比零食都好吃！

小宇在写作业，身后却飘来霸道无比的香味，他有些无法专注，还是屏住呼吸，才没闻到打扰他心神的香气。

青椒炒蛋也很下饭，虽然青椒不怎么辣，后劲不足，鲜嫩的蛋片嫩滑可口，没有丝丝蛋腥味。

丽丽吃过后，忍不住道，“奶奶，这蛋蛋香香的~”

“是啊，你伊伊姐手艺真好！”李奶奶赞同地点头。

再来块猪血，□□弹弹的，口感非常嫩，李奶奶吃得忘乎所以。

“丽丽，这猪血你吃不吃？”

“不要！”丽丽想都没想道，蹙着眉，猪血跟猪肝一样，有股说不出来的怪味，不喜欢。

见她如此抗拒，李奶奶也不逼她，猪血是好东西，吃了对身体好。再说猪血煮熟后，吃起来很嫩滑无腥味，入口即化，十分浓厚的麻辣味道，汤汁醇厚红亮，浇到米饭上，没几下能吃完一碗饭。

李爷爷夹了块猪血，不错，不费牙嫩滑的口感，还带着麻辣味，他吃得眯了眯眼睛，非常满足。

丽丽努力忽视掉猪血，可浓浓的麻辣香气直往她鼻子钻，让人想忽视都难，尤其见爷爷奶奶吃得享受，别说这猪肉看着挺诱人漂亮。

尝一块好了，不好吃就以后不吃了！

心理做了暗示，丽丽飞快夹了筷猪血，然后塞进嘴里，紧张得闭上眼睛。

没有想象中的腥臭怪味，猪血好嫩，像在舌头间滑滑梯，有点像在吃Q弹的果冻，然后一股辣味涌上来，酱香浓郁。

丽丽惊喜地睁开了眼睛，“好吃~”

“奶奶，这猪血可以！”

李奶奶笑了，“是啊，猪血不腥不腻，爽滑可口！算是我吃过的最好吃的猪血了！”

丽丽用力地点头，又吃了好几块猪血，舔去嘴角的汤汁，有一股红油味。

从讨厌猪血到爱上猪血只需要几分钟，丽丽狼吞虎咽起来。

到后面碗里只剩一块猪血，丽丽眼馋不已，李爷爷伸出筷子去夹。

李爷爷眉毛一扬，“丽丽，不是说不喜欢吃猪血？”

“爷爷，别跟我抢猪血呀！”丽丽倒理直气壮道。

看着爷孙俩拌嘴一幕，李奶奶笑了。

这两天每次吃饭，总要出身汗。

晚上，唐伊伊准备做个凉拌菜，再炒两个菜，够她和小宇吃。

李奶奶送的三条黄瓜放在菜筐里，正好今天解决，黄瓜不需要剥皮，洗过切掉黄瓜头和尾，然后用刀背敲碎黄瓜，再放盐腌制会儿，另外倒入酱油。

腌制过程中，她炒好一个荤菜和素菜，见时间还早，小宇正在看书。

晚霞照进饭馆，将小宇的影子拉得老长。

见小宇这段时间有好好吃饭，脸蛋白润了些，唐伊伊没有去打扰他，而是算起这几天的外卖收入。

平台抽去三成，她到手的七成，除去成本食材还有房租等费用，利润只有四成左右。

今天堂食收入占大头，但外卖也不差，临近用餐高峰期，她有些忙不过来，甚至外卖员想进厨房给她打下手，尽快出餐配送。

卖出去酸辣鸡杂二十份，青椒炒蛋十五份，还有二荤一素十份，她到手四百六元左右。

然后唐伊伊刷看起顾客的评价，方便了解他们的想法。

“一个小时我才吃到饭，饭菜到手都凉了！”

“等到黄心菜凉了，我的外卖终于送来了！”

“只能给三星，味道包装五星，配送扣两星。”

“……”

有好几个顾客反馈配送慢了，唐伊伊一一回复，给他们道歉，并承诺做出改正。

堂食客人一多，外卖很可能顾不上。这时候有必要招人了。

第二天，唐伊伊将招聘启事张贴到门口上。

饺子店老板正在包饺子，看到调侃道，“唐老板，我去你家饭馆做事，包饭吗？”

“当然包饭啊！”唐伊伊回道。并且饭馆生意有这么好，她开的工资不能低。

作者有话说

显示所有文的作话

第22章 第22章