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我在苏轼府上当厨娘 第3章 第三章

作者:玉局瞻鹤 分类:其他类型 更新时间:2025-04-27 00:24:46 来源:文学城

圆娘抬头望去,这一桌子佳肴她只认识碗里的白米饭!旁的一概叫不出具体菜名来,其做法形容与后世大不相同。

辰哥儿坐在她身侧,低声道:“今天吃素斋,这些都是庙里的老和尚爱吃的。”

圆娘心下感动,她所了解的师父其实是爱吃肉的,大名鼎鼎的东坡鱼、东坡肉、炙羊蝎子不就是他发明的?!不过这些都是后话了。此时她身上带着孝,苏家因她的到来全家吃素斋,让她十分动容。

她夹了块笋片,冬笋细腻鲜甜的口感十分突出,尝着并未放多余的调料,主打一个展现食材的本味,不愧是顶级老饕家的素斋,真心格外可口,她爱吃。

她情不自禁又夹了一块鲜笋,此举看在辰哥儿眼里却是误会了,雪笋离她最近,以为她够不到远处的饭菜,这个小家伙调皮归调皮,却是个殷勤有眼力价儿的,便用公箸将远处的菜肴一一夹到圆娘的碗里,见圆娘看向他,他不禁哄道:“吃吧,爹爹说了,小孩子就该多吃饭。”

苏轼微微一笑,将箸上的吃食落在圆娘碗里,轻声道:“这荷莲兜子是从友人那里新讨来的方子,甚有滋味,你尝尝。”

圆娘抬眸看了过去,见是个造型像后世烧麦的吃食,只是用粉皮包裹的且里面盛的不是肉或者糯米,而是冬笋丁、天花丁、杏仁碎、核桃碎、莲藕丁还有一些她叫不出名字来的食材和调料做成的馅料,轻轻咬一口,表皮筋道弹牙,内馅鲜香四溢,风味十分独特,跟后世的烧麦或者外婆菜杂粮包一点儿也不一样。

只是她微微纳罕,为何此物要叫荷莲兜子?

辰哥儿似是看出了她的疑惑,悄咪咪告诉她:“爹爹他们说咬一口好似舌尖生莲,雅趣非常,故而名为荷莲兜子。要我说,吃一块羊肉还能感觉小羊羔在舌尖跳舞呢,那舌尖岂不是可以命名为大草原了。”

这一番童言童语将圆娘逗笑了。

苏轼幽幽的夹了块素烧鹅塞他嘴里道:“食不言寝不语,堵嘴。”

王闰之温和道:“辰哥儿说的倒也有些道理,其实这荷莲兜子之所以叫荷莲兜子,是因为它的外形像荷吐莲蓬。”

圆娘仔细一瞧,还真是,她这才注意到荷莲兜子的外皮是翠绿色的,形神具备,色香味俱全,里面用来调馅的调料也跟后世大不一样,除了芝麻油和食盐之外,她竟也猜不出别的了,但她知道仅仅这两样调料是无法调出这么独特的风味。

最后是侍女将一碗泛着梅花香气的汤放在圆娘面前,汤汁清澈,犹能看到里面淡红色的梅花形状的小面片,这个她知道,她曾经考证过的,这就是传说中的梅花汤饼呀!

她曾经照着流传下来的方子复刻过,不知道是不是比例不对,总之味道很怪。

也可能是她本身就对宋朝存有偏见,所以有时候关于宋朝的一切评价都会有失公允。

她试探的闻了闻暗香扑鼻的汤汁,努力吸了一口气,真的是淡淡的梅花香,与天然梅香竟有九成相似,她舀了一小点放在嘴里抿了抿,噫?怎么跟她复刻出来的味道不一样??!好吃的嘞!

圆娘内心泪流满面,好吃哭了!真不愧是苏氏素斋!要是天天吃这个,就算一生吃素又何妨呢?

大宋风雅,名不虚传。

一顿饭吃的酣畅淋漓,圆娘的小肚皮吃的圆溜溜的,她旁边的辰哥儿也在忙着晒肚皮。

不过他是个坐不住的,见圆娘也吃饱了,便要拉着她出去玩。

王闰之忙道:“就在屋子里玩,刚刚吃了饭,别去外面让凉风吹着。”

“知道了,阿娘。”

“好的,师娘。”

两个孩子异口同声的应道。

待两小只手牵手走远了些,辰哥儿突然悄咪咪的问她:“你喜欢玩胖娃娃吗?”

“啊?”圆娘已经过了玩玩偶娃娃的年纪,但看眼前这个真小孩兴致勃勃的模样,她回道,“还可以吧。”

辰哥儿郑重其事的点了点头,将她放在一个小隔间里道:“暂且等我一会儿。”

圆娘只当他是去拿玩具去了,遂坐在小隔间里消食。

一刻钟后,辰哥儿回来了,浑身挂的滴里当啷的,怀里还真抱了个两三岁的娃娃。

圆娘脑海里缓缓浮现出一个大大问号?

辰哥儿低声道:“圆妹帮我一下,这娃娃生沉的,咱俩合力把他抱到榻上去。”

圆娘见他摇摇欲坠的艰难模样,生怕他一个不慎摔了孩子,遂努力与他将娃娃抱到床榻上去。

辰哥儿将娃娃安置好了,腾出空来将自己身上大包小裹都卸了下来,一一摆在床头上。

圆娘不解此为何意?只好先看着。

娃娃似是有不足之症,身上有很浓的药味,按说这么大年纪的娃娃应该会走了,但她刚刚帮辰哥儿扶他的时候能明显的感觉到他的双腿软绵无力,她忽然福至心灵,这不会是苏迨吧?!传闻中苏迨自幼体弱多病,四岁之前不能行走的。

辰哥儿已经将瓶瓶罐罐摆好了,他跟圆娘解释道:“这是三弟,小名儿叫叔寄。”

圆娘了然的点点头,此子果然是苏迨。

叔寄很喜欢二哥,咿咿呀呀要他抱,辰哥儿安抚道:“乖,二哥有个新游戏跟你玩,不要出声,被人发现就不好了,会将你捉回去吃药的!”

叔寄闻言眼睛瞪的大大的,小手情不自禁的捂住小嘴,示意自己绝对不会出声,求二哥不要把他送回去,他不想吃药,药苦苦的,讨人厌。

辰哥儿将一床的瓶瓶罐罐打开,圆娘一看都是些胭脂水粉之类的东西,也不知道他打哪儿搜罗来的。

“呀呀,咱们三郎真俊,还有更俊的呢,看二哥我的妙手。”辰哥儿说完拿粉勺蒯了一勺水粉放在手心里磨匀便往娃娃脸上招呼,直将一个好好的孩子涂的跟个小鬼儿一样。

圆娘扶额,悄悄的往后撤了半步,她确信他会挨打的,暂时先决定不跟他同流合污,孰料辰哥儿猛一回头不由分说的将一盒胭脂扣在她手心里道:“不是喜欢玩胖娃娃吗?你躲那么远作甚?来玩!”

圆娘诚心发问:“这么玩会被师父师娘捉住打的吧?!”

辰哥儿十分有担当的拍了拍胸膛保证道:“相信我,到时候我会拉着你一起跑的!”

不是……这事儿跑得了和尚跑不了庙啊!

不过现在说什么也晚了,圆娘手心里掬着胭脂欲哭无泪,她什么都没做就已经成了共犯。

辰哥儿给娃娃涂完水粉,便又伸出两只手指在圆娘手心里挖了一抹胭脂就往娃娃脸蛋儿上抹,直把好好的一张娃娃脸抹成猴屁股样,样子十分滑稽。

辰哥儿在娃娃眉心处点了一点胭脂,又在他的嘴唇上抹来抹去,活像刚吃完孩子的小妖怪。

辰哥儿仔细端详了片刻,满意的点点头,他不知从哪儿摸出一支做工十分精细的螺子黛来给小娃娃描眉涂眼,描画了半天也达不到他想要的程度,他扭头对圆娘道:“稍稍等我一下,我去去就来。”说完,他丢下手里的螺子黛便跑了。

圆娘心里七上八下的,连呼吸都艰难了两分,她跟娃娃面面相觑,大眼对小眼,屋子里静的落针可闻。

好在,辰哥儿没让她们等多久,只见他手里拿了一块墨回来,又在砚台里添水晕开,不知在哪儿变出一只笔来,他执笔蘸墨煞有介事的往娃娃脸上涂画了半晌这才故作深沉的点了点头评道:“不错,不错。”

娃娃见辰哥儿笑,也跟着笑,一咧嘴又滑稽的了不得,两条眉毛像毛毛虫一样,圆娘也情不自禁的笑了起来。

外面传来一阵脚步声,王闰之纳闷道:“两个孩子去哪儿了?怎生这样安静?”

苏轼回道:“孩子静悄悄,指定在作妖,不知跑哪里淘气去了。”

说着二人掀帘走进了隔壁房间,苏轼又道:“衙里近来公事繁忙,这段时间恐怕要辛苦夫人照看家里了。”

“哪里的话,本就是我该做的。”王闰之回道。

辰哥儿耳朵十分灵,听到人声的那一刻,拽着圆娘便跑,叔寄不明所以,伸手便叫:“二哥,阿姊……”

苏轼夫妇闻言推门一看,脑门嗡嗡的!!

这时朝云跑进来说道:“夫人屋子里可是遭了匪,连带诸位姐姐们的胭脂水粉一概不见了。”

她一抬头看到叔寄的模样,还有什么不知道的,一拍额头道:“哎,这是怎么说的。”

众人一时又气又笑,苏轼笑着抱过叔寄道:“小家伙淘气,你们姐妹少了什么都算在我头上,去找账房支些银子填补空缺吧。”

这时书房的僮仆来报:“郎君,竹轩的纸可还够?刚刚辰哥儿说郎君要写字,特意讨了笔墨……”

苏轼隐隐有种不祥的预感,抬头问道:“他都要了什么?”

“欧公赠您的那支诸葛笔,还有潘谷墨……”

还没等僮仆说完,苏轼便看到了随意扔在一旁的笔墨,墨块不知怎么搞得还断了一小截。

苏轼痛心疾首!!他将叔寄放在床上,站起身来直接一个起式:“那小兔崽子现在何处?将那厮捉来,我%#@/?&”

在窗外悄摸偷听的圆娘和辰哥儿撒丫子便跑,圆娘边跑边感慨:没成想大文豪骂孩子也这么直抒胸臆!

下章且看苏轼训子[坏笑]

前面阶段女主主要体验大宋的风土人情,等女主稍稍长大些便开始炸厨房了。

虽然女主穿越前是美食博主,但不妨碍她炸厨房,一是工具不一样,二是食材不同,三是纯土灶火候不易掌控,四是真做饭跟展示做饭还是不一样的,所以……美食博主也是会炸厨房的,简称美食博主在大宋翻车的那些年,哈哈!

作者有话说

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第3章 第三章

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