御膳厨娘有读心术(美食) 第8章 栗子糕（一）

文才人白了赵溪音一眼：“你个小厨娘，整日寻思的事还不少。”

还打听上太医的事了。

赵溪音如实禀报：“我阿娘的病吃药总不见好，许是宫外的大夫医术有限，只能寄希望于宫中的御医了。”

文才人瞬间收了白眼，有孝心的人不能鄙视。

她记得上次赵溪音出宫，就是给阿娘抓药，想来是药石无效，走投无路才想让宫中的御医给瞧瞧。

想到这，文才人有些内疚，上回听说赵溪音阿娘生病，合该多问一句的，当时竟只顾着吃，连句关心都没有。

她一个低位嫔妃，其实也吩咐不了太医，但是给赵溪音牵线搭桥，还是能做到的。

“你想打听候太医？”

赵溪音点头：“刚才遇见侯太医，他说他要出宫回家一趟，侯太医今日不当值吗？”

文才人还真不知道这等微末小事，看向她的贴身宫女：“你知道吗？知道的话知无不言。”

宫女倒是记得清楚，细细道：“侯太医这半个月都是夜班当值，今日本该清晨就能出宫，为着给各宫嫔妃例行请脉，就耽误了半日，方才才离开。”

“奴婢也是听说，候太医七岁的儿子感染风寒，他急着回家给儿子诊治。”

文才人如何能不知道赵溪音的打算：“你若想请得动候太医，就从他生病的小儿子身上下手，每日早膳前去西直门等，那会儿正是候太医出宫回家的时间。”

赵溪音曲膝一福：“多谢才人指点。”

-

第二日晨起。

赵溪音开始做早膳，除了做文才人那份，还额外做了栗子糕。

做好的早膳由徐棠带着杂役给文才人送去，她则带着栗子糕来到西直门。

等了一柱香的时间，候太医果然出现了。

“候太医，早。”赵溪音面带微笑。

“啊，是赵御厨啊。”候太医明显一愣，没想到在这里遇见赵溪音，两天时间偶遇两次，瞧这缘分，“赵御厨这是……要出宫还是进宫啊？”

赵溪音笑了笑，把那包栗子糕推过去：“晨起给文才人做了栗子糕，做好才想起来，才人是不喜欢吃栗子糕的，记得听储秀宫的宫女说，候太医有个小儿子，玉雪可爱，这包栗子糕，全当给令郎当零嘴了。”

候太医不傻，仅有一面之缘的御厨突然赠吃食，肯定不止好心这么简单。

“赵御厨有什么事请直言。”

赵溪音顿了顿：“家母病了一个月不见好，我想请候太医走一趟城南的虞河村，为家母诊治。”

候太医家住城西，虞河村在城南，距离并不近，说实话候太医不想去。

【一包栗子糕就想让本太医上门诊治，小厨娘这生意做的可真不亏本。】

【谁不知道司膳司的御厨做不出好东西，这栗子糕，想来味道也不咋样。】

听到这，赵溪音并不气馁：“宫外最好吃的栗子糕在城东，候太医若是去城东买，至少走半个时辰，走回来再出城，少说两个时辰，到家都晌午了……”

候太医烦的就是这件事，儿子生着病，非要吃最好吃的栗子糕，他只能去城东买，来回一趟人都累散架了。

宫中尚膳监倒是有美味的栗子糕，但尚膳监是给皇上做吃食的地方，岂是他一介太医说讨要就讨要的？

尚膳监高攀不起，司膳司却又瞧不上。

候太医是真不想再往城东跑一趟了，犹豫一下，接过栗子糕，就要往外掏银子：“一两银子卖给我可好？”

赵溪音却摇摇头：“说什么卖不卖，给令郎做些个吃食，哪有让太医掏钱的道理，治愈给家母看病的事，等您有时间再说。”

候太医值守一夜，此刻又累又困，只想赶紧到家歇息，当即感激道：“赵御厨真是好心人，等我有时间，定当上门为令慈诊治。”

谁知到了第二日，赵溪音还未给文才人做好早膳，候太医就在司膳司门外等候了，说要找赵御厨，态度很是恭敬。

司膳司的厨娘倒是被不少宫女找上门过，不过那都是来指责菜肴做的不好吃的，语气凌厉，态度颐指气使。

像候太医这般恭敬礼貌的，还真不多见。

一问才知，候太医是找上门，向赵溪音讨要点心的。

司膳司现在被人这么看得起吗？上门讨要点心。

宫人来讨要点心或者吃食，对偌大的司膳司来说，并不会觉得损耗食材，只会觉得脸上有光，被认可，被看得起了。

万事有来才有往，人家不跟你来往，只能说明司膳司没有利用价值。

赵溪音擦擦手，赶忙迎出去：“候太医？一大早怎么到这儿来了？”

候太医面带羞愧：“赵御厨，请先允许我道个歉，昨儿我还想着那栗子糕不如城东卖的好吃，结果到家犬子一尝，好吃的两眼放光，说比城东那家美味多了……是我有眼不识金镶玉，小瞧你了。”

那栗子糕是真好吃，儿子吃的时候他尝了一块，香味浓郁，咬上一小口，满嘴都是栗子的香气，口感也十足得好，又沙又糯，比糖炒栗子还要好吃几分。

赵溪音“嗐”了声：“候太医不必客气，令郎吃着好就成。”

候太医期期艾艾开口：“犬子非想再吃些，赵御厨能否、能否……”

赵溪音哪能不懂这御医想开口求什么，正中下怀道：“栗子糕有现成的，候太医等着，我这就去给你拿。”

包好的栗子糕塞到候太医怀里，他才叹了口气道：“赵御厨心善，为令慈诊病的事，我随时有时间。”

“当真？”赵溪音大喜，“后日申时我回宫归家，到时候在城南门口等着侯太医。”

侯太医笑道：“不用，我知道城南的虞河村，在家等我就成。”

如此说好，赵溪音心里一块大石头总算落地，两包栗子糕换当朝御医一次上门诊病，实在太划算了。

徐棠听后也乐了，劝溪音不要妄自菲薄：“他是御医，你是御厨，他儿子吃的栗子糕还是当朝御厨亲手做的，所以两相之下，谁也不占谁便宜。”

后日出宫，赵溪音惦记着阿娘的生辰，琢磨着买件什么礼物好。

上次回家刚给阿娘裁了两身春装，家里肉啊蛋啊也不缺，想来想去，觉得阿娘唯一缺的，就是一双舒舒服服的单靴。

真是想什么来什么，下午时，司膳司厨娘们午睡刚醒，就听说又有人上门赵赵溪音了。

这回来的不是太医，而是尚衣局的姜秀娘，掏出一只绣着桃花枝的荷包，想让赵溪音赵御厨给做一碗长寿面。

姜秀娘瞧着有二十多出头，拉着赵溪音说：“我去给文才人送春装，偶然听到才人身边的宫女说，赵御厨面做的特别好吃，过两日就是我的生辰，能不能请赵御厨给我做碗长寿面。”

一日之内两个人来上门换物，其他厨娘瞧在眼里，酸在心里，怎么就没人来找自己？

赵溪音瞧了瞧那刺绣荷包，当真精致，但她要荷包没啥用，不动声色推回去：“姜姐姐生辰，合该吃完长寿面，过几日也是我阿娘的生辰呢，我一直想给她寻双合脚的单靴。”

姜秀娘会意，立刻道：“这有什么难，尚衣局有的是现成的鞋面和鞋底，赵御厨告诉我令慈双足的尺寸，不出两日，也就做成了。”

“姐姐手巧。”赵溪音报了阿娘的双足尺码，“再加一包香甜软糯的栗子糕好不好？后日一早就去给姜姐姐送去。”

做成一笔“交易”，姜秀娘心满意足地准备离开，却见郭掌膳面色不善地抱臂而立：“呦，赵御厨一日之内做了两桩生意，真会拿司膳司的食材，为自己牟利。”

司膳司有偌大的后勤供应，光禄寺采买的食材，以及上林苑养的家禽牲畜和种植的蔬菜，源源不断地供应来，御厨们只用十之一二，剩下的大部分都浪费了。

御厨们给有需要的宫人自愿做吃食，在合理范围内，并不会浪费尚食局的食材。

就好比秀娘只要愿意花额外的时间做鞋，就能当人情送给别人，同样，御厨劳苦自己做的吃食，也能作为人情交换。

端看你的厨艺，值不值当换人情罢了。

赵溪音还没说话，姜秀娘先听不下去了，事情是由她想换点心而起，自然没有赵御厨挨骂的道理。

于是张口就怼：“郭掌膳这话说的，是在讽刺我用尚衣局的布料牟私利吗？既然是这样的话，我且问问我们尚衣女官，司膳司的春装做好没，若是没有就先停一停，毕竟训斥手下秀娘要紧。”

已经立了春，眼瞅天儿要暖和起来，司膳司的厨娘们还穿着冬装，就等尚衣局做好春装，就能给厨娘们换新衣了。

提到这茬，郭掌膳瞬间没了脾气，六司一局都在等春装，万一被胡尚食知道，司膳司的春装是因为自己延误，就大祸临头了。

她换了一副笑脸：“这不说笑呢，司膳司的春装，还能姜秀娘代为催一催尚衣女官。”

姜秀娘这才作罢：“看在赵御厨的面子上，我且帮司膳司催催。”

郭尚膳脸上笑容得体，赵溪音却听到她心里一阵叫骂，就差把无能狂怒写在脸上了。

两日后，赵溪音拿到姜秀娘新做的靴子，带上文才人赏赐的镯子，出宫回家。

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第8章 栗子糕（一）