五旬老妇创业记 第14章 年前筹备

离过年只有三天。

老秦家家的豆腐摊子只等二十八这日最后一卖，胡玉凤打发了秦生田给儿子打下手。

她们娘三个还有重头戏：拆洗打扫、筹备年货。

二十六是洒扫日。小沟村讲究旧年尘土不能带往来年，屋里屋外每个犄角旮旯都要清扫干净。

这日难道的好天，太阳高照，天空瓦蓝。

胡玉凤让老太太烧了两大锅热水，她和杨秀负责洗洗刷刷。

老秦家平日里勤换洗，要说最难清理的就是秦生田的被褥，一股难闻的烟味儿。

胡玉凤气的大骂：“个老烟鬼，就知道抽抽抽，咋不抽死呢，一样的东西，弄得跟泥里滚了一样……”

杨秀力气大，接过胡玉凤手里的活，“妈，我劲儿大，我洗被褥吧。”

胡玉凤没有反驳，和杨秀换了盆子。

一个早上，娘俩把该洗的都洗干净，晾了满满两根绳。

冬天外面的气温很低，刚挂出去不久就冻硬了，衣服上的水来不及落地，就结成了细细的冰柱。

秦钰和秦树在下面来回穿梭，好奇的伸手戳掉几根。

“你俩玩可以，可千万不能掰了吃冰，那里面都是洗衣粉呢，吃了肚肚疼。”杨秀交代两人。

“知道啦，妈妈……”院里传来一阵阵你追我赶的欢笑声。

下午打扫屋子。

杨秀腿脚灵活，先是举着扫把把屋顶，墙缝的蜘蛛网，灰尘都仔细扫下来。

再给地上均匀地撒上水扫一遍，最后用湿抹布把桌子柜子擦得干干净净。

收拾干净一个屋子，杨秀就站在门外朝里端详，看哪里不干净再去擦洗。

胡玉凤负责扫院子，一边扫一边骂秦生田：

“瞎了还是咋的，没个眼力，院子雪都多少天了不知道拉出去，你等着我给你拉呢，就知道抽抽抽……”

秦生田飞快铲完墙角积雪，留底抹油溜了出去。

二十七是蒸馒头。

老秦家每年都要蒸五六笼馒头，一直吃到正月十五，今年也不例外。

杨秀和胡玉凤一人揉着一盆发好的面。

先是放碱面，酸碱合适再揉成长条，揪成大小均匀的剂子备用。

“妈，咱蒸多少馒头，多少包子？”杨秀请示胡玉凤。

“两笼馒头吧，再包两笼锅子，剩的面就炸成油饼吧……”胡玉凤想了想。

杨秀手上有劲，三两下面团就变馒头。

胡玉凤眼带欣赏看着杨秀的动作，心下感慨，杨秀真是个不错的儿媳妇，她以前可真是被猪油蒙了心了。

想到什么，她忽然道：“秀儿，今年炸点麻花吧，再给俩孩子炸点果子，我看他们都爱吃这个。”

杨秀面露诧异看着胡玉凤，似是不敢相信。

她在老秦家过了六个年。胡玉凤嫌费油，从没做过油货。秦钰他们只有正月去外婆家才能吃上炸果子。

胡玉凤心情不错：“麻花你会搓不？”

“会会会……我会！”杨秀点头如捣蒜。

有了动力，杨秀手更快，干得老太太烧火速度差点跟不上。

油炸淀粉的魅力没有人能抵抗得了。

两个孩子抽动小鼻子跑进来，蹭着杨秀的腿道：“好香啊妈妈，做的什么呀？”

“奶奶给你们炸麻花，炸果子，一会儿就好了……”杨秀笑着道。

“我奶奶真好，谢谢奶奶……”秦钰对着胡玉凤绽放大大的笑容。

“是我奶奶……”秦树不满的在旁边争宠。

胡玉凤摸摸这个，又摸摸那个，对秦钰说：“先带小树去玩，一会儿好了来吃。”

秦生田也闻着味儿凑过来，老太太偷偷摸摸塞他一个油饼，秦生田挡在胸前快步溜出去。

看的杨秀眼角直抽，就是说，你们以为很隐蔽吗？？？

果然胡玉凤开口了：

“自己家里做贼呢，偷偷摸摸的，我是不给你吃还是不给你喝，要你们偷……”

“秀儿，捡几个端出去，谁要吃就拿，省得给家里养出了贼……”

老太太涨红了脸低头烧火。

杨秀闻言捡了几个油饼放在饭桌上。

一场小闹剧很快揭过。

杨秀开始搓麻花，胡玉凤在旁边饶有兴致的学着。

“你看看是这样不，拧的没你那个好。”

杨秀闻言赶紧夸道：“就是这样，妈你是第一次，做成这样很好了，我第一次都没成功。”

“你是跟谁学的？”胡玉凤好奇。

“我奶奶，我们一大家子13口人，粮食不够，我奶奶就想着法子变着花样做，我从五六岁就跟着我奶奶做饭。”提起往事杨秀唏嘘道。

“你奶奶是个厉害人，跟着厉害人学本事就不会差。”胡玉凤肯定道。

“嗯，我很感激我奶奶，她教了我好多。”杨秀含笑道。

婆媳二人难得心平气和聊聊家常。

这也是胡玉凤第一次认真听杨秀的家事。

不时评说两句，气氛倒也热络。

晚上胡玉凤叫住秦文礼两口子道：“咱们商量着买点啥，让文礼明日一并买了。”

秦文礼闻言道：“那我记一下，妈你等等，我取支笔去。”

等秦文礼进屋，胡玉凤便道：

“对联得买。咱们加上大门得六付。”

秦文礼记上。

“瓜子、花生得买，各有三斤就够了。白糖红糖还有水果糖各买一斤……”

胡玉凤把能想起来的提了一遍，又问道：

“秀儿，厨房调料有啥缺的？”

杨秀闻言道：“姜粉，再买点醋，家里不多了。”

胡玉凤又问秦文礼有啥添的，秦文礼想着填了几样。

“奶奶买鞭炮……”秦钰领着秦树哒哒跑进来，满眼希冀望着胡玉凤。

“快上来。买，我大孙女要就给买。”胡玉凤把两个孩子抱上炕，满脸带笑道。

秦文礼笑着记上。

“还想要啥奶奶给你们买？”胡玉凤逗弄着怀里的秦树。

“花，放花……砰……”

秦树张开手臂学着烟花炸开的样子，嘴里还配着音效。

秦文礼闻言刚要制止，就听母亲说：“好，买，给咱们小树过年放烟花。”

秦树高兴的在胡玉凤怀里扭成麻花，又站起身抱着奶奶“吧唧”一口，亲在胡玉凤脸颊上。

胡玉凤轻拍着怀里小小的身体，心里传来冰雪消融的声音。

脸上不由露出慈爱的笑容。

秦文礼和杨秀看着眼前这一幕，相视一笑。