在奥运村当大厨【美食】 第4章 4

齐玲立马就笑开脸：“谢谢教练！”

教练靠在衣柜，双手怀胸：“有什么好谢我的，反正你就自己要学会控制就对了，成绩是你自己的。”

教练的话听起来很严格，但齐玲知道教练是嘴硬心软，不然也不会给她带饭，她也不能辜负教练，要谨记自律。

麻婆豆腐已经吃过，虽然很想继续吃，齐玲还是忍住，本来能吃的量就不多，还是多尝尝其他才菜吧，这道回锅肉看起来也很好吃。

齐玲不爱吃肥肉，往日有肥肉的菜她都是直接避开，但这道回锅肉看起来真的很不错。

用的五花肉肥瘦相间，切得很薄很大片，肥油被煸炒出来所以一点都不会感觉到腻，那些溢出的猪油反而让配菜的辣椒跟蒜苗都多了丝风味，口感不像麻婆豆腐那么浓郁，而是吃起来很香爽很畅快那种，味道同样非常下饭。

齐玲下意识就想要去舀米饭，但想起自己正控制食量呢，又收回手接着吃菜，她咬住一块回锅肉。

“教练，厨师是新来的吗。”之前都没见过那么香的菜。

教练：“应该是，食堂那个美食周活动轮到蜀地，今天才有的。”

齐玲夸道：“这厨师好厉害，做菜那么香，我明天也要去吃这个。”

教练见她是真的很喜欢，于是道：“明天小测你要是成绩好，允许你多吃一点。”

“真的？”

“绝对真的。”

齐玲瞬间欢呼，心里涌起更大的动力，饭盒里还有菜，但她还是将盖子一合，放进小冰箱里保鲜。

脸上的表情就跟滚热沙漠里拒绝水源的人那样痛苦：“先不吃，下午训练完再吃。”

下午训练完是五点，现在不吃太多，就肚子里这点食物训练结束就能消化完，然后在傍晚六点半之前再吃，就不用担心明天增重太多。

顶级运动员的自制力就是那么恐怖如斯。

食堂这边，饭点真正到来，整层楼都散发着蜀地菜的香辣味道，后厨更是忙不过来，最开始准备的菜量根本不够啊，后厨一直在现炒，这样刚来的运动员才能添到菜。

最后他们团队准备的食材全部用完，还是有没吃上的运动员。

但没办法，只能跟他们说今天没有了，明天来吧。

有运动员不死心，空气中的香味勾得他馋虫作乱：“真没有啦？剩菜也行啊，我就想尝尝。”

工作人员心虚挪开眼：“真没有了。”其实是有的，刚出炉的时候，他们另外盛有些出来保温着，当然这话可不能说出来，不然他们就没得吃了。

这些运动员本来闻见香味就已经很想吃，没想到还吃不上，这下就更馋，心里感觉空落落的，垂头丧气地去别的窗口打菜。

体育总局请来的厨师手艺都不错的，其他菜也不难吃，但很多运动员就觉得没什么滋味，总觉得差了点什么，吃在嘴里也味同嚼蜡，心心念念明天赶紧来，他们也要吃那香喷喷的蜀地菜。

边瑜的厨师团队终于有能休息的时间。

他们瘫在椅子里：“天啊，我觉得我好像跑完十万米。”

打菜员两手战战：“我两只手全废了，酸到快抬不起来，晚点要去找中医给我扎扎针才行。”

……

真是太忙了今天，比他们想象的都要忙，大家或靠或趴在鬼哭狼嚎。

“那我们现在是不是可以吃饭？”团队里最年轻的那个小伙子早就迫不及待。

另一个人老神在在：“等等，别急，等食堂人少一点先。”不然他总觉得会有被蹭饭的风险。

虽然没有明说，但众人立刻就明白什么意思，都纷纷赞同等晚一点再吃。

晚点再吃或者少吃，他们还是会选的。

这时，边瑜也换下厨师制服从里面走出来，她鼓励道：“大家干得都不错。”

“打饭的时候，拳击队有个运动员来添了三次，他跟我说，咱蜀地菜是美食周活动里他吃过最香的。”一个工作人员开心地给大家分享今天得到的表扬。

都是同个团队里的人，这夸赞让大家都觉得与有荣焉。

“小鱼师傅厨艺真的很好，咳咳咳说实话我觉得比边老做出来的菜都要香呢。”另一个工作人员大胆发言。

“你小子胆子很大啊。”

“我说实话哈哈哈。”小鱼师傅是边老的亲孙女，他就算这样说也不会被打，说点实话又如何！

边瑜喝一口水：“虽然今天好评很多，但也有需要改进的地方，譬如打菜的时候有汁跟没汁的勺子要分开，不然很容易串味影响口感，另外我自己也有些没做好的，像麻婆豆腐那道菜我忽略了运动员来自五湖四海，有些不喜欢吃到豆瓣，下次在把豆瓣酱爆香之后滤出来会更好。”

边瑜刚提到分勺那里有些打菜员心里还有些不舒服，因为忙起来的时候，真的没心思去注意自己有没有拿错勺子。

但听到后面，边瑜也当着那么多人的面承认自己的不足后，心里那些不舒服顿时就消散。

小鱼师傅做的菜已经那么美味了都能承认自己还有改进的空间，他们的操作确实存在问题，再改改又怎么了？

只要每次打完有汤汁的菜就放下大勺，多练练就能养成习惯，简单简单！

等他们聊完，食堂里的人终于走得七七八八。

立马有工作人员去把保温着的午饭端出来，边瑜也帮忙拿碗。

几张桌子拼在一起，菜就放中间，大家围坐成一圈。

林大明也厚着脸皮坐下来，虽然不服气，但他不得不承认，边瑜这个丫头片子做的菜确实大受好评。

整个中午他不死心在食堂到处转，但都没有碰见一个觉得不好吃的运动员，每个人留下的餐盘都干干净净。

他心里堵着很，要看看是不是真有那么好吃。

添饭的女生握住饭勺：“好像少一个碗。”

她隔壁的工作人员正要起身说我去拿。

边瑜淡淡道：“没少啊，刚刚好，我数过了。”

女生看一眼林大明：“可是……”突然想到什么，她慢慢闭上嘴巴，不再说话。

边瑜下巴微抬，注视着林大明。

碗比现场的人数要少一个，边瑜却坚持说没少，那不就是明晃晃在说根本没准备林大明的碗吗，这就相当于要把林大明踢出团队了啊。

其他人也都看向林大明。

林大明恼羞成怒腾起身：“边瑜，你别以为你是边老的孙女就可以随便搞，你什么态度啊你？先不说我在团队那么多年了，就算按年龄来，我也是你长辈，你懂不懂尊重长辈？”

边瑜勾唇：“我是做菜的，又不是开敬老院的，你年纪大我就要尊重你？”

爷爷早就跟她说过厨师团队里人和事，这个林大明她是有印象的，去年一个省级招待宴会他就出了岔子险些酿成大祸。边老爷子承认，这要是换成别人，肯定是当场解雇，不过林大明当学徒的时候就跟着他，所以虽然厨艺不精，也不忍心做太狠。

边瑜也看在老爷子的面上给过林大明机会，但在开工时见林大明假装手痛耍脾气就知道这人留不住。

现在团队是她主事，她可不供着大爷。

“既然你说你年纪大，你手伤肯定也难好，以后做不了厨房活的，回家休息吧。”

“边瑜，你可别后悔！”林大明面子再也挂不住，他摘下牌子狠狠扔在地下，转身就走。

边瑜瞥一眼：“乱扔垃圾。”

四周浮起抽气声，有些人心惊胆战，有些人忍住笑。

最后还是赵丽月捡起挂牌抽出里面身份卡折断扔垃圾桶：“就是，那么大岁数也不讲卫生。”厨艺没自己好，还老是压自己一头的废物终于从团队离开了，赵丽月心里畅快啊。

“好啦，大家快吃饭吧。”边瑜率先拿起筷子，温声说。

底下有人感慨，小鱼师傅变脸真快啊，咦不对，小鱼师傅好像一直都是这样轻轻柔柔说话，半点凶相都没露，光靠一两句话就把林大明给逼破防。

这样一想，更吓人啊。

他以后可不敢有什么其他心思，老老实实干活才是正道。

刚刚经历过一场无硝烟的大战，大家心情都很复杂，不过筷子一动，很快就都被饭菜吸引，沉迷在美食当中。

“这麻辣豆腐绝了，豆瓣也好香，怎么会有不喜欢吃豆瓣的我不理解！”

“鱼香肉丝比我以前吃过的都要美味，完美！一百分！”

“回锅肉好下饭，还有米饭吗，我还要加饭。”

……