薛定谔老婆 第22章 马迭尔冰棍的制作

中央大街是这座城市最著名的步行街之一，也是亚洲最长的步行街之一。它全长约1450米，始建于1898年，充满了欧式风情，代表着冰城深厚的历史文化底蕴。街道两旁排列着大量的欧式建筑，融合了巴洛克、文艺复兴、折中主义等多种风格，形成了独特的建筑景观。

早夏的街头还有些冷清，众人漫步在街头。时而让摄影师摆拍几张照片，时而逛进路边的早餐店买杯热咖啡。

薛子墨看着街道两旁大量保存完好的欧式建筑，感叹道：“其实海市以前也有许多像这样的欧式建筑，我记得特别清楚，小时候川北路十字街口就有一家像这样的英式建筑。和那个差不多。”

薛子墨向闻人翰示意了街口斜对面一栋建筑，继续说道：“浅色的石材立面，窗户成排排列，位置精准，感觉厚实、稳重，那个时候想，如果住在里面肯定很有安全感。我那个时候还特意去查了一下，是乔治王朝时期的风格。”

“看来你有特别去研究过啊！”闻人翰惊讶道。

“也没有特别去研究，只能算是一个童年的记忆点吧。后来马路拓宽，建筑就拆了。虽然外滩还有一排欧式建筑保留了下来，但总感觉味道变了。所以如果真的想要感受欧洲城镇街头的味道，要么买张飞欧洲的机票，要么就来这里。”

“不是，冰城旅游局私底下给了你多少宣传费？见者有份。”闻人翰搓手。

“闻人老师，别闹了。我这个纯粹是个人建议和感慨。我家还在海市呢，如果真的拿钱了，也没必要贬低自己的家乡吧，海市的旅游局干事还不得直接把抗-议电话打到我爸那里。我这么大一个人了，再被找爸爸，我还要不要脸啊？”薛子墨做了一个怕怕的动作。

【这个可以有。】

【歪~，是海市的旅游单位吗？我要投诉，这里有一个海市人在贬低我们海市的旅游环境。我们要求开除他海市市民的资格！】

“在聊什么呢？”晏紫手里捧着热饮品，跑了过来，脸上红扑扑的。

“在聊为什么剧组会在这里取景。”薛子墨回答道。

“哦。”晏紫吸了一口饮品，然后默默地躲到一边。

“应该是这里的欧式建筑群吧，有很浓厚的历史氛围，适合拍摄民国剧。”舒雅说道。

“的确是，这种自然的整体氛围让我很容易进入角色。”薛子墨说道。

“是的。”舒雅点头赞同。

“有啥有趣的花絮吗？”晏紫伸出头，一脸我要吃瓜。

“能说吗？”薛子墨装模做样地看想舒雅。

“不能。”舒雅坚定地摇头。

“那就是可以啦。”薛子墨摸摸鼻子，“我记得有一次，就是在这条街上拍摄……”

【哈哈哈~~】

【‘不能’的意思现在已经变成‘可以’了吗？】

【薛子墨居然还慎重其事地问舒雅的意见，舒雅回答后，薛子墨还不听。该怎么形容这对CP的默契？】

【昨天不就已经BE了吗？没默契也不奇怪啊。】

【有默契麻烦才大了好吧。人家薛子墨是有老婆的人。滑稽脸.jpg】

“休息的时候路过马迭尔雪糕店，我就说请客。我之前听过有这么一说到了冰城不吃一次马迭尔，那算什么来过冰城么。这不刚刚好，免得特意跑一次，而且这冰棍据说很容易化，要抓紧吃。然后舒雅直接来一句‘现在出了马蹄做的雪糕吗？好吃吗？’一下子把大伙儿都弄懵了。没有想到啊舒雅居然是这么样，的人。当中点点点，大家自己发挥。”

“马蹄？”晏紫皱起眉头。

姜言邢不自觉地张开了嘴。

“看吧，不是一个两个人误会吧。”薛子墨一摊手。

闻人翰老神在在：“这个马蹄指的应该是荸荠，也有人叫地梨的。我说得对不对？”

“看，闻人老师就没有搞错。”舒雅一脸沉冤得雪的表情。

【原来是荸荠啊，吓了我一大跳。】

【荸荠做冰棍、雪糕之类的话，应该也挺好吃的吧。这原本就属于可以空口吃的水果。】

“既然说到了马迭尔雪糕，薛老师也提到了，到了冰城不吃一次马迭尔冰棍，就算没来过冰城。所以制作组这次特意联系了马迭尔雪糕店，众位嘉宾这次不但吃得到马迭尔冰棍，还要亲手制作冰棍。”闻人翰宣布道。

“制作这个冰棍很难吗？”姜言邢奇怪地问道。在他的印象中，只要有模子，冰棍制作起来应该算是极其简单的一件事情。

“不难，但要看人。”薛子墨答道。

“什么意思？”姜言邢不懂就问。

“例如厨房杀手。”薛子墨还强调地点了点头，“比厨房杀手更可怕的是还自认为‘我可以的厨房杀手’。王导在邀请嘉宾之前都有做过背调吧？”

看到薛子墨一脸心有余悸的表情，闻人翰心有灵犀地问道：“不会是你周围就有这么一位自认为‘我可以的厨房杀手’？”

“还是薛哥你有过什么惨痛的经历？说出来听听呗。”晏紫瞪大了原本就很大的眼睛。又有瓜吃了，太好了。

【对，说说。】

【总算是等到了。】

“没什么好说的。每一个人都会有自己擅长和不擅长的。”薛子墨摇头，“我首先声明我的动手能力还可以。厨艺虽然一般，但还没有炸厨房的经历。”

“所以你会做菜？之前知道你会演戏，长得还帅，昨天知道你会填词做曲，今天又爆了你会做菜，你还有什么才艺是我们不知道的？”乔琪扳着手指头调侃道。

“乔老师，做菜、填词作曲，除了两大极端都需要特别的天赋之外，像我们普通人照本宣科做出来的成品，虽然没有灵气、无法让人惊艳，但中规中矩的，好像也不是太难吧。”

“行，那我们拭目以待，看看你照本宣科做出来的冰棍怎么样？”

“不是乔老师，什么叫看我照本宣科做出来的冰棍？你不做吗？”

“啊。”乔琪装模做样地一脸遗憾，“怎么说呢，我就是你口中的‘厨房杀手’，而且还属于比较有天赋的那中。所以就不给你们添乱了。”

“没事乔琪姐，还有闻人老师呢。是吧？”晏紫挽上了乔琪的胳膊。

说话间，一行人走进马迭尔总店。

“欢迎，欢迎。欢迎各位老师光临。”

热情的店长早就等在那里，宣传了一把马迭尔的百年历史，和他们的产品理念等等。又因为要赶时间，店方已经都把原材料等一营用具都准备好了。

六个人刚好被分成了老中青三组。马迭尔的一位胖胖的满脸笑呵呵的师傅在旁边辅导。经介绍，这位师傅姓何，是这家店的厨师长。

等几人换好白色的厨师服，走进厨房，三位女生立刻被灶台上的冰棍模子引走了注意力。

“这个好可爱！”晏紫举起桃子形的模子，“我要用这个。”

“我选草莓的。”舒雅拿了另一个模子。

灶台的空间原本就不大，三位男士很有一致地保持一步远的距离，不参与其中。在他们看来冰棍都是要送进嘴里的，什么样子其实无所谓，口味更重要。

“马迭尔冰棍的制作需要的原材料有这些。100克的奶油大概可以做12根左右的冰棍。大家可以按比例先把原料都秤量好，放在一旁，免得等一会儿手忙脚乱。”师傅建议道。

“哎呀，何厨师长就是善良，相信我，直播间里可是有不少人等着看我们手忙脚乱，出丑呢。你这么一说，他们没有笑话看了。”乔琪笑着调侃道。

【哎呀，我们哪有这么坏。如果你们有下厨的经验，也不会手忙脚乱的啊。装无辜.jpg】

【就是，你们不手忙脚乱，我们也看不到啊。】

【没错，在这里，我们要捍卫直播间里同仁的清白。】

【没错，哪怕是真的想要看，也坚决不能承认。】

何厨师长愣了一下，喃喃道：“浪费食物是不对的。”

他几十年如一日，每天的习惯就是如此。这里可是厨房，冰棍这种东西可是要吃进嘴里的，马虎不得，一千万个小心都不为过。所以对于这种可能故意糟蹋食物只是为博君一笑的行为无法理解，且非常不认同。但他只是一个小小的厨师长，他也知道这次是难得宣传他们店的机会，他不想事情在他手里搞砸了。

“厨师长提醒的是。”薛子墨第一个附和。

“对不起，我不该那么说。”乔琪也马上道歉。

“没有没有，”何厨师长慌忙摇手，“是我多话了。几十年的坏习惯也改不了，厨房那些小年轻的也嫌我唠叨。”

店长也借机在旁边把自家的厨师长夸赞了一通。

这个小插曲过后，三组人各自站到一个小锅前。男生负责搅拌，女生负责听命令加材料。而何厨师长就属于哪里需要就往哪里去，一会儿这边看看，一会儿要那边的火再小一点，再纠正一下搅拌的力度等等。

“厨师长，这要搅拌多长时间啊？”姜言邢呲牙咧嘴地问道。

【可怜地姜言邢，在这次综艺里提供了好多个表情包。】

何厨师长走过来，看了一眼锅内，刚想开骂，就想起这是在直播，而且对方还不是他的徒弟，是电视上的明星。连忙换了一副面孔：“从头至尾要不停地搅拌。直到液体变得浓稠，还有你的姿势不对”何厨师长上手帮姜言邢纠正姿势，“这样，用整个上臂运动，会省下不少力气。”

“哦，谢谢。”姜言邢一脸认真地盯着锅里。

“要不我来试试，你先休息一下？”晏紫在旁边跃跃欲试。

“不用，不用。”姜言邢慌忙否决这个提议。

他可不想明天的网络上出现什么‘他弱鸡到连五分钟都坚持不住！’这类引人歧义的新闻。

“可不可以用搅拌机代替？”舒雅好奇地问道。

“当然可以。”何厨师长点头。

当然可以？

姜言邢震惊地转头看像厨师长。可他手上的动作还是不敢停。

“不过，现在已经开始搅拌了，如果要倒入搅拌机里也不是不可以，过程中可能会结成奶皮之类的凝固物，造成不必要的损耗。”何厨师长解释道。

晏紫也放下奶壶，单手叉腰，另一只手撑在灶台上，一脸霸气地说道：“如果连搅拌都要搅拌机替代了，那我要你何用？”

“噗。”看热闹的店长连忙转身。

【哈哈哈……】

【没毛病，既然搅拌机可以代替工作了，那还要你们男人何用？】

【威武了我的小燕子。】

【小燕子霸气侧漏。】

姜言邢装出一副委屈、弱小、可怜的模样。

明明知道他是装的，但他的表情还是引来了一波‘哈哈哈’的刷屏。

综艺效果拉满。

“搅拌机有搅拌机的好处，手工有手工的味道。不能混为一谈。”何厨师长显然是一名老实人，他没有看出来姜言邢是演的，还真以为他感觉委屈了，慌忙解释道。

好吧，不能欺负老实人。姜言邢连忙换回正常的表情，连连表示，自己只是开玩笑，活跃一下气氛。

原本冰棍的制作就不怎么难，而且原料事先都被提醒，要精确称量好，所以也不存在加多加少，太甜或太淡，或是制作失败的问题。

二十分钟搅拌，再冷却搅拌之后，过滤、入模、进冰柜，大功告成。

作者有话说

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第22章 马迭尔冰棍的制作