我给反派氪金开挂 第23章 酒楼开张

酒楼装修四日后重新开张。

为让更多的城里人知道凤南酒楼今日开张出新菜式，杭益清特地请了八个乐师过来奏乐，大门口的两排竹挂鞭炮放了又放。

凤南城本地人不少，来经商的外城人也多，一旦有人领头，人群便会往一处涌。

“凤南酒楼开张了？前几日不是说关闭整顿么？”

“那开张显然是整好了。给本店服务打分是何意思。”

“这几个新菜式的名字倒是别致，甜品？火锅？不曾听闻。”

“在这里傻站着想有什么用，进去尝尝不就知道了。”

围观看戏的人因着好奇有一半涌入酒楼，酒楼里共十二名小二，六男六女，穿着统一的短打服饰，上下来回跑得勤快。

叶聆暄昨日改了跑堂小二的工钱结算方式，底薪每月一两，其余靠提成，招待的客人越多得到的提成也就越多，如果让人办了卡那就更多。

正是换了工钱结算方式，这几人招呼客人的劲头很足。

杭益清站在柜台后收钱，柜台上的薄卡一张张减少，他原以为没人会买这所谓的会员卡，结果真有人买，且大多是城里有头有脸的人物。

“杭叔叔，我们晚上做自助餐吧？”叶聆暄忽然出声。

杭益清望着座无虚席的饭桌自叹能力不足，今日来酒楼的客人比以前多三倍，不仅一楼坐满了人，二楼雅间也订出去大半，便是连三楼住宿的人都比往常多。

以往他真不见着几个城里的有钱人，今日却见了不少。

二楼被叶聆暄大改后多出几项娱乐设施，有棋牌和纸牌，旁边摆着下注的桌儿，再旁边是放松听曲喝茶的地儿，当然，每个部分都有房间隔开。

杭益清看着空盒子再次感叹，“二少夫人见多识广，我老了。”

叶聆暄接道：“杭叔叔谬赞，我也不过是套用别人的经营模式，这些东西不是我想出来的，我可不敢邀功。”

“那也是见多识广。”杭益清抬手拨了拨算盘，“二少夫人想做便做吧。”

叶聆暄翻着账本道：“我打算将每日那些不宜存放的食材在晚上做成自助餐，这样能减少一定的浪费，自助餐的模式是交一定的银子想吃多少吃多少，你每天限制一下人数，他们会因为名额有限而抢着来，吊吊胃口先，而且人多了也不利于管理，同样会造成浪费。”

杭益清点头道：“是，我这便去跟后面的人说，晚上重新排位置。”

“嗯。”

叶聆暄在开张前也十分忐忑，她真没想到今日会来这么多人，可能大部分人都是冲着铁板烧和火锅来的。

二楼玩飞行棋的人最多，下注猜谁赢赌得热火朝天。

“啪！”席间，男人一啪饭桌怒道：“怎么回事，会员卡没了？我可是跟兄弟们夸下了海口，一定要拿最好的房间给他们。你现在跟我说没了？”

跑堂小二三子慌得不行，眼前这人长得凶神恶煞，是凤南城里最有名的屠夫，他哪里敢得罪，只得站在原地直发抖。

叶聆暄一见这场面赶忙上前拉过三子，“跟你说过多少遍了，顾客是上帝，下去，我来招待。”

“是。”三子怕地不行，应声后赶忙去招呼别的客人。

叶聆暄拿起桌上的茶壶给男人倒了一杯，柔声道：“这位公子有什么问题尽管跟我说，我可以做主。”

“你？”男人眯起眼睛打量叶聆暄，见她长得娇美便放低嗓子道：“听说这些东西都是你弄出来的？”

叶聆暄点头道：“是，方才听公子说想办会员卡？”

男人哼道：“对，我兄弟都说我抢不到，我就非要抢一张给他们看看。”

“公子，情况是这样的，因为时间仓促我们只订了一批会员卡，眼下都卖出去了，不过明日还有几张至尊会员卡可以卖，您若是要的话，我单独为您留一张。”叶聆暄躬身，说得客客气气，“我家小二不清楚这事儿冒犯了您，我代他向您赔罪，这顿我请了。”

男人将茶杯里的清茶一口饮下，朗声道：“你倒是个爽快的女人，我朱永福哪里会是付不起饭钱的穷鬼，这顿不用你请。”

叶聆暄瞥了眼铁板上熟透的牛肉，“公子，其实这牛排放太熟便老了，我再为你煎一个。”

铁板下摆着烧红的炭火，她伸手夹了块新鲜的牛肉放在铁板上，等三分熟时撒上调料和酱汁，五分熟时盛到盘里。

朱永福望着盘里色香味俱全的牛肉不由咽了口口水，牛排经她的手一弄确实更美味，闻着便食欲大开。“二少夫人好手艺。”

“公子慢用。”叶聆暄笑着回了柜台后。

她今天一共推出四十张普通会员卡、二十张黄金会员、五张至尊会员，共三万四千两。

真没想到，会员卡卖完之后还有人想买，可惜就算他们再想买她也没多的，明天还剩最后三块至尊会员卡，物以稀为贵，这么一炒，东西自然变得更有价值了。

凤南城不愧是最富裕的城，有钱人真多。

*

城主府，前厅。

聂省坐在主位上，面有笑意，常已安依旧是那副高贵端庄的模样。

凌映的脸色不怎么好，眉眼压得比平日低，而舒咏月则习惯性低着头。

“等聆暄回来，我还真要夸她几句，益清刚传来消息说，今日入账的银子比以往一月都多，晚上还有一顿什么餐能接着入账，我原以为她办不到，没想她办到了极致。”

闻言，聂敬康拿筷子的手一顿，酒楼在他手里都没挣这么多钱，她倒是个会做生意的。

凌映冷哼一声道：“歪打正着。”她今早让朱永福去买会员卡，结果他回来告诉她没了。

那些新鲜的菜式她倒是想去尝，可惜拉不下脸来。

“怎么会是歪打正着，我觉得二嫂很适合打理酒楼。”聂天晴刚说完便被得凌映瞪了一眼。

“小孩子插什么嘴，吃饭。”舒咏月按着聂天晴低喝。

聂省欣慰道：“聆暄会挣钱是好事，城主府不养废物。不错，还是兮迟有眼光。”

凌映气得看向常已安求助，然而常已安优雅地夹了一筷子鱼肉，什么话也没说。

夭华院。

聂兮迟准时坐在榻上泡脚，半靠着床头，他闭眼问道：“酒楼开张的事还顺利么？”

房门口站着个人，五官平平无奇，看不出什么特别，怕是走在人堆里也不会有人一眼认出。

毕危时低头道：“顺利，夫人推出的会员卡都卖出去了。起初那些人还有几分犹豫，属下和五个兄弟扮做路人买了十几张，有人一说这是上等身份的象征，城里的有钱人便不再犹豫。之后，属下将手里的会员卡全部高价卖出。”

“你做得很好，下去吧。”

“是。”

聂兮迟缓缓睁眼，眸中含着几缕慵懒之意，他看了眼桶里黝黑的药水。

她今晚忙到何时才会回来。

*

凤南酒楼。

到了晚上，杭益清命人将堂中的饭桌摆成适合吃自助餐的场地，中间一排放食物，食客在两旁，有些食物现做，有些已经烧熟，菜式多样，还有新鲜水果。

反正一人收取一两银子，十岁以下的孩子半价，想吃多少吃多少。

自助餐名额定在一百二十，没一会儿便被抢完了，杭益清数着进账的银子满脸不可思议。

晚饭过后，酒楼开启宵夜模式，多是烧烤类型的小吃。

杭益清在柜台后感慨，这样的经营模式累是累了些，但能挣到那么多银子，累也值。

十几个跑堂小二热情高涨，反正多招呼几个客人他们有钱拿，收到差评的除外。

叶聆暄定的规定是，客人用饭后要给个星级评价，真实缺点争取下次改进，胡搅蛮缠的直接扔出去扣信誉。

亥时过半，酒楼里的人已经走得差不多了，只剩三三两两的几桌。

叶聆暄画着草稿纸开始算账，不说支出，光说收入，竟有五万多。可惜那些食材费、人工费、水电费她暂时还不清楚，不然多少能算个利润。

杭益清收拾好东西后来了柜台边，“二少夫人，你先回去吧，我来算账。”

叶聆暄摆摆手，开心道：“第一天接受成果，我现在兴奋地很。”她盯着柜台里的银子两眼放光。

“二公子在等你回府。”

经杭益清一提醒，叶聆暄倒是想起聂兮迟来了，她今天忙坏了都没顾及他。“那，我先回城主府了，这里麻烦你们照看。”

“好，二少夫人尽管去。”

*

叶聆暄捶着酸疼的肩膀踏出酒楼，一抬眼便看到了外头的软轿子，她正要转身，却不想轿帘开了，露出一张她熟悉到不能再熟悉的脸。

夜市里的千万光华全醉在他眼中，衬得他眉目舒朗，如描似镌。

“你怎么来了？”她此时见他有种意外，说不出那种复杂的感觉，贴近一点的形容是，饿到晕厥时眼前出现一碗小白粥。

聂兮迟撩着轿帘，不耐烦道：“还不上轿？”

叶聆暄弯起嘴角上轿，两人挤在狭小的空间里。“你怎么不在屋里养着，药桶泡过了么？”

聂兮迟放下轿帘，语带不悦道：“现在都什么时辰了。你饿不饿？”

“好像，有点儿。”叶聆暄摸上自己的肚子，她在酒楼里没什么感觉，一出酒楼就有感觉地不行。

他轻声问：“想吃什么？”

“嗯。”叶聆暄想了想道：“吃饺子。”

聂兮迟掀起轿帘，对着车夫吩咐道：“去李记。”

叶聆暄盯着聂兮迟看了许久，他清晰的五官在黑暗里显得不怎么真切，模糊到梦幻，“你不会是特地来找我的吧？”

聂兮迟正色道：“我睡不着出来走走，正好走到酒楼门口。”

“我不信，不过你说是就是。”她心头漫上雨后的晴日，柔软如棉。

忽地，轿子停了。轿外传来轿夫的声音，“二公子，李记到了。”

叶聆暄道：“你腿脚不方便，我一个人去吃。”

“我又不是残废。”

聂兮迟搭着扶手起身，叶聆暄担心地赶忙扶住他，她看他站得不直便调侃道：“瘸子弟……夫君。”

两人刚一坐下，李记老板便端了一碗热气腾腾的饺子过来，笑得荣光满面，“二少夫人慢用。”

“好的，谢谢。”叶聆暄搓搓手正要开吃，见聂兮迟身前空空，好奇道：“你不吃么？”

聂兮迟冷声道：“我不饿。”

“哦。”叶聆暄一口咬下皮薄肉多的饺子，肉香和葱香在鼻尖交织，“好吃，可惜酒楼里没有。”

聂兮迟问：“为什么不让酒楼里也做？”

叶聆暄喝下一口骨汤，满足地叹息一声，“酒楼里什么都做，这些小摊子岂不是要歇业了，到时候他们靠什么生活。”

聂兮迟看着叶聆暄不语，她吃饭的动作一点儿也不文雅。

“你要不要来一个？”叶聆暄盛了一个饺子递到聂兮迟面前，她冲他挑眉。

聂兮迟回得一脸高冷，“不吃。”

她拿着汤匙凑到他嘴边，诱惑道：“吃嘛吃嘛，真的很好吃。”

“不吃。”

“不吃就不吃。”

叶聆暄正要收回手，却不想聂兮迟一口咬住了汤匙，他盯着她，一点点咽下饺子。

“你……”

两人吃完夜宵后坐轿回府，一路还算平稳，大概是白日太累，叶聆暄靠着聂兮迟的肩头睡了过去。