我在古代烹油茶 第3章 广施油茶

凤渊轻轻叹息，眼中有些无奈道：“凌儿，你这是在同我说笑，这些米怎么可能撑得了三个月。”

凤凌胸有成竹：“父亲，且让我明日一试，明日我只需十斤米，就能让城内贫民填饱肚子。”

凤渊沉思片刻，道：“不是为父不信你，实在是我不能拿众多贫民的性命来开玩笑。他们很多人每日就等着这一口吃的。”

凤凌道：“父亲，您看这样如何，明日午时我先用十斤米为贫民准备吃食，若贫民未吃饱，您可以在午后再做四十斤米的米粥。可好？”

凤渊正色道：“凌儿，别说十斤，就连一斤米都极其珍贵，其他的事情父亲能依你，但事关贫民，我不能答应。”

凤凌垂眸，未发一言。

忽然间，她福如心至，双眼骤然亮起：“父亲，其实我感觉这些年来自己做了一个很漫长的梦。直到几日前，梦中有一个闪着金光的仙人告诉了我一个方子，仙人说让我把方子带回人间，自有用处，我这才清醒过来。”

她灼灼望向凤渊：“父亲，此次我能恢复正常，许就是仙人赐福。而仙人让我带回的方子，就是我适才所言的办法。”

没办法，她的父亲过于谨慎固执。她确实也痴傻了太久，不搬出什么仙啊，神啊的恐怕难以让他信服。

此言一出，在座的其余三人皆大惊。

“凌儿，此话当真？”

“姐……”

凤凌言语恳切：“自是不会有假。”

凤渊脸上的愁色逐渐被惊喜所取代，他大笑道：“好！就依你方才所言，给你十斤米便是。”

凤凌压住上扬的嘴角道：“多谢父亲。”

凤渊又道：“对了，你说让我答应的是何事啊？”

凤凌道：“女儿现下还未完成所应承之事，待完成后自会向父亲讨要。”

……

翌日，适逢霜降。

凤凌还在睡梦时隐约间听见小梅和小兰在外间压低声音说话。

断续听到“下雪”“加炭火”的字眼。

下雪？外面下雪了？

她从梦中挣扎出来，嗖一下掀开被褥，穿好鞋袜向外走去。

随着屋门的开启，铺天盖地的纯白就这么落入凤凌琥珀色的双眸中。

房屋瓦舍被一层薄雪所覆盖，她伸手接过悠悠飘落的雪花，很细小，也很冰凉。地面的青石板也盖上了雪色的软毯，踩上去时细微的窸窣声入耳，是北边冬日里特有的声音。

凤凌首次听到这样的声音，眼里的惊奇满溢而出，忍不住在原地多踏了几下，好生解压！

小梅不禁有些犯愁，峨眉轻微耸动，二小姐这副模样不会是又傻了吧。

许是小梅的目光过于直接，凤凌察觉到了，她轻声咳嗽：“小梅，现在什么时辰了？”

小梅答道：“还有一刻钟便到巳时。”

凤凌松了一口气，时间还是足够的。

轻车熟路来到厨房，昨个夜里她已让丫鬟先将十斤大米浸泡一夜。纯白的大米在水中被泡得发软，用指尖就能轻松掐碎。

由于凤凌不会用这里的炉灶生火，只得拜托厨房里的两个丫鬟帮忙。她则在一旁用细筛子沥干大米的水分。

一名小厮为她抬来一口大铁锅。此锅就是昨日为贫民煮粥的锅子。

凤凌待锅烧热后，滋啦一声把沥干水的十斤米全部倒入锅中，慢慢翻炒间，独属于米粒的焦香迎面席卷而来。渐渐地，白花花的大米被染上好看的金黄色。

她把锅里炒制好的米盛入一个大盆中。取一把茶叶在温水中泡发，然后重新把锅子烧热，沿锅壁倒入少许油，加入几块老姜、蒜米，不断翻炒出香味后倒入已经泡开的茶叶。

稍作搅拌，锅内加满水，严严实实盖上盖子，继续熬煮一刻钟。

不久后，厨房内充斥满茶香，还夹杂有淡淡辛辣与甘甜。

“凌儿，这就是仙人给你的方子吗？”不知从何时开始，凤渊来到厨房里，还站在她的身后。

“姐姐，你做的是什么，似乎还挺香的。”凤斐然也来了，一双眼睛恨不得钻进锅盖里。

“父亲，这正是仙人给我的方子。仙人说此物名为‘油茶’，可驱寒饱腹。”凤凌回答。

凤渊望向满满一大盆炒米，还是有些将信将疑，这些米怎么够五百多人分？

一刻钟到，开启锅盖。厨房内的人顿时都感到浑身一暖。

锅里的茶绿色液体还在不断冒着泡。

凤凌用汤勺舀上一小碗，并取一小把炒米放入其中。她递给凤渊道：“父亲，这便是油茶，您尝尝，是否如我所说那般用最少的米也能让贫民饱腹。”

凤渊接过油茶后浅尝一口，双目微微睁大，紧接着又连续咀嚼、吞咽起来。

“这油茶带有辛辣，饮入后仿佛胸腔燃起一团火般。还有这炒过的米，竟只需一小把就能有如此饱腹感。不错，不错。”凤渊手中的碗在须臾间便见了底，“这可比白粥更有用。”

凤凌眼神里透出明亮的喜悦。

米炒过之后很是蓬松，吸满油茶中的水分后变得更为鼓胀，只需放入一小把就能有十足的饱腹感。况且姜与蒜本就属辛辣之物，用于驱寒再好不过。

“能行！能行！凌儿，你这次可真是帮了我，帮了北越城贫民的大忙。你可还记得梦中仙人的样貌，我们得去他的庙宇进贡香火才是。”凤渊激动道。

凤凌做出一副思考的样子：“可是，父亲……我未能看清仙人的样貌，甚至连仙人是男是女也不得知晓。”

凤渊只能道：“若是仙人还去你的梦中，你定要好好感激。”

凤凌道：“那是自然。”

午时将至，凤渊命两名小厮把油茶分批次抬到府门口，准备开始布施。

府门前已然排好两列长队，队列中的贫民手里都持有一个容器。他们许多人身上披有崭新的缊袍，脚隔着一层轻薄的布鞋踏在雪地上，时不时轻轻踏步。

凤凌没有在一众贫民面前露面，她还是如上次那般远远遥望。

凤渊立在府邸前，寒风将他的衣摆扬起：“各位，从今日起不再施粥，改为油茶。”

贫民们面露茫然之色，他们不晓得城主所言的“油茶”为何物。

呼呼的风雪声清晰地刮入在场的每一个人耳中。

“城……城主，油茶是什么？能顶饿吗？”

“城主，您不是说不会丢下我们不管的吗？”

“城主，请您还是施粥吧！”

……

一时之间，安静等待的众人瞬间沸腾。

凤凌清楚看见，这些贫民眼里有焦急，有轻微的怒意，但更多的是恐惧。他们害怕自己挨不过这次寒冬。

“铛铛铛”

凤府的一名小厮在击打着铜锣。

“肃静，大家请肃静。”凤渊举起双手微微晃动手腕，安抚道，“你们都还未试过油茶，又怎知它不如白粥？若是在你们试过后觉得还是白粥更好，明日我改回白粥如何。”

贫民们面面相窥，在小声嘀咕着些什么。

俄顷，一道略显嘶哑的声音道：“城主，我愿意试油茶。”

此声过后，更多道赞同声传出。

凤渊掀开锅盖，锅里的炒米已经被油茶染上深深的茶绿色。在他的示意下，两名小厮在有序地为贫民们盛装着油茶，每人都能分到满满一大汤勺。

有些贫民带来的盆碗不够大，在寒风里一哆嗦，油茶几乎就要泼洒出来。

排在队列前面的贫民都分到了油茶，他们捧着油茶，苍白的脸上竟浮现出些许红晕。

“这油茶喝进去全身都暖了起来！”

“我昨日都没能分到缊袍，现在喝了油茶居然不觉得冷了！”

“入口有些辣，喝进去后暖洋洋的。”

“这油茶才喝了不到一半，我都觉着有些饱了。”

“这油茶真的比白粥更好！”

凤凌收回视线，转身靠在院墙边上，嘴角流露出笑意。旋即，她背向着一众贫民的喜悦呼声，缓缓回至院中。

到了晚膳时分，凤渊在饭桌上对她所做出的油茶赞不绝口。据说最后居然还能剩下一些，都分给府里的丫鬟小厮们享用了。

倪紫嫣和凤斐然也凑上来说明日想要尝一碗。凤凌自是欣然应下。

自从寒露过后，府内的丫鬟小厮在见到凤凌时除了矮身行礼外，目光里还刻有深深的敬意。这种敬意，她好似只在他们望向凤渊时见过。

大约又过了几日，凤凌每日午后都会披着那身雪白的裘皮在凤府附近溜达，以求些乐子，顺便增长见闻。

今日，她总算是把周围都逛腻了，突发奇想要走到更远的街道。

约莫走了两里地，街上的行人不多，许多铺子也都房门紧闭。或许是因为天气太冷的缘故。

走到一处宽敞的街道上时，一男一女两道声音由前方不远处的府邸门前传来。

她循声望去，细看之下，这座府邸的门庭与她凤府相比几乎不差。

府门前站着一个儒雅的青年，发冠高束，冠上似有鎏金闪动，一席银灰色裘皮下隐约透出暗纹锦袍。

他身侧的女子瞧着比小梅长不了几岁，容貌姣好，青丝被悉心编成精巧的垂髻样式，发间穿插有几朵灵动的珠花，鹅黄大氅加身，举手投足间尽显大家风范。

凤凌顿时来了兴趣，刻意竖起耳朵。

只听青年叹道：“妹妹，许久未归，我竟不知北越城竟出了此等佳人。”

“她啊，哥哥你当是听说过的。”身披鹅黄色大氅的女子低头嗤笑，“她就是那个凤家鼎鼎大名的二小姐啊。”

男子闻言后笑意瞬间僵在脸上，眼里闪现出鄙夷之色：“原来是那个傻子啊，空空生了一副好皮囊，内里却是一摊烂浆糊。”

凤凌在雪地里悠然的脚步一顿。

烂浆糊？这是在说她？

……

凤凌无语。

不是，大哥大姐，你们损人的时候就不能稍微控制下音量吗，傻子就没尊严了？

凤凌顺着街道走到那座府邸的面前，她朝那一男一女用力抬起手——

小梅眼疾手快地死命拽住凤凌已经举到半空中的手，把凤凌拉到了下一条街的小巷中。

小梅环顾四周确认无人跟上后向凤凌赔罪：“二小姐，方才是我失礼了，但那两人实在是打不得啊。”

凤凌一脸茫然：“啊？”

小梅低声道：“二小姐，柳府老爷是我们北越城有名的富绅，在辈分上还要长您父亲一辈。而她就是柳老爷的嫡孙女柳舒阑，听说已经定下亲事，将来可是要嫁去皇城做某个高官的夫人。旁边的约莫就是她的哥哥，据说在皇城里有了一官半职。二小姐，您切莫因一时之火而得罪他们。”

凤凌揉捏眉心：“我何时要得罪他们了？”

小梅言之凿凿：“您方才分明就是想抬手扇他们的耳光。”

凤凌扶额，小梅这丫头想象力可真是有够丰富的，就她这柔弱的身子骨，还能玩得了双打？

她叹了口气，道：“我才没有要扇他们耳光，他们站在自家府邸门前，我可不敢扇。”

小梅疑惑道：“二小姐，那您方才是要做什么？”

凤凌挥了挥她宽敞的衣袖道：“我就是想用袖子甩他们一脸雪而已。甩完就跑，他们不是说我是傻子吗，那我自然要傻给他们看看。”

小梅顿时有些愣住了，她转而怯生生道:“小姐，抱歉。”

凤凌揉了揉小梅的头发，笑道：“好啦，我也没怪你。不管他们便是了。”

她说完后转身朝巷子的另一头走去，巷子较窄，还有一个不大不小的雪堆倚靠在边上，只能侧身而行。

经过那雪堆时，她心里生出一道奇异的感觉，便不由自主往那多看了一眼。

只这一眼，她就发现了端倪。雪堆下隐隐露出一片灰色的衣角。

这分明不是雪堆！这是一个人，一个身上落满雪的人！

她赶忙喊上小梅一起拍打那人身上的落雪。雪下是一个蜷缩着的少年，他的脸颊灰扑扑的，双手被冻得青紫。

凤凌颤抖着手去探他的鼻息，幸好，还有些微弱气息。

她当机立断脱下身上的裘皮包裹在少年身上，不断在他耳边轻轻呼唤，企图让他醒过来。

良久后，许是凤凌的呼唤起了作用，少年缓缓睁开他银灰色的双眸。

他扑闪着卷翘的睫毛，独属于少年的绵软嗓音自双唇间倾泻而出：“你……是神女姐姐吗？”