咸鱼的美食打卡日常 第6章 糙米

当铺离渡口不远，几人没走一会儿便到了。

“进去吧，我在这儿等你们。”张云把筐放下，找了个阴凉处坐着，对许三七摆摆手。

许三七应了一声好，又说“要是太费时间，云姐你不用等我。”

张云点头说知道了，催她快进去。

说是铺子，其实不大，进门先看到的是一堵挡得严严实实的高墙，上头写着“當”字。

许三七绕过高墙，才看见比人高的柜台，站柜的伙计儿佝偻着背，见来人也只是瞟了一眼，视线没在二人身上多停留。

待她走到柜前，那伙计儿才开口：“什么物件儿？”

许三七把木簪拿出来，放在柜台上。

隔着木栏伸出一只干瘦的手，取了簪子很快又缩回去。

“死当？”

许三七有些犹豫，想了想还是答“以后会来赎。”

伙计儿拨了拨算盘珠子，发出几声清脆的响来，语调未变：

“一百五十文，红木簪一只，行就在这按个手印。”

许三七没说什么，心想活当压价果然低，但城里就这一家当铺，她急着用钱，也只能这样了。

画了押，许三七拿到沉甸甸的一串儿钱，牵着小枣走出铺子。

张云没走，一直在外头等着，见两人出来也只是询问她们接下来怎么打算的，“先去城里的粮铺？”

许三七也没藏着掖着，“云姐，当了一百五十文，我想先去内市看看。”

张云算了算价钱，点点头，觉得这样也好，“行，那我和你们一起。”

这两月谷价涨了些，她正好去瞧瞧有没有卖黍的，回去也好和爹娘商量今年怎么囤粮。

有张云陪着，许三七自然乐意，“那好。”

等回到集市，外围的摊子照样热闹着，只不过摆摊的人多数已是换过一轮，那个买鸡蛋的姑娘也收了摊，原本她摆的位置上现在是个中年男人在叫卖，面前摆着各样的瓦罐。

张云告诉许三七，这样的集市七日才有一次，“平日里也能来，就是不像今日这样热闹的。”

内市则是只有赶集这天才开。

许三七倒是想再买几个罐子陶碗的，但目前最要紧的还是粮食。

“叔，这蜀黍怎么卖？”两人在内圈逛了好一会儿，张云才看准了一家，开口问价。

蜀黍其实就是没去壳的黄米，煮出来粘牙的很，可以做糕，也能混着白米煮粥。

“六十文一斗。”摊主见有人问价，将剩下的几个麻袋也都解开，捧了一小把出来让她们看成色，“是今年新收的。”

也就说了这么两句，他就没话了，两手交叠在一起，看着很局促的样子，许三七注意到这人皮肤晒得黝黑，应该是个老渔夫。

“行，给我量一斗吧。”张云数出六十个铜板交到摊主手里，遂又对许三七说，“这个价算低了。”

许三七瞧着也好，但一斗有些多了，她便只要了一半。

三十文的蜀黍称完也有一小袋，拎在手里有些分量，许三七心里这才有了些安全感。

再吃几日野菜，她脸都要绿了，有了这袋黄米，就能给小枣熬黄米粥喝，也能做些黄米糕来填肚子，要是有红枣和葡萄干就更好了，做甜馅儿包着，做成糕粑粑，无论是蒸着吃还是放糖两面煎焦，小孩子都喜欢。

她这个大人也喜欢，光是想想肚子里的馋虫便要勾出来了。

“云姐，糙米如今是怎么卖的？”许三七和张云打听。

光有黄米也不行，这东西吃多了不消化，小枣年纪小，许三七想着还是得买些白米才好。

这几个月粮价是涨的，张云也不确定今日去买是个什么价，只说一会儿陪她去粮铺看看。

“今早精米涨到一百二十文一斗了，糙米便宜些，少八文，稻谷再少五文。”方才两人说话，卖蜀黍的摊主给两人量米装袋，听见许三七问粮价，这才插嘴说了一句。

张云听出他语气不好，也道：“今年涨得比往年都早啊。”

摇光盛产稻米，那儿的水好地也好，种出来的粮食自然也好。

开阳的海鱼，摇光的稻，天枢的牛羊，玉衡的菌子，各地各有各产。

摇光是最大的“粮仓”，开阳就是和他们签了契，才能拿到市面上最低的粮价。

但这也不妨碍摇光坐地起价，每年这个时候粮价都会上涨一些，只是今年格外早罢了。

摊主：“摇光那儿出了事儿，上头的闹起来了，谈好的粮价都不做数了。”

出海的人消息灵通，有点什么风吹草动这群人是最先知道的，老百姓不懂上面的人争权夺利，他们最在乎的是填饱肚子的事儿。

许三七更是听不懂这些，但也知道现在粮价涨得快了，一百二十文，这么算她现在兜里可就只剩下一斗精米的钱了，这都不够她和小枣吃一个月的！

算上和云姐卖菜挣的六文，也不够她买油盐酱醋的。

几人说着话，小枣突然拉了拉许三七的袖子，问“阿姐，这是什么？”

许三七低头去看，只见她手里举着一片叶子，边缘波浪，叶脉平行，小丫头一早上认了不少野菜，这会儿正是求知欲旺盛的时候。

这不是玉米叶吗？！！！

许三七瞪大了眼，刚要问，就听卖蜀黍的老伯不好意思道，“这个叶子啊......我换黍米的时候，有个客商说搭给我一小袋儿别的。”

他一边说着一边从角落里拎出来一个麻袋。

麻绳一松，许三七看见里头装的果然是玉米，玉米须还在呢！

摊主一面说着一面自己也觉得稀奇：“那人讲这是苞谷，要剥了粒儿吃的，我这趟捕的鱼不多，回来的时候船舱还有一半是空着的，就要了。”

许三七眼睛都看直了，玉米好吃的呀！

玉米粒儿加两个蛋，和点面粉，就能做玉米烙，就算只煮着当早食儿吃也是香的，特别是这袋子里的玉米，看着就金黄饱满的，肯定香！

她试探着问：“这苞谷怎么卖啊？”

摊主没成想她要买，也不好定价，估摸着报了一个数“就五文一斤吧，这儿总共两斤半多，十文都给你拿了。”

这一袋儿也就约莫六七个的样子，除去里头的芯，玉米粒不到一斤。

但也已经很划算了，许三七当机立断掏了钱。

张云见状有些担心：“你不是还要买米吗，这样钱就不够了吧。”

现在支出四十文，兜里还剩一百一十六文。

许三七算了算，答道：“不买精米了，买糙米。”糙米就是口感粗些，煮出来的饭其实更顶饱。

她放些玉米粒和黄米一起蒸，做糙米饭，吃起来也是不错的。

走的时候许三七还和摊主说，“下次再有苞谷，我还来买。”

那老伯犹豫了半会儿，只说要是碰见了，船舱有空就帮她带一些，临了又问了这苞谷的吃法。

许三七说了好几种，蒸着吃是最简单的，又香甜。

张云说下次也买来试试，许三七直接说“我明早就煮，你来我家，不差云姐你这一根。”

虽然她现在很穷，但张云里里外外帮她这么多，又是陪着去当铺，又是陪着买粮的，一根玉米算什么。

张云也没推辞，又问她明天有没有空，和她一起上山摘菜去。

许三七想了想，答应了。

一是家里光有这些粮食不够，还得弄点菜，二是买完米她可能就要身无分文了，要是能多摘些菜，说不定能像今早一样卖出去换钱。

这么想心里就有盼头了，故而再路过那个卖瓦罐的摊子，她就花三文钱买了一个陶罐，一个小陶盆，一个陶碗，还成功让摊主搭了她两双木筷子。

张云：“......”

很难不相信这姑娘今天手里一文钱也不会剩下。

等几人走到集市口的时候，果不其然，她花一文钱买了一块糠饼。

“小枣饿了吧，先吃点这个垫一垫，回家阿姐给你做好吃的。”许三七看着妹妹，有些歉疚，一大早跟着她跑来跑去，早食儿都没吃。

她自己这会儿都觉得肚子空空，小孩子饿得快，肯定比她还难受。

小枣拿着饼，分了一半给许三七才开始啃，“阿姐你也吃。”

糠饼是糠粉里混一点儿黄面做的，又硬又干，但此时两人都没嫌弃，吃得很香。

一面吃着一面进了粮铺，许三七这是头一次在卖米的地方感受到森严二字。

店里的伙计在招待别的客人，许三七干脆地退到门外，想着先把手里的饼子吃完了再进去。

正排着队，铺子里的掌柜的回来了，是个穿着灰色圆领直裰的中年男人，身量很高，脚上是一双短筒布靴。

“掌柜的回来了。”伙计忙完手头上的事，朝他行了一个礼。

“嗯。”

很简单的对话，许三七却觉得有意思。

这两人约莫都是行伍出身，从掌柜的走路的姿势就能看出来，步子稳而轻，姿态板正，伙计行礼的模样谦逊，弯腰的幅度恰到好处，像是已经做了百次千次。

“客人要几斗？要什么米？”等到了许三七，伙计问。

“劳烦替我量一斗糙米。”和这样的人说话，许三七也忍不住言语恭敬，说完自己又觉得好笑。

买一斗糙米还整得文绉绉的。

伙计因为这一句劳烦倒是多看了她一眼，像是要说什么，但碍于身份又止住了，最后只道：

“一百一十二文，承蒙惠顾。”

许三七敏锐地察觉到这人可能认识自己。

不会是相好的吧？

还是在哪儿见过？

她记忆里没这个人啊.....

这百转千回的眼神...她是该先发制人还是装作不知情？

许三七：买个米干烧cpu了家人们

小枣：跟着阿姐走天下，嚯嚯哈嘿

作者：解锁大地图——摇光、天枢、玉衡，当前地图——开阳

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第6章 糙米