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我男朋友和闺蜜都是我马甲 第4章 大雪

作者:安离溪 分类:其他类型 更新时间:2024-02-29 17:30:11 来源:文学城

大雪将至,见悠穿着厚厚的棉服,手上带着白色的毛线手套,白嫩的小脸蛋被寒风一吹,变成红彤彤的小太阳。

家里养的两头猪,一头四百斤重的,前两天已经卖掉了,得了2000多块钱,一头三百多斤重的留着自家吃。

离过年也就二十多天的样子,村里这段时间是一片热闹的景象,今天这家杀猪,明天那家杀猪,今天正好轮到见悠家。

见悠爸爸建国为人热心肠,相熟的人家杀猪都会去帮忙,所以今天见悠家杀猪,也有很多伯伯叔叔来帮忙。

三百斤重的猪要好几个成年人一起才能把猪按住,给猪短短的脖子套上绳,拉到木桌上,村里会杀猪的人,利落地一刀。

红梅马上拿着盆去接猪血,猪撕心裂肺的叫喊着,血有时会溅到盆外去,落在地上,形成斑斑点点的血迹。

见悠上辈子小的时候还会去观摩杀猪,这一辈子是再没有这样的好奇心了,虽然自己不是素食主义者,但已经丧失了面对生命逝去的勇气。

一头猪被分解成若干个部位,一部分熬成猪油,一部分做成腊猪脚、腊排骨、腊肉、香肠。

红梅和村里的妇女在一起洗猪小肠,大家一边洗一边聊天,聊的都是一些东家长西家短的事,比如说哪家今年挣钱了,哪家男的爱赌钱打媳妇,哪家孩子成绩好。

“你家姑娘长得像你,皮肤又白眼睛又大,人又乖在家还帮忙做事情,我家两个男娃娃,一天讨嫌得很,每天衣服穿得脏兮兮嘞,天天出去野,喊来家吃饭都要三请四请嘞,活像个祖宗。”二妹看着站在一旁,衣服干干净净的见悠说到。

二妹就是杨明的妈妈,她家就住在见悠家前面,见悠喊她伯妈。

“男娃娃都是这样子嘞,女娃娃爱干净一点,我家见悠有一句说一句,在家勤快的很,你忙的时候帮忙煮饭,扫地拖地样样都会。”红梅心里很赞同二妹对自己女儿的夸赞,面上却一点不显,只是暗戳戳地夸女儿。

“你家姑娘期末考得好不?”一旁的春霞问道,她的辈分要比红梅小一辈,见悠喊她嫂嫂,她嫁来村里也就四五年的样子。

“语文99,数学100分。”红梅很随意地把分数说出来,心里却很骄傲。

“那成绩好得很嘛,见悠好好读书,争取下学期也考这么好。”春霞有一个三岁的儿子,连幼儿园都没上,听到见悠成绩这么好,还有些羡慕。

“反正她爸爸说嘞,只要她能考上大学砸锅卖铁我们都供,现在这社会,一个女娃娃不念书,早早去打工,不是学坏就是嫁人。”

“我和她爸爸这辈子就这样了,总不能让她和我们一样,在土里面打转,辛辛苦苦一辈子,一分钱都存不到。”红梅看着乖乖巧巧的女儿,心里是无限憧憬,闺女考上大学,找个好工作,一辈子都好过。

“你说得对,当时我爸我妈让我好好读书,我自己读不下去,现在只能去机场里面帮人家打扫卫生。”对红梅说的话,春霞很有感悟,她就是小的时候不好好念书,现在只能靠卖体力挣钱。

“红梅,肠子都洗得差不多喽,你去把馅弄一下,一会儿好灌香肠。”二妹把洗好的肠子装进盆里,挂到竹竿上沥水。

“好嘞,春霞走去帮我一起切肉。”红梅拿帕子擦了擦手,挑好肥瘦相间的猪肉,利索地切起来。

切好的肉放进两个盆里,一个做成麻辣味,一个做成原味。

猪脚、排骨这些肉都已经抹上盐、花椒腌好了,用绳子穿好,晾到通风的地方,两三天以后再生火熏几天,就可以从冬天一直吃到明年夏天去。

“大家晚上都来我家吃饭哈,今天麻烦你们喽,来抽烟。”建国看都收拾的差不多了,摸出早上才让见悠去小卖部买的烟,发给来帮忙的男人们。

“你不管,一会儿我们来吃饭,酒要管够哦。”杨明的爸爸,杨荣华接了烟,别到耳朵边,开玩笑道。

“酒是肯定够,随你们喝。”建国笑几声道。

红梅把米煮上,整整煮了两锅,就是怕不够吃,又去土里摘了白菜、菠菜、豌豆颠,准备下在火锅里吃。

晚饭分成了两桌,一桌男人,一桌女人和小孩,桌上的菜都是一样的,中间是一锅排骨萝卜汤,旁边是一盘凉拌折耳根和凉拌皮蛋,以及一碗爆炒猪肝和爆炒大肠。

见悠现在还是一年级的小朋友,没有坐位子的权利,端着碗站在旁边吃。

“幺儿,你想吃点哪样?”红梅怕女儿夹不到菜,拿过她的碗,打算帮她夹一些。

“妈妈,我想吃排骨,你帮我沾点辣椒水,白菜和菠菜也夹一点。”见悠看了看桌上的菜,很容易就选出自己想吃的。

“来,吃完了,喊妈妈给你夹。”夹了满满的一碗菜,红梅把碗递给女儿。

猪是上午杀的,菜是下午做的,见悠咬了口排骨,不知道该怎么形容,用她妈妈的话来说,就是特别有肉的味道,不像那种泔水喂的猪,吃起来不好吃不说,还有一股怪味道。

凉拌折耳根是西南F4的最爱,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人说是草根,见悠就是喜欢折耳根的人。

“幺儿,你吃不吃猪肝,现在热嘞吃起好吃,一会儿凉嗷吃起来一股腥味,要不要妈妈夹点给你。”

见悠连连摇头,“妈,我不喜欢吃内脏,你不要给我夹。”

“你个小娃娃还挑食得很诶。”见女儿不要猪肝,红梅也没勉强她,只是又给女儿夹了块排骨。

所有人都吃完饭,已经是九点多了,主要是男人那一桌喝酒,有点磨蹭,要不然早就吃完了。

脏碗有一大盆,天气冷了,红梅用炉子热了水才洗碗。

地上有些脏,见悠看妈妈在洗碗,便拿来扫帚很认真地把地扫了,又把塑料凳子一个一个的垒起来,放到供桌旁边。

“幺儿,爸爸醉酒嗷,你和你妈打扫卫生哈。”和女儿说完,建国摇摇晃晃地走到房间,慢悠悠地躺下,伸手拉被子盖上,进入睡眠。

“幺儿,不要收拾嗷,都快十点喽,你洗脚上床睡觉。”洗完碗回来,看到女儿睡眼惺忪的在擦桌子,红梅连忙叫女儿去睡觉。

“好嘞,妈妈你也快点睡觉。”把桌子擦完,见悠出去打洗脚水。

把沥干水的碗放到碗柜里,红梅看了看家里面,其实都收拾得差不多了,就是地还没拖,不喜欢把事情堆到明天去做。

红梅快速地拖完地,洗漱完以后也懒得和臭烘烘,一身酒气的建国睡,准备去女儿的房间挤一挤。

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