西伯利亚山居生活 第11章 甜菜根馒头

灵犀用了两天的时间，才终于画完了两百张祝福符文。

完工时，家里已经到处都染上了甜菜根的紫红色，无论怎样用清水擦洗，都清理不掉，她只好先任由这些颜色沉淀在那里，等春祭结束后再慢慢想办法。

厨房的锅在冒着热腾腾的白气，里面是灵犀天没亮就起来蒸上的甜菜根黑麦馒头。

她也是第一次用自己做的水果酵母做面食，如果成功了，以后就能解锁更多美食菜谱，如果失败了，她便准备用甜菜根做一道凉拌菜送去给大祭司。

毕竟上次是自己主动请缨，答应好要送去东方口味的甜菜根料理，可不能让祭司觉得自己是言而无信的人。

灵犀站在灶台前，手里垫着一块布，小心翼翼取出个头最小的那个馒头。

轻轻掰开，横截面上的气孔已经吹响胜利的号角。

“看来以后不愁没馒头吃了。”

刚蒸出来的馒头口感是最好的，灵犀揪下一块放进嘴里，甜菜根的泥土味竟把黑麦的味道遮得干干净净，后味还有一丝回甜。

挂着得意的笑容，她又从锅里精心挑选了三个长得最漂亮的馒头，用两块棉布分包成了两份：一份两个，一份一个。

出门前，她还没忘记在背篓里塞了一束鼠尾草花束。一切准备就绪，她便出发去了大祭司家。

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大祭司家的壁炉比灵犀家的要暖和不少，那木门只打开了条细缝，就能感受火温。

“大祭司，我已经把两百张祝福符文都画好啦。”灵犀才一脚踏进房门，就等不及开了口。

大祭司此时正手拿一把老鹰头装饰的法杖站在会客厅的正中央，他闻声回过头来，笑着和灵犀打了招呼。

等灵犀走到了面前，把那翻译笔放在他跟前了，才不紧不慢说道：“好，好，好，把符文拿出来让我看看吧。”

写好的符文不会无缘无故从篓子里蒸发，但刚蒸好的馒头若是凉了，可就不好吃了。

灵犀伸手取出那只裹着两个甜菜根馒头的白棉布，小心解开顶上系得松垮垮的蝴蝶结：

“符文一会儿再看，大祭司先来尝尝我做的甜菜根馒头吧。”

大祭司的两个眼睛直勾勾看着粉胖馒头，把手里的法杖放在一边问道：“馒头？是东方的列巴吗？”

灵犀摇摇头解释道：“列巴是硬的，这馒头吃起来是软和的，它们的做法也十分不同，并不是同一个东西。”

听了灵犀的话，大祭司当即把馒头拿在手里捏了捏：“确实是软的，还很有弹性，这是怎么做到的？”

“和面团的时候加了酵母，酵母会在面团里发酵产生气体，形成不计其数的小气泡，这些小气泡不仅能支撑面团里的面筋，还能储存水分，与此同时，用水蒸气代替明火，面团里会吸纳更多的水分，吃起来就不像列巴那么干涩了。”

大祭司并不擅长烹饪，这一连串的解释于他而言就像在听天书，干脆放弃讨论，转而举起手嗅了嗅那枚馒头，又试探着轻轻咬下一块。

口中的馒头还未全部咽下，大祭司就迫不及待开口道：“这馒头确实要比列巴好吃许多。”说完，他又重新沉浸回那馒头的饕餮之中，狼吞虎咽的样子仿若一个八、九岁的孩童。

一口气吃完两个馒头，大祭司黝黑的脸上也显出一些隐隐约约的粉晕，就像是被那甜菜根染了色似的。

大祭司用手抹了抹嘴巴，面带笑意道：“东方的料理确实厉害，西伯利亚冰雪严寒，我们进食多以饱腹和保暖为主，大多数人都没有真正体会过这舌尖上的快乐。”

灵犀听了心里十分欢喜，连忙道：“您喜欢可太好了，以后做了好吃的，我都给您带一份过来。”

“好，好，好，那太好了，吃了好吃的馒头，现在让我来检查一下你画的符文。”

说罢，祭司从篓子里取出那一摞厚厚的树纸，一张一张细细检查起来。

灵犀知道，做仪式的符文必定是神圣的物件，一分一毫都不能出错，否则便是亵渎了神明，所以画得十分仔细。

大祭司显然也对灵犀交上来的“作业”十分满意，目光掠过，点头不断。

两百张树纸全都检查完后，大祭司起身去了地窖，取回两大块黄油和两大瓶白酒。

“拿去吧，这是你应得的。”

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灵犀的下一站是安娜奶奶家。

出门时额外多带的那个馒头，以及顺手拿上的那把鼠尾草花束都是给安娜奶奶准备的。

走了几步，灵犀突然站定，像是想起来了什么似的，把篓子放在了地上。她思索再三，还是决定把给安娜奶奶的礼物拿在手上，把黄油和白酒藏进篓子。

灵犀倒不是怕安娜奶奶看到这些黄油白酒会找她讨要，只是自己初来乍到，要是被路过的不知情村民看到自己手上莫名拿着这么多好东西，会引起不必要的是非纷争。

重新收拾好行囊，灵犀继续哼着小曲走在乡间窄窄的小道上，眼看就快要到安娜奶奶家了，她却突然听见身后传来一个男孩叫嚷的声音。

灵犀回头一看，原来是萨库酋长的儿子。

那男孩隔着一些距离，对灵犀喊了一句：“#??%#??%@#??”

虽然没听懂他具体说了些什么，但从那乖戾的语气来判断，肯定不是什么好话。

灵犀叹了口气，把鼠尾草花束夹在腋下，腾出左手取出翻译笔：“你刚刚说的什么？”灵犀问道。

“我说，把你手上的鼠尾草给我！”

“这是要送给安娜奶奶的，你要是喜欢，我下次再做一束给你送去。”

“我不要下次，现在就给我！”男孩怒目圆睁的样子简直和萨库酋长如出一辙。

“......”

灵犀一时间有些哭笑不得，不知该如何把对话进行下去，既不愿被这熊孩子欺负，也不想得罪了萨库酋长。

“快给我！我是萨库酋长的长子！你们都要听我的！”男孩见灵犀不说话，继续作威作福起来。

“这个真的不行，我明天...”

灵犀的话还没说完，这男孩就一个箭步上前抢下那束鼠尾草花束，到手后还做了一个鬼脸，然后便一溜烟朝着反方向跑走了。

这一切发生得太快，灵犀过了好久才反应过来，手上的馒头也因为那男孩的无耻举动跌落在了地上。

“这小孩怎么一点礼貌和家教都没有！大白天的，真是活见鬼了！”灵犀一边抱怨，一边蹲下去捡那甜菜根馒头。

余下的路程，灵犀一直顶着一张臭脸，直到走进了安娜奶奶家的院子，才勉强挤出一丝笑容。

安娜奶奶这会儿正坐在门外的椅子上晒太阳，看见灵犀走来，赶紧站起身来朝着她使劲挥手。

“安娜奶奶，我给你带了甜菜根馒头，你尝尝看，喜不喜欢吃？”看见安娜奶奶温煦如阳光的笑容，灵犀暂且把“被打劫”的坏心情收了收。

安娜奶奶只吃了一口，两个肩膀就夸张地耸了起来，一个大大的笑容把本就不大的眼睛挤成了一条缝：“太好吃了，我从来没有吃过这样好吃的列巴。”

“奶奶，这不是列巴，这是用热水的蒸气做熟的，叫做馒头。”

“嘿嘿，我的牙已经掉了很多颗，列巴必须要泡在热茶或热牛奶里才能勉强吞下去，这个馒头好，我能咬得动，味道也比列巴好许多倍。”

“奶奶喜欢就好，那我就先回去了，春祭前还有好多事情要忙，等我忙完了再来陪你喝茶。”

灵犀其实很想多陪安娜奶奶一会儿，但后天就是春祭了，她要抓紧时间把黄油膏和薄荷膏做好，这样才能赶得上在集市换取新的物资。

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灵犀小跑回到家时，塔莎正坐在餐桌上啃馒头。

“灵犀，你的胡萝卜是什么时候种下的？”塔莎扭头问道。

“我想想看...应该是我来的第二天，你给了我胡萝卜，我当天就把根茎切下种到地里了。”

“你是不是没有施肥？”

“一开始我只有草木灰，但后来我又追加了些有机肥，怎么了？”

“我看你的胡萝卜地一直没有发芽，按理来说，这个季节应该很快就能冒出新芽的。”

经塔莎这么一提醒，灵犀才猛然发现这萝卜地确实有些太沉得住气，莫非是自己把茎块埋得太深，芽钻不出来了？

灵犀陷入回忆，开始复盘自己种萝卜的过程：“我当时应该只埋了3厘米，不过这3厘米是目测的，也不知道准不准...”

“别想了，我去把土翻一翻，看看是哪里出了问题。”塔莎把最后一点馒头塞进嘴里，鼓着腮帮子走出门外。

她们选了靠右边的那块小土包，先用小锄头轻轻拨开表面的浮土，然后用小铲子轻轻一撬，粘着肥料和湿土的萝卜根茎一跃而起，掉在了灵犀的脚旁。

塔莎捡起茎块，上下左右细细打量，约莫过了两三分钟，她皱眉道：“你这胡萝卜根看着像是被热水烫坏了，你是不是不小心把热水倒在胡萝卜地里了？”

这个问题就像一道闪电，直直劈在灵犀的心里，难道在塔莎心里，自己竟是那种会把热水浇到农田里的笨蛋吗？

灵犀轻咳两声掩饰尴尬，从嘴角滑出几个字：“我...应该没有往这里泼过热水。”

话音刚落，灵犀感觉附近隐约有些窸窸窣窣的声音传来。

不知为何，直觉告诉她这不是偶然觅食路过的小动物，更像是鬼鬼祟祟在偷听她和塔莎讲话的人类。

为了不打草惊蛇，她并没有做出什么特殊的举动，也没有把自己的发现告诉塔莎。

灵犀已经在心里做好决定，准备悄悄上演一出好戏，让鬼祟之人自己显现原形。