御制小厨娘 第22章 第二十二章

姜欢这才仔细看，这才发现，眼前的人，竟是与自己有两面之缘的夫子。

他今日不似之前的样子，衣裳整洁，头发也一丝不苟，的束在头顶，姜欢这才没认出他来。

看着他现如今的模样，没了之前的颓废和丧气，姜欢笑道：“原来是您啊。”

林夫子点点头，“来之前没想到，半夏做工的地方，竟是恩人这儿。”

一听到恩人这个词，姜欢赶紧摇头摆手，“夫子折煞我了，您叫我姜掌柜就行。”

“那姜掌柜的，我就不多言了，半夏再你这儿做活，我是心安的，那五两银子，你等我明日给你送来。”

姜欢去过林夫子家，也见过林夫人的样子，知道林夫人病重，每日吃药如吃饭，花费的银子如流水一般，且这银子她也不急，她便拒绝了他。

林夫子知道姜欢心善，见她这样说，他也不在多说此时，等回了家，好好叮嘱半夏，做工要勤快些，莫要偷懒。想到正事，他问起契书来。

契书早已备好，姜欢本打算昨日去林家，就将契书拿出来，谁知扑了个空，但也不是没有收获，看了林婶婶的样子，姜欢聘下半夏是正确的，她拿出来递给他。

林夫子接过，细细地看了一遍，见上面写的上工时间，月钱银子什么，标注的明明白白，没任何虚假，林夫子心中感激不已，没再多问，直接提笔签字。

半夏和姜欢也都签上名字。两份契书，姜欢和林夫子各持一份。

事已了解，林夫子还要回府学上课，便先告辞离开。

姜欢这才看向半夏，问她：“你是想今日上工，还是明早再来。”

半夏道：“母亲还在家，我想回家安置了她，明日再过来。”

姜欢点头答应。

等人一走，阿筝和庄山便进来了。

“掌柜的，他们都走了。”

“走了。”姜欢见阿筝一脸失望的样子，便逗她一句，“怎么，你想跟着她一起走。”

阿筝瞬间跳了起来，“掌柜，你别胡说，我只是想让她留下来，帮我们包粽子，不然靠我们三个，要包到什么何时！”

阿筝想起厨房里，那成摞的粽叶，就一副生无可恋的样子。

姜欢不厚道地笑了一声。“放心吧，她明日就回来，到时肯定能让你偷个懒，睡个觉。”

不过说起包粽子，姜欢便想起半夏那日试工，做出来的东西不压与黑暗料理，不知道这次包粽子，会不会出现一样的情况。这着实有些难以预料啊。

端午可是个好节日啊，不仅是在前世，还是如今。

前世里，大小的人，盼着端午放假，好得一个休息的时日，但在这儿，人们虽对此节日重视，一是天气见热，百虫复出，各种病袭来。

所以人们认为端午是个不吉利的日子，在这一日，要想方设法的避秽，祛毒。

首先，姜欢先把买的的菖蒲，插在门上，庄山和阿筝两人，拿着火烧的艾叶，将食肆，院子，屋里，里里外外的熏上一遍。

直到现在，姜欢还能闻着身上的艾叶。

三人忙活半天，身上出了不少汗。

接着沐浴更衣，洗去晦气，端午这几日，日日都要如此，这样才能驱除百病，身体健康。而这些也都是阿筝说给她听的。

做完这些，就到最重要的事情，毕竟关乎她们能否发财的事，三人都很上心。

前世，网上一直对粽子，就有甜咸之争，可在这儿，多是甜口为主，少有以肉入粽。

但是，能人一多，这粽子的形态，就不由己了。

阿筝说起粽子，就滔滔不绝。

她道：“我十岁时，爹爹娘亲带我进城，看到街头卖巧粽，将粽子摆成亭台楼阁，或是亭子，车子样式的，看着很是壮观，旁边也是围了许多人观赏。等到晚上，那些摊子就开始卖那些粽子，爹爹就给我买了一个。”

姜欢听着，便想起自己那个面点，很是相似，看来这人的智慧，都是相同的。

阿筝说着，眼圈不知觉的泛红。

姜欢看着她，笑渐渐淡了下去，她买下阿筝时，只知道她是家里受灾后，没粮食了，便将她给卖了，可是听了阿筝的话，姜欢觉得事有隐情，她轻声问：“阿筝，你想回家看看吗？”

阿筝沉默不语，后摇摇头，道：“爹爹和娘亲，在雪灾后不久就死了，我是被叔叔婶婶给卖了。”

姜欢这才明白，她靠过去，将阿筝搂在怀里，轻轻拍着。

“傻丫头，我以后就是你阿姐，食肆就是你的家。”

庄山也看着阿筝，郑重地说道：“我以后就是你阿哥，谁欺负你，我就揍他。”

哦呦，姜欢差异地看着庄山，这位自来了食肆，话少，情绪就更少了，没想到这次竞说出这么勇猛地话。

阿筝也从姜欢怀里，探查一颗脑袋，笑嘻嘻说：“隔壁家的狗，经常欺负，对着我叫，你帮我去打它一顿。”

此话一出，庄山的两颊紧绷，沉默不语。

姜欢和阿筝却笑弯了腰。

庄山堂堂一个大男人，害怕狗，每次出门，看见狗，恨不得绕到十八里处再走。

看着两人大笑，庄山松了口气，继续埋头干活了。

姜欢做粽子，自是不拘泥形状，或口味的。

这里的人，多是以甜粽为主，样式却多，有角粽、棱粽、秤砣粽、锥粽等，五花八门的。

为了提高竞争力，姜欢跟着庄山学的也是头晕眼花的。

不过，姜欢除了将粽子包的样式多，这粽子里面包的，也是各式各样。

她买来银杏、夹枣、柿干、赤豆等放入气其中。

更有趣的便是，姜欢将糯米放入锅中加入酱料炒制一番，最后端出两盆东西。

一大一小，大的便是炒好的糯米，小的是切块的肉。

两人看着两盆东西，瞬间傻了眼。

阿筝指着那灰褐色的东西，不知怎么开口，犹豫几分，才问她“掌柜，这个是要包进粽子里吗？”

姜欢毫不犹豫地点头。

“到时再加点肉进去，就更好吃了。”

两人相对无言而望。

姜欢确不和她们废话，准备好所有的材料。

索性天还不热，三人包完一些，便上火去蒸，蒸熟就扔在井水里泡着。但人少，任务多，一天下来，三人也就包了一百多个。

直到第二天，半夏一开门，三个一见她，眼里闪烁着泪光，犹如看到救星一般。

吓得半夏，站在食肆的大门前，不敢迈进半步。

阿筝快步上前，一把将人带了进来。

“你可算了，我们都在等着你呢。”

半夏诧异，瞪大眼睛。“等我？”

姜欢握拳咳嗽几声，然后上前说道：“过两日便是端午，到时，我们准备去清溪上看龙舟。”

说着，就又换了个语气，“不过，为了不浪费时间，食肆决定在旁边摆个摊子，卖些粽子。”毕竟谁能拒绝发财呢。

半夏这才明白，原来是要干活。但她来这就本就是干活的，只要有钱拿，能治娘的病，她什么都能干。

她问姜欢：“那掌柜的，我能干些什么？”

不待多说，阿筝将人带进去后院，然后指着院子里的几个大盆道。

“不让你干其他的，包粽子就行。”

半夏想起前两日的事情，心中犹豫。姜欢这时走过来，站在两人身边。

她看一眼半夏，就知道她在挣扎什么。她安慰一句说：“粽子很简单，只要包好就行，不需要你调味。一会我教你。”

听了姜欢这话，半夏放了一般的心，她跟着两人坐下来。

姜欢拿起粽叶，半夏跟着动作。

动作一样，角度一眼，装的米一样，放的的果子也是一样。偏偏姜欢包出来了粽子，有棱有角，看着像个艺术品，可她呢，手一翻，粽子不是散架，就是漏米，忙活了半天，一个好的都没有。

半夏瞬间塌了身体，一脸颓废。

姜欢也是看完，心里也惊愕。旁边的阿筝也沉默不语。

这做奶茶，调料顺序没放对，做出来不能喝也就算乐趣，可这包粽子，也是这样，姜欢无语了。这不是厨房杀手了，这是厨房

看来她招了不得了的人。

半夏一脸泄气的看着姜欢，“掌柜的，对不起，我太没用了。”

她知道那日爹爹在医馆里，给了大夫五两银子，大夫这才又上了门，她本打算好好报答掌柜的，可是她太没用了，自责蔓延了她全身。

姜欢想了想，便让她跟庄山换一下，她去蒸粽子，庄山过来包粽子。

这次到时一切顺利。

四人齐心协力，终于在端午前夕包完了所有粽子。

粽子一出炉，三人就对姜欢说的咸肉粽，好奇不已。

一人拿一个，就在站在炉子前吃了起来。

姜欢心心念念许久，她也忍不住尝了一个，每一粒糯米，都包裹着油脂和酱香，其中还夹杂着大块的肉，一口下去，也不油腻，直觉得满口生香。

如过不是姜欢制止，三人准备吃个不停，将肚皮撑爆。

半夏晚上回去，姜欢拿几个粽子，让她带回家，她不忍拒绝，也想让爹爹娘亲尝尝这好吃的，便接了下来，心里却下了决定，以后要一直跟在姜欢身边，报答她。

端午节，清晨

清溪江上，初阳洒在水面，泛起粼粼波光。

靠岸停着十几艘龙舟，整齐有序。岸边则是，摆满了个种摊子，有卖百索的，有卖泥塑，还有卖经袋……往来的人群，皆头戴一朵茉莉花。

姜欢四人，推着过载的摊子，停在清溪江畔，看着游人如织，眼里满是笑意。

阿筝见一个婶子，提着花篮从旁边走过，赶紧叫住了她。

“阿婶，给我五朵花，五根彩绳。”

婶子一听数量，就明白这是个大主顾，她眉开眼笑将东西递过去，嘴里还说一句吉祥话。

“五福彩绳，祛病辟邪，愿小娘子健康长寿。”

阿筝笑眯眯地接过来，大声道：“谢谢阿婶。”

阿筝接过，转身分给她们，一人一根彩绳，戴着手腕，一人一朵茉莉，带在头上。