我靠美食综艺红遍全球 第72章 想吃鱼香肉丝

蒋醉余感觉自己稍微有一点紧迫感。

倒不是来自路易斯，从齐新雨对路易斯的态度就知道这个人对他没有任何威胁。

他只是那瓶醋被齐新雨丢到自己怀里的一瞬间突然开始思考，自己是站在什么立场上表达他对路易斯的不喜呢？

先前他总想再等等，等到齐新雨在自己面前没了略显拘谨的包袱，甚至等到齐新雨主动坦白他的马甲……好吧，这个可能有点难。

现在他不想等了。

时隔数月，他又一次打开西风太太的黑叉主页。

不再是为了报答梦里那个倾尽所有为自己复仇的小粉丝，而是为了烈火烹油。这场荒原上情投意合的野火只需要唯一的助燃剂。

齐新雨最近又发了不少速写，这是个好消息。

他抱着学习的心态，仔细翻看起那些令人面红耳赤的作品。

他的审美倾向很好辨认，他似乎总喜欢画一些颇有压迫感的场景。

蒋醉余不知道他什么时候露出过那种翘着二郎腿的面瘫脸，在专门设计的阴暗光影下像个邪恶反派。

也想象不出来自己握着鞭子、教鞭或者什么认不出来的东西在手心轻轻拍打的危险时刻。

最重要的是，世界上绝对不会有任何一个正常人穿成这样去路边摊卖盒饭。

他挑了半天，只能在配饰上下功夫。

谢天谢地齐新雨还喜欢点覆面系之类蒋醉余其实没太看明白萌点的风格。

“我没事干的时候搜了一下，好像他平时穿大地色系的棉麻料子比较多，”小模特对着路易斯比比划划，“但是今天多了不少配饰，比如耳钉和眼镜。”

蒋醉余一直有耳洞，在男团时候打的，但是很久没有戴过。今天特意早起了一点，在卫生间独自对着镜子扎了半天。

耳洞边缘已经有点长上了，他原本自认为以后没什么戴耳钉的场合，想就这样放着不动。

能切出菊花豆腐和蓑衣黄瓜的手自然很稳，银针坚定地挤开皮肉。蒋醉余微微皱眉，又对另一只耳朵如法炮制。

他带的是很朴素的一对耳钉，小颗黑曜石在阳光下不规则地折光。

盒饭只需要一个人盛，他们三个人轮班制。齐新雨没有活要干的时候，就偷偷伸出手接光斑。

“哇哦，”路易斯听得全神贯注，“然后呢？”

丽贝卡在旁边拆台：“今天的黑色胶皮手套也是新的，他以前做菜最不喜欢戴这种手套。”

蒋醉余手指向后一勾胶皮手套，弹性很强的边缘打在手腕上发出清脆响声。橡胶服服帖帖包裹整只手，在攥拳时倏尔绷紧。

他拍拍手，手套相碰发出闷响。

对于突然冒出来的眼睛和手套这两个大件配饰，蒋醉余振振有辞：

“我看到有直播观众质疑，我装盒饭的时候手套歪了没用，还有人说菜盆里明明有小块剩菜，但是我没看到没给客人打。”

他确实稍微有一点近视，其度数就和齐新雨的厨艺一样聊胜于无。至于个别观众抬杠一样的发言，更是此前从未在意过。

但解释是说给信的人听的，比如齐新雨。

细框眼镜实在是件增加压迫感的利器，薄薄的无色玻璃并不能起到隐藏眼神的作用，反而靠反光衬托出几分寒意。

蒋醉余坐在凳子上，齐新雨就把眼镜往鼻梁上推一点，偏要看他镜片后的双眼。

蒋醉余不依，伸手将眼镜推回原位再去看他，齐新雨肉眼可见地反应迟缓起来。

当天晚上，西风太太又更新一张图片。这次不是速写，是一张上了二分底色的线稿。

蒋醉余品味半天，勉强认为这大概是某种几百年前的欧洲场景，自己这次的人设可能是什么家教或者马术老师……或者管家？

他又打开评论区，一条条用词露骨的评论在他眼前冒出又消失。

原来这就是为什么他以前觉得评论区看着比博主本人含蓄——明显觊觎他的评论都直接被删了。

蒋醉余想象着齐新雨一条条删评的样子，不禁笑出声。

总之，看来这套方法效果不错，蒋醉余得出一个令人满意的结论。

只要有用，黑手套有多吸热也就不是那么重要了。

这样的装扮他保持了两天。等到周六，后门的人多了起来，熟客却少了很多。

街上其余生人中有不少扛着长枪短炮的记者，白光时不时朝着他们这边闪过。

“时尚圈的人饭量比我们想象中小，估计今天就能卖够份数了，”薇薇安看看销量，“不过今天明显有活动，不知道还有没有足够多人来这吃饭。”

忽然间，快门声密集了起来，一道身影逆着人群向小摊跑来。

是路易斯。

“泽菲尔你别躲，我不是来找你试衣服的，”他还没靠近就连忙喊道，“我是来买盒饭的。”

他掰着手指头数了数：“经纪人、助理、道具师……嗯，每道菜都要八份，然后再来二十份饭吧。”

“二十份？”蒋醉余确认道。

八卦的记者们正在逼近，路易斯语速飞快地抱怨：“没错，就是这么多。昨天丽贝卡的经纪人给我带饭，没想到被我的同事们抓个正着。”

前天模特们没吃完的饭，最后都进了经纪人的肚子。

米饭和菜都有点放凉了，蛋黄脆壳变得软趴，柔软的米饭却干硬起来，但不影响。

经纪人自觉手底下的模特捅了个大篓子，昨天忍不住跑来小摊卖饭的时候，就给路易斯也带了一份。

彼时路易斯正在开会，等会议结束，所有人都闻见了他助理手里的饭香。经纪人特意让蒋醉余把每道菜都给他打了半份，结果这齐全的八道菜全让那群家伙搜刮去。

周六日这两天，楼里充满了秀场。路易斯自己把时间定在明天晚上，但今天有他手底下一个副牌的发布会。

老板当甩手掌柜，助理等人就忙得不可开交。现在还没到模特穿上服装、需要他这个设计师帮忙查漏补缺的时候。

平易近人的老板干脆被打发出来买饭。

“路易斯，请问你来吃路边摊是因为品牌上个季度销售额不佳吗？”记者们冲了过来。

“我的品牌前景很好，不劳各位费心。”

路易斯收回探头探脑絮絮叨叨的模样，一本正经地对着摄像头开口：“时尚界人士也是要吃饭的，比如我就很喜欢这家中餐盒饭和摊主夫夫。”

齐新雨瞥了他一眼。

路易斯迅速收回话题：“所以希望大家不要以模特身材要求自己，普通人好好吃饭才是最重要的，我也衷心建议各位记者朋友都来尝尝醉余的手艺，真的很好吃。”

蒋醉余今天的八道菜和前两日依然没有重复。

荤菜中的两道“大菜”分别是番茄牛腩和红焖羊肉，另有鱼香肉丝、肉末蒸蛋。

番茄牛腩里放了过油的土豆，它们在长时间炖煮中被彻底软化，外表烂糊得足以化进汤里，也为番茄汤增添几分浓稠。

红焖羊肉不腥不膻，加了大料桂皮等数种香料和调料，却无一过分出挑。将软烂的羊肉放入口中，唯一能感受到的就是融合，仿佛它本身就该是这个味道。

鱼香肉丝的荔枝口很难把控，酸、咸与微辣争奇斗妍，这种微辣实际上并不来自常用的豆瓣酱，而应该由泡仔姜或泡红椒等川式泡菜提供。

肉末蒸蛋中肉末团团抱在一起，但打在最顶端凹槽的鸡蛋依然能够将其渗入，蛋白和肉末夹杂的位置口感最为独特。清汤浇在蛋黄上将其溶化，更是香气十足。

素菜就更有特点了。

蒋醉余路过中国超市时偶然发现一批红菜薹，干脆买下大半。这是他家乡的特色，长得有点像异色版开花菜心，味道却截然不同。

菜苔的花、叶、茎都是不同味道，圆滚滚的紫色茎干意外地是有点绵软的口感，黄花嚼起来则有种别样的满足感。

只要加少量的蒜清炒，就足以激发菜苔的本味。回味一点清苦并不让人讨厌，反而很适合这个突然升温的长夏。

前几天的辣菜表现不算太好，所以后三道素菜选了洋葱炒鸡蛋、醋溜素木须和金汤西兰花。

洋葱和鸡蛋都分别炒到金黄，再把它们组合到一起迅速翻炒片刻，熟洋葱的香甜轻而易举将鸡蛋吞噬，顺势激发炒鸡蛋的咸鲜。

醋溜木须是京津一带的炒菜，放了鸡蛋、木耳和黄瓜，酸香扑鼻的芡汁黏稠而剔透地裹在食材上，味道格外突出。

金汤西兰花重复利用了前几天没放完的咸鸭蛋，西兰花茎被切成薄片，十分入味，金汤还渗入花头的每一点孔隙，一口咬下去几乎爆浆。

打包盒满满当当装了好几袋。对于这样的大顾客，节目组特意派出一个副导演陪他“送外卖”。

临走之前，路易斯递给他们两张纸：“这是我明天中午的发布会邀请函，欢迎你们来看。里面有很多来自我缪斯感情经历的灵感哦。”

齐新雨迷惑地看着他，又猛地回头观察蒋醉余的表情。蒋醉余晃晃带着手套的手，示意他接过邀请函：“不谢谢人家吗？”

“你不要造谣，”齐新雨小声说，“我哪有什么别的感情经历。”

路易斯神秘一笑，留下身后几个等着点菜的食客，和稍远处一群神色犹豫的记者。

也许因为是时尚秀场附近，来的人也都是相关从业者，有些顾客甚至相貌很是突出。

颜狗到一开始就对着蒋醉余和齐新雨拍了几张的娱乐记者们，却已经没心情观察他们是哪位明星、模特或网红。

离得近了，饭菜的香味愈发扑鼻。

大锅饭虽然被诟病太粗犷不细致，但最大优点就是满满当当一锅能全方位刺激感官，只有后厨的猛火才能点燃这样的热情。

记者们对视一眼，紧紧抱着自己的机器开始争抢排队。

小摊又进入了熟悉的快节奏。

队伍的末尾站着一个鸭舌帽、口罩、粗框眼镜裹得严严实实的人：“除了不要牛肉，随便打几道推荐菜吧，麻烦了。”

“你是个优秀的厨师，也是个好人，我从《美食之王》就在关注你了。”食客看着蒋醉余开始动作，又自顾自道。

蒋醉余抬起头，客人连忙社恐地低下头去。

蒋醉余于是伸出手：“谢谢你，那么重新认识一下吧，我是蒋醉余。”

“我是伊拉，”客人很小声地回握，然后跑掉，“对不起。”

“直播结束后，第一期正片就要开播了，大家记得去看哦。”蒋醉余熟练地在最后打了个广告。

今天巴黎艳阳高照，食客散尽后，蒋醉余就把眼镜摘下来擦汗。

齐新雨偷偷摸摸拿过眼镜，紧闭着眼扣在自己脸上。他一边动作，一边引开蒋醉余的注意力：“刚才那个戴帽子的人是我知道的那个伊拉吗？”

度数不合适的眼镜戴上难免眩晕，他小心翼翼地睁开眼。蒋醉余含笑看着他，漫不经心道：

“是伊拉，她家境不好，没跟着我们一起退赛——小齐很在意我和别人握手吗？”

世界一如往常，没有变得模糊，也没有更清晰。还没有蒋醉余一句话威力大。

这根本是只平光镜。

齐新雨张张口刚想说点什么，导演就挥舞着平板冲过来：“爆了爆了！我们正片的国内外开播数据，都超了预期好几倍！”

八点没写完，本来九点要更新的然后电脑卡死了……可恶qwq

抓猫真的很简单，只需要吃播们最喜欢的黑色胶皮手套和平光镜就可以。

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谢谢问枢2024和炖鸽子汤的各一瓶营养液！！啵啵！

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第72章 想吃鱼香肉丝