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醉蟹的香气 第8章 第8章

作者:靳冉 分类:其他类型 更新时间:2023-07-03 13:34:37 来源:文学城

“咦……没有空位了?陈董选的地方生意可真好。”助理模样的年轻人把着门,让陈陆和张叔先进,然后自己才进来关上门,把雨伞放到伞架上。

见陈陆和张叔还站在一边,没人上来接待,他又开口喊了一声:“服务员。”

服务员小露正忙着从厨房端菜出来,看到有客人进来,赶紧上说:“三位好,真是不好意思,今天客人比较多,暂时不知道还能不能接待,我去问下老板。”

说完她才注意到,三位客人中那位个子最高的看着非常眼熟,因为他帅得实在让人过目不忘,就是之前来找过老板加工醉蟹的那位,她得赶紧和老板说一声。

今天陈陆出去开会,回来比较晚,刚好家里厨师又请假了,就说带他们来个好吃的地方。没想到叶甜店里生意这么好,小小的餐馆内都坐满了。

“甜甜姐,上次那个大帅哥带朋友来吃饭了,就是加工醉蟹那个!”小露急慌慌跑进厨房。

“啊!他来了?那我去看看。”叶甜听到陈陆来了,连忙把手上的菜交给帮厨,拉了拉很整齐的厨师服,运动一下脸部肌肉,脸上出现了标准的客气笑容。

然后,她才从里面出来快步迎出去:“陈先生?带朋友来吃饭啊!真不好意思,今天客人有点多,麻烦稍微坐一下,包房的客人马上买单了。”说完,叶甜请他们先坐到等位的椅子上。

张叔一下认出叶甜,这个穿厨师服的漂亮老板,不就是那天晚上的姑娘?今天一近看,长得确实漂亮,人也舒服可亲,十分讨人喜欢。于是抢着说:“姑娘,不着急,我们还不太饿,可以再等一会。”

小汪十分诧异,忍不住看了张叔,又看了看叶甜,纳闷张叔怎么笑得这么奇怪。他又想起刚才女老板直接叫的“陈先生”,说明她也是认识陈董的。

小汪给陈陆做助理三年,一天平均有三分之二的时间都和在他一起。陈陆除了应酬,其实并不喜欢在外面吃饭,因为家里就有高级厨师,小汪没想到他竟然带他们来家附近的小餐厅吃饭,这真是一件让人意外的事,难道是因为这里的女老板?

陈陆知道小汪好奇,他就是觉得小汪灵活有趣,不是死板的机器人,才让他做助理的。他也知道张叔的想法,张叔这是八卦之火早就熊熊燃烧起来了。其实真是他们想多了,他只不过是喜欢吃醉蟹罢了。

等包房里上一桌客人走了,小露快速整理好餐桌,叶甜亲自把他们迎进包间,待都入座后开始介绍菜品。

“没想到雨天客人这么多,今天菜可能不全了,不知道各位有没有什么特别忌口的。”叶甜职业的询问道。

“我们少爷不吃韭菜和茴香。”张叔代为回答。

叶甜听到少爷这个叫法,想到梦里认识陈陆时,管家也是这样称呼他的,现在听起来真是陌生又熟悉。

“如果没有其他忌口,那就由我来安排吧!我们店不需要点菜,每周的菜单是根据季节提前定好,都是本季最新鲜的菜品。”叶甜补充道。

“你安排就好。”陈陆温和说道。

“行,那三位请稍等。”说完喊了一声服务员:“小露,先给包房的客人送一壶小吊梨汤。”

叶甜去厨房忙了,小露送来梨汤,拿出小玻璃杯,帮陈陆三人倒好汤。

陈陆先端起杯子,喝了一口暖暖的小吊梨汤,顿时觉得身上的寒意都被驱散了,饥肠辘辘的胃也暂时得到了一丝满足。

张叔和小汪也端杯喝了一口,然后舒服得放松了下来,几口下去,一会一杯就见底了,小汪又帮大家重新续满。

菜上得很快,三人第二杯小吊梨汤还没喝完,第一道菜就上来了。

先上的是炖盅,每人面前摆了一份。

精美的白色骨瓷盅,小露一一打开炖盅的盖子,为他们介绍:“这是我家老板秘制佛跳墙,三位请慢用。”

芳香扑鼻,浓郁诱人,正是佛跳墙的味道。

“闻着太香了!”小汪也是陪老板在不少高级餐厅应酬过的,但这味道,还是诱惑到他了。

张叔也一副被香味吸引住的样子,让他不禁疑惑:“难道少爷来这真的只是因为东西好吃,并不是因为那个姑娘?”

不过美食当前,他们又饿着,也不管那么多了,还是先吃吧!

陈陆虽然来过这里几次,但除了吃他最爱的熟醉蟹,就只有几粒花生米,这是他第一次在店里吃其他的菜。

他没想到,叶甜原来不止醉蟹做得好,其他菜也是顶级的水准。远的不说,绝对在自家三万元一月请的高级厨师水平之上。

而且,叶甜做的每道菜,都让他吃出了从来没有过的感觉,一种温暖和幸福的感觉萦绕在心头,仿佛菜是带着感情的,里面凝注的是做菜的人对食材的尊重,是每个步骤的认真,是她对生活的热爱。

这种想法陈陆没和人说过,说了可能别人也无法理解。

佛跳墙才吃到一半,服务员又端来了两道凉菜:桂花糯米藕和凉拌莴笋丝。

糯米藕粉糯香甜,笋丝清脆爽口却又不寡淡,两样小菜都是简单好吃又精致。

接着上的是正菜,本该大块的东坡肉被中间切了十字刀,不算大的两块变成了八小块,摆在大盘子里,看着只有中间一点,有点分子料理的感觉。

陈陆猜店里准备的东坡肉只剩这么多,但他们有三个人,不够每人一块,所以叶甜只好给切开了。

他还真猜对了。

之后是茶香竹节虾、荷塘月色、年糕炒大闸蟹,还有紫苏和牛粒。

随着一道道菜上桌,小汪觉得每一个都好吃到让人想吞了舌头。但他看老板十分淡定,又看向张叔,张叔刚好也从陈陆那没得到什么回应,和小汪对上了眼神。

两人互相看出对方的意思:“老板竟然知道这么好吃的饭店。”

天色渐晚,其他客人用完餐后陆陆续续满意的离开了,因为很多都是熟客了,叶甜一般都会送一下。

等她送完其他客人后,来到陈陆这桌问侯:“各位觉得我家的菜是否满意,一会还有最后一道主食,是扬州炒饭,不知还有没有什么其他需要。”

“非常美味!”陈陆抬头凝视也甜,眼里都是赞许和满意。他看着很淡定,其实已经感觉自己的美食之魂在颤抖,似乎找到了共鸣。

小汪也连连点头:“真的非常好吃!”

张叔也跟着频频点头,因为嘴里还有菜,所以没法说话。

“今天醉蟹卖完了,东坡肉也只有两块,大闸蟹也不多了,只能做成炒年糕,真是很不好意思,一会给各位打个9折,下次再来和我说一声,提前把位置给你们留好。”叶甜客气道。

叶甜说的非常客气和官方,但张叔感觉这姑娘看向陈陆的眼神就是和看他和小汪不同,但他不知道六少爷的想法,不好乱说什么。

他趁叶甜说话时,又观察了一会:她非常年轻,应该就是大学刚刚毕业的年纪,没有化妆,皮肤白皙没有任何瑕疵,眉毛只是简单点修了一下型,连画都没用画,就是诗形容的“淡妆浓抹总相宜。”

这样的女孩子,张叔觉得老爷子肯定也会喜欢。

六菜一汤一主食,虽然每个菜分量不大,但三人都实打实的吃撑了。

叶甜帮忙买单,把单子给小汪时,他都以为弄错了,怎么这么多菜,还有佛跳墙、大闸蟹,竟然打完折才1600多元!这实在太值了!

而且这里菜的品质和口感,比之前吃过那些顶级餐厅上万一桌的菜品不知好了多少。

张叔心里又有些怀疑,难道陈陆来这就只是为了吃饭,只是恰巧老板兼厨师年轻漂亮。

助理小汪一面惊叹叶甜年纪轻轻就有如此厨艺,一面在心里暗暗打定主意:“以后要经常怂恿陈陆来这里吃饭。”

陈陆内心也是震惊的,他真没想到叶甜厨艺水平如此之高,在他看来,厨艺需要时间沉淀,经验越多技艺越精,所以一般大厨都是中年人。

他第一次遇到她这么年轻的主厨,也第一次因为吃饭而灵魂发出了震颤。而且,他总有一种似曾相识的感觉……

作者有话说

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第8章 第8章

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