滦山县城比周禾预想中要繁华得多,虽然是泥土修筑的素黄色土坯城墙,但目测至少有六米多,勉强也可以赞一句坚固结实了。
进了城,迎面一条石板路,平坦、光洁、打扫的干干净净,布底绣花走在上面,既不硌脚,也不必担心踩上不明生物的排泄物。
石板路两旁店铺林立,各式各样的幌子随风摆动,吸引着路人眼球的同时,也昭示着县城商业的繁荣。
周小山这还是第一次来这样的地方,见什么都觉得稀奇,一双眼都不够看了,时不时就要对他姐感叹一句:“这里的房子居然都用青砖盖房,可真好啊,咱们镇上只有吴家那样的大户才能住上请砖瓦房呢!
“这路可太干净了,还都是用石板铺的,得多少人上山凿石头啊!这里的人下雨天走在路上,也不怕心沾一脚的黄泥了。”
在周小山一句句真好的赞叹声中,周禾也默默打量着这座县城。
在她的眼里这座城池并不气派,也没有多干净,还不如她后世旅游时去的五线小城,不过跟下河村那些土坯房比起来,的确是天上地下了。
想到下河村周禾不禁感叹,自己作为一个熟知上下五千年文明的穿越者,来到这里这么长时间,还一直还在温饱线上挣扎,连城都是第一次进,还真就挺无能的。
顺着人流往里走,才没过多久就听见前头铜锣声响,于此同时还伴随着一个男人的吆喝声:“开市喽!”
从锣声响起那一刻,刚刚跟周禾一起进城那些挑担,推车,提篮的百姓们就迅速加快了步子,朝着西南方向赶去。
周禾猜想那里应该就是自己想要找的市集了,她招呼周小山:“走,咱们也去看看。”
人群快速涌入的是距离城门口不远的一处所在,这里占地颇大少说也有五亩左右,中间有木头搭建的一个方形高台,刚刚被敲响的铜锣就置于此高台子上。
高台之外皆是空地,空地最外头有栅栏围挡,栅栏一角又设一小门供人进出。刚刚还步履匆匆,乱糟糟急着赶路的人群,到了小门外立刻老实的如同绵羊,乖乖在小门外排起了长队。
周禾忙也拉着周小山在人群中站好,想着一会儿到里头摸摸情况。
隔着栅栏向内看,市集里林林总总早已摆下了不少摊子,也已经有挎着篮子的城里住户在里头来往买东西了,似周禾他们这般远离县城的乡民,已经算来的晚了。
队伍缓缓的行进着,周禾边等边抻着脖子四下打量,见周遭皆是如自己这般的乡民,带来的东西也多是瓜菜、柴木之类的初级农产品,心里便有了些数,这个集市应该就类似于后世的综合菜场,满足大众日常消费。
边想边随着众人一起挪动脚步,眼瞅着已经到了队伍最前端,周禾才回过神来,守门的小吏不满:“发什么呆,背篓里装的什么,这小子是跟你一起的吧,每人一文,交了钱往里走。”
周禾愣了下:“刚刚进城时就已经交过钱了,怎的还要再交?”
那小吏有些不耐烦:“进城交的是进城费,进市集交的是市税,两者并不相同。”周禾指着刚刚进去的一个人问:“那她怎么没交。”
“人家是来买东西的。”小吏不耐烦的挥了挥手中的鞭子:“你到底进不进,不进就赶紧闪开,别在这碍事。”看在周禾是个小姑娘的份上,他解释了一句。
周禾解释:“我也是要进去逛的,不卖东西!”
那小吏脸上明晃晃写着不信,上下打量着周禾姐弟,这两人的穿着打扮怎么看都从乡下来的,说不是来卖东西谁信?不过周禾的背篓里除了一直死兔子和两只竹筒外,也确实再无他物,没什么能在里头卖的。
小吏检查完毕,也不好就说不让两人进,略一犹豫冲周禾摆了摆手:“进去吧!”
周禾发现这个市集里卖的东西还挺齐全的。有农人自己种的瓜果菜蔬,也有现场制作的各种热腾腾的小吃,有技艺精湛色彩斑斓的手工艺品,也有卖旧衣和零碎布头的估衣摊子,市场里人来人往热闹非常。
周禾一圈转下来,对这里的物价水平大概有了个数。
对这里的物价有了个大概了解,周禾便打算先找个地方把带来的兔子卖了。当然不能在这里卖,既然进来的时候强调了不是进来卖东西,那就绝对不能失言,不然被市场里巡查的小吏抓到,恐要惹麻烦。
从市场出来,周禾沿着主街往东走,沿路瞧见开着门的铺子都会进去瞅瞅,遇见感兴趣的东西也会问问价格。就这样一路走一路看,熟悉县城主街的布局和都有什么商铺。
滦山县的商业主要集中在东西两市,和位于县城中轴线上的青石大街。西市一如刚刚所见,东市里主要售卖各色农具,铁器还有骡马猪羊鸡鸭等活物。
相比东西两市,青石街上的铺子明显要高大上许多,衣衫香料,绫罗布匹,食铺酒肆,金银玉器应有尽有。
在青石街上走了大概两刻钟左右,周禾终于问到一个愿意收她兔子的小食铺子,价格算不得多好,但是相比镇上已经很不错了。
交易完成,周禾由衷赞同张久望的话,想要挣钱就得去繁华热闹,富人多的地方,这不她这兔子没怎么费劲儿就卖出去了,镇上绝没有这么快,也不见得能卖出这个价钱。
路过街边一个点心铺,周禾眼睛一亮拐了进去,铺子装潢的雅致讲究,里头陈列着的糕点也十分精致,有的点心周禾能通过外形判断出用何种材料制成,有的则压根猜不出是什么。
铺子门口左右的窗根底下各摆了两张小桌,上头摆放着几只精美的瓷盘,瓷盘里头盛放着小块的点心,周禾估摸着这是给客人歇脚的地方。
这里的点心的做工精美,品类繁多,周禾觉得并不比后世的铺子差多少,周禾猜测这个时代的食物的制作水平或许并不低,下河村里家家户户饮食简单,大概仅仅是因为穷罢!
想到自己也是这贫穷人口中的一员,周禾不由自主捂了捂胸口,这个认知可真扎心啊!
店里铺子里的伙计挺专业,至少周禾完全没有因为自身穿戴普通而感到被冷待。在伙计的热情招呼下周禾试吃了几种,然后掂量着手里的家当,拿出刚刚买兔子银钱的一半买了一包刚刚尝过的点心。
那女伙计见周禾果真要买,脸上的笑容顿时又深了几分,看她姐弟穿着打扮不像富裕的,招呼试吃也不过是为了不冷淡客人,没想到还真就买了。
除了要买的点心额外又添了两样添头:“这两样也是小店里卖的极好的,小娘子尝尝,若吃的好了望您以后再来。”
周禾笑着谢过,付过钱拿上东西,带着周小山从店里出来。
再将点心放到背篓里之前,周禾单拿出一块递到周小山手里:“饿了吧,吃块点心垫垫肚子。”
周小山小心翼翼的接过,自己没吃先将东西递到了周禾嘴边:“姐姐先吃。”
周禾笑着咬了一口,然后又把东西推给周小山:“好了,剩下的你自己吃吧!”
周小山珍而重之的将点心放到嘴边咬了一口,可真好吃,又香又酥的同时微微还带着一股清甜。
周小山已经不记得自己多久没有吃过点心了!
这年头带甜味儿的东西价钱都贵,更何况点心这东西既要糖油又要粮食,那价格真不是一般乡下孩子能吃到的。
可是高兴了才没一瞬,想到家中如今的状况,周小山又有点食不下咽,这包点心的价钱应该可以买不少粮食了吧!
周禾看表情就猜到他在想什么,安慰道:“不怕,也别舍不得吃,姐已经想到挣钱的法子了,等姐姐挣了钱还要给小山买多多的点心吃。”
周小山听得眼睛发亮,追问他姐是不是明天就要来县城里摆摊?周禾却卖了个关子,跟他说以后就知道了。
这趟进城周禾除了那包点心外,又去粮食铺子买了些麦粒,她打算做一批麦芽糖。
铺子里的麦芽糖价格高令人咂舌,周禾打算自己试着做一批。正好她前世刷到过类似的视频,知道大概的方法,想着反正成本也不高,若做成了能省一大笔钱,不成这损失她也负担得起。
回去路上周小山掐着指头掰算时间,明天又到了镇上逢集的日子,他问周禾:“姐姐,咱们明天是去镇上赶集呢,还是去县里摆摊。”
镇上和县城的市场周禾那个也不想放弃,而且她也已经想好了解决的办法。
回家后周禾立刻上山去割凉粉草,然后马不停蹄的熬煮,滤汁,很快就做出来一份凉粉。
将做出的凉粉一分为二,一份留做家里的晚饭,另一份周禾用碗盛了,放进提篮打算往周四奶家走一趟。
集市上的营生周禾不想丢,县里的生意却又更重要,周禾分身乏术之下,便想到了周四奶家的孙媳香草。
香草今年二十出头的年纪,为人聪明口齿伶俐,是个敞亮的小媳妇,周禾觉得她应该会愿意去镇上摆摊。
周四奶见周禾这时候过来有些吃惊,但还是热情的把人往屋里让。进屋后问周禾用过夕食没有,若还没吃不如就留下来跟着一起吃些。
周禾见着堂屋里摆放的餐桌,这才想起此刻正是家家户户吃晚饭的时间,她这时候过来倒好像赶着来蹭饭似的。
周禾忙道:“四奶您别客气,我家里饭也做得了,这时候过来是想孝敬您老一样吃食。”说着拿出那碗碧莹莹的凉粉,“四奶尝尝可还中吃。”
说罢又将头扭向香草:“嫂子,咱们去厨房,我教你这个怎么弄。”
香草先看了一眼太婆婆,得到允许才起身带着周禾往灶房去。
周禾咸口甜口各做了一份,东西端上桌,起初众人还有些矜持,等东西一入口立刻就顾不上其他了,筷子仿佛不受控制一般往碗里去,人人都吃的眼睛发亮。
等周四奶一家吃完了饭,周禾才继续道:“四奶,您觉得这凉粉的味儿咋样?”
还能咋样,就是一个好处呗!
得到周四奶的认可,周禾便道:“四奶,我有个想头儿说给您听听。”