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我在古代卖过桥米线 第26章 盛宴

作者:北山玄鱼 分类:其他类型 更新时间:2024-01-16 01:03:55 来源:文学城

沈南辙看着石大年,只觉得他罪有应得,心中无比畅快:“石大年,我早就说过,因果循环,恶有恶报,你之前倒打我一耙诬陷我骗你,你如今落得这个下场,活该!”

石大年朝着沈南辙碎了一口:“我呸,你来阴的,你真不是个东西!”

罗轻鸿见状问道:“难道二位还认识?”

“是,”沈南辙点头道,“这家伙之前颠倒黑白,砸了我铺子。”

“竟还有这样的事?”罗轻鸿倒吸一口冷气。

张冯玉此时拱了拱手,解释道:“罗公子,此事是我看错了人,这石大年在自己镇里做鱼塘生意都是靠抢,活脱脱一个流氓,我竟把这样的人引荐给你。”

“好了别说了,新厨子来了就快进厨房准备着。”罗公子不耐地摆摆手,又吩咐几个汉子道,“把他嘴给我堵上,别让他再瞎嚷嚷,快拖进去,打完了再跟他算账。”

石大年高声哭号:“罗公子,我冤枉啊——”

还没等他号完,几个汉子就动作麻利地堵上了他的嘴,拖到偏房里去了。

“沈老板,随我来。”罗轻鸿引着沈南辙和周砚纾往厨房走去,“只要菜色能让我外公满意,寿宴结束后,沈老板若与之前的厨子有些恩怨,届时也可一并结清。”

听这话的意思,罗轻鸿是有意想替自己出气啊。

沈南辙心头一喜,当即道:“我定会竭尽所能,做好这一桌子的菜!”

“有沈老板这句话我就放心了。”罗轻鸿笑道。

一进厨房,沈南辙又被罗家的阔气给惊了一惊。

上到各种名贵的香辛料,下到各是调味料一应俱全,就连食材也都用冰窖里取出来的冰保鲜着。

罗轻鸿一指砧板上洗好的廖廖几朵菌子,头疼道:“本来说好做菌全席,结果只有这么些菌子。”

说完,又一指篮子里装着的各种鲜花:“听闻沈老板能用花入菜,我不仅命人刚采了玫瑰花来,就连其他的花也买了些,都交给沈老板处理了。”

“好。”沈南辙答应道。

罗轻鸿一走,沈南辙和周砚纾便马不停蹄地开始忙活了起来。

和沈南辙包过一回玫瑰汤圆之后,周砚纾便和了面粉,灵巧地包起汤圆来。

沈南辙也取了面粉,均匀地分成两份,都放了猪油进去,其中一份加入少许白糖和热水,揉成团状,油皮就做成了。

做好的油皮又被沈南辙分成若干小份,搓圆后就放在盘子里静置。

剩下的一份不用加别的原料,就着面粉和猪油开始揉,不出一会儿也揉成了团状,这份便是油酥。

沈南辙又拿起擀面杖,将放了一会的油皮压成一片片薄厚适中的圆片,依次用压好的油皮包裹住油酥,这样,玫瑰鲜花饼的“外衣”才算做成了。

做好“外衣”之后,只需再取适量玫瑰酱抹到上面包好,一枚玫瑰鲜花饼就算大功告成。

周砚纾一边汤圆做汤圆,一边看着沈南辙做饼:“这就是玫瑰鲜花饼吗?真想尝尝它的味道。”

沈南辙笑道:“不急。你若喜欢,我以后天天做给你吃。”

“看你做一个,我大致也学会了,等我包完汤圆来做这个,你就可以先去其他的菜了。”周砚纾道。

“好。”沈南辙答应着,心念一动,用筷子沾了一些玫瑰酱里的汁水,往做好的鲜花饼上点了几点,一朵小巧可爱的小花便跃然在上。

周砚纾挑了挑眉,啧啧称奇道:“竟还能这样。 ”

“临时想到的,算是锦上添花吧。”

沈南辙做完了这个饼,一扫砧板上寥寥几朵菌子:“就做个杂菌拼盘吧。”

沈南辙重新将菌子洗净,除去几朵小小的松茸,将其余的几朵奶浆菌、青头菌、牛肝菌和鸡油菌都烹饪熟了,才切成薄片,依次摆盘。

摆完盘还剩一个角落,沈南辙拿起那几朵小松茸,直接切薄片,正好填补了那一块空缺。

做完这些,沈南辙又取了少许芝麻、盐及其余不辣的调味料,均匀放到两个小碟子里,一碟倒入可食用的香油,做成油碟,另一份浇入热的汤汁,做成汤碟,两份蘸水,把不同的口味都照顾到了。

剩下一些见手青,沈南辙也切成片,直接上大火爆炒,只需加入一些盐,便成了颇受霖昭镇人们喜爱的素炒见手青。

沈南辙看了一眼橱柜里的食材,取了百合花片,辅以没晒干、水分充足的新鲜核桃仁和切成小片的胡萝卜,清炒出香味——便成了他幼时吃过的“春城小炒”。

石榴花去掉硬梗,将韭菜苔切段,一同放到锅中炒香,再撒上调味料,石榴花吃起来味道偏苦,配合味道偏甜的韭菜苔,炒出来的味道别具风味。

还有一些新鲜菊花,沈南辙便用来泡了菊花茶。

玫瑰汤圆、玫瑰鲜花饼、素炒见手青、杂菌拼盘、春城小炒、石榴花炒韭菜苔……

一道道菜下来,主菜、甜品小食、浓汤、茶饮一应俱全,可谓丰盛异常。

宴席开始之前,罗轻鸿一走进厨房,就对着这一大桌子菜肴喟叹道:“这么多花都能入菜,世上竟有如此奇异的料理……”

就连来端盘子的小厮,都没忍住对着盘子里的菜看了又看,还没尝到味儿,光是香气就已经把人的味蕾都给抓住了。

罗轻鸿见状对着小厮叮嘱道:“都认真些,这些菜可都马虎不得!”

小厮忙低下头去,快步端着盘子往席上送去。

罗轻鸿这才对着沈南辙一拱手:“辛苦沈老板,等宴席结束,我会命人将定好的三十两银子送来。”

“好,有劳罗二公子。”沈南辙笑道。

走之前,罗轻鸿又低声道:“本来我罗家只是想吓唬石大年一番,再略施些小惩,可他颇为胆小,没打几下,他不仅把他故意做一桌子辣菜的原因说了,连之前诬赖沈老板的事情也全自己承认了。”

沈南辙眉头一挑:“那张老板?”

“这事我还没和其他人说。”罗轻鸿微微一笑,“沈老板放心,只要外公喜欢你做的菜,我不仅能帮你出一口恶气,还绝不会牵连到张老板。”

“好,此事多谢罗二公子。”沈南辙连声道谢。

“不用,”罗轻鸿摆摆手,刻意压低了声音,“我如此帮沈老板,只想沈老板日后也能帮罗某一个忙。”

沈南辙问:“什么忙?”

罗轻鸿却径直离开了:“沈老板能帮上忙的时候,罗某自会来找。”

罗轻鸿走后,沈南辙和周砚纾便坐上了罗家的马车,又一路颠簸着,回到了霖昭镇,他们的米线铺子里。

待他们下了马车,天色便已全黑了,不少人家已经睡下,周围仅有寥寥几户家里还透出星星点点的光。

刚一进门,周砚纾便伸了个懒腰,疲惫道:“今天一天还真是累啊。”

沈南辙也打了个哈切,颇为赞同道:“确实累,但也收获颇丰。”

周砚纾忍不住打趣道:“那三十两银子还没送到这儿呢,你就高兴上了。”

沈南辙对自己的厨艺颇为自信:“罗老太爷一定会喜欢那一桌子菜的。”

“那你先高兴着,我想去洗个热水澡。”周砚纾懒懒道。

“好。”沈南辙随意应着。

“你打算现在就睡吗?”周砚纾问。

“忙了一天,这会子还没睡意,我过会儿又睡吧。”沈南辙道,“你若是困了就先睡,不用管我。”

“哦。”周砚纾应了一声,便抱了一身换洗衣裳,去了浴室。

**

沈南辙坐在书房,不知为何没有一点困意,索性拿起周砚纾以前老爱看的一本话本子,翻开看了起来。

看了几页,就被其中的故事所吸引,突然有些理解平时周砚纾为什么老爱拿着它看了。

沈南辙一看,不知不觉就有些上头,也不知过了多长时间,他打了一个哈切,才惊觉自己已经看了那么长时间了。

周砚纾还没洗完澡么?

不,这会子他应该早就睡下了。

沈南辙脑袋有些昏沉,合上书,揉了揉眼睛,便拖着步子朝卧房走去。

本以为此时周砚纾一定睡下了,谁成想,他推开门,周砚纾穿着一件大红的衣裳,端端正正地坐在榻上。

周砚纾肤色本就白皙,又着一身红色,显得他面如冠玉。

桌前点着昏黄的蜡烛,暖色的烛光明明灭灭,被这烛光一衬,更是添了一丝明艳。

此时的场景,和他之前做过的那个梦,一模一样。

那个梦之后沈南辙也想过他们成亲的场景,却没想到,有一天这副场景竟真真切切地摆在了自己面前。

沈南辙心跳乱了节拍,问道:“砚纾,你这是?”

周砚纾轻声笑了,他一笑,一双狭长的狐狸眼便微微上挑,仿佛一双眼睛都掺满了温情,可口中说出来的话却没一丝温度:“如果是沈南辙,见了我这副样子,绝不会是你现在的表情。”

沈南辙心跳直接漏了一拍。

他现在有一种非常不好的预感。

“你会那么多他不会的东西,甚至很多东西我也闻所未闻,你却一直含糊其辞,只说在古籍上见过。”

周砚纾正一字一顿说着的同时,沈南辙也在飞速地思考,果然是他穿越过来之后,过早地放松了警惕。

周砚纾接下来的话证实了他心里的预感:“并且,他在与我协议的时候就说过,他不喜欢男人。”

周砚纾的话不留一丝情面,冷得像是寒冬里的雪。

“你不是沈南辙,说吧,你到底是谁。”

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