一大锅肉片被黄翠花倒入油锅,她和林桃花还有商厚三人今儿主要负责在金玉满堂外面给来这凑热闹的百姓做菜。
为了方便,她们只做大锅菜,而且只做一个时辰,商青歌安排她们做两道菜,一道麻婆豆腐,一道青椒回锅肉,安排这两道菜主要是因为这两道菜好做。
黄翠花她们做好一锅便倒在旁边摆好的大木桶里,几锅下去,回锅肉和麻婆豆腐都做好了。
“林老大,现在没人买豆瓣酱,你快带着刘二哥来分菜。”
黄翠花她们还得回到厨房帮主厨黄师傅做菜,黄翠花见来买豆瓣酱的人都在排队等着试吃,连忙把林老大和刘河招来分菜,她们便好抽身回厨房。
金玉满堂搞的这个试吃会可把附近的居民和来买豆瓣酱的百姓高兴坏了,不过最高兴的还数路过的卢大爷。
早上他还在愁今儿儿媳妇把馒头做多了,怕天热卖不出去,没想到刚路过金玉满,馒头就被这儿的人给抢光了,一个讲价的都没有,喜得他直夸商青歌人好心善。
“老丈还有馒头没有?”一个老头看着要走的卢老头问道。
见卢老头摆手,可惜道:“你瞧我这肉也排到了,豆腐也排到了,这不就差主食了吗。”
“是呀,老丈你也真是的,这么热的天出门做生意,也不多带点馒头,你这能挣几个钱。”另一个没买到馒头的汉子看着手中香溜溜的肉片急得不行,这好菜咋能没主食呢。
“隔壁街八婆在卖炊饼,有要买炊饼的快去。”排队领回锅肉的一个小子对着围住卢老头的那群人喊了一句,他们便一窝蜂地朝八婆那跑了。
“谢谢你呀,小伙子。”卢老头看身边那群人走了,才敢放下心来,对着说话的小伙道了谢,排到人群的最后面,他也想领一份回锅肉的麻婆豆腐回去吃吃。
小伙被人道谢,心头美得不行,他心想今儿运气正好,不仅得了免费的肉吃,家里的炊饼也卖出去了。
因是免费的,金玉满堂不提供碗筷,想要试吃的人,都是自己回家拿了碗,或者借了碗筷再来排队,卢老头出门没带碗,不过他有一个竹筒做的水壶,他见金玉满堂那可以免费打一碗绿豆汤,便把水喝完了,跟着用早上摘来包馒头的树叶吃了回锅肉和麻婆豆腐,排队打了汤,心想今儿一家人都能沾点荤腥了。
“老汉,你吃完了吗?碗筷能不能借我用用。”卢老头刚要走,便遇到刚刚买过馒头的人来借碗,卢老头不敢说自己领的肉没吃,只递过去两片洗干净的树叶子,说道:“小哥,我刚刚是用树叶接的菜,你要觉得这个能用,那把这两叶子拿去吧。”
那小哥也没多想,只觉得这老汉心好,朝老汉多要了几片叶子,和自己的小弟高高兴兴地排队领了回锅肉和麻婆豆腐,回锅肉还好,放了一会不算太烫,那麻婆豆腐放在树叶上,烫的人手心疼。
“哥,烫。”
两人排队时,这儿的人已经多了许多,便一人排队领回锅肉,一人排队领麻婆豆腐。
排回锅肉的人多,且多是壮汉,小哥怕别人挤着小弟,便让小弟去排麻婆豆腐,等他拿着回锅肉回来的时候,小弟已经被麻婆豆腐烫得两眼汪汪了。
小哥左瞧右瞧知道自己是借不到碗了,便在两个馒头中央挖了个洞,轻轻接过小弟手中的麻婆豆腐,呲牙咧嘴地把豆腐倒在馒头洞里。
“我看看你的手,你也是笨得很,实在烫放一边晾着就是,非拿手上,瞧你这手。”小哥把豆腐馒头弄好,让小弟伸出手,见手都紅了,问道:“你手还能不能拿东西,要不要我喂你?”
“不用,哥,就烫了一下。对了,哥,肉呢?”小弟尽闻豆腐的香味去了,哪舍得放一边,这地人这么多,一放怕就被别人拿了。
“在这说什么,那边去。”小哥把小弟带到一个拐角处,见没人,才从胸口掏出一个包得四四方方的树叶,打开是五六片大肉和一大堆裹着油的青椒。
小哥狠狠咬了一口豆腐馒头才说道:“你刚刚排豆腐那边没瞧见,城里那群溜子端着大碗守在排回锅肉那边的出口,那领了肉的要么在金玉满堂门口吃了再走,要么分出一半孝敬给那些溜子们,不然走不了,还好你哥没碗,这肉都能进咱俩的肚子。”
“哥,这猪肉真好吃,比卤炖还好吃。”叫小弟的一口回锅肉吃得泪都要下来了。馒头蘸着豆腐的汁水,让他一口吃得比一口香,“哥你说,猪肉这么好吃,娘为什么不让咱们吃呀,娘总说咱们是纪家子弟,世家出身,吃猪肉下贱,会被夫子同窗看不起。”
“可天下哪有这么穷的世家,非数着日子吃一回羊肉,买一回羊肉的钱,咱全家可以吃好几顿猪肉了。而且我都知道的,夫子和好多同窗都是吃猪肉的,只是私下偷偷吃,他们想吃,又爱面子,不肯去猪肉摊子,还指使过我帮忙跑腿买猪肉呢。”
小哥见弟弟实在喜欢回锅肉,几下把手头的馒头啃了,不再吃肉,小声斥道:“那是咱娘,你岂能因口腹之欲就对娘有埋怨之心。这赚钱养家是男儿的事,娘本是富贵人家出身。
现在咱家败了,爹又去了,我们不能撑住家,娘一介柔弱妇人要支撑全家不容易,不摆着点谱日子还怎么过。”
小弟被哥哥说得面紅而赤,不敢说想用自己存的银钱买猪肉回家,吃完肉百无聊赖地坐在一旁。
“走。”
“去哪,哥。”
“先去买猪肉,再买点豆瓣酱。”
小弟一惊,问道:“哥,你终于要支棱起来当家做主了吗?”
小哥没理小弟满眼的兴奋之意
看酱铺那门还关着,酱铺老板正驱赶那些溜子,说:“买了咱去大姐家,刚刚排队时,我看到姐夫了!”
“姐夫?不能吧,我咋没看见,再说了,姐姐不是说姐夫娇气,吃不下猪肉吗?”小弟不肯信姐夫愿意吃猪肉,当初姐夫邻居请客上了一道猪肉菜被姐夫笑了三年,每次去姐夫家,姐夫都会跟他们重复一遍邻居的窘迫。
“他悄悄来的,还用袖子遮了脸,不过我肯定是他,走吧,一会卖猪肉的没肉了。”
金玉满堂外热热闹闹的,金玉满堂里气氛可是紧张至极。不为别的,就为商果那书正好说到晃荣晁杀妻另娶了宰相之女,董姑娘绝地求生,侥幸未死归来复仇。
江晋朝娱乐项目不比现代,听戏听书基本算是江晋人最常见的娱乐方式。
不过即使是听戏,这男人听的戏和妇人听的戏还是有所区别的。商青歌写的这书虽然是面向女客,但她为了把前因后果写清楚,在晃荣晁身上花了不少笔墨,导致这个人物的人设十分的完善。
妇人听着那晃荣晁的人生路程,只觉得这人低贱卑微还可恶。
男人们听着晃荣晁装乖伏低,看着晃荣晁一路凭借自己的聪明即将走到人生巅峰只觉得佩服至极。他们不觉得这男人可恶,只觉得董家人实在不知相,否则哪会落得如此下场。
此时妇人们想知道那董姑娘能否扳倒晃荣晁,而男人们则想知道那晃荣晁是否能躲过一劫,走上人生巅峰。
商果讲得全身冒汗,台子下的两个好搭子早忘了自己还兼职着扫地的活,只听得商果那嘴一张一合,一个穷家子就考了功名,当上大官娶妻纳妾生子,令人好生羡慕。
看着商果停下来喝茶,两个搭子拍手叫好,“讲得好,接下来呢。”
放下茶杯,只听商果缓缓说道:“欲知后事如何,请听下回分解。”
“不是,咋没了。”
两搭子正愣神呢,商果打开台子下的小格间,下了暗房跑了。
“小二,你们东家这人也太坏了,请我们听书就请一半呀,这是怕咱们下次不来吗?”见商果跑了,楼上的大老爷们也不干了,哪有说书说一半的。
被老爷们叫住的小二是来上菜的张族长三儿子张向,张向虽然有些小聪明,但没跟这些老板们打过交道,红着脸站在那,一时不知道怎么接话。
刚刚回雅间的商大老爷之前也不知道说书这回事,怕得罪人,正想让商青歌把人叫回来,把后面的讲完。也是离得远了,商果又化了妆,他也没认出那人是自家兄弟。
正好商启过来给客人添茶,听见这话,连忙接话道:“周老爷你这话可不是说着了,我那妹子多精明的人呀,知道各位老爷吃惯了山珍海味,吃什么都不稀奇,可是想尽了法子,必然是得给各位老爷留些惊喜,让您各位下回还来的。”
“不说别人,就说这书,那可是我妹子亲手写的,刚写一半,我们都催着她把这后半段写出来,她非说金玉满堂还没张开,没时间写。”
“几位老爷要想听这后半段,只能来咱们金玉满堂吃饭咯。”
周老爷家就是开酒楼的,刚说那话,除去听书没听爽,也存了小心思,
周启这正大光明一说,大家哈哈大笑说商大老爷有福气,侄女儿子都有本事。
另一边姑娘家的包厢里,商青玉收了不少小礼物,答应今儿来金玉满堂的姑娘们,等小说本子写完了,必然请她们来把后面的听完。