种田？我行啊！ 第46章 第四十六章

何嘉年刚打开仓库的门，才进去转了一圈，系统紧张兮兮地问她：“宿主，你是要用仓库吗？“

这话问的好奇怪，仓库摆在这里不就是让用的吗，难不成还一直摆在这里看吗。

何嘉年把陈旧的两扇木门全都打开，唯一的一扇窗也推开透气，仓库她没怎么整修过，不过本来就是储藏功能原本的门和窗户虽然破旧但是是三间屋子里最完好的，虽然旧不影响使用。

“拿来晒稻谷，院子里都摆不下了。”

系统：“哦。”

听到是用来晒稻谷，系统明显放松了些，长吁了一口气但是这口气放松到一半，像是怕被她发现什么端倪，紧急止住了。

但是何嘉年还是敏锐地嗅到了一丝不同寻常的气息。

系统似乎很关注仓库的使用情况。

不过她现在忙着晒水稻暂时没空去细想。

仓库里也铺上防水布剩下的水稻在上面铺开，先通风，等院子里的水稻晒了一会儿后和仓库里的交换轮着晒，这样确保所有的水稻都能经过太阳的照射不会因为水分过高发霉。

这一晾晒就晒了三天。

白天铺开晾晒后等到太阳落山了就要盖上防水布，晾晒的过程中需要定期拿铲子翻动稻谷，让稻谷能保持干燥，为下一步的脱壳做准备。

这是她第一次种的水稻，好不容易成功了别在后续的步骤上出了差错，何嘉年睁大两只眼睛盯着晾晒，一刻都不敢放松。

何嘉年本来想把田里长成的作物全部收获下来的，只不过她现在还没买冰箱。

原本想攒一攒在收获前拿下一个大件的，没想到系统进化的太快，打乱了她的计划，现在一下子收获太多作物一时半会儿吃不掉又不能长时间保存，卖给系统这种基本作物的点数也比较低总觉得亏，但要是就这样不采摘时间长了也是浪费。

左右为难一时间她也想不到什么特别好的办法。

所以她先只摘了些做饭要用的新鲜食材，除了把院子里的黄瓜都摘了下来以外，其他的作物暂时还没去收。

摘下来的黄瓜也还不少，系统的这一次升级不仅品质变高了连数量都变多了不少，她原本没想着黄瓜都能装上一麻袋。

何嘉年拖着一大袋的黄瓜在屋门口厨房和仓库之间左右为难了一下。

原本她的蔬菜瓜果都是直接统统拉去厨房原地解决，不用考虑保存，但现在再统统拉去厨房厨房可能就放不下了。

原本已经堆了柴火，两个灶台还有置物架，本来就不大的厨房实在是没有多余的地方来储藏食物了，仓库环境好阴凉又通风，没有油烟干扰，在没有冰箱的情况下放在仓库里保存上一段时间应该没有问题。

何嘉年最后还是把摘下来的黄瓜先放在仓库里储存。

满载着黄瓜的麻袋被拖进仓库里的那一瞬间，系统任务页面上一行不起眼的进度条忽然间闪动了一下。

何嘉年满心满眼注意力都在她的黄瓜上，别在拖拽的过程中给压坏了，这样就不好保存了，一时间没注意到进度条的闪动。

今天晚上来做一道凉拌黄瓜，橄榄菜炒四季豆和手撕包菜。

又是三道超级下饭菜。

第二次收获之后，她的生活条件尤其在饮食上明显富裕了起来，她的烦恼从不知道吃什么转变成了不知道吃什么。

真是让人幸福的烦恼。

何嘉年心情格外愉快地剥着大蒜头。

系统一发力她种下的大蒜都能收获了，可惜她只做了一次炒蒜苔，那滋味真的香，现在只能收获大蒜了。

不过大蒜作为做饭的配料是必不可少的，以前时不时就要花点数买配料，现在终于可以实现大蒜自由了。

今天的这三道菜都是格外需要大蒜的，何嘉年整整剥了两头蒜。

剥蒜是有技巧的，先把大蒜掰成一瓣一瓣后，拿菜刀横着全部拍碎，等蒜在内部被拍碎后，蒜皮一拉就掉格外好剥。

何嘉年没花多少功夫就把今天要用的蒜全部剥完放在了碗里。

凉拌黄瓜要用到大量的蒜末，这一部分要切的格外细碎，其他两道炒菜拍碎的蒜可以直接用。

凉拌菜做起来比较快，先来快炒两个素菜。

从地里收获的一大颗包菜，个头比她脑袋都要大，随便掰下来一片都能有她整个手掌大小，何嘉年把这一整颗包菜的菜叶都掰了，剩下的梗子扔给了鸡姐去啄。

包菜叶堆满了一盆，一整片的叶子太大，吃起来不方便，手撕包菜的精髓就是用手把完整的一大片包菜叶分成两到三片，这样等会儿下锅更好炒。

不过有了大蒜，辣椒还是得和系统买一下，辣椒树要长大时间还是太久了，系统的一次催熟也只是让树苗长高了些，要是想收获起码得再升级个五六次才行。

橄榄菜和辣椒都和系统买好，所有要用的食材调料都在案台上码的整整齐齐，看着就让人觉得赏心悦目。

四季豆掐头去尾洗干净之后，先快速焯个水以免四季豆上的老茧到时候影响口感，大锅里倒入菜籽油烧热，从油菜里亲自榨出来的菜籽油烧着有一股油菜的香味。

油好到时候烧出来的菜才香。

油热后先下剥好的大蒜炒香，先把香味给煸出，随后放入焯水完毕的四季豆。

四季豆快炒个两到三分钟断生后，加入橄榄菜开始提味。

橄榄菜是腌制过的，色泽呈暗绿色，夹了一筷子出来，深色的橄榄菜表面油量看着十分精致，把橄榄菜加入到翻炒的油锅中，空气中瞬间弥漫出了一股无法形容的香味。

因为经过腌制后味道比较重，橄榄菜一般用做喝粥时候的配菜，但是经热油一炒，原本的腌制香气焕发出了另一种层次的和原本不一样的鲜味。

有了橄榄菜之后，酱油和盐等其他的调味就可以少放一点免得最后的成品过于咸，等到四季豆翻炒到微微带焦，颜色上从原本的生绿被橄榄菜逐渐融合变成了深暗绿色，那就是已经彻底入味，可以出锅了。

虽然炒完的四季豆看上去皱皱巴巴的，颜色还像是焦了一样，但是味道绝对没的说。

趁着火还在赶紧再来炒个手撕包菜。

大蒜放入油锅后这次还要再放几颗辣椒，炒包菜要来点辣味提鲜，加点干辣椒进去既不会让辣味过重又能很好的利用辣椒自身的香来增添风味。

包菜即使被手撕成几片后，剩下的每一片还是很大，让木柴持续燃烧保持中火，既不会让包菜变焦也不会因为火太小无法断生。

不断翻动包菜让它均匀受热后，等到包菜的表面明显变软，加入生抽蚝油提鲜，再加一小勺盐和糖，就可以出锅了。

最后只要再来一盘凉拌黄瓜，今天这顿晚饭绝对可以称得上是丰盛。

一整根的黄瓜在手，去掉不够圆润的头尾，一并交给鸡姐一口一个解决，何嘉年右手拿起一把闪着雪亮弧光的切菜刀打算狠狠来秀一把刀法。

刀法过关的厨师能成功做出蓑衣黄瓜。

一根黄瓜放在案板上，一口气不停快刀从头切到尾，看上去每一刀都把黄瓜切断了实则刀刃并不会切到底，最后拎着黄瓜的头把黄瓜拉起，黄瓜因重力下垂后，会呈现出一条条交斜相错整齐的切痕，看上去十分漂亮又匀称，格外好看。

不过蓑衣黄瓜看上去只需要切，别的什么动作都不需要，十分简单，但实际一点都不容易，每一刀落下移动的位置和使用的力气都要相同，十分考验手法和刀工，做的不好只会出现一条歪七扭八的长条黄瓜。

虽然也能吃，但是就不美观了。

她做了那么久的菜，何嘉年对自己的刀工还是有信心的，不说一整根黄瓜她都能拉出蓑衣来，那起码二分之一段，三分之一段她总能成功一点的吧。

何嘉年摩拳擦掌，信心满满，摆好黄瓜拿好刀，一切准备动作都已经就绪了，连一向急着要开饭的系统都难得有耐心屏气凝神等待见证这奇迹的一刻。

何嘉年左手稳住黄瓜，目测了一下她等会儿的下刀间距，右手对准了确定好了第一个下刀口，深吸了一口气后屏住呼吸，手上一个用力！

“咔嚓”黄瓜应声而断。

何嘉年：“……”

小事情，第一回下刀掌握不好力度，这次她有数了。

何嘉年把切下来的黄瓜直接拿起来吃了，准备下一刀。

这一刀她切的很缓，在离底部大概还有三分之一的距离就停止了。

但是这个距离未免太厚了一点，明显离蓑衣黄瓜的标准还差很多，何嘉年不太满意，觉得还可以往下再切一点补救一下，刀对准原来那个切口，再小心翼翼施加一点点力气，居然切不动。

什么情况，不会是卡住了，何嘉年有点纳闷，再多加了一点劲，结果还是没切动。

不会吧，大概是刀在黄瓜内部顿住了，何嘉年手上一个使劲结果又是清脆的咔嚓一声。

这一回倒是切动了，不过又切下来了。

何嘉年郁闷地把这片切下来的黄瓜丢进嘴里，狠狠挽起衣袖，她就不信了，她刀工这么好，一根小小的黄瓜还不能轻松拿捏。