雪城往事 第14章 第 14 章

13.思乡

两人回到库马约尔小镇的时候天已经全黑了，星星坠满在深蓝色的幕布上，在归还登山装备的时候，他们碰到了罗琳跟恩佐，他俩正说说笑笑的进店还装备。

两组人一起走出商店门口。

"晚上要不要我们自己做东西吃？"罗琳提议道。

"要买材料的话得尽快，超市8点就关了……"娜娜补充道。

"要不然打包那家的披萨回家吃吧。"恩佐指了指一家餐厅。

"如果自己做的话，我可以包饺子，但是需要时间，你们现在都不饿吗？"娜娜犹豫了会问道。

"我不饿，你如果要包饺子，我帮你。"马可投了饺子一票。

"娜娜做中式饺子的话，那我就做本地的gnocchi(土豆饺子)吧~"罗琳说完，当即拍板，男生们先去店里打包一份玛格丽特披萨，而她跟娜娜现在去超市采购原材料回家包饺子。

*

晚上，在罗琳奶奶家的木屋小厨房里。

有人擀面的擀面，拌肉馅的拌馅，蒸土豆的蒸土豆，大家分工合作，说说笑笑间料理着美食，别样的温馨和热闹，小屋里充斥着暖洋洋的烟火气。

"一会你们要喝点红酒吗？"罗琳突然问道。

"可以。"恩佐说。

"嗯。"马可也同意。

"嗯。"娜娜也附和的点了点头。

"我奶奶这儿有些皮埃蒙特当地的酒，也很好喝。你们稍等一下，我去酒窖里拿出来醒一下。"说着，罗琳就风风火火的离开灶台，跑去地窖拿酒。

恩佐只好接过了罗琳制作gnocchi(土豆饺子)的工作，这种饺子虽然说是饺子的一种，但是其实算是一种面食，它是先要将蒸熟的土豆捣成泥，然后趁热加入盐和适量鸡蛋液，与面粉混合揉捏成粘合度适中的面团子，最后分割成一个个小剂子，用叉子的花纹按压滚一下，这样半成品gnocchi就完成了，接下来就只待酱汁的制作和调味了。

娜娜这边调的是牛肉洋葱馅，加了适量的黑胡椒和欧芹碎，马可拿着擀面杖在擀着面皮，他小时候经常给奶奶打下手，对于做饺子皮驾轻就熟，用玻璃杯切割出圆圆的饺子皮，饺子皮堆叠在案板上，娜娜时不时的拿起一块，包出一个又一个胖嘟嘟的饺子。

过了一会罗琳拿酒回来了，她将红酒倒进醒酒器，然后又洗了四个高脚杯放在客厅的桌上备用。

这时恩佐的gnocchi(土豆饺子)已经在深锅里过水烫熟，他重新拿出平底锅，准备制作白酱。

"需要我帮忙吗？"罗琳回到了小厨房。

"可以，麻烦你把蒜压成蒜泥，谢谢~"恩佐边说边回头挖一小勺面粉跟适当的水搅拌成流体。

"好了。"罗琳跟恩佐两个人搭配着干活，特别的麻利。

拿起锅，恩佐在锅底淋了些橄榄油，先放蒜泥，然后倒入之前预备好的酱汁，小火咕咕到酱汁变得浓稠，才放盐，以及一点点淡奶油。

很快，一锅完美的白酱完成，他拿勺子轻尝了一口，确认过味道，再将之前已经过水烫过的gnocchi(土豆饺子)放到锅里，让其蘸满酱汁。

"要开始煮吗？"这边马可主动询问道，他问的是娜娜。

"好的。"娜娜手上还满是花白的面粉。

马可见状，主动承担起将牛肉饺子下锅的工作，看好时间煮透后捞起来，还撒了一点橄榄油防止粘连，然后装盘盛出。

一阵锅碗调盆的忙活过后，大家终于围着餐桌坐下，民族风的桌布中间摆着玛格丽特披萨，左右各两盘不同国家风味的饺子，以及一些芝士和生火腿的冷盘前菜，还有马可做的俄式沙拉。

"Cin,Cin(干杯，发音同亲亲)~"罗琳率先举杯道，"为了这个愉快的周末！很高兴认识你们！"

"Salute(祝词)！"恩佐马上举杯附和。娜娜和马可也几乎异口同声的举杯致敬。

娜娜很少喝酒，她来雪城以前几乎没有喝过多少葡萄酒，所以她浅尝了一口，只觉得入口顺滑，回味还有些甜，是很适口女生那种，果然不愧是奶奶牌的藏酒。

马可轻轻晃了晃红酒杯，回到小木屋后他已经换成的衬衫和羊毛衫的休闲装束，不动声色间碰了碰娜娜的酒杯。

"Cin~"

"唔，CinCin（干杯）~"娜娜出于礼貌，又喝了一大口，顿时感觉有点微醺。

"这个gnocchi(土豆饺子)做的太好吃了，像我奶奶做的味道！"罗琳刚试吃了一口就惊呼，连连夸赞起了恩佐的手艺。

娜娜也试了一下，确实韧度刚刚好，酱汁的调配也特别的合理，装盘后还擦了些新鲜的帕尔马干酪，奶香味十足。

恩佐试了一口牛肉饺子，也觉得很好吃，本地的肉饺子通常会先炒熟肉馅再加奶酪，而娜娜今天调理的这种肉馅，其实比较接近中亚和东欧的风味，也是西欧人比较能接受的类型。

"……嗯，真的很好吃。"马可也觉得娜娜的手艺很像奶奶的料理，会给他一种似曾相识的感觉，但是没有多言，只是低调的在一旁听他们七嘴八舌的聊天。

"谢谢，谢谢~"她被赞的有些不好意思，"你们今天在山上玩的的怎么样，有看到落日吗？"

"有呀！我们最后一次速滑就是在落日下，太美了。"罗琳兴高采烈的，双眼都快蹦出小星星了。

"她太厉害了，那条道我都不敢冲那么快，哈哈哈哈！"恩佐笑道。

"你太小心啦！因为我小时候在这里长大的，如果你跟我一样熟悉路况，也可以做到的！"

罗琳跟恩佐还有马可就滑雪技术的层面开始了谈论。

大家你一言我一语的，有来有回。

无法融入这么专业的话题，娜娜一个人静静的喝了好几口酒。

不知不觉走到庭院的窗前，望着外面的灯火，还有簌簌的雪，娜娜忽然有一种举杯邀明月的孤独感，独在异乡为异客……

李白的静夜思“举头望明月，低头思故乡”，正合此情此景，她有些控制不住的惆怅和伤感，望着窗外，心里想的，却是碧波蓝海间一抹红色的港湾。

屋里不知何时放起了一张肖邦的黑胶唱片，柔和优美的旋律，让娜娜突如其来的思乡之情更加澎湃。

她的家乡是在南方沿海的一个古老小城，街上的建筑跟这边的建筑有很多风格上的共通点，例如都爱使用红色砖瓦，都有许多的风雨长廊和走马楼，明清乃至民国时期出海的侨胞都会给这座红色的海滨小城带回来最新的建筑技术和审美。

娜娜以前看不懂那些侨居的审美，来这儿以后才发现，那些连串的斗拱，老旧的骑楼，和中式的古厝，这本身就是一种建筑艺术上的碰撞和杂糅。

隔着玻璃窗，娜娜想起了很多小时候的城市碎片，东西街坊里的各色小店，屹立在老城中心的两座千年石塔，大街小巷中不时传来的亲切乡音，以及日日烟火不断的妈祖庙。

她不知不觉，一口又一口下肚，在自己没有意识到的情况下，红酒上脸的很快，不一会她的脸就红通通的。但她只觉得这酒很好喝，然后沉浸在对家乡的思念之中。

忽然有人拍了拍她的肩膀，她没有回头，只是从玻璃的反光上知道是马可，她将最后一口酒咽下，转身去拿醒酒器添酒。

"怎么喝这么多？"马可不解。

"想喝。"娜娜不打算解释。

"明天不是还要早起看日出吗，别喝了。"他觉得娜娜今天有些反常。

"……"娜娜还是又添了一杯，"那我去外面醒醒酒。"说罢就要去一楼堆满雪的院子里。

"娜娜，你如果要室外看星星可以去二楼平台的~"罗琳毫无察觉的推荐道。

娜娜一个人拿着剩下的红酒走上二楼，木制的平台上放有户外沙发和毛毯，娜娜放下酒杯，用毯子将自己裹起来，呆呆的看着银河发呆。

这里远离城市，小镇的灯火本就稀疏，衬的清冷月色和漫天繁星更加明亮。

身后传来脚步声，娜娜猜到他肯定会跟上来。

旁边有人落座，一饮一啄间，两人默默无言。

"想家了？"男生轻柔的问道。

"嗯……你猜到了……"娜娜低头，其实，是也不是，她还想到了她一直以来纠结的点，她始终不会留在欧洲一辈子，所以，他越好，她越害怕，害怕离别的那一天终会到来。

"娜娜的家乡是怎样的？"

"嗯……在海边，是一个红色的小城，很古老，就像这里的中世纪城邦一样，有很多古老的建筑。"

"是像威尼斯一样的港口城市吗？"他好奇道。

"是的，是一千年前最繁盛的贸易港口，你知道Song Dinastia(宋朝)吗，在Rinascimento(文艺复兴)以前，我家乡的港口，是全世界最大的。"说到这里，娜娜自豪起来。

"听起来是个充满着历史的伟大城市，如果有机会，我也想跨越半个地球去看看。"他撑着手笑道。

"你……"可是太远了，马可大概没有这个概念，应该说欧洲人都不会对于地域的广袤有很强的概念，因为整个欧洲都是细碎的小国，所谓强国也只有两三千万人口，他们大部分人无法想象，只有娜娜自己知道，地理上究竟有多么遥远。

地球赤道的半径是6378千米，而从她的家乡到雪城，直线距离有9000多公里，如果要从大陆架上绕过来，大概12000公里，是赤道半径的两倍。

这么遥远的距离还能遇见你，大概真的是一种缘分吧。