我靠摆摊火遍娱乐圈 第24章 第24章

嫩红带白的鱼肉在宋珍的捶打下变成一盆肉泥，在白皙修长的手指捏挤下翻滚在锅在中，转眼就浮上来变成一颗颗雪白的鱼丸。

没一会，鱼丸在锅内的定型，宋珍就把鱼丸捞出放置在一旁。

三两下就把排骨砍成一块块大小一致的麻将块，放调料腌制一会，宋珍准备做一道话梅排骨，酸甜口的，宋挚肯定爱吃。

这次宋珍买回来的羊排格外新鲜，而且能看出来是好好喂养长大的，价格不菲。

其实这羊肉最好是炖煮，但这不是在草原上长大的，那羊肉才叫一个鲜，宋珍这羊排打算拿来烤制，烤的滋滋冒油，撒上孜然辣椒粉，那味道就不用说了。

自从来找宋挚之后，宋珍已经很长时间没吃过羊肉了，所以今天这羊排她也是起了给自己解馋的心思。

只是这厨房里面也不好烤，先腌制好，等会放到院子里烤。

至于多出来的猪脚，宋珍是给老太太准备的，老太太扭伤了脚，吃什么补什么，且不说老太太热心热情，光是送来的这些菜，宋珍也想谢谢老太太。

给钱大爷和老太太都不会收，那宋珍就想在别的地方补偿给她。

猪蹄黄豆汤。

不过因为是清炖，猪蹄就一定要处理干净，不然就会有一股猪毛臭味。

论起来这猪蹄汤最是简单，但是要做的步骤却并不比其他菜简单，光是让猪蹄拔毛都花了不少时间。

厨房总共两口灶，一个锅需要拿来焖煮米饭，只有另外一口锅可以拿来做菜，要是做了猪蹄汤，那一时半会就做不了别的了。

还好，宋珍从角落里发现了一个煤炉，这还是之前在小饭馆的时候发现的好东西。

有一次出门采买的时候发现有人用那小煤炉炖煮东西，方便移动也节约地方，后面宋珍还发现拿它炖煮东西，味道也堪比柴火灶，但比其方便太多了。

在煤炉边上还有一筐蜂窝煤，宋珍超级惊喜的。

宋珍掏出了自己之前在影视城那边买的砂锅，把猪蹄黄豆汤给炖上。

随后就出了厨房。

这间小院子的设计很方便，厨房朝外开了一间小门直通后院，后院是荒废的一个小菜园。

宋珍开了小门走出，找了一些石块搭了一个小灶，等会拿来烤羊排。

进厨房看排骨和羊排都腌制的差不多了，宋珍先把羊排给烤上来，把铁丝网往那个临时搭建的小灶上一放，再把羊排给放上去就可以了。

羊排安排好就进厨房料理其他的菜。

时间不早了，按照往常的情况，再过一会人就回来了，而到现在手机上也没有李森发来的消息，那就没意外。

宋珍厨房里面做着菜，时不时透过开着的小门看看外面的羊排。

这边宋珍有条不紊地做着晚饭，剧组那边拍摄也非常顺利。

准确来说是今天下午导演的心情很不错，哪怕中途有演员出了一点问题，但是导演既没有发脾气也没有拉脸，反倒是安慰了一下演员，演员当时就受宠若惊，后面拍摄也顺利了起来。

导演这种好心情还体现在方方面面，往常一点小失误，导演都会找那一块的负责人狠狠骂上一通，今天就是轻飘飘的叮嘱上一句就算了，让不少人都狠狠松了一口气。

虽然这次被放过了，但下一次可不一定能碰上导演的好心情，所以之后做事情还是得小心小心再小心。

等下午的戏份拍摄完，剧组就宣布放饭了，像是几个主演自己准备了的就回休息处吃饭，大部分工作人员以及群演就去拿盒饭。

宋挚捞起有些碍事的衣摆塞在腰带上就快步朝李森方向走去，今天晚上有夜戏，赶回去吃饭得动作快点。

只是没走两步，赵玉山就赶了上来。

“小宋啊，等等我。”

下一秒，李森就感觉到不少视线落在了他们身上。

“哦，好。”宋挚应了一声停下脚步等赵玉山。

赵玉山笑眯眯地走到了宋挚身边，“那我们走吧。”

“嗯嗯，赵导。”

李森先去前面把电动三轮车给骑了过来，因为今天多了一个人，尤其是宋挚腿有点长，要是就他一个人在后车厢坐着倒是没什么，但这会多了个导演，要是还按照中午的坐法，两个人坐下来也困难，那腿还得时不时打架。

最后是赵玉山坐在里面，宋挚则是朝外斜坐在一边。

原本李森还想给赵玉山换条凳子，但赵玉山赶着去吃饭，一个劲催着搜他赶紧回去。

李森载着两个人赶回自己的院子，也就没关注那些一直落在自己身上的视线。

“什么时候宋挚跟赵导的关系这么好了？”有人看着远去的电动三轮车喃喃道。

这句话说出了剧组大部分人的心声。

宋挚他们正往家里赶的时候，大爷已经到了。

刚停下车，大爷的嗓门就昭示了自己的存在。

“小宋啊，我来啦。”刚说完他就闻到了一股浓郁的烧烤香味。

也不知道今天晚上吃点啥，大爷想着忍不住咽了咽口水。

本来在后院看羊排烤制的宋珍听到声音，给羊排翻了个面就赶紧走了出来。

大爷已经顺着香味走进院子里了，宋珍一出来就看到人了。

在村子里面，要是有人在家，没人回应进院子倒是没啥，就是进屋子只有比较熟悉的关系才会没主人招呼就进。

“吴大爷你等一下，我还在打包。”

大爷摆摆手，“没事，小宋，你就慢慢来，不着急。”

说是不着急，但是说完他还是忍不住咽了咽口水，倒不是他饿了，纯粹是闻到这股香味馋的，也不知道是谁家在搞烧烤。

要是村子里的还能靠自己的脸去尝两口，真香啊。

大爷咽口水的模样让宋珍注意到了，本来转头就要进厨房的，不过想到羊排还是刚烤好就吃最美味。

“吴大爷，今天晚上有烤羊排，刚刚烤好，你要不要先来一块尝尝？”

因为家里面有三个大男人要吃，再加上大爷和大娘两个人，所以买的羊排数量不少，每个人敞开肚子光吃羊排那肯定是不够的，但是一人两条还是完全够分的。

吴大爷还想着是谁家烧烤呢，没想到竟然就是宋珍做的，有那么一瞬间，吴大爷感觉这香味更浓郁了。

这烤的东西就是刚出锅的时候最好吃啊，忙不迭点头，“好好好，小宋，不瞒你说老头子我啊馋的口水都快下来了啊。”

自己老婆子会做的菜不多，几十年下来再好吃的菜都吃厌烦了，更不用说自家老婆子手艺也就一般，之前家里孩子也带着吃过不少好吃的东西，但都没宋珍做的好吃。

就是之前吃过的好吃食物里也没有烤羊排，他可太馋了。

看到大爷毫无避讳地说出对自己菜的喜欢，宋珍脸上的高兴也掩饰不住。

“吴大爷，你跟我一起进来吧。”

跟在宋珍身后进了厨房，迎面而来的就是酸甜的香味。

如果说刚才那的烤羊排的香味是让吴大爷自己想吃，那迎面而来话梅排骨香味就让他嘴里不由自主分泌口水额。

“小，小宋，这酸酸甜甜的是啥呀？”其实大爷更想问的是这道菜他们有没有份啊，要是带回去他家老婆子肯定喜欢啊。

“这是话梅排骨，酸甜口的，等会就给你装上啊。”

吴大爷放心了，脸都快笑成一朵句话了。

只要有他们的份就行，多点钱都无所谓，他有钱着呢。

跨出厨房的门，越靠近羊排，那孜然香味混合着羊肉一下就把吴大爷给包围了，真的霸道极了。

宋珍戴上手套，手起刀落，一条羊排就被切下来了。

那刀口处能看出羊肉的紧实，宋珍用手捏着地方还被压出了汁水。

吴大爷忍不住狠狠咽了咽口水，我的天爷啊，这看上去也太香了吧。

从宋珍把那条羊排切下来之后，吴大爷的眼睛就粘在那羊排上面了，宋珍本还想提醒一下吴大爷注意烫，可是看他的模样，怕是自己说什么都听不进去吧。

“大爷，给你，小心烫啊。”虽说宋珍觉得自己说什么吴大爷都听不进去，但是该提醒的还是得提醒一下。

吴大爷紧盯着那羊排，忙不迭点头，但在接过羊排之后戴上一次性手套的手还是缩了一下，不过不影响他拿到了羊排。

顾不上凉一下，吴大爷直接咬了一口。

嫩嫩的羊肉带着孜然辣椒的香味在嘴里爆出了肉汁。

“好烫！”

“好好吃啊！”

羊肉在吴大爷嘴里跑酷，但却怎么都跑不出吴大爷的嘴。

狠狠咬了两口，吴大爷看了看手里已经缩小了一些的羊排，眼睛不由自主落在了不远处的那一大块羊排上面。

只敢多看两眼，吴大爷随即转身去了前院。

这羊排太香了，他遭不住哦。

再多看两眼，他就想把那一整块羊排抱起来咬。

唉，他一个老头子经历了那么多风风雨雨，差点就要扛不住一块羊排的诱惑，要是被那些老兄弟知道肯定得被笑掉大牙。

不对，他们的大牙早就掉了。

吴大爷又啃了一口羊排，他的大牙好着呢，吃羊排贼利索。

认证：烤羊排，真嘟香!

作者有话说

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