竹马，青梅好吃吗 第48章 宫廷药膳八珍糕

时静萤看了待检的样品单子，微微挑眉，今天的样品很是新奇。徐令窈看了兴致格外高昂。

同一牌子的各色指甲油，PaSJel修护霜，SKIN Ad vanced卓沿白金水耀肌光感焕亮精华露，ARSYCHLL雅诗泉清润焕亮防晒乳。

样品名字都是一个比一个长，但凡碰到喜欢、在意的样品，检测的时候都会对数据更上心。

徐令窈看到赵老师把之前检测完的样品处理掉，处理的结果都是进垃圾桶。徐令窈上前要了包装都还完好的狗粮。

时静萤也凑在那，“还是进口猫粮呢，赵老师这个不要了的话，能不能给我呀。”

“行啊，这还有罐头，冻干鹌鹑，都给你收拾在一个袋子里。”

时静萤跟徐令窈把猫粮、狗粮都拖回休息室，时静萤刚坐下，就接到林翊楠的电话，“喂。”

“怎么听你声音气喘吁吁的，还要自己搬样品啊？”

“给时墨没带的猫粮。不过我确实得运动了，今天搬这一袋猫粮就要不行了，怎么会突然给我打电话，是有什么事情吗？”

“朱熙耀答应签合同了，只是希望在你家，跟你还有雅馨，一起吃晚餐，不知道你愿不愿意答应？”

“当然可以，只是吃什么我还得请教一下雅馨。”

林翊楠的电话被急匆匆挂断，林翊楠笑容无奈，摇了摇头，转身继续工作。

时静萤当即打了电话给雅馨，“熙曜想来我们家吃饭，我想着寒流来袭，不如来一道姜母鸭暖胃，搭配熟地、党参、当归、黄芪。这样搭配气血双补，鸭肉滋阴降火，温而不燥，可熙曜肠胃不好，老姜辛辣，可能会刺激到胃黏膜。”

时静萤皱眉，苦恼：“冬补的前提是要脾胃健旺，不然肠胃不好，也没法消化吸收，怎么也达不到进补的目的，还是需要性质平和之物来调理脾胃，要不然也是枉然。”

“要不然煮粥吧。”雅馨提议道。

“喝粥，也是个不错的选择。”时静萤陷入思考，“粥膳治病的方子我也看过一些，昝殷的《食医心鉴》药粥方，按中风、心腹冷痛、五种噎痛、七种淋痛分为九类。只是我当时看，都是囫囵吞的。”时静萤头疼得很，她爱吃，可都是由着性子来的，想吃什么吃什么，想到熙曜每时每刻都被这样困扰，实在是辛苦，又沉下心，陷入思考：“熙曜这样的体制能喝什么，我得细细想一想。”

雅馨鼓励道：“《圣济总录》收录食疗粥方一百一十三首，《太平圣惠方》收录食疗粥方一百二十九首，《养老奉亲书》中收载适合中老年人的补养药粥四十三首，其中肯定有合适熙曜的。”

“我记得《伤寒杂病论》中的桃花汤、竹叶石膏汤里，都有粳米，要不然，就选粳米怎么样？”

有了大概的方向，两人也逐渐商谈出结果，雅馨回忆起，“粳米味甘、性平，归脾、能缓解脾胃虚弱的中气不足、倦怠乏力，粳米中含有蛋白质、钙及多种维生素，营养价值也很高，古时是专供宫廷贵族的贡品。只要适量且不过量，我觉得非常合适熙曜。”

“只是光喝粥，总是不行的。”时静萤想了想，想起雅馨口中的贡品，忽然想起乾隆养生吃的八珍糕。“再做个八珍糕，怎么样？”

“茯苓药性平和，有‘四季圣药’的美名，茯苓的主要成分茯苓多糖更是养心安神、健脾和胃，雅馨吃这个，倒挺合适。”

“只是熬粥也费工夫，非要水米融洽，柔腻如一，这才叫粥，粥不等人，水多变汤了或干了都不好。茯苓糕也费功夫，也不知道等我回来做，能不能来得及，今天得拜托阿姨了。”

时静萤电话远程求助阿姨帮忙，“萤萤啊，阿姨怎么会不帮你呢，但药膳阿姨做得少，阿姨还得跟向你请教呢，你说的八珍糕，阿姨没有做过呀。”

“怎么会呢陈姨，您做什么都好吃。这个八珍糕啊，只是听着难，实际做起来很容易的，而且功效还不小呢，您不是有个脾胃不好的女儿吗，吃这个是最好的。”

“那你教教我。”陈姨诚恳讨教，她烧饭味道好，各位雇主也喜欢，每个月的工资给的也多，她自己也喜欢琢磨，这份工作她是很满意的，只是她有个女儿，脾胃不大好，提起吃饭，总是神情厌倦，没什么兴致，草草吃了两口就说饱了。实在是叫她头疼，变着花样做了许多，也是不咸不淡的，还不如给时小姐烧饭开心，嘴甜，看她吃饭都心情畅快。

“八珍糕本来是给小孩子调理脾胃的药膳，肠胃薄弱、食少腹痛、脾虚便溏的人吃这个是最好的，陈姨，我听你说起你女儿好像也有这些症状，等什么时候她有空了，把脉看看，对症下药，应该效果更好些。”

“诶呀，还要麻烦你了，有空啊我把她带来，你先教教我，这个八珍糕，是哪八珍呢？我现在就去准备食材。”

“由党参或人参、白术、茯苓、薏苡仁、莲子肉、芡实、山药和白扁豆这八种组成，这些大多药食同源，八珍糕也有‘千年养生第一糕’的美誉，很适合平时当药膳来吃。”

“党参用来补虚弱的脾胃，党参开疆拓土，白术守而不走，二者协同作战，一起滋补脾阳，都是三十克的用量。我记得家里有人参，就不用党参了。”

“茯苓祛湿升脾阳，用五十克。茯苓家里也有的，之前雅馨做过茯苓糕，这个不用再买。薏苡仁也是祛湿的作用，药性向下走，正好与茯苓相反。二者一升一降，只是薏苡仁的用量要看熙曜的舌苔，得问过雅馨，厚，则用一百克；薄，用五十克。薏苡仁也放在家里的柜子里，这个问雅馨，薏苡仁放在哪里，她知道的。”

“芡实、莲子肉、山药这三种，补脾的同时也有收涩的作用。滋补药，最怕身体无法吸收，这三种合用可以把滋补的营养收住，都用五十克吧，这个家里没有，还得去药店买。”

“最后一味白扁豆，家里似乎也没有。李时珍用白扁豆花做小馄饨，治疗暑湿导致的腹泻，干花泡软与肉馅搅拌作馅，我记得当初看书的时候，非常好奇小馄饨的味道。说远了，白扁豆用三十克，如果患者大便干燥，白扁豆收敛止泻的功能就不如开肺气、通大肠的杏仁了。雅馨替熙曜把过脉，保留白扁豆，只是需要注意，白扁豆最好煮20分钟以上，如果没有煮熟的话，反而容易呕吐。”

“整个方子有阴有阳，有升有降，做法也简单，把人参、茯苓、山药、芡实、粳米、糯米等研成粉状，加白糖、蜂蜜做成糕。既然八珍糕里有了粳米，这粳米粥就换成珠玉二宝粥。山药三十克，薏米三十克，柿霜饼十二克。山药切小块与洗净的薏米入锅，煮烂后将切碎的柿霜饼放进去，这就好了。这药粥健脾、补肺、利湿。”

“听起来做法也不难，只是有些确切用量，我再问一下雅馨。我现在先去买芡实、莲子肉、山药，白扁豆，柿霜饼。”陈姨听得认真，默默将用量写了下来，时静萤说得细致，做法也不难，她想着隔天给女儿也做一回。

林翊楠来接时静萤，不由得好奇，“你打算今天晚饭做什么？我本来想着出去吃，又想到她那个肠胃，怕是难，只能让家庭料理安抚她的胃了。”

“的确，我枪毙掉了好多想法。”时静萤说着，语气无奈，“只是，还是找到合适的药膳了。”

“药膳，听着就不大好吃的样子。”林翊楠忍不住皱眉，“不会苦哈哈的吧。”

“怎么可能！”时静萤看着他蹙眉，开始认真说道：“寻常药膳要做得好吃不容易，八珍糕里我让陈姨头加了蜂蜜调味，怎么会苦哈哈的，最多是味道清淡了一些，可这些在食欲不振的人眼里，可是美味呢。”

果不其然，登门拜访的朱熙耀在听到今晚的晚餐不是什么法式料理，怨气冲天，“是签了合同就不管我了嘛，我以为有山珍海味的。听说，林总家有名贵松露，能媲美稀有宝石，我才来涨见识的。”

“岂止是山珍海味呀，做了八珍糕！还有珠玉二宝粥。这古代都是乾隆慈禧爱吃的。再说了，冬食茯苓夏食梅汤，这冬天可要好好进补呀。”

尽管不是熙曜幻想的名贵佳肴，但确实很合她胃的心意。

“饭后还有活动的。”雅馨含着笑，望着熙曜。

“怕你无聊，把橘焰抱给你撸毛。”时静萤贴心的怕她坐不住，毛茸茸的橘焰一贴上来，熙曜的手就不由自主地给橘焰顺毛，挠下巴。

“雅馨，你这是打算干嘛？”

“按摩啊。这里是足三里穴，是足阳明胃经的主要穴位之一，主治胃肠病证，也是虚劳、痹症、亚健康、延年益寿、强身健体的常用穴，多按一按能健脾胃。”雅馨伸出拇指，在小腿外侧，犊鼻下3寸，指揉足三里让她感受，垂直用力，向内按压，其余四指张开，协同用力。

“好酸，好麻，好痛。”

面对熙曜的三连控诉，雅馨淡笑如故，不改神色，手握空拳。

“干什么！我吐槽了，你就用拳头说话啊！”

雅馨的拳眼对准，垂直有力的捶打，橘焰也被突如其来的惨叫声吓得一个猛跃，逃了出去，慢条斯理的跳回时静萤的肩上，抱着时静萤的闹到瑟瑟发抖，“橘焰，你的小爪子盖住的是我的眼睛！”