网红在大杂院 第22章 水扯面

第二十二章

唐磊一时之间有些沉默，那个孙家只有一铺炕，他俩怎么睡呢？

这么晚了，他再去敲宋爷奶的门好像不合适。

“慧慧，你打猎累了，赶紧休息吧，我睡差不多了。”

也只能这样了。

“明早你早点醒，再从外边回来一趟，这样就不会被传小话了。”

孙慧慧拍拍炕，“这么大炕，睡不下你啊，还是…你不敢和我一起睡？”

唐磊脸红的跟猴屁股一样，说话都有点磕巴了，“不，不是，那个…嗯…”

孙慧慧沉声，“赶紧上来。”

唐磊二话没有，立马爬上炕，平躺下一动不动。

孙慧慧憋笑，伸手将人直接拉得侧躺，也拉进了距离，“你知道原身以前睡哪么？就睡在灶台旁边，有时候拼两个凳子，有时候直接靠着墙角。”

所以对鸠占鹊巢的孙老婆子她们下死手她一点不带犹豫的。

唐磊也挺气愤的，“原身的母亲也不做人，她自己倒是跑了…”

孙慧慧摸了摸心脏位置，“她也怨恨过（她母亲）的，不过最后（临死）也释然了。”

原身是个善良的姑娘。

“所以我不会主动去找她报仇，也不会再和她来往，最好这辈子都别再见。”

唐磊嘟囔，“就怕她脸皮厚，见有利可图再粘上来。”

孙慧慧哼了声，“如果是她上赶着找虐，就来吧。”

唐磊赶紧说道，“咱们不说她了，晦气。”

孙慧慧打了个哈欠，“不说了，睡了。”

很快呼吸平缓起来。

唐磊还是一动不动，怕吵醒大佬。

谁知道孙慧慧有没有起床气啊。

脑海里却很活跃，一会幻想孙慧慧抓豹子逮野猪，一会想的是明早给她做什么好吃的，人家可是大功臣，美食奖励必须安排上。

他不打呼噜不磨牙吧，也不梦游、打把式吧？

就这么胡思乱想着，也不知道什么时候睡的。

等他醒来的时候，孙慧慧已经不在了，给他留了字条。

说她空间还有不少吃食，就不在家里吃早饭了。

她找地方收拾野猪去了，中午肯定回来，让唐磊将野鸡做了。

还说将好的那把菜刀拿走了，让他用半废那把对付一下。

唐磊看向菜盆，已经有只无头野鸡。

“毛还是挺漂亮的。”

伸手摸了摸，他准备先做早饭，吃完早饭再收拾这只野鸡也来得及。

就他自己，也没想做多麻烦的，熬点粥，煮个鸡蛋就可以了，留着肚子中午吃鸡。

——————

唐磊给野鸡拔毛，然后将毛全部收起来，回头让孙慧慧收进空间，等积攒多了，可以做毛绒衣、毛绒被，也能做毽子和鸡毛掸子。

因为正屋的锅已经砸了，他就不弄一鸡两吃了，直接用大酱酱烧，再放一些土豆。

再抻点宽面，到时候就能一锅出了。

唐磊将摘完毛的野鸡放到菜板子上剁块。

可是菜刀很不给力，得两三下才能剁下来一块。

关键是很多时候不能保证连续三下都切到同一个地方，就会将鸡肉切碎。

忍不住对破菜刀撇嘴。

拿菜刀摩擦锅边，对付着用吧。

回头找磨剪子磨菜刀的师傅好好磨磨，要不真难用。

废了不少时间将野鸡剁完，开始烧锅。

没舍得用油，而是将鸡油放进锅里熬，很快就出油了。

不过野鸡油并不多，他就没往外再舀。

下大酱用油炸香，放葱姜蒜辣椒，再下鸡块爆炒。

再放些酱油，省粘锅。

鸡块上色，有点焦香了放水炖。

唐磊多放了些水，毕竟野鸡没有家鸡肉嫩，多煮一阵准没错的。

盖上锅盖慢慢炖着，他开始和面。

和一个较硬的面团，醒发一会搓长条切小段，双手稍微一抻，长度大概就无名指那么长，然后扔水里再次醒发。

开始削土豆皮，切滚刀块，放进鸡肉锅，继续炖着。

十几分钟后，用筷子扎下土豆，能钻透，可以下面了。

将水里的面剂子慢慢拉抻放进锅里，定型后翻炒一下盖锅盖继续炖，七八分钟后停火，但别开锅盖，闷个三五分钟再说。

“怎么慧慧还没回来。”

唐磊一边洗手一边念叨。

主要是菜凉了就不好吃了。

这姑娘不会想着一次将十一头野猪都收拾出来吧。

“我回来了。”

真是想曹操到曹操就到，孙慧慧推门进来了。“好香！”

唐磊让她关门，“一会开锅更香！”

为了怕香味传出去，他门窗都没开，“我还愁你不回来咋办呢。”

孙慧慧上前两步，“怎么可能不回来，我看着太阳呢。”

唐磊说道，“差不多了，我开锅盖，你洗手吃饭。”

自来水接屋里了，洗漱方便多了，直接接水龙头就能洗，就是没有热水，都是凉的。

不过现在天热，凉水更舒服。

盘碗很快摆上，仍然是炕桌，两人落座，也没外人，直接开吃。

“这个做法挺新鲜啊！”孙慧慧低头扒拉，越吃越香。

唐磊解释，“不是原创，有点借鉴新疆大盘鸡的做法。不过这种水扯面我也是第一次做，没想到这么成功，以前我都是用油，现在家里油那么点，我下不了手啊！”

孙慧慧就说道，“一上午我处理了五头野猪，也是有板油的，要熬点荤油不？”

唐磊略做考虑，“看看能不能买到家猪的。”

他怕野猪腥膻味大，其实他是可以吃的，就怕孙大佬不愿意，她五感太敏锐了，到时候她不吃看他自己吃啊，他哪里敢，不就浪费了。

孙慧慧在吃这块全听唐磊的，“行。下午一起去鸽子市？”

唐磊点头，“去，趁着咱们假期将事情尽量多做一些。”

孙慧慧又说道，“我将那头豹子放血了，血咱们自己留着还是？”

唐磊想了想，他只知道鹿血、老虎血好，豹子血没听说过啊，不会也壮那个阳吧，好像他如今不是很需要呢，“你决定吧。”

至于大佬留着吃，吃了以后有想法，他可以！

修个小bug，十七章，应该有两把菜刀，不影响观看。

声嘶力竭…求收藏。

作者有话说

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第22章 水扯面