我在苏轼府上当厨娘 第15章 第十五章

今天本是祭灶的日子，被张家父子一打岔倒耽搁了不少功夫，王闰之派朝云来书房催了好几次，终于等到张家父子识趣儿的走了。

圆娘和辰哥儿走在前面，苏轼在后面跟着。

厨房里照样热火朝天的，今日为了祭灶君一家人凑的整整齐齐的，就连刚出生的六郎都被包裹的严严实实，由乳母抱着站在王闰之身后。

灶台上摆满了胶牙饧、欢喜团、糖豆粥等物，甚至还有一只煮熟的猪头、两条鲜鱼，一碗豆沙馅的饵圆，一碗甘松粉馅的饵圆，跟后世习俗一样，祭灶君的祭品以甜食为主，盼着灶君升天面圣时只言好事，说好话。

后世大抵都不这样隆重了，从圆娘父辈起就不大看重祭灶习俗，只依稀记得很小的时候只有老态龙钟的祖母会惦记这事儿，会提前买好糖瓜，蒸好年糕，包顿饺子，依次放在巴掌大的小瓷瓯里，点上香烛开始磕头下拜祭灶君，平日里再是刻薄的人，这一刻也露出了十二万分虔诚的表情。

那时候圆娘不懂，觉得灶台哪会藏什么灶君，这不妥妥的封建迷信嘛？！要坚持辩证唯物主义，彻底否定封建迷信。

其实，人越是缺乏什么就会越向往什么，当年祖母的尖酸刻薄是被贫瘠的日子拉扯而成的，而对灶君的祭祀也只是对美好生活的寄托和向往，不应当被嘲笑。

圆娘暗暗吁了一口气，有些道理还是明白的太晚了，祖母早已作古多年，家中再也没人有闲心祭祀灶君，如今这份古旧的仪式感在这里得到了隆重的对待，甚是奇妙。

辰哥儿一直在悄悄打量着她的神色，只是不知她在想什么，以为她还在介意张氏父子的到访，他一手秉持香火一手握住她的小手，用唇语说道:“别担心。”

嗯，其实任嬷嬷和辰哥儿乳母的视线都在辰哥儿身上，生怕这个皮小子临时作妖，还好，至少人今天是老实的。

家中每人都被分了三炷香，圆娘也有。

苏轼念了一早就写好的祭文，在灶台前点火烧掉，之后肃穆的进香。

圆娘提前被拂霜教过祭祀的时候该行什么礼，此时她绷着小脸格外严肃，生怕出了什么差池。

然而，差池没出在她这里，出在她前面了。

祭祀从户主起按长幼尊卑依次进香，苏家在辰哥儿之后进香的只有圆娘、叔寄和六郎，然而就卡在辰哥儿那儿！

他不知怎么，啪的一声跪在蒲团上，口中嘀嘀咕咕的念着什么，反正念了半天也没念完，迟迟不肯起来，偏偏模样还一本正经的很！

圆娘倒是不急，叔寄和六郎一个体弱一个年幼，不好长时间待在外面。

众人愈等愈纳闷，平日里不见辰哥儿这样，今日是怎么了？

大概一刻钟之后，他终于长敛一口气，拜了三拜之后将燃了一截的香奉上。

圆娘依着拂霜之前教过的，亦认认真真的行礼上香，之后叔寄在乳母的搀扶下敬了香，六郎的乳母抱着他一道进了香，祭灶仪式这才算完成。

礼毕，苏轼和几个小的一并被赶出了厨房，原因是碍手碍脚。

马上到了用午膳的时候，苏轼等人没回书房，索性朝竹轩走去。

一行人正沉默着，苏轼突然看了辰哥儿一眼，开口道:“惩恶瘅邪兮彰天道，扬清激浊兮正斗杓，嗯……这状告的倒有几分屈子的意味。”

辰哥儿脸色大红，颇不好意思的摸了摸鼻头道:“我不是怕圆娘脸皮薄不好意思说嘛！闷在心里多不舒服！大过年的应当开开心心！”

圆娘闻言一怔，转头问道:“你刚刚是在灶君前告张氏父子的状？”

辰哥儿点点头道:“反正今天灶君也要上天面禀玉皇老儿，我怕他没话说特意给他提供了一些素材。”

圆娘瞬间有些哭笑不得，旁人祭灶谨防灶君去天庭告状，他倒好，跑去跟灶君告状，不过这份回护之心令她很感激:“谢谢你，二哥。”

辰哥儿做出一副为小伙伴两肋插刀的模样，摆了摆手道:“没什么，谁叫我是个好人呢！我替你告完状了，别不开心了。”

圆娘笑道:“没有不开心。”因为她压根儿就没放在心上，她刚刚只是忆起前世的家了，然而这并不足为外人所道也。

“那你刚刚为何一脸严肃？都不笑了。”辰哥儿问道。

“那不是祭灶之事比较严肃吗？怎么好嬉戏打闹？”圆娘抹了一把汗说道。

辰哥儿将信将疑。

苏迈笑着打趣辰哥儿道:“也难为你想出那么许多词来，竟嘀嘀咕咕说了半晌。”

辰哥儿看了苏轼一眼轻松说道:“那不是有爹爹珠玉在前嘛？我照葫芦画瓢也画下来了。”

苏迈又笑道:“正义劲儿一上来倒也不怕诗词文章了。”

辰哥儿回道:“爹爹常讲小儿宜养浩然之气，少吟哦。今日我正是感应到了正气才文思泉涌的，个中滋味跟你说不清楚。”

这段似模似样的话彻底把苏迈逗笑了，他道:“到底羞不羞？还没启蒙读书呢，倒又是浩然正气，又是文思泉涌的。”

辰哥儿仰头问苏轼道:“爹爹，我该羞吗？”

苏轼弯唇笑道:“不该。”

辰哥儿刚要咧嘴笑便听到圆娘噗嗤一声笑了出来:“不该羞？还是不知羞呀？”

“好呀，我好心敬表文替你在灶君面前告状，你却伙同他们俩一起嘲笑我？你到底跟不跟我天下第一最最好了？”辰哥儿控诉道。

“跟跟跟！朝云姐姐快把今日的甜饵圆端来，看我不黏上他这张巧嘴。”圆娘边躲辰哥儿的魔爪边笑道。

拂霜拎着食盒笑道:“小娘子急什么，这不就来了吗？”

今天要祭灶君，所以中午这顿少不得吃饵圆了，此间的饵圆与后世的汤圆极为相似，也是糯米面儿包的带馅料的圆子，只是馅料会有所不同。

后世的汤圆主要是芝麻馅、花生馅、水果馅、豆沙馅和鲜肉馅、香菇笋丁馅、猪肉荠菜馅，再猎奇点整个腐乳奶黄馅、榴莲芝士馅、百味咖喱馅，但应该极少有人吃到过甘松粉馅的汤圆，此物在大宋十分常见，尤其是在祭灶的这一日。

辰哥儿坐在饭桌前开始相面，并不着急动筷子，与他以往的行事作风大为迥异。

圆娘好奇问道:“你怎么只盯着这些饵圆不吃呢？你不是最喜欢吃饵圆了吗？”

辰哥儿压低声音，悄悄告诉她道:“是喜欢吃，但又怕吃到甘松粉馅的，你懂吗？”

圆娘摇了摇头，她不懂，她还没吃着。

辰哥儿用汤匙给圆娘舀了一个，吹凉后放在圆娘的碗里道:“不烫了，快尝尝，这个一定是豆沙馅的。”

圆娘从善如流的用汤匙舀起吹了吹，轻轻的咬了一小口，红豆的香，乳糖的甜，一并在嘴里蔓延开，豆沙并没有打得很碎，稍微带些颗粒感，口感更妙，豆沙饵圆万岁，好吃，她很爱！

辰哥儿收到圆娘感激的眼神时已察觉到不对了，他猜那个是甘松粉馅的！想搞个恶作剧逗逗她，没成想自己下一刻脸扭成了苦瓜！！

太逆天了！！为什么他每次都能吃到甘松粉馅的饵圆！！早知道就不捉弄人了，果然受到了报应！

王闰之笑道:“莫怕，今年的甘松是用玄参和着花雕酒一起炮制的，晒干以后磨成粉时又添了一点木香，想来没有怪味了。”

辰哥儿皱着眉吐了吐舌头，一个劲的要茶喝。

苏迈忙给他换了一碗只有乳糖豆沙馅的饵圆，调侃道:“辰儿这手气果然是一如既往的好呢！”

圆娘见状越发好奇甘松粉馅的饵圆到底是什么味儿的了，她以为甘松粉是甘草加松粉呢，但见被辰儿抛弃的饵圆有着十分诡异墨绿色，她就觉得自己猜错了。

拂霜笑道:“小娘子可是好奇？”

圆娘重重的点了点头，拂霜用公匙给她舀了一个，吹了吹放在了碗里道:“小娘子快尝尝吧！”

圆娘迫不及待的咬了一小口，嗯……很怪，但很上头，她不禁又咬了一大口，一股极浓烈的芳香味瞬间在口腔里逃窜走位，十分霸道。

第一口尝试可能不习惯，等第二口、第三口……越吃越上头，类似于第一次吃榴莲、香菜饺子、凉拌折耳根那种奇妙体验。

甘松粉味的饵圆有一股浓郁的芳香味，因为用花雕与玄参炮制过，带略带一些淡淡的酒香味和中药味儿，味道也是辛甜中带着一丝不易被察觉到的苦涩味，甚至有点点辣，还真别说，味道挺复合的。

圆娘不觉得它讨厌，吃完一个又舀了一个。

任嬷嬷一脸欣慰道:“你们小儿家肠胃弱，该多多吃这个才是。”

辰哥儿闻言一脸幽怨的看了任嬷嬷一眼，低头吃自己的乳糖豆沙馅饵圆，对甘松粉馅饵圆敬而远之。

没一会儿，圆娘听到辰哥儿问她道:“真那么好吃吗？”

圆娘点了点头道:“味道还不错。”

辰哥儿一言难尽的看着她说道:“你不觉得里面有一股臭脚丫子味儿？”

喂喂喂？！什么破形容？怎么会有人用臭脚丫子味形容一道美味的食物呢？圆娘不理解，明明就很好吃呀！

她前脚刚说完，后脚就丢了茶匙讨要茶水喝。

辰哥儿憋笑道:“我说什么！我说什么！不听二哥言，吃亏在眼前！”

酒有后劲儿，谁知道区区一个甘松粉味的饵圆也有这么强的后劲儿，真顶啊！

[狗头]宝宝们，收我收我，么么！

今天去超市终于看到了新鲜荠菜，明天包荠菜馄饨吃～[狗头]

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第15章 第十五章