【红楼】一对一建设新贾府 第5章 巡店铺 吃馄饨

转眼间到了阳春三月，贾琏早已大好，并且有了神仙弟子的名头，贾母特许他出门不必回话，还可拿条子每月支取公中五百两银子。

看似十分的宽松慈爱，其实贾琏根本没准备支取这笔钱，他知道，门上，账房各处都有贾母的人，一旦动了这钱，出门吃了什么饭菜都有人告诉贾母。

在府里调养了些日子，总闷在房里盘算也不如出门看看，主要是去看看名下的铺子，因贾府没分家，贾琏名下的多是他亲娘张太太的嫁装铺子。

张太太娘家虽不算大富大贵，但嫡女出嫁，又是嫁给贾赦这个国公之子，也陪送了两个京郊小庄子和四家铺子。

其中两家做布匹生意，一家做首饰胭脂生意，一家做书画生意，都是清静门面。

布匹铺子主要卖些粗布，日常绣品，没有什么名贵的面料，生意不温不火，但也是做了十几年的老生意，因此进项倒也稳定，一家由碧荷爹管着，一家由另一户姓张的陪房管着。

每月管事掌柜都来给他交账和银子，差不多每家三四十两上下。

书画铺子和首饰胭脂铺子进项多些，但投入也大些，但三月初两位管事来交帐。

上辈子干了三年村官也没少和扶贫财务预算支出类打交道的贾琏，一眼就看出了账本的问题，不过也是这两位管事并未太用心糊弄贾琏，假账根本就没好好做。

因此三月初六这日，贾琏点了兴儿和隆儿两人随行，也没乘车，溜溜达达就去了书画铺子里。

正是上午时分，一个小伙计守着店正理着书，铺子内几个书架，多数没放满，摆着些蒙书，四书五经，经义注解，世情话本，游记字帖。

另有些陶瓷画筒，插着几卷书画，还有几个扇面打开着立在高层架上。

贾琏迈步进来，打眼看了看铺子，倒是打理的井井有条，又随意取了书翻了翻内页，这是一本手抄的千字文，想必是学子为了生计抄的，一笔字虽无风骨却也整齐无涂改，纸页装订也都工整。

此时小伙计见他闲逛着，笑盈盈走过来招呼：“问公子好，公子可要看点什么书？科考的还是消遣的，咱们远山书铺都有得。”

小伙计态度谦卑，笑盈满面，问话也轻声细语，贾琏心内点了点头，看来这掌柜管店管人是有几分本事，不过也正是奇怪在这点上，这样齐整的店，怎么可能每月只盈利六十两？

贾琏给兴儿一个眼色，兴儿机灵立刻上前道：“这是店里的东家琏二爷，你不认得，叫你们掌柜出来。”

小伙计倒不慌不忙，先给贾琏打了个千，又将贾琏往里间引：“原来是琏二爷来巡店，请东家和两位哥哥后头先坐，我这就叫掌柜的来。”

行事有度，心性沉稳，贾琏那爱扒拉人回窝里的手又蠢蠢欲动，先是点了点头，和煦问道：“你叫什么名字？”

小伙计知道这是叫东家看上了，哪怕平日再沉稳难掩喜色：“回东家话，小的四喜。东家先请坐，我这就去唤掌柜。”

四喜急急掀了帘子往后院走，敲房门的时候不免带出来些急促，杨掌柜不悦地拉开了木门：

“我平日不是叫你多沉稳些，那些读书的老爷们最不得意慌慌忙忙的样儿！”

四喜粗粗点了点头，抢过杨掌柜的话头：“好掌柜，这些话儿后头再教我，咱们东家一位叫琏二爷的来了！这会儿正在里间等您呢！”

杨掌柜并不怕，一个十几岁都还没娶亲的黄毛小子如何看得明白账本？他掸掸棉袍，斜睨了眼四喜：

“慌什么，你自去前头守着店，我去拜见琏二爷就是。”

说完就捧着他那对襟褂儿都遮不住的大肚子朝里间走去，晃晃悠悠的背影像极了四喜小时候见到过的地主老爷。

四喜站在房门口，轻轻扇了一下自个儿的脸，轻声斥了自己一句：“叫你多嘴，看人家可领你的情？”

这头杨掌柜打了帘子进来里间，胖脸上团着一堆笑：“小的问二爷好！今儿怎么想起来上咱们书铺里转转了？可是要找什么书？”

贾琏含着笑：“正是要找呢！有本书太太生前嘱咐我月月都要看的，谁知下头人竟没给我送好的来。

今日想起来了，便来咱们这儿找找，杨掌柜把店管的极好，想必我一说，杨掌柜肯定‘如数家珍’，立时便能找出来，是也不是？”

杨掌柜眉头微动，笑容不变，仿佛并未听出贾琏的弦外之音：“担不起二爷的夸，只是蒙先太太看中，替二爷守着这铺子罢了，二爷但凡吩咐，小的亲自过手给您找书，必定呈上最好的！”

这一问一答，贾琏便知道杨掌柜是个聪明人，直接示意隆儿把带着的假账本递给杨掌柜，接着道：“有了杨掌柜这句话我便放心了，这书里谬误极多，我实在看不下去，动手改了改，杨掌柜替我掌掌眼，看看我改的可对？”

杨掌柜已经认出隆儿手里正是他才交过去没几天的二月账本，他竭力维持脸上的笑，接过账本的时候却仿佛重若千钧，胖手指一直在抖。

翻开第一页，杨掌柜直接扑通跪了下去，抖着嘴唇说不出话，只见掉落在地的账本内页，被朱笔划了一个大大的叉，又写了一行“贰佰柒拾肆两零陆钱”

这正是二月远山书铺的纯利润！看着杨掌柜跪在地上说不出来的样子，贾琏面上一派淡然，心内其实大喊芜湖。

现代的正义铁拳终于跨过时间打在了古时的奸商身上，实在是爽！不亏他拿出现代的计算器猛算了一个通宵才得出正确利润！

因杨掌柜本身就是身契在贾琏手里的家生奴才，本身管店用人的本事是有，只是这些年因贾琏不管事喂肥了他的胆，贪墨主家财物本就是打死不论的大罪，被贾琏勘破之后忙不迭交代了始末求饶，贾琏罚过他交还所有贪墨银两，又将四喜提成副管事。

念在他管店尚算尽心，也不曾完全打碎他的希望，远山书铺月均盈利在二百六七十两上下，春闱秋闱前后能到三百余两，因此告诉杨掌柜，若能把月均提到二百九十两以上，多出的部分与他十抽一。

杨掌柜是聪明人，知道犯了大错还能继续管店已经是主家仁慈，因此能有如今的处置已经感激涕零，指天发誓地要一辈子为贾琏卖命。

处理完书铺的事，时间还早，贾琏带着兴儿隆儿预备再去胭脂铺，从书铺在的芝麻胡同到胭脂首饰铺在的甜水胡同要走大概一刻钟，贾琏腹内空空，早上吃的点心早消化了干净。

他也不愿再去酒楼正经吃一顿，路过路边翻腾着热气的包子小摊，揣了俩胖乎乎肉包子，也不管摊主和路人奇异的眼神，又在隔壁馄饨铺坐定，旁边的食客纷纷互相对视，心内疑问：

一个锦衣贵公子，怎么会和穿粗布麻衣的他们吃同一样吃食？

贾琏倒是坦然自若，招来摊主要了大碗的肉馄饨，并且小心翼翼数出十五个大钱，剩下的依旧宝贝地揣进怀里，又叫俩小厮自去吃饭，两刻钟内回来便是。

等馄饨下锅，他又溜溜达达去看摊主煮馄饨，京城内多吃饺子，馄饨是南方吃法，皮薄馅儿小，热水汆烫很快就能出锅，小馄饨下锅，随着沸水上下翻腾，仿佛一尾尾游鱼在上下翻动。

馄饨很快煮好，贾琏半步不离的看着摊主打汤舀馄饨，又紧跟着摊主给他端到饭桌上，这才拱手一笑。

贾琏坐定，舀了一颗送进嘴里，小馄饨并不如现代的那么白，泛着微微的小麦黄，入口先尝到馄饨皮的滑韧，牙齿轻轻咬下，就能尝到鲜肉，肉馅不多，但滋味十足。

刚煮好的馄饨很烫，把贾琏烫出了生理眼泪，三月微寒的天气里，馄饨汤氤氲出的热气模糊了贾琏的视线。

叫他想起在现代的时候，他刚去驻村，那会每次从村里去镇上汇报工作，他就爱去一家馄饨店。

店主是个大娘，做的馄饨也是汤鲜味美，就是见了他总笑吟吟的管他叫小贾书记，每次都听得贾琏通红着脸急忙摆手，恨不得脚趾扣出个地道藏进去。

后来没过半年，大娘的儿子生了病，开了十多年的馄饨店变成了馄饨摊，汤鲜味美的小馄饨变成了嚼不动的硬皮和腥臊的肉。

大娘再见了他，还哭着跟他借钱，贾琏当时一个月工资两千八，在她这吃馄饨从来不舍得加卤蛋的工资水平。

大娘见贾琏不接借钱的话茬，一屁股坐在地上就开始哭嚎，说当官的只知道贪钱，贪了钱怎么还能潇洒过好日子。

又说老天爷不开眼，有钱人都该去死，可怜他儿子生了病没人管，她还要出来卖馄饨挣活命钱。

贾琏又沉默了一会儿，终于拉开拉链，伸进衣服内兜，那里放着他才领的工资，一千块一卷，一共两卷加八张，从贾琏有动作起，大娘就停止了哭嚎，眼神紧紧黏着他的手。

他掏出一卷钱递给大娘，那是1000块，大娘抢似的接过来，塞进油腻腻的围裙前兜里，嘴里忙不迭感谢：

“贾书记，你跟那些当官的不一样，你见不得老百姓过苦日子。你当书记的，这都小钱，哪里搂一把一下就有了……”

贾琏一声不吭，放下只吃了一口的馄饨，抬脚绕过大娘，坐了俩小时晃晃悠悠的中巴车回到了村里。

他用小锅在办公室兼宿舍煮了半个月的方便面，熬出一份特色农业扶贫助农计划书交了上去，从此一头扎进农业扶贫工作就是三年。

后来那三年，不是一个苦字能说完。他本以为自己上学时被女同学羡慕的白皮肤是真的晒不黑。原来只要晒红晒脱皮的次数够多，也会晒黑。

不过黑了也好，黑了就不会因为只在烈日下肩挑一天果树苗，晚上后脖子就大块的脱皮，疼的他身都不能翻，只能趴着睡。

不过也正是种果树时晒出的这身黑皮，才让他后来带队修四十里山路的那五个月坚持了下来，没有因为晒伤而换人。

他心里清楚，这事儿换了别人领队，跟着干活的村民别说每天修路还能领补贴了，能不能吃上工作餐都是问题，所以，他只能坚持，也必须坚持。

那会儿干活，每个人都没力气说话，咬着牙弓着腰，一下一下地挥着锄头挖土方，灌水泥，汗水迷进眼睛里，也掉地上摔八瓣。

那时候，他总是想起那碗没吃完的小馄饨和馄饨店的大娘。贾琏没有去怪谁，又能怪谁呢？

他知道，都是穷闹的。

想起那会儿的巧克力色黑皮，贾琏轻轻晃了晃头，又看了看现在自己拿着勺子白的像葱节儿似的手指，咧着嘴无声的笑了笑。

低头唏哩呼噜的吃完了一碗馄饨，又就着馄饨汤把俩包子也吃了，穿棉袄的天气里，他吃出了一额头的细汗。

但贾琏越吃心里越痛快，这些日子在荣国府日日滋补，顿顿调养，珍贵食材药材不知用了凡几，但都不如这顿来的痛快，他喝完最后一口馄饨汤，放下碗，粗瓷汤碗磕在木桌上，碗里干干净净。

贾琏想，他终于吃完了三年前那碗馄饨。

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第5章 谁贪了琏二爷的钱？