嘉宾们按照室友分组,自行负责一个区域的模式确实很快,没过多久就将大家计划好的东西都买齐了,然后就回家准备开始厨艺大赛了!
苏明希这一次准备做一道菠萝虾仁炒饭和一个甜品奶冻,因为奶冻需要冷藏的时间长一点但是制作过程相对简单,所以她一回家就直接开火煮牛奶,然后放吉利丁片,接着直接倒入碗里,放进冰箱冷藏,到一会儿吃饭的时间应该就差不多足以成型了。
接着,因为目前在厨房的人比较多,苏明希想了想,自己搬了个小椅子,带着自己的虾仁、胡萝卜、玉米、菠萝这几样食材还有一些工具去到了院子里,准备开始收拾。
苏明希刚刚坐下,傅宇珩就也拎着个小板凳出来了,但是他手里就没有任何别的东西了!苏明希很奇怪:“你做什么啊?你怎么什么都没拿?”
傅宇珩坐下,叹了口气:“我对我的厨艺不是很有自信啊!所以我准备做一个比较简单的凉拌黄瓜,一会儿黄瓜直接洗洗切一切直接做就好。”
苏明希点点头:“那你怎么出来了?”
傅宇珩指指屋里:“里面人太多了,我就不想去添乱了,然后就看你一个人出来了,想说要不来看看你有没有什么需要帮助吧?”
既然傅宇珩都这么说了,苏明希倒是也没有客气,顺手把玉米递给他:“那就麻烦帮我剥一下玉米吧!”
傅宇珩也很干脆地接过去,两个人就这么开始埋头干活,不再说话了,氛围静谧又和谐。
一直到所有的食材全部处理完之后,苏明希和傅宇珩才重新回到了厨房,此时,有的人已经做完了,有的人还在处理食材,有的人正在做,但因为锅和灶目前都有人在用,于是苏明希只能暂时排个队,顺便看着傅宇珩拌黄瓜。
看着傅宇珩非常认真地用勺子做计量工具,一种一种放调料的样子,苏明希好奇地问:“你这食谱是从那种美食教程视频学的吧?”
傅宇珩点点头:“嗯呐!本来我是有向我妈和我外婆求助的,她们倒是也告诉我了,但是你懂的,我一个几乎不做菜的人,我实在是不好掌握适量到底是多少,所以我干脆去找那种美食教程视频,人家不都是有那种号称什么拌鞋底都好吃的调料吗,都是有比较准确地计量单位几勺这样的,又不需要那种称克重的电子秤,很适合我!”
就在说话的过程中,傅宇珩的调料已经全部放完了,他直接将刚刚在苏明希指导下拍好的黄瓜全部倒进了装着调料的小盆里,然后用筷子疯狂搅拌,觉得拌匀了之后,直接夹了一块喂到苏明希嘴边:“拜托了,帮我尝尝味道怎么样!”
其实苏明希平时是一个不太习惯甚至是不太喜欢和别人有特别亲密的动作的,这个动作不仅有点过界,还有点暧昧了。但是她只犹豫了一下,还是就着傅宇珩的手直接吃了,认真地品尝后,她点点头,竖起一个大拇指:“不错,你这个教程应该没说谎,应该拌鞋底也可以好吃的!”
傅宇珩这才松了一口气,正准备自己也夹一块尝尝,突然停顿了一下,应该是想起刚刚喂过苏明希,然后他将筷子换了一下方向,用另一边吃了。自己亲自尝过味道后,他很惊喜:“居然真的不错诶!不错了不错了,对我来说这已经是我能做出的最高水准了!装盘装盘!”说着,傅宇珩将它们倒进盘子里,就这样,他的凉拌黄瓜也就正式做好准备上菜了。
这会儿,锅灶也都有空位了,苏明希也是非常迅速的将自己要做的菜炒好端上桌,然后就坐等开席了。
不过苏明希也没有等太久,很快地,大家就全都做好了,餐桌上摆着满满当当的八个菜,荤素搭配,色彩看上去也搭配的很好,还挺令人期待的。但是,又是节目组的规定,既然是厨艺大赛,所以大家首先还是要一一介绍一下自己的菜。介绍的顺序是按照菜上桌的顺序来的,首先第一个就是徐可欣的番茄炒蛋。
徐可欣非常不好意思:“我的厨艺真的非常非常一般,所以这算是我为数不多的能够做熟而且不算难吃的菜,希望大家多多包涵!”
第二个开口的是同样自诩厨艺不好的李然,他做了一个辣椒炒肉:“我做的是辣椒炒肉,这是我从小到大最喜欢的菜,但凡我说没胃口的时候,我妈就一定会做这道菜,然后我靠这道菜就可以狂炫两碗饭。于是后来,我去外地上大学,就拜托我妈教了我这道菜,所以这是我做得最好的一道菜,希望大家喜欢!”
接下来轮到宋辰旭介绍她的菜了:“我做的是麻辣鸡翅,这个调料也是从网上学的,然后用空气炸锅烤的,我个人觉得是好吃的,希望也会合你们的口味。”
而下一道菜就是一道硬菜了,出自顾彦庭大厨之手的腌笃鲜。顾彦庭非常淡定地说:“这个时候的春笋很新鲜,味道也很好,所以就想着做一道应季的菜给大家尝尝。”
而在顾彦庭之后的,就是傅宇珩了,他对于自己的凉拌黄瓜还是比较满意的:“大家可以看到,我做的是凉拌黄瓜,这个料汁是我博览群书集各家之所长调出来的,我个人觉得非常的好吃啊!你们等会儿一定也会喜欢的!”
接下来就到苏明希了,她露出一个微笑:“我今天做的是菠萝虾仁炒饭,这个菜是我平时比较喜欢做的,主要是准备好食材之后一锅炒就可以了,相对比较省事,然后蔬菜蛋白质主食都有了,营养也比较全面,当然,味道应该也很不错哦!”
下一个要介绍的是赵依婷,她做了一道蒜蓉粉丝蒸扇贝,一看就是花了心思下了功夫的。在大家的惊叹声中,她有点不好意思地开口:“其实我做这道菜的原因也很简单,因为这是我最喜欢吃的一道菜,也是我最拿手的一道菜吧。既然节目组说是厨艺大赛,那我想着还是应该让大家吃好一点,所以做了这个蒜蓉粉丝蒸扇贝。”
最后一道菜是周尚哲的,他煮了一锅椰子鸡汤,而且是直接把锅端了上来,完全吸引了大家的视线。他笑着说:“其实我算是偷了一个小懒,因为这些食材都是直接买预处理好的,然后回来后直接一起煮就可以了。不过我的菜有一个最大的优点,那就是管够,大家尽管喝!”
所有菜都介绍完之后,接下来就到了正式品尝的时候了!
平时就做饭好吃的几位自然不必多说,正常发挥,每道菜都很好吃。但不得不说,其他几位号称自己不太会做饭的,最终的成品其实也都不错,没有难吃的。而且可能大家今天做菜也还是付出了很多心力,所以也有点累了,这满满一大桌菜,在大家的谈话中,也全部一扫而空了!
吃完后,苏明希当然是又把自己做的甜品奶冻拿了出来,当然也是获得了一致好评。
不过既然节目组说是厨艺大赛,那最终还是要一决高下分个胜负的,而这个决出胜负的方式也非常简单,就是大家内部投票。最后,获得今天厨艺大赛冠军的是赵依婷。到此,一整天热热闹闹的厨艺大赛总算是落下帷幕了。但是,最后还有一件事,那就是节目组必不能少的固定环节——心动选择。
今天的心动嘉宾,苏明希仍然还是选择了傅宇珩,她的留言写的是——
TO:傅宇珩
今天不仅是饭搭子,还是做饭搭子了!凉拌黄瓜真的不错,点赞!
By:苏明希
自己做出了心动选择之后,苏明希又去查看了她被选择的情况,今天依然又是傅宇珩和李然选择了她,李然的留言是【这是我吃过的最好吃的菠萝虾仁炒饭!真的太好吃了!】
至于傅宇珩,他这次写了很多——
TO:苏明希
谢谢今天教我怎么处理食材,这是我第一次这么认真学习做饭,虽然只是一道简单的凉拌黄瓜,但是感觉我迈出了新的一步,希望之后能够得到苏大厨的指导,能够做出一道菠萝虾仁炒饭!
By:傅宇珩
在恋恋小屋又规律地过了几天,就到了苏明希的剧《最后一击》大结局的日子了,而按照俞嘉兰的说法,今天晚上,这部剧的演员们要在平台进行一场直播,这就是苏明希今天最重要的工作。
因为《最后一击》这部剧和《恋恋笔记》都是在同一个平台播出的,所以剧方、苏明希的团队以及节目组已经提前进行了对接,今晚直播的一切事宜都是由节目组提供了支持,包括直播场地、直播设备以及苏明希今晚的服装造型等等。
因此,直播当天上午,在俞嘉兰有其他事情来不了的情况下,苏南晨就在魏梓萱的陪同下来到了恋恋小屋,为苏明希今晚的直播做准备。
这个奶冻的做法亲测简单实用好吃,然后大家把牛奶换成任何一种果汁或者牛奶奶昔,就可以得到不同味道的果冻了!比例的话一般是400毫升液体15克吉利丁片~
作者有话说
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第14章 第 14 章