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四季筵 第5章 五 蒜末地瓜叶

作者:清辰嘿嘿 分类:历史 更新时间:2025-01-20 17:49:42 来源:文学城

回家的途中一路顺畅。

院子的铁门半开着,路安坐在门口,正逗着460玩。

他穿着一件白色T恤和一条黑色裤子,衣服和裤子穿在他身上显得很肥大,显然不是他自己的衣服,脚上的布鞋也已经穿了很久,左边的那只已经破出了一个洞,顶出了脚指头。他的头发被剪得很短,有些地方剪得太过都露出了头皮。

路安的衣服鞋子是赵悬从一些农户家中翻出来的,头发也是她剪的。末世后人们已经不大在意外表了,但路安不一样,他很高很瘦,除了将曾经白皙的皮肤晒成小麦色之外,他的五官气质并没有因为物质匮乏而变化太多,即便穿着这些丑得不能再丑的衣裤,留着坑洼不平的头发时,他依旧显得很好看。

是一种憨里憨气、人畜无害的好看。

路安听见响动,抬起头来,见是赵悬便弯起眼睛笑起来:“你回来啦。”

460甩着舌头作势就要扑上来。

赵悬一边摁着狗子的头,一边也回笑,“你今天感觉怎么样?”早上离开时她还不放心地探过他的额头,烧已经彻底退了,这下看他面色,应该是彻底好了。

发烧在现今是很凶险的病,要是温度退不下来,会引发肺炎等一系列疾病,这会要人命的。

“早就好了,下午我和你一起出田。”

赵悬面上点头答应,但还是在心里想着再让他休息一天更好,走到厨房,发现已经见底的两口水缸被装满了,她愣了愣,突然抿嘴笑了笑,没再说什么。她舀了些水洗干净了地瓜叶,再拍一个蒜头,算是将他们的中饭食材准备好了。

蒜头是去年挖出来的,蒜头和蒜叶要连着一起挖,将细长的蒜叶从叶尖开始编,直到末端的蒜头。编辫子一样编成一根长条,挂在窗台防盗网下,一溜蒜头就可以保存很久。

这个方法是他们还在营地时,一个叫璐姐的邻居告诉她的。璐姐孤身一人在营地,周边都是白天里出去干工的男人,她一人待着无聊,也许也是害怕,她经常会找赵悬聊天。

赵悬每天趴在床上像个活死人一样,这正好遂了璐姐的心意,她不需要有人和她讨论什么,她只需要有人倾听。

她说她之前的事情,说她重男轻女的妈老叫她干活,放学回来叫她做家务,放假时还要和大人一起去山里挖草药,挖草药是真是苦啊,常常一个月都回不了家,但仅仅比她小两岁的弟弟却可以什么都不做,吃饭时还能吃到肉。后来她嫁人了,嫁得远远的!丈夫对她还不错,是个工地干活的,挣的钱不多但是舍得给她花,给她买肉吃也从来不含糊,可惜这个男人染了病,短短两天就死了,还有她才两岁的孩子,也一并没了。

她现在的家人就剩下一条狗,是一条黄色的土狗。璐姐说它是柴犬,但赵悬一眼就看出这是土狗。只有土狗才绝对不吃主人筷子上的食物,这种狗好养活又老实,从骨子里带着一种亲近人的温驯。

璐姐的命没有赵悬好,赵悬能待在营地里是因为有个愿意干三份活的路安,璐姐孤身一人也能待在营地里还不用干活是因为她做皮肉生意。

想到这里赵悬叹了一口气。

蒜头被拍碎后,外头的白色薄皮也裂开,剥皮因此变得容易,用刀把蒜瓣切成小碎粒,在那团小小的油温度升上去时,就可以将蒜头先丢下去炒香,再放地瓜叶下去翻炒。蒜头的味道会让平平无奇的蔬菜变得很有滋味。

——这些做菜方法很多也是璐姐教她的。没吃没喝的日子里,璐姐靠着叙述这些来解馋。

可惜她是做皮肉生意的。赵悬并不是对此有所鄙夷,同为女性的她知道,在事事靠力量的末世里,这也许是许多女人活下去的无奈选择。她所惋惜的是,皮肉生意做不了长久,她们终将死于感染和病症。

在地瓜叶子软下去但还保持翠绿的时候,撒下一点盐,一盘爽口的小青菜就出锅了。

“路安,吃饭了!”她朝外头喊了一声。

一碟子青菜,两碗米饭,将这些东西放在长凳上,两人的座椅就是厅子门前的台阶,进食已经没有那么多的仪式感,只要有吃的,吃时是蹲是坐也不是很重要。

路安已经摆好了米饭,等着赵悬熄了炭火一起来吃。他在台阶上坐得很端正,待赵悬在他身边一起坐下后,他从口袋里掏出一个圆白的东西塞进她手里。

那是一枚已经凉了的炙鸭蛋。

“你早上给我两个蛋,我吃不完,就给你留了一个。”他嘿嘿笑起来。

赵悬默默看了他一眼,放下碗筷,也从口袋里掏出一个鸭蛋,放进他兜里。

“这不是巧了,我早上也吃不完,也给你留了一个。”

“那我们刚好一人一个吗?”

“嗯,一人一个。”

他们都知道,家里已经没有存肉了,因此这两个鸭蛋弥足珍贵,不过没有关系,万物生长的春天还会再给予他们很多好吃的食物。

冷透了的炙鸭蛋依然非常香,带着蒜香的地瓜叶吃起来也很清爽,米饭是蓬松而软糯的……每种食物都带着它们独特的美味。

没有不好吃的食物,只有不爱吃它们的人类。

“路安。”

“嗯?”含着满满一口饭的含糊回应。

“我们还是找一张桌子来吃饭吧。”

“好,下午我就去拖一张来。”

“不用太大,小小的一张四方桌就好了,老鼠已经啃坏的不行啊。”

“行,我仔细找找。”

“那吃完饭你去睡个午觉,下午你去找桌子,我去翻地。”

“好。”路安一时没有反应过来她安排的用意,想也没想就答应了。

对于农人来说,午休是很有必要的,不仅可以养神养力气,还可以避开中午最热的时候。

一觉醒来,赵悬发现路安连同460一起不见了。

比起赵悬,460更加喜欢路安。这也许就是所谓的男生更喜欢和男生玩?

他们一人一狗大概是早早去村子里找桌子去了。

没有多想,她收拾好农具准备下田,按照路安的效率,桌子他很快就会找到,下午他任然可以在家中休息。

找桌子只是赵悬为了让他多休息一下而用的小心思。

翻地的事情乏善可陈,临近傍晚赵悬早早收工,回家时却没有看见路安,而厅子里正摆放着一张小木桌,深棕色的,配着三条明显不是一套的长凳。

桌子已经被擦洗干净,小小的一方放在空旷的厅中显得有些滑稽。赵悬却很满意这张桌子,只是不知道路安为什么到现在还没有回来。

她洗了把脸,而后开始处理前几天挖来的竹笋。

剥去笋衣后将笋切成大片下锅去煮,煮的时候就可以闻到浓郁的笋香,直到把笋煮软后捞出,拧去多余的水分后码在圆篾子上,之后晒干就行。

至于需要晒多久赵悬就不知道了,她很多知识只停留在理论上:要不然是儿时看外婆这样做过,要不然是听璐姐说过,关于制作过程她很多都是一边摸索一边思考着干。

但她可以确定的是,晒干的笋可以保存很长时间,如果保存得好,他们直到今年冬天都可以吃到笋干。在没有冰箱的情况下,制干很得她的青睐,只需要阳光就行,干净又简单。

把圆篾子端到三楼去晾晒,三楼灰尘少,还可以防止460玩耍的时候打翻。

这次做得笋干量不多,过几天她得叫上路安一起把笋都挖走,她怕时间再长些这春笋长得太老就不能吃了。

除去已经准备晾晒的笋,她特地余留下三四棵鲜笋,切片,同一把蒜叶一起炒熟,作为晚饭。

接着无事的她就抱着胳膊,也坐在大门口的台阶上等路安回来。

太阳已经落下山去,西方余下一片橙亮的光,那光线印得遥遥处的山林也是一片朦朦红色,好像着的了山火一样。天空比起冬天来说要低了不少,也许是因为云愈加厚实的缘故。

看着远方漂亮的火烧云,赵悬知道明天又是一个好天气。

忽的,寂静的小道那头传来了一声狗吠,“汪!”

——他们回来了。

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