远月新生，但特级厨师！ 第12章 12

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“咯吱咯吱——”

被液氮速冻过的枇杷小花在乾日向子的嘴里咀嚼地嘎吱嘎吱作响，又在某种熟悉的味道中迅速扩散出属于果味的清香。

小巧的枇杷雕花在经过速冻后，又在嘴里迅速苏醒的过程，带着她又一次进行着逆行岁月长河的时光回溯。

“天马行空的天守阁造型，前所未有的食材搭配，但偏偏每一步又都在回归到了传统料理之中。”

“传统寿司追求的是以当季海鲜为主的[旬之味]，醋和米饭之间温度与黏度则需要对精度的完美把控，[侘寂]之美的视觉要求，最重要的是，寿司的精髓便是平衡之道。”

乾日向子睁开眼睛，看向刘昴星：“而这道天狐果香寿司塔，正符合所有标准！”

“蔬果与肉松之间，醋米与内馅之间的精妙平衡，内馅甘美却没有喧宾夺主，本该平平无奇的醋米在芥末的辛辣风味中牢牢维持住了主体地位，这简直就是对平衡之道的完美把控！”

乾日向子满口称赞，夸奖之言不绝如缕： “不仅如此，芥末的独特辛辣在入口后迅速蔓延与被液氮冷气环绕过的醋饭发生反应，产生了适口美妙的温冷口感；还有最外面这层用番茄汁凝固而成的包裹着寿司和内馅的卷皮颜色，深红如血，沧桑静穆，恰如时光流逝之中建筑的[寂]之美！”

“……”

被夸奖自然应该开心。

但若是有人吃着吃着就莫名其妙衣服爆裂，还对几乎赤.裸的自己毫不在意，反而一脸认真地继续点评料理。

眼神一时间不知道该看哪里的小古板害怕得心脏都快要从嗓子眼里跳出来，他后退两步想要逃跑，却不小心撞到了紧紧站在他身后的同组队友玉城光。

玉城光一把架住刘昴星：“乾主厨还在点评呢，这可以你的高光时刻！就算你再急也得等结束了再去。”

说完，玉城光顿了一下，又凑到刘昴星的耳边小声道：“现在可是进修考核，你忍忍。”

“不是……”

刘昴星捂住眼睛，惶恐到声音有些变形：“衣衣衣衣服……乾主厨……”

少年的声音跟他的理智从衰弱逐渐走向崩溃。

“太！美！妙！了！”

衣衫爆裂的乾日向子捂着胸口，原本松散斜束在侧胸的棕发也被料理美味的冲击之力散开。

可她还沉浸在刘昴星的寿司料理之中，连声赞叹：“这道天狐果香寿司塔，无论是从传统寿司的特点和象征上，亦或是从手法和味道上，都是足够称得上是米其林级别的美味！更可贵的是，吃到最后甚至还有种开胃爽口的感觉。”

后知后觉刘昴星似乎有些害羞，乾日向子终于随手将一块大点的布片遮住重点部位，但仍将关注点放在料理之上：“你是怎么做到的，明明是最传统不过的寿司，但我感觉其中的口感……唔，有些微妙的可口？”

“是的……您没有感觉错……”

已经躲在玉城光身后的刘昴星连刘海都不敢露出来，生怕连根头发都不小心冒犯了长辈，他紧紧埋进玉城光的后背，闷声闷气道：“从食材，到特点，最后再到味道，这确确实实是最正宗不过的寿司。但我还用了点制作蛋糕的手法。”

玉城光背后，微微炸毛的刘海在得意地晃动几下，少年厨师那股隐藏在温和内敛之下的，游刃有余的自豪感在此时才慢慢显现出一点迹象出来。

“所以我才说，这是小当家特制。”

刘昴星闷闷道：“天狐果香寿司塔。”

原本应该是很帅气的发言，但现在在这种境况下，反而显得像是小朋友的什么中二宣言。

刘昴星闭了闭眼，才开始解释说：“在考核刚开始的时候，乾主厨曾经给了我一杯绿茶和柿种，那包柿种的成分是花生和面粉，再加上考核的主题是日式料理，所以我当时就想到，等到品尝料理的时候，乾主厨或许就没有那么多的余力和精力来品尝我的料理了，毕竟人肚子里的空间是有限的。”

“既然是考核，那么就应该拿出十二万分的精力来对待，当时我就在想或许可以用甜点的手法来制作料理，以此解决这一点。”

刘昴星揭开谜团：“所以我选择了蓝莓，番茄等酸甜开胃的果蔬加入到寿司里，并且对醋米做了特殊处理，用破壁机将醋米和芥末打成糊状后加入大量的椰奶，再用磨具重新将米糊定型回大米的形状，随后把枇杷雕花后用液氮速冻，短暂使用餐盖的时候，会将液氮的冷气停留在盘子里冰镇寿司，从而达到入口糯弹但很快就会融化的，类似蛋糕的口感。”

“原来你是将大米打碎以后，融合其他食材，又重新塑造回大米的模样，这已经隐约有些分子料理的影子了……”

乾日向子惊叹道：“在短短两个小时就已经能够制作出工序这么复杂，但又这么美味的料理，真是不简单。”

最重要的是，他竟然能将失传一百多年的发光料理做出来！

“那么刘昴星，你们的考核通过。”

说罢，乾日向子想起了什么，揶揄地看向在站在一旁的幸平创真和塔克米·阿尔迪尼，眼底闪过促狭的光：“好可惜啊，你们俩刚才的比试要是多一组，就可以分出胜负了呢。”

“……”

被一个没有放在眼里的人隔空打败，自尊心从小就要强的塔克米·阿尔迪尼的脸色很难看。

他握紧拳头，狠狠咬牙。

我怎么把他给忘了？

在开学典礼上出现的另一个插班生，还是幸平创真那个小子亲口承认比他还强的人。

塔克米·阿尔迪尼，你失败的真正原因就是轻敌！

“哥哥……”

察觉到双胞胎哥哥此时起伏强烈的心情，伊萨米·阿尔迪尼有些担心。

“小当家，你的发光料理真不赖啊。”

见到好友再次崭露锋芒，幸平创真搓了搓鼻尖笑起来，鎏金的双瞳中毫无阴霾，只是纯粹的高兴：“看来这是第二次失败，我记住了。”

“？”

根本不知道就在自己端上料理的前一分钟，幸平创真正与塔克米·阿尔迪尼进行料理对决，且并未分出胜负的刘昴星只是干笑了两声，随即试图提醒乾日向子：“乾主厨，你的衣服需要我去——”

“没事，我有办法。”

乾日向子看向田所惠：“小惠可以将你的校服借给我用一下吗？”

田所惠懵懵懂懂地点点头：“哦哦好的。”

穿上田所惠的远月制服，乾日向子站起来，冲着还在制作料理的学生们拍拍手：“嗨嗨，请大家看过来，考核时间到，没有被我品尝到料理的同学们自动失败，之前已经被我打回去的也直接失败。”

温温柔柔的大姐姐在轻描淡写间，说出了魔鬼的话语：“那么现在，成绩截止~“

“哈？！不要哇！”

“乾主厨！！！！”

“玉城光是躺赢狗！”

“哼哼！”

依靠大腿成功度过魔鬼考核的玉城光骄傲挺胸，要不是此时不好说话拉仇恨，他还想开口回呛那几个红眼病“那咋了”。

能够在这么多人之中被分到刘昴星的小组，那也是他的实力！

躺赢狗怎么了？

躺赢狗也是要有能准确识别大腿的敏锐眼光，全力支持大腿的一切想法，大腿需要什么他就鞍前马后什么，这不都是本事吗？

嘁，有些人需要做料理才能到达罗马，而有的人从分组开始就已经在罗马了！

我，玉城！才是真正的mvp！

幸平创真此时才注意到被小当家一直抓住当盾牌的绿毛男：“小当家这是谁？”

刘昴星看向玉城光的脸，顿了几秒：“玉城，跟我一组的队友。”

“……”

刚刚那几秒，绝对不是没有认出来我吧？！

是吧？！！！

玉城光恶狠狠地盯着幸平创真的脑袋，心想这就回去把头发染成红的！

就在这个时候，乾日向子口袋里的电话响起，说是集合的时间早就过了，全校就只剩下他们这一批学生还没回酒店。

乾日向子这才急急忙忙地将众人都带回大巴车，赶回酒店。

豪华大巴车上，学生们或通过考核劫后余生开始庆祝，或考试失败面如死灰，都神色各异。

只有乾日向子坐在最前面，拿出手机打字——

【总帅，高一有学生能做出发光料理，米其林那边知道吗？】

她又思索了一会，将文字删除，换了一位收件人重新打字——

【四宫前辈！我今天碰到了一位非——常有天赋的学生！推荐给你！】

消息发出后，乾日向子息掉手机屏幕，接着息屏后的反光静静注视着坐在车厢后面的刘昴星。

已经一百多年都不曾出现的发光料理，终于被人做出来了，而且还是中华人……

将他收为入远月，总帅，你在想什么？

……

…………

“好奇怪。”

已经坐在车上开始返程，刘昴星仍然百思不得其解道：“为什么乾主厨的衣服会突然莫名其妙地碎开呢？”

“？！”

听到刘昴星喃喃自语的幸平创真和伊武崎峻愣住：“小当家你不知道吗？”

刘昴星：“什么？”

“美味料理的冲击之力。”

伊武崎峻解释说：“是指人一旦吃到极致美味的料理，内心会在瞬间产生剧烈的波动，人的体内从而会由内向外发出无形气场，使人身上的衣服碎裂爆开。”

伊武崎峻说道：“这是一种自然的极端现象，虽然少见但并非没有，特别是在远月，这间聚集着全世界最优秀厨师的学校。”

幸平创真点点头，一副司空见惯的表情：“我们幸平餐馆的顾客就经常爆衣，老爹还专门准备了一次性毛巾方便顾客爆衣后离开。”

“啊？”

奇怪的知识增加了，刘昴星大脑过载。

这河狸吗？

作者有话说

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第12章 12