hp爱与美食 第13章 第五道菜（二）

斯拉格霍恩依旧是那副和善小老头的面孔，腆着啤酒肚，整个人圆乎乎的，在最后的大战结束后的半个月内迅速圆润了不少，连双下巴都有了。这是他在霍格沃兹的最后一个月了，坚持到月末他便离开霍格沃兹去澳洲养老了。

就连魔法药课上，这个小老头都在大谈特谈澳洲灿烂的阳光，澳洲温暖的海水——最适合治疗他多年的风湿痛啦！——当然还有烤得香喷喷的袋鼠肉，在英国是吃不到这样的野味啦！

哈利十分怀疑斯拉格霍恩也用坩埚烹煮过食物，他看上去就是非常享受生活的那种人，完全不会委屈自己——不像斯内普，他是为了完美地完成一锅药剂而从开始到结束都不会离开坩埚前，连吃饭都靠啃树枝来解决的那种人。

所以哈利非常满意自己在决定用烹饪美食来转移现实的烦恼时拉着斯内普一块入伙，而他早就做好了会被斯内普嫌弃到底的准备了。

一下课，哈利便告别了好友们飞奔回废弃教室，挥着魔杖检查了坩埚中熬煮的鸭油以及香料腌制的鸭腿。

白白的鸭油已经全都融化成一锅淡黄色的散发着油脂香味的汤，大蒜和黑胡椒的味道浸入了汤汁中，在坩埚慢煮的蒸汽腾起来时恍惚能够看见一群鸭子歪着身体嘎嘎叫着朝着他走来。

哈利被自己的幻想乐得咧开嘴，他拍了拍腌制好的鸭腿，仔细地将所有鸭腿一个一个地放入鸭油锅中，令它们全都淹没在鸭油之下。

哈利小心翼翼地控制着坩埚下的火焰，加上一道降温咒和保持咒，令鸭油的温度降低到八十度。接下来哈利便准备去吃午餐，等放学后再回来看看他的宝贝鸭肉。

“你在做什么料理？”赫敏见到哈利时忍不住她的好奇心。

“你怎么知道我在做菜？”哈利讶异地看向好友。

“你身上有一股鸭肉的味道，要不是香料味很重，我真想让你去洗个澡再回来。”赫敏皱了皱鼻子，随后提议道。

“你是不喜欢霍格沃兹小精灵的手艺，所以决心自己动手来改善伙食？”

“不是，我挺喜欢小精灵们的手艺的。”哈利摇了摇头，他拿起一盘香煎小牛排迅速地切了一块塞进嘴巴里，模模糊糊地继续说道，“我只是——想要掌握一项必备的生存技能罢了。”

赫敏不太信，但哈利说得也没错。他们就快要毕业了，之后脱离家庭走上社会，如果这个时候不学习做菜之类的生活技能，难道还指望他人吗？——像罗恩说的，找一个女朋友，把家务事全都交给对方？

“你真的很有想法，我突然发现你会成为一个非常贴心的伴侣。”赫敏打趣道。

“只是找点事做做。”哈利耸肩，低头漫不经心地吃着牛排。霍格沃兹的小精灵的手艺必然是精湛的，只是再精湛的厨艺制作的食物吃了七年也只剩下了习惯。

他非常好奇吃了十多年同样味道的食物的斯内普会不会感到乏味呢？如果生活每天都一样——虽然这是哈利梦想中的平淡正常的生活——但是不是无趣了些呢？毕竟人本身就是爱着刺激和冒险，哪怕是再向往平淡的人，在无趣之中待久了也会疲劳，像是在无望的世界里挣扎。

所以他们会期待不同，期待着去往其他地方看不同的风景，享受异国他乡的美食，哪怕是尝试一次与众不同的生活都会令本来无趣的人生中增添热油炸锅般的激荡。

他开始期待等他带着准备好的食材去见斯内普时，他那整天都拉着脸的教授会不会瞪着他，批判他整天浪费时间，无视他人的期待，专注于美食这种腐朽人生的事上——不，他不会。

霍格沃兹的现任校长可是个大忙人，自从斯内普回到霍格沃兹后，他到现在都还没见过他呢！他在回到霍格沃兹的第一天就跑去地窖办公室，结果只能碰一鼻子灰，对着空无一人的办公室唉声叹气不会得到任何回应。差不多三四次后哈利便放弃了，决心准备一个惊喜给忙的不见踪影的大忙人老混蛋。

经过一个下午的低温慢煮，鸭腿差不多处理完了。整个废弃教室内散发着混杂着香料的鸭肉的香气，幻觉一只只煨得酥烂的鸭腿跳着华尔兹就等着跳进他的嘴巴里。肚子适时发出了咕噜的叫声。

哈利熄灭了坩埚下的火焰，找出采购的食品袋，将煮得能够一口咬下便能脱骨的鸭腿和已经香到咬舌头的鸭油一块倒入袋中，鸭肉浸泡在鸭油，油脂的香味始终浸透在肉内，勾得人仿佛连骨头都想吞掉。

哈利吞咽着口水，但他不能一个人独享美食。

于是他使用了冷冻咒，将准备好的鸭腿油封住后便冷冻起来，等着再次见到他最亲爱的教授的那一天。