药膳师营业手记 第13章 甘草红枣汤

心脏轰隆一声坠入谷底，慕浅浅身体微微发虚，她迅速恢复理智，面色一白：

“糟了！”

“桑絮！备马！去找吴悦！快！快！”慕浅浅大喊一声，提起裙子欲冲出香薰苑，然而，身后突然伸来一只手，一把扣住慕浅浅的手腕，扣得死死的。

慕浅浅回头。

张清序的手骨节分明，突起的腕骨下是绵延的青筋。这力道使得慕浅浅恍惚一瞬，不曾料想这弱不禁风的身体下蕴藏着巨大的力量。

“我和你一起去。”张清序嘶哑着喉咙。

慕浅浅点了点头。

离开张府，乘上桑絮唤来的马车。马蹄匆匆踩踏青石地，向着吴悦家一路疾驰。车厢颠簸摇晃，恰似慕浅浅此刻的心境，也是这般悬在半空中，摇摇欲坠。

这一路上，张清序的脸色都不太好，他时不时瞄向慕浅浅，欲言又止。满脑子都是关于藜芦的揣测，慕浅浅因此忽视了张清序的打量。

好在司朝没有宵禁，深夜时分，街市亮如白昼，喧嚣闹腾。马车挤开游逛夜市的行人，辗转几条道口，便停在了吴悦家的砖砌屋前。

慕浅浅几乎是冲下马车，屋内若隐若现的抽泣声陡然传入耳中。

果然还是晚了！

慕浅浅一咬牙，走过去便把门一推。

“吴悦！”慕浅浅叫了一声。

回应她的，只有戛然而止的哭声。

屋中，一位美妇趴在榻边，她哭得梨花带雨、抽噎不止。榻上躺着一个人，慕浅浅走近一看，是吴悦。

吴悦面容惨败，冷汗挂额，他正强忍着某种痛苦。听见声响，吴悦掀开一只眼，见是慕浅浅，低低地喊了声：“掌柜……”

屋内有一张木方桌，煮着火锅的蒸锅还在腾腾冒着热气，碟碗纷乱摆放，筷子这里一根那里一对，两人对突如其来的变故应接不暇。

慕浅浅对吴悦说：“你先好好休息，一切交给我。”

扭头吴悦夫人，接着道：“吴夫人莫怕，我是醉食楼掌柜慕浅浅。他情况如何？”

吴夫人立马擦干眼泪，压下哭腔道：“相公、相公吃下一片羊肉便开始呕吐，肚子疼得厉害。”

藜芦中毒，这该如何是好？

第一次遇见这种意外，慕浅浅也是满头雾水。

她是个药膳师，即使经常和中草药打交道，但妙用中药给人解毒治病，她是无能为力的。

“此处可以甘草？”

张清序的声音突然从身后飘来。

“张太医！”吴夫人嗖地从地上弹起，一下子破涕为笑。她频频点头：“有的！张太医尽管拿！”

美妇离开去寻甘草，片刻功夫便提着一旧布袋回来。

把麻袋放在地上，解开结的那刻，一股甘爽的甜味随着空气散开，满袋黄白色的甘草片映入眼底。红棕色甘草外皮，松紧不一，黄白色断面分部着细密的芽痕。

吴夫人解释：“相公这些年不辞劳作，坏了肠胃，我们便备了点甘草以备不时之需。”

张清序蹲下身子，抓起一把甘草，放在鼻尖轻嗅：“是上好的甘草。”

张清序：“甘草补脾益气、止咳祛痰、缓急定痛、调和药性，并能缓解药物毒性、烈性。先解这藜芦之毒，再中药调理。”

话罢，他让吴夫人拿出药炉，自顾自地去庭院中熬药。

等待多时，张清序再回来时，手中捧着一碗黢黑的药汤，药香浸鼻。张清序坐在榻边，扶起吴悦，捧着药汤至他嘴前。吴悦的脸色仍然很差，他眯起眼眸，缓缓启唇“咕咚”一声，一口药汤下肚。

吴悦身体一抖。

他大力甩开张清序，就这么一推，药汤被泼出去了一大半，沾湿地板，溅湿张清序的白衣。

“哇！”

一声呜咽，一地污秽，方才喝下的药汤，被吴悦全部吐了出来。

“……”张清序叹气，“吴公子还是如过去这般厌恶中药。”

吴悦：“……”静静地躺回榻上。

吴夫人再次“嘤嘤嘤”地哭起来，她暂时把慕浅浅和张清序二人请出屋中，自己则收拾满地残局。

慕浅浅撩起张清序被药汤沾黑的衣裳，关切道：“你的衣服……”

“无碍。”张清序面露温柔，“常有的事。”

慕浅浅放下心，又道：“原来吴悦之前是你的病人，难怪他们夫妻待你不同。”

张清序点头：“他胃痛难耐，便请了我。”

慕浅浅了然地应了一声，沉思几秒，她突然问：“你可知灶房在何处？”

张清序又是一点头，二话不说地带着慕浅浅去了。

灶房随小，五脏俱全，此地被吴夫人清点得干净清澈。

慕浅浅从灶房中找出十颗红枣，又装了十克左右的甘草，水舀打水将其清洗干净后，慕浅浅把甘草和红枣放在锅中，倒水小火煮沸。

方才，张清序默不做声地守在一边看着，起锅煮汤后，他才反问：

“你在做什么药膳？”

“甘草红枣汤！”慕浅浅娓娓道来，“既然中药难以喝下，我寻思不如把甘草做成药膳。这样即可发挥中药的药性，又鲜美入胃。你觉得我的主意如何？”慕浅浅朝张清序挑挑眉。

张清序面色如常：“很好，不！”

猛地改口，张清序僵硬地勾起一抹笑，极尽温柔道了一句：

“夫人，你很棒！”

“……”

慕浅浅嘴角一抽，无从得知他是从哪里学来的话语，简直是将其高岭之花的人设撕得粉碎。

然不得不承认，慕浅浅就吃这套！

煮了半个小时左右，慕浅浅见汤已煮熟，便拿过筛子，去渣取汁，碾碎冰糖加入汤中，淡化甘草味增加口感。

端着这碗甘草红枣汤转回寝屋时，吴夫人早已将满地狼藉清扫干净。

慕浅浅把甘草汤递给吴夫人，吴夫人捧着汤碗坐在榻边，小口小口舀汤喂给吴悦。

这一次，正如慕浅浅所料，吴悦喝下了甘草药膳，喝得汤碗见底。

吴悦脸色渐转，安静睡着后。张清序写下一纸药方给吴夫人：

九克黄连共十五克黄柏水煎，每日一剂，每剂分早晚两次服。

回到张府时，满街喧哗沉寂下去，夜深沉得看不见繁星。

慕浅浅没有回屋，她站在院中，盯着石桌上的党参堆发愣。旁事解决，当万物归息，最关键的问题浮上脑海：

谁朝里面偷加了藜芦？

明日火锅开席该怎么办？

张清序坐到对面，无声陪伴。

“往党参中混藜芦，无非是想借火锅上店之机，让醉食楼身败名裂。”慕浅浅自言自语，“能将党参混入，又了解醉食楼的一举一动……”

慕浅浅一锤定音：“此人定与我有过节，并且不会善罢甘休。”

慕浅浅叹气一口：“明日，怕是要辜负大家的期待了……”

似乎看破了慕浅浅的心思，张清序道：

“府上还有很多党参，明日你拿去铺里吧。”

慕浅浅倏地看向张清序，眸光微闪。

张清序又说：“明日照常营业便是，那人既然不会善罢甘休，那我们倒不如来一招引蛇出洞！”

**

翌日，家丁将三五袋党参抗上马，一路运去了醉食楼。

“药膳火锅”供应之事早已被传得沸沸扬扬，慕浅浅大清早前往醉食楼，外面已然排了几列人。

夏家父子来了，就连宁老爷也来了。

食客出出入入，慕浅浅召集醉食楼所有人，从早忙碌到晚，不曾歇息一下。

慕浅浅特意将几袋党参放于眼皮底下，整日下来，无人在意。

半日劳作，大赚的同时众人纷纷累得不成模样。醉食楼比往常早一个时辰打烊，慕浅浅分完今日工钱，带着桑絮离开了。

是夜，醉食楼宁静得一根针掉下来都清晰入耳，突地，吱呀一声，窗户被人从外推开一角。

一个黑影破窗而入，摸着黑仍利索地绕开障碍直入后厨，来到装着藏红花的篮筐前，那人刚从袖中掏出一个布袋，一道重力劈头盖脸地强压下来。

“砰！”一道巨响。

满袋的中药脱手洒出，那人以脸朝地被压到地上，右手被死死地扣到身后，伴随着骨骼断裂的声响，歇斯底里的尖叫响彻醉食楼。

“啊啊啊——！！”

刹那间，一簇火苗倏地亮起，慕浅浅举着火折子走出黑暗，她的身后跟着张清序。

慕浅浅看向地上的人，面色一厉：“原来是你！”

此刻被当场抓获的人，不是别人，正是醉食楼前段时间雇来的伙计——慕宝。

慕宝听见慕浅浅的声音，被压在地上开始疯狂挣扎。然而四肢被人压得死死的，动不得也说不得。

张清序略有觉察，吩咐道：“玄参，先松手！”

玄参闻言，微微松开掐着慕宝后颈的手。

新鲜空气灌入肺部，慕宝一阵猛咳，仰起头嘶吼道：

“是苏煜！是苏煜！不是我！不是我！我只是收钱办事而已！这件事和我没关系！和我没关系！放过我！放过我！”

“苏煜？”慕浅浅眉心一蹙，“苏雨的兄长？”

慕宝：“是是是！”

慕浅浅蹲下身，低问：“苏煜现在在哪？”

“在花街尽头！桥那里！”

慕浅浅和张清序互看一眼，把慕宝交给玄参后，迅速离开。

花街尽头，是一座十米长桥，桥畔杨柳依依，柳条垂河，美不胜收。

慕宝所言非虚，慕浅浅跑过去时，果真瞧见了苏煜。此刻整条花街空无一人，男子独自站立桥头守候，任谁看都诡异无比。

苏煜背对着花街赏风景，他一身青衣，身形看上去比张清序还瘦弱。

那一刻，吴悦病倒在榻的场景浮现脑海，慕浅浅心下一火，冲了过去下意识扬起手掌。

此时，苏煜觉察动静恰好一回头。

“啪！”

苏煜被慕浅浅一个巴掌直接扇飞。

慕浅浅愣住了。

未曾料到，这苏煜的抵抗力竟不如慕家老嬷！甚至还差上一点。

苏煜从胸腔出吐出几道闷哼，他倒在地上打了几个滚，稳住身子，才颤巍巍跪起身。

苏煜瞄见慕浅浅，气定神闲道：“不知慕小姐打在下……”

慕浅浅不由他说，走过去举起右掌，直接威胁：“少给我装！”

“啊！”苏煜条件反射地抬臂挡住脸，害怕道，“我不知道你在说什么，小心我告你！”

慕浅浅嗤笑一声：“你知道我们为什么找你！”说着，慕浅浅扬起手掌。

“我不知道！我不知道！”苏煜语无伦次。

慕浅浅“啪！”地一掌扇去：“行！那咱们衙门见！”

脸上瞬时出现一道鲜红巴掌印，苏煜死不松口：“你们没有证据！没有证据！没有证据！”

“啪！”

慕浅浅又是一个巴掌。

苏煜：“不是我！不是我！不是我！”

慕浅浅气不打一处来，扬手欲再来。

“够了！”

下一秒，一道熟悉的女声从身侧传来：

在场三人同时呼吸一滞，循声看去，苏雨不知何时出现在了远处，她站在柳树下凝望这里，满脸悲伤。

苏煜：“妹、妹妹？”

苏雨复杂地看了眼慕浅浅，转眸看向跪在地上的苏煜，悲恸道：

“兄长，都算了吧。”

苏雨：“我来做证人，都是他做的。”

作者有话说

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第13章 甘草红枣汤