星际中餐馆[直播] 第18章 第十八章

面团需要发酵，钱爱把它挪到一边，开始制作中间的馅料，而一边做着，她终于第一次在做菜途中说话了，就因为这个，她不得不买了口罩——她真得感谢星际时代还有口罩这种东西，虽然颜色略奇怪，好歹效果是有的。

首先需要科普的就是关于中餐中最重要的古稻类食物，中国人把米面当做主食，大多数人甚至觉得只有吃了主食才是吃过饭，不然总会感觉肚子空落落的。

当然这种状况随着酒店菜式的增多和供餐模式的变化以及西方文化的入侵在一步步的消弱。

但对于大部分传统的中式家庭来说，主食还是很重要的，但水稻是否由中国人第一个种植还有待定论，小麦却是引进物种，只不过引进的时间非常早，有个几千年了而已。

而类似青稞这样的大麦品种根据不同的习性和历史散布在世界各地生长。

钱爱弄来了一些图片，两个小蚊子抓着一叠浮在空中，而另有一只负责翻页，虽然在观众看来，那些图片如果钱爱不说的话，他们根本看不出多少区别。

我不追星：不知道为什么突然觉得主播好像是个学霸⊙▽⊙

屏幕总是有点脏：看来还是一个历史学的非常好的学霸

蹲守TP抢订单：我怎么不记得义务教育里边的历史课有教的这么详细……

主播死忠粉：富人的世界你不懂，也许他们的义务教育和我们不一样

陷入美食无法自拔：我可能是一个除了吃什么都不会的美食粉，完……完全是听了就忘了啊！

我就想吃一口：噫～楼上的ID，上次抢到炒河粉了！这次不准抢！

陷入美食无法自拔：不，我吃完之后觉得这次更该抢了:)

因为旁边一直滚动的留言，徐亚现在有点后悔把那份并没有自带餐具的食物丢掉，起码也要吃过之后才能更加详细的批评对不对。

真的，只有一点～点后悔。

就如徐禾有时候无法忍受的那样，他的哥哥大多数时候都很自我，这种自我能让他在打仗的时候集中控制权，能让他准确的执行一切计划，但在生活中却有些招人烦，毕竟大多数人并不是他的兵。

每个人都有自己的思想，就算身份比起首都圈遥遥不及，但也不代表着每个人都会攀附富贵，他们享受着自己平淡的生活，出现一个直接说话用命令的人都忍受不了。

不过徐亚很会装，在除了他的兵之外的其他人面前都是一副“公事公办，我很正直”的高大全模样，而不知道是觉得他不会戳穿还是怎样，唯独面对徐禾的时候懒得伪装，所以徐禾格外躲着他哥，遇见的话，大部分时候都不会太舒服。

这边钱爱总算介绍完了古稻类作物，开始介绍她今天要做的包子，因为缺乏太多的资料，所以她使用了一些纪录片里的影像。

一个个精致的蒸笼里，饱满晶莹的包子被雾气围绕，一只筷子在精致的盘子中刺穿面皮，带着微微热气的汤汁争先恐后的留出，显露出中间松紧合适又鲜美异常的馅料。

我就想吃一口：啊啊啊啊啊！你们谁都别和我抢！我已经下订单了！

唯美食和父母不可辜负：你就得了吧，TP订单系统主播还没打开呢┐(-｀)┌

钱爱抓着一只小蚊子对准透明薄膜下正在安静发酵的面团，“根据气温的不同，面团发酵的时间也会不同，以二十五度为例，时间在一个半小时左右，每升高五度，大概减少三十分钟，需要注意的是，室温超过四十度面团就可能会变质，所以夏天的时候需要格外注意温度。”

星际时代对于各种微生物的研究已几近完美，但那只存在于一本本化学书籍和科学实验，和入口的东西没有任何关系。

“冬天十二度左右的时候，需要四个小时左右，而六度以下基本上不发酵，非常缓慢，当然，这里说的温度都是指摄氏度。”

在被入侵的殖民地时代，很多根本性的东西在人们的潜意识中消失，这体现在人们的生活习惯上，先不说模仿外星域的“政.府包管政策”从而换来的固定类型房屋，就是类似温度这样的日常定义，人们更多的也是想到吕恒温度。

吕恒温度和华氏摄氏度之间的对比是一比零点六左右，所以她这里所说的二十五度，换算成现在民众家里的温度计是十五度上下。

我不追星：不知道为什么总觉得播主说话有一种很古朴的感觉

主播死忠粉：没错！原来不是我一个人有这种感觉！

陷入美食无法自拔：果然受到的教育不同，行为和说话就不一样，感觉播主在首都圈应该也是个学霸，和那些妖艳贱货比就是有涵养！

小学都没毕业被人夸有涵养的钱爱：“……”咳，她还是假装没看见那些留言好了。

至于观众们心知的“妖艳贱货”人选钱爱是一点不清楚的，毕竟时日尚短，她的接触面到底还是太小，很多人都不认识。

屏幕总是有点脏：前面那个胆子很大啊，居然公开讽刺那些首都圈贵女，也不怕被私信轰炸

我不追星：说话的那位上次抢到了炒河粉，怕是有点势力吧，比起他，我觉得主播的留言区被轰炸的可能性更高 →_→

光屏前面的徐亚愣了好一会儿，他明白的知道首都圈的各种动态，但因为不经常关注网络用语，所以对于“妖艳贱货”说的是谁不太清楚，更加不知道到底是做了什么天怒人怨的事情才会被这样说。

等面团发酵好，钱爱拿出桌子底下的擀面杖，这包子的面皮需要格外注意，太实肯定是不行的，那容易让面皮出笼之后很快变硬。

一手面皮一手擀面杖飞快的动作，往往没看两眼，一张面皮就弄好放一边了，朴实的动作在观众眼中仿佛也带着华丽的气息。

徐亚突然觉得，他要不这次也抢一份好了，毕竟没吃过没资格批评嘛。