我在尚书府当厨娘 第7章 麻烦

“杨婶儿！”李慧兰将紫衣妇人拽回来，怒斥，“你是不老了胃和脑子不好使了？这女子做得东西怎么可能好吃？你八成是被你相公骗了！”

她瞪了云淡风轻，幽幽望着自己的苏锦召一眼，继续：“她爹是个赌徒，不知跑到什么地方躲债去了，是生是死都不知道！至于她……哼，小小年纪没个正经心思，一心想着攀龙附凤，以为自己是能飞上枝头变凤凰的麻雀，殊不知麻雀就是麻雀，天生的贱命，这辈子都没可能攀上高枝！”

这李慧兰字字句句都直往原主的心窝子里戳，就差当着众人的面讲出原主被他儿子抛弃后沉湖自尽的事了，苏锦召不由冷笑：“我爹是个赌徒不假，可他再怎么赌，也影响我不到我的厨艺吧？这两者之间并无关联，您这话呀，说得没道理。”

“什么有道理没道理的！总之，你配不上我儿子！”李慧兰大声啐道。

苏锦召一哂，垂眸睨着李慧兰道：“听您这意思，您是把您儿子当成高枝儿了？”

李慧兰闻言一哼，倨傲地扬高了下巴：“那当然！你也不出去打听打听我儿如今是什么身份，别说你了，便是西厢官见了我儿都客客气气的，假以时日，定要你这等平民弯腰塌背的奉承着！”

李慧兰几句话得罪了周围一大帮子平民，然而她却浑然不觉，继续洋洋得意着，苏锦召冷笑一声讽刺道：“我从没见过家里穷得揭不开锅，需要一个弱女子接济的高枝，您说这话，不觉得臊得慌吗？还有，您刚才还说什么？说我攀龙附凤？那请问您家的儿子是龙还是凤啊？他的出身既然如此尊贵，怎么还待在小小的西四坊？不嫌憋屈吗？”

“就是，让你儿子往天上飞啊！”看不过眼的食客帮腔道。

李慧兰被呛了脸红脖子粗：“你、你……”她撸起袖子，高高竖起了大拇指，“我儿子中了举人，且是乡试第一！假以时日……”

“您也知道自己的儿子不过才中了举人。”苏锦召冷声打断李慧兰的话，“前有南坡巷贾家次子进士及第，光耀门楣，后有大光村李寡妇的儿子高中探花，平步青云，这俩家皆出了麒麟子，却仍低调行事，从不张扬，您可好，您儿子不过才中了举人，就恨不得闹得全天下人都知道！身为晚辈，我忠心劝您一句，做人还是谦虚内敛些的好，省得牛皮吹出去，结果却不尽人意，届时摔得屁股生疼，又失了脸面！”

“你、你、你说什么？”李慧兰又惊又怒又倍感意外地瞪着苏锦召，“你敢诅咒我儿！”

苏锦召笑而不语。

李慧兰气得浑身乱颤，冲上来便要打人，早有准备的顺喜抄起支在门板上的扫把：“死老太婆，你想干什么？！”

李慧兰足下一顿，两眼泪汪汪：“你、你你你、你敢骂我死老太婆！我打死你……”

李慧兰颤颤巍巍冲向了顺喜，却被常来苏家食肆的客人拦住了。

“这位大娘，稍安勿躁啊。”

“是你出口伤人在先，你怎么还想打人了？”

“这位小娘子说的在理，大姐，你该好好听一听啊……”

李慧兰怔怔望了望左右，推开众人瘫坐在地，捶腿道：“苍天呐，还有没有天理公道了……”

苏锦召与一脸愤愤的顺喜对视一眼，双双退回店里。

紫衣妇人看了眼苏锦召，急匆匆扶起李慧兰，劝道：“好了李婶子，别闹了，这么多人看着呢，传出去对你家文远影响不好！”她一边劝着李慧兰，一边不忘找苏锦召买肉夹馍，“小娘子，给我五个肉饼，快！”

说着掏出六十个铜板，放在了钱匣子里。

闭着眼睛哭闹的李慧兰瞬间清醒了过来，压着紫衣妇人的手道：“你别买她的饼！吃了她做的东西，会倒大霉！”

苏锦召无视李慧兰，慢条斯理地做了五份肉夹馍，递给了紫衣妇人。

李慧兰尤不肯罢休，不断拉扯紫衣妇人，瞧那咬牙切齿的样子，似恨不能立刻抄了苏锦召的店。紫衣妇人忙将裹着油纸的肉夹馍放进篮子，用白布盖好后按住李慧兰：“走吧李婶子，快走。”

两个妇人拉拉扯扯地走出了巷子。

“呸！死老太婆，终于走了。”顺喜虚掩上店门，对苏锦召道，“召娘，你别搭理那老太婆，她和她儿子一样，都是混账王八，短命鬼！”

苏锦召默默收拾着灶台，没有说话。

她的脑海里，不断浮现着原主和渣男陆知遥的旧事。

原主和陆知遥自幼相识，原主没娘，渣男没爹，渣男一心想考取功名，女主便起早贪黑的做女红，一个铜板一个铜板的攒钱，接济渣男，助其读书。渣男的娘没有什么本事，平日里替高门大户浆洗浆洗衣物，勉强挣一点钱，艰难度日，她明明知道原主一直在暗中接济渣男，却不作声，待渣男中了举人便日日撺掇着渣男与原主一刀两断，以防被原主误了前程。

渣男之所以抛弃原主，一是因其心志不坚，人品有缺，二则是听了其母李氏的教导，也去做那鱼跃龙门，身价陡增的美梦去了。

卸磨杀驴，过河拆桥，活脱脱两只贪蠢不堪的白眼狼，真是又可笑又可恨。

苏锦召边想边给顺喜做了一个肉夹馍，又盛了一碗鸭血粉丝汤：“没事的，我若真把他们当回事，反而显得我眼皮子浅了。如今咱们和她共同生活在一个坊里，少不得碰上几回面，斗上几回嘴，等咱们攒够了钱，离开西四坊，就没有这些糟心事了。”她将碗筷摆好，“好了，不说这些了，快来吃饭。”

一听苏锦召招呼自己吃饭，顺喜面上的戾气顿时没了影踪，笑呵呵坐在了苏锦召的对面。

店中静谧无声，只余下美食的香气。

另一条巷子里，李慧兰仍旧和紫衣妇人拉扯着。

“他杨婶！你放开我，放开！”李慧兰用尽全力挣开杨身子的手，怒道，“你一直拽着我干什么？我还能乘着风飞到天上去不成？！”

杨婶子扶了扶篮子，望着气鼓鼓的李慧兰道：“哎呦李婶子，我看你生了一大肚子的气，是快要飞到天上去了，当然得拽着点。”

说着伸出手，安抚地按了按李慧兰的胳膊：“我说你呀，也别生气啦。你家文远哪点事，谁不知道啊，你们负了人家在先，人家都没找你们讨要公道，你们又闹什么呢？”

呼哧呼哧喘着气的李慧兰听罢差点一口气没倒上来：“谁说我儿负了她！谁说的？”她极力否认，“我儿子根本不认识她，是她死皮赖脸缠着我儿子，你们不知道真相就不要乱说话！”

杨婶子点头如捣蒜：“是是是，我们不会再乱说话。”她默默吞了口口水，“不过，这女郎做的肉饼是真的香，你闻闻这味道，馋了我一路呢。”

边说，边把篮子递了过去。

李慧兰立即别过脸：“拿开，难闻死了！”

“难闻？哪里难闻了，明明很香嘛。”杨婶子撇了撇嘴，赌气似的取出一个肉夹馍，“你不吃我吃！”

她折了折浸润了不少汤汁的油纸，咬下一大口。

浓郁的肉香气立刻充满整个口腔。

杨婶眯着眼睛慢慢咀嚼，越嚼表情越是陶醉：“我的乖乖，这女郎是怎么把豚肉煮的这么香的？我也做了一辈子豚肉，怎的就做不出这样的滋味！”

李慧兰站在一旁干瞪眼。

卤肉的香气一个劲地往她鼻子里钻，她躲不开，逃不掉，有心闭气不闻，奈何那香味实在霸道，闻了还想闻，怎么也控制不住似的。

哼！那小蹄子做的一手好豚肉又怎样？还不是个出身低微的贱种！她一定要让那蹄子离开西四坊！莫污了他儿子的好名声！

拿定主意的李慧兰咬着牙根盯着抱着肉夹馍狼吞虎咽的李婶子，不自在地吞了口口水，强撑着面子道：“豚肉有什么好吃的！少见多怪！”

说完头也不回地跑了，徒留杨婶子一人在巷子里忘我啃饼。

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午后稍作休息，起来打扫了打扫卫生，拾掇拾掇后院，腌了几缸菜后，便到了做暮食的时候了。

今日的暮食简单，昨夜炖好的卤肉热了，用虾米汤焯一些油菜，煮一大锅米饭，再做十来颗糖心蛋就好。

想要得到一颗完美的糖心蛋，第一步，要把鸡蛋洗干净，以防破蛋后进入细菌，第二步，用开水煮上大约三分钟，第三步，熄火盖上盖子焖五分钟，让水里的余温将鸡蛋焖熟。

蒸大米饭的步骤则更为简单，苏锦召甚至都没有插手，由着自告奋勇的顺喜做了。

米饭刚刚蒸好，便有吃暮食的客人进了店门。

苏锦召立刻拿起一个大碗，先盛两勺雪白油亮的大米饭，再浇一勺棕红软烂的卤肉，转着圈淋上半勺汤汁，焯熟的绿莹莹的油菜放在碗边，再放半颗似凝非凝，似化未化，外面白嫩内里金黄的糖心蛋，一碗色香味俱全的卤肉版便做好了。

饭一上桌，食客们立刻鼓动腮颊，大快朵颐。

香甜软糯，白玉般晶莹剔透的大米饭被卤肉汁泡得棕红油亮，卤肉酱香浓郁，软烂入味，吃卤肉饭必用勺，一勺下去，舀出浸满汤汁的米饭，又焦又嫩又香又烂的卤肉，张大嘴巴，一粒米都不落的送入口中，感受满嘴的浓郁香气。

吸满了汤汁的米粒微微胀大，虽然浸满了肉香气，却还保留着大米的清甜，配上咸香回甘的卤肉，简直是无比契合，妙味天成。糖心蛋火候刚好，蛋清滑嫩，蛋黄软糯如膏，入口即化，滋味清爽。

一碗简简单单的卤肉饭，令食客的胃异常满足。

苏锦召亦异常满足。

她去后院拿来几头蒜，想着送给好吃蒜的食客，毕竟对于一些老饕而言，吃肉不吃蒜肉味少一半。才剥了半头，一妇人插着腰走进店内，当着一屋子客人的面指着苏锦召的鼻子道：“苏锦召！你给我出来！”