小荷才露尖尖角 第8章 08

休息了好几天没有干活，江荷终于感觉舒服多了，没有那种恹恹的感觉了。

每年天冷的时候她来月事就会特别不舒服，夏天就没那么难受。

也可能是夏天赶着干活，压根注意不了那么多。

江笠这几天都跟着她，跟小狗似的有些黏人，都快踩她脚后跟了，要什么就送什么，很是贴心。

这几天都没有洗过头，江荷觉得自己的头发都快打结了。

趁午后太阳不错，江荷赶紧烧水，洗完头之后又洗了澡，还把换下来的衣裳都搓了。

只有她自己的衣裳就没去河边洗。

今天风不大，偶尔有吹来的微风，轻拂着还挺舒服。

院门关着，只有家里人在家，江荷把盘着的头发放下来，拿梳子一下一下通着发，洗完的头发还需要晾一晾。

她的头发放下来挺长的，倒显得比束起来看着要多。

风从发梢间穿过，扬起的发丝在身后轻轻摆动。

江荷搬了凳子坐在院子里头晒头发，发顶晒久了有些微微发烫，远看过去显得很有光泽。

秋天的太阳太舒服，江荷晒得有些迷迷糊糊，闭着眼快睡着了。

院墙外顺着风声传来一些说话交谈的声音，约是边走边说，很快就听不见了。

江爷爷在编着竹篮，月初的时候有人找他让他编几个带花样的小竹篮，不大不小，外面还有竹子缠绕起来的花样，看着很是精巧。

江爷爷带着江笠前后忙了快大半个月，这两天才全部弄完。

要说这篮子样式也和平常自家用的差不多，但加了些花样就显得有些不同。

那人还拿了家里用破的旧篮子来给江爷爷照着编，给的是两文钱一个的价钱。

江爷爷琢磨了几天才弄清楚要怎么编，不算难，就是自家用的没想着往那编，仔细琢磨琢磨就能做出来。

昨天把编好的篮子给人送了过去，江爷爷又去砍了些竹子回来。

他想着既然能有人出钱让他编，那不如多编一些，等年集的时候拿去卖，说不定能挣上一些。

就是卖不掉也不要紧，左右自家也可以用，摆出来待客也不错。

反正竹子不要钱，就是费些功夫罢了。

天冷之后，进项就越发少了，多个路子能赚钱高兴还来不及呢。

江笠学的还挺认真，跟着看了半个月，他也会上手编了，就是没江爷爷那么快。

村里是安静不下来的，远远地传来几声狗吠，这天气，狗都爱扎堆一块玩。

又是好久没下雨了，说起来就上次下了一天雨，秋冬雨水还是少。

早上把芥菜晒在外面，这会江荷起身活动，顺便把菜给翻一翻。

菜是前天江芹拿给她的，江大伯家院子比她家的大，周巧荣种了满满一院子菜。

这些是给她拿坛子腌起来的，放上一段时间就成开胃的酸菜了。

除了芥菜，菘菜也能做酸菜。

现在腌的酸菜能吃到腊月中，等吃完也可以换着菘菜吃。

周巧荣种菜比她熟练多了，什么时节该下什么种子，绝不会乱了套。

因此他家院子里一年四季都有菜，一茬过了下一茬就接上了。

有时会让江荷自己去摘，偶尔也会打发江芹来给她送。

这回给的菜还挺多，江芹来的时候是拿筐子背着来的。

今天太阳大，晒一天水分就差不多了。

等晚上收回来的时候就能直接塞进坛子里腌上。

江荷嘴里嚼着红薯干，今年新晒的红薯干吃起来软软糯糯的，还好晒得够多，到过年时还有。

江荷把收起来的坛子翻出来，用清水简单清洗一遍晾干，等晚上用的时候不着急。

水缸里没多少水了，她叫了声江笠：“小笠，帮我把坛子搬到水井那，缸里没什么水了，我直接提水洗。”

江笠起身拍了拍身上的竹屑，把坛子都搬了过去。

他把水桶放下去说：“先给你提一桶用着，我顺便把缸里的水提满。”

坐久了总觉得脖子不舒服，换着干点别的正好。

江荷拿着凳子过去了，上回腌的酸菜吃完之后坛子都是洗干净了的，只是放久了用清水洗一遍心里舒服些。

用葫芦瓢舀上一瓢水，再拿丝瓜瓤刷一遍再冲一冲就行了。

夏天种的丝瓜结了不少，吃不完的都晒成了丝瓜干放着冬天吃，夏天都吃腻了冬天偶尔吃上一顿也挺香的。

总有些没注意到的偷偷长老了，等过季了才发现，这些晒干适合用来刷锅洗碗。

家里陆陆续续也晒了不少干货，有些从夏末的时候就开始了。

吃不完的豇豆也晒了不少，冬天和菘菜豆腐一块炖，味道也很不错。

一年能种两回豇豆，可以说一年到头桌上都少不了它。

前段时间收回来的花生和大豆已经晒好扎进口袋里了，大豆可以留着换豆腐也能自家吃，晒干豆杆可以烧火，小把小把地扎好放在灶门口，拿的时候也方便。

冬天要吃的菜也长得不错，不用再每天浇水了，隔上两三天浇一回就足够了。

日头开始往西偏了，江荷去烧了一大锅开水，然后把晒在外面的菜收了进来。

晒软的菜一层层塞进坛子里压实，最上面再塞几根比坛口略长些的竹片，把菜都往下用力往下压，扣住坛子，不让底下的菜浮上来。

接着再倒入烧好的水，等水没到坛口就可以了。

放上一块干净的石头压在竹片上面，盖上坛子，等气泡消散，里面的空气就排干净了。

江荷和江笠一块把坛子搬到角落里，装满的坛子还是挺重的，阴凉的角落晒不到太阳适合酸菜保存。

不需要放盐也可以腌制，等它慢慢变酸就好了。

等把菜全部腌上，也到了该做晚饭的时候。

昨天江爷爷送过去的篮子，那人看了当场就给了钱。

想着家里许久没吃肉了，今早江爷爷就去割了块肉。

不逢集的时候想吃肉只能去镇上买，江爷爷老早就出门了，带回来一块偏肥的肉。

大家买肉都爱肥一些的，油水多，一口下去才感觉实打实吃到了肉。

要说村里人平日里吃的菜都是自家种的，不是过年杀猪或是办酒席的时候，想吃肉都是要去买。

富裕一些的人家买肉的次数多些，大多数人家只是自给自足也够了，舍不得多买。

午饭做了辣椒炒肉，偏肥的肉片煸炒得微微焦黄，再倒入切碎的辣子和院子里刚拔的蒜苗，下锅快速翻炒，香味直往外窜。

家里人都能吃辣，江荷蒸了一大锅米饭，江笠直接吃了三碗，撑得打起了嗝。

难得吃上肉，江爷爷也很高兴，几个人午饭都吃得很饱。

晚饭就不用做太多了，中午吃得多现在还没全部消化完，晚上清淡一些就够了。

还剩一小块瘦肉，晚上吊在井里，等明天剁碎了淋上酱，浇在蒸好的鸡蛋上又是一碗好菜。

普通人家买了肉都舍不得一餐吃完，一般会多做几样菜每样都沾点肉味。

把盘子里的油星都擦干净，江笠才满足的放下碗。

无外乎其他，平常吃肉少了，吃上一餐恨不得把碗都舔得干干净净。

要是能每天吃肉就好了，江荷也是这么想的，杀猪的是不是每天都有肉吃啊，他们一个个都那么壮实。

下个月就可以开始孵小鸡了，要是多养些鸡就算吃不上猪肉他们也能吃上鸡蛋。

江笠起身把碗收拾了，吃得有点饱他干脆去洗碗消化一下，不然等会不好睡觉。

江荷把桌子擦干净，家里吃饭的桌子用了很多年了，漆掉的差不多了但是用着还很结实。

江大伯家今年新打了些家具，来年新媳妇进门用得上。

天色慢慢沉下去了，预示着一天快结束了。

江笠洗完碗还把灶台收拾了一遍，一般人家是不让男人干活的，但江家不同。

江家父母去得早，那会江爷爷带着他俩，从早忙到晚每天地里的活都干不完，做饭这这事只能他俩来干了。

从那时起，江笠就会和她一块，帮着添把手，因此灶房里的活也很熟练。

江荷对弟弟还是很满意的，勤快能吃苦，还会照顾人，将来找媳妇也会疼人。

房门嘎吱一声响，江笠把洗脚水给她端进来了，还搬了个凳子坐她对面，看样子是打算和她一块泡。

江荷想着将来她要是嫁人，找的人起码不能比江笠做的差，洗脚水要给她端才行。

两人一边泡着脚一边说着话，江荷踩在他脚上，突然觉得江笠的脚像是又长了些。

让他抬起来，江荷翻出鞋样子比着，果然：“你的脚长长了怎么不跟我说，我给你多做双鞋。”

江笠低头看了看，自己又比了一下，不好意思地说道：“我没感觉出来，天天穿草鞋，又不顶脚，哪注意到这些。”

这倒是真的，一年到头基本都穿着草鞋，脏了冲冲就行，长一点短一点的基本看不出来。

江荷：“明天再仔细量量，冬天冷了挤脚的鞋不暖和。”

江笠：“做一双就行，明年又长了就不能穿了，做多了也浪费。”

江荷收好鞋样子，笑着说：“你想要我还懒得给你做呢，做一双够你穿就行了。”

江笠也不多说，只嘿嘿一笑。