在古代升官发财的日子 第29章 第29章

江璟云跟莫氏道：“婶娘，我们几家做买卖，都是往外拿了银钱的。您若想做，不如先拿五十两银子出来当做成本，这买卖就算您一份，您看如何？”

“五十两！”莫氏声音尖锐刺耳，“我们哪来这么多钱！”

“不提三堂兄江璟宏给我家种地的酬劳和补贴，单说四堂兄江璟安，从中秋到现在做木盒和竹杯的银钱，再加上前几日大伯过来付的单子定金，陆陆续续也差不多有一百两银子吧？你只要愿意拿出五十两出来，这买卖就算上你们家，怎么样？”

“你怎么不去抢！这是我们辛苦赚来的银子，你一张口就要去五十两，这哪是做买卖，我看你分明就是想借口坑钱吧！”

大伯娘在一旁实在听不下去了，“让出钱不乐意，给钱让干的活也嫌累，什么都不愿意，就光想着捞好处，你可真能想！”

“你们家捞的好处还少吗，少在这里站着说话不腰疼！”

“那现在给你机会捞了，你倒是拿钱出来啊！”

“休想！”

“够了！”江老三脸色难看打断两人的对话，面含愧疚地看向江璟云，脸上僵硬地挤出一丝笑容，“这事是小叔对不住你……你那买卖是还缺钱么，要不小叔再给你点，我也不要什么分成，就当是这次的赔礼……”

“江老三！你疯了不成！”莫氏尖锐的声音几乎穿透整个院子，生怕再迟一秒，自家的钱就被送出去了。

江老三没有理会她，只看着江璟云。

被看着的江璟云：“……。”

人无语的时候，真的会笑。

有时候，江璟云真不知道这个小叔脑子里是怎么想的，说实话小叔对他们一直都蛮好的，要不然也不会一直跟这边保持着来往，但小叔又管不住自家的媳妇，就像现在，若是他真敢拿小叔家一分钱，怕不是要莫氏当场生撕了。

江璟云开口拒绝道：“小叔，钱就不用了，我们今日过来也只是想要一个态度而已，毕竟璟林他们还小，就算我不在意这些虚名，也要注意周围对他们的影响。”

“欸，小叔晓得。”江老三诺诺称是，信誓旦旦地保证道，“我一定看好莫氏，不让她再胡来。”

江老大点头，虽说长兄如父，但对于弟媳犯错他也不太方便处理，如果老三自己能管束那就再好不过。

“那……”江老三犹豫了下，想想自家儿子的情况，还是狠狠心问出口，“那桌椅的单子……”

江大伯道看向江璟云，见其没有反对的意思，便说道：“若你们不觉得这活太累赚的又太少，自然还是继续做。”

“不累不累，我一定盯紧璟安，尽快给你们做好这些东西！”江璟安自从接了他们的单子，做得越多手艺也越发娴熟，平日里除了江家这边的单子，还能在村里接些小物件的活，但大头主要还是在这边，本来以为今日闹出这番事，这生意也要黄了，如今听见能够继续，江老三连连保证一定会准时交货。

江璟云略笑不答，算是默许，这事就算过去了，不过他还是多嘴说一句：“后续我们这边需要的东西可能就没这么多了，四堂兄若是手艺熟练些，也可试着做些别的东西。木工在于惊喜巧思，若做的出奇，肯定有富户愿意买的，你们可以往这方面多琢磨琢磨。”

“诶，好，我一会儿就跟璟安说。”江老三表情讪讪的，闹出这么一摊子事，江璟云还不计前嫌为他们考虑，可惜他们一家子都是眼皮子浅的，只看得见眼前这点东西……算了,以后就这样远远地当普通亲戚来往吧。

事情自此揭过，虽算不上圆满，但也告一段落，三人便各自回去。

江璟云答应苏玉珩的吃食还没做，这几日上学每天都被眼巴巴的盯着，就算他脸皮再厚也有些遭不住，今日趁到家的时间还早，回去先琢磨着做两样出来吧。

前两日，萧穆琰身体略好些，便在江大哥两人的陪同下，将放在山上的东西给拿了回来，江璟云在旁边偷摸瞧了下，有不少处理好的皮草和干腊肉，还有些兔子野鸡之类的活物。

当时他就盯上了那些兔子，昨日蹭饭的时候，以超低折扣价格买了三只兔子回去，虽然一开始萧穆琰是不愿收一分钱的，但耐不住他软磨硬泡硬是要给，对方便只意思意思地收一百文，跟白送也没啥区别。

兔子在山上这几天靠着啃窝边草一点没饿瘦，把自己养的胖嘟嘟的十分可爱，江璟云打算用这三只肥兔做两道菜。

将兔肉切成丁块状，加入葱、姜、酱油、料酒等调料腌制半个时辰，入味后放进热油锅中不断翻炒直至稍微焦黄，捞出控油备用，然后热爆香干辣椒、花椒等调料，再加入刚刚的兔肉继续翻炒，让其充分吸收香料的味道，最后撒上白芝麻点缀，就是一盘麻辣鲜香的冷吃兔。【1】

三只兔头另外去皮修剪干净，同样加入葱姜料酒等调料腌制去腥，焯水祛除兔头残余的血水，放入备好的卤水中卤制一个时辰，油锅爆香辣椒面、芝麻后加入兔头油炸入味后捞出即可。【2】

兔肉散发的的香味，勾的路过的人都忍不住停下来吸两口。

家里的三小只更甚，在江璟云做菜的过程中，不知不觉全凑到了厨房外面，也不知道大哥又在做什么新菜，这味道实在是香的人流口水，三张趴在墙头如出一辙的馋脸，看的江璟云直乐。

冷吃兔做的比较多，江璟云分出来两份，照例一份让璟林送去大伯家，一份留着自家吃，萧穆琰伤还没好全，吃不得这些发物，只能遗憾错过。兔头太少没有拿出来，而是另外装起来，跟已经弄好的冷吃兔放进食盒里，勉强凑了个兔子两吃，打算明日带去给苏玉珩。

且不提江家这边吃的赞不绝口，就是苏玉珩这边，次日放学后乐颠颠地拎着好不容盼到的新吃食回家，晚饭拿出来时散发的香味，连家里那个一向没有口腹之欲的父亲，都忍不住询问这是什么东西，弄得他只能忍痛跟其分享。

等尝过味道之后，苏玉珩更后悔了，就不该瞎嘚瑟，私底下偷摸着吃多好，这么点东西都不够字自己吃的。

苏父可不管苏玉珩那抠搜样，搭配着冷吃兔，时不时呷一口小酒，神情好不惬意。就是份量少了些，特别是那个麻辣兔头，才拿了一个，苏玉珩就麻溜地将剩下的都给吃了，生怕有人抢似的。

看着自家儿子为了口吃食那没出息的样儿，苏父冷哼一声，问道：“这是你那同窗好友送的？”

苏玉珩点头。

前些日子儿子非闹着要给书院新结交的好友找铺子，还傻乎乎的要将自家东西便宜往外送，在家闹闹哄哄的。

当时还着人调查了一下，看着对方品行还不错，才没约束苏玉珩与其往来，只是没想到这人除了做点心不错之外，还有这番手艺。

苏父咂咂嘴，意犹未尽的问道：“听说他还盘了间铺子，是打算卖这个冷吃兔么？”

苏玉珩正埋头抢食，听到自家老爹问，从饭碗里茫然抬起头，回忆了下江璟云的原话，不太确定的说：“似乎不是这个……但这冷吃兔这么好吃，后面应该也会卖的吧……”

“这样……”听到短时间不能一次吃到满足，苏父有些可惜的同时，不忘叮嘱憨憨儿子人情世故，“既然是你好友开店，那到时记得让人备上一份礼……”

“放心，我晓得。”苏玉珩满嘴答应。

隔日见到江璟云，苏玉珩先是用三百字表达对冷吃兔和麻辣兔头这两样的五星好评，然后才问起店铺开张的具体日期。

“现在铺面里外已经修葺好了，还需要置办一些东西，开店时间……”江璟云想了想，有些犹豫道，“应该下个月中旬就可以了，具体日期，家中长辈说还需挑个好日子。”

“那等定下来记得告诉我，到时候我一定去捧场。”苏玉珩说道，突又想起一件事，“铺子叫什么名？”

“这个……我还没想好。”江璟云是个起名废，现代可参考的“海某捞”、“某肥羊”这些放这里好像不太合适，像“某地牛肉火锅店”、“某记火锅店”那种又过于直白，若是太过文雅又有些强行附庸风雅的嫌疑，纠结来纠结去，直到现在还没确定。

苏玉珩看他眉头紧皱地纠结模样，有些不解：“起个名而已，随便选一个不就成了，有那么难么？”

江璟云摇摇手指头，不赞成道：“这可是我家的第一间铺子，就跟给第一个孩子取名一样，怎么能儿戏？”

“行行行，”苏玉珩也不跟他在这上面争辩，继续问道：“那你打算找谁给你写匾额？”

“这个嘛……我倒是有想法了……”江璟云转头瞅向那边坐的的人，“就是不知道能不能请得动……”

【1】【2】做法参考百度

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