一物降一物 第6章 午饭

“高先生，谢谢你早上帮我扔垃圾。”

“高兴叫你哥哥，你叫我高先生，不太合适。以后直接叫我高毅，我叫你何如，行吗？”

可能因为何如眼睛看不见，高毅很自然地直视他的脸，他不是个重视外表的人，但就是很难移开自己的眼睛。

第一次见面，何如穿的舒适的家居服，乳白色的。

今日他穿米色休闲西服配白色衬衫和牛仔裤。

不想错过他任何一个需求，想帮他扫清障碍。

“好，高毅。”

“不用谢，何如。”

何如先笑，高毅紧接着笑，高兴也随之陪着笑。

三人到了家门口，就在何如进门之前，高毅叫住他：“何如，中午我烧大千干烧鱼，来吗？”

“这种名菜你也会做？”

“挑了鱼刺的。”

“好啊，呆会儿见。”

“老哥，不过年不过节不庆祝的，为啥烧大菜？”

“吃鱼可以变聪明。”

“啊？谁需要补脑子？”

高毅进入厨房，把门一关，专心做鱼。

修长的双手熟练地处理鲤鱼，刮鳞去腮，剪掉鱼鳍和腹鳍，腥味减一半。将洗干净的鲤鱼两面剞刀，把盐撒入刀开的口子处腌入味。泡椒、豆瓣酱剁碎。用七成热油将鱼煎至两面浅黄色。炒酥肉粒，下泡椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香，加入腌好的鲤鱼，调味，中火烧至汤汁干时，加葱花即可。

凉拌豆干，自己炸的豆腐块切条，加入葱丝和蒜末小米椒，加盐、姜醋汁和生抽。

不知道何如吃不吃葱和蒜？高毅沉思一下，觉得有必要问一下。

菠菜炒鸡蛋，再来一个枸杞白萝卜高汤。

“高兴，你去叫你何如哥哥过来吃饭。”

“好。”

高兴抱着瓶盖儿去敲门，“哥哥”

“高兴？”何如刚洗好澡，换了家居服。第一次不能空手去别人家里，他准备了礼物。

“哥哥，开饭了。”

“你让高毅过来一下。”

小喜鹊蹬蹬蹬跑回家，隐约听到她在叫老哥。

很快高毅就过来了，“有事？”

“以后大概率会经常去你家蹭吃的，今天是第一次登门拜访，礼节是好的开端，我准备了礼物，不能拒绝。你去拿吧，在桌子上。”

“好。”高毅根本不会拒绝。

高毅一看，是一套德国进口的锅具，牌子是德文，不认识。

何如听不到声音，猜测高毅因为贵在犹豫。

“我的助理给我雇了一个看护，想着要用厨房，特意定了一套锅具，可惜我不要看护，所以锅具于我来说就是摆设。正好你做菜好吃，而且以后还是我有口福，这下于我于你是双赢。”

“嗯。”

高毅抱起锅具，亦步亦趋地走在何如的后面回了家。

“哥哥，我来给你介绍我们家。一进门有个嵌入式鞋柜，鞋柜并排是个屏风，沙发是四人座的，颜色是雾霾蓝，我选的。客厅连着的阳台有个花架，是哥哥买的，他特别喜欢养植物养花，有多肉，绿箩，虎皮兰，海棠，兰花，还有一盆迎客松。

第一个房间是我的，里面那个房间是老哥的。卫生间在两个卧室中间。

厨房有个玻璃门，你摸摸，别撞到头。”

何如摸了摸，说，“知道了。”

三个人把三菜一汤吃的干干净净，果然抢着吃就是香。

何如吃凉菜必须加葱蒜醋。